Schastye
July 2024 •
1
Хотела бы начать с того, что за 2 года не писала ни одного отрицательного отзыва о ресторанах. Забронировали стол за неделю до визита через нашего консьержа. Пришли вовремя, 5 человек, включая 3-х детей. Нам указали на самый темный стол на входе, да ещё и на проходе, далее официант ушёл. Мы пересели за другой стол, хочу отдельно отметить, что при этом 80% ресторана пока свободно, без преувеличения. К нам подошла менеджер Леся (я потом переспросила, надеюсь, что имя назвала своё), и начала с порога в грубой форме утверждать, что мы сели за чужой стол, при этом не смогла ответить на вопрос, каким образом она выбирает столы для посетителей, если конкретный стол нельзя с ее слов забронировать. Я предложила пересадить нас за любой другой стол, кроме того, который нам был предложен (на проходе, у туалета). Меня больше всего удивило и расстроило то, что менеджер вела себя агрессивно, не попыталась предложить ни одного!! варианта от слова совсем, сказала, что «она здесь не для того, чтобы решать такие вопросы» и «ее официанты при записи работают по скриптам», что это означает я пока не поняла. Я предложила все же прослушать разговор и потом вернуться к нам с решением, менеджер сказала, что не будет этого делать, вероятно и не собиралась и просто блефовала, а мне правда хотелось это сделать, так как служба консьержей Сбер 1 нам всегда бронируют столы в ресторанах. Далее был продолжительный разговор с угрозами, что нам здесь никто не будет обслуживать и других вариантов не предложат. Настроение испорчено у нас и у всех детей, вместо прекрасного утра, мы получили заряд негатива от человека, которому на мой взгляд не место в таких заведениях. Туристы будут продолжать сюда ходить до определённого момента, этот отзыв предназначается больше владельцам заведения, так как на мой взгляд управляющий должен как минимум обладать эмпатией и владеть элементарными методами конфликтной коммуникации. Таким сотрудникам как Леся не место рядом с сервисом и работой с людьми. Мы вернулись за тот стол на который нам указали с самого начала, так как дети очень хотели уже поесть, завтрак на 15 тыс.руб. Заказали. Под конец нам предложила менеджер пересесть за маленький стол, видя, что я пишу отзыв. Мы отказались, так как за ним бы мы не поместились даже вчетвером, но это скорее уже больше было похоже на издевательство.