Север
5
0
subscribers
0
subscriptions
52.7K
views
Хорошо приготовлено, но не по-сербски. Во-первых, набор блюд странный. В Сербии про половину меню даже не слышали. Но понятное дело, что настоящее меню из сербского ресторана в Санкт-Петербурге никто есть не стал бы. Там довольно много тушеной капусты, жареное в свином жиру сало и вообще все жареное на масти. По количеству и калориям - это еда крестьян, которые весь день работали в поле или на ферме Уточненная питерская публика такое бы не поняла.
Наверное по такой же логике и размеры порций придуманы.
Плескавица по диаметру похожа на настоящую, но тоненькая как блин. Думаю, где-нибудь на просторах Шумадии за такую плескавицу кафану просто сожгли бы, потому что это богохульство. Ну и остальные порции тоже не сербские. Супа наливают как украли, а не корыто (как в Сербии).
Но мы не в Сербии, а для питера очень неплохо приготовлено.
Отдельный вопрос - а где домашнее вино литрами или бокалами на разлив то? Это ж непременный атрибут. Нечем запивать еду.
Винной карте не хватает вин от Vinarija Aleksandrović. Она поставляется в Россию и прилично лучше, чем Ковачевич. Хотя Ковачевич тоже хороший. И каких-нибудь вин из города Александровац, но их наверное не возят, как раз.
любимое место для обеда. Пенсионерский рок в телевизоре - просто отличное сопровождение.
Уютно и недорого. Самое то, чтобы сидеть с компанией за едой и разговорами