Прошёлся по всем Трём уткам, эта в Депо оказалась наивкуснейшая! Ещё осталось послевкусие от блюда УДОН С УТКОЙ просто ум отъешь! Рекомендую - будете и сыты и довольны! Круглая лапша, перчики, утка, специи, какая-то трава и ещё что-то китайское... Насыщенно. Дополнил обед салатом из тофу с баклажанами. Вкусненько опять!
Три Утки
May 2021 •
5
Пару дней назад тут ел, решил поделиться впечатлениями. В этом ресторане второй раз, до этого ел в трёх утках на Даниловском рынке. Что на этот раз.
Я заказал какое-то новое блюдо под названием ДИМ САМЫ - весьма легкое блюдо, несмотря что это мясо в тесте - креветки, утка, курица, телятина на выбор. Я бы назвал их "пельмешки-лайт" - прозрачное тесто + утиный фарш, приготовлено на пару в деревянной пароварке. Выглядит эстетично, тонкий вкус. Но мало - я не наелся и заказал ещё салат из тофу и баклажанов.
Салат мясистый, тофу - плотный, хорошей выдержки - как спаржа. Достаточно соленый, с листом салата и специями. Само по себе блюдо наверное тоже не совсем отдельное - лучше б я заказал сразу вместе димсамы и салат. А так все отлично как и в первый раз - вкусно, эстетично, насыщенно и колоритно. Спасибо!