Начнём с того, что за день до прихода в Сёгун, бронировали столик. Придя в заведение, на входе сказали, что данной брони на имя и столик нет.
Ожидание официанта хоть и небольшое, но все равно ждали достаточно. Есть специальный пульт для вызова официанта. Нажали один раз, никого нет, нажали уже 10 раз, и только потом пришли. Клиентоориентированность еле заметна.
Но насчёт еды все вкусно, отлично.