Тбилисио
November 2024 •
1
Посетила данное место, из плюсов красиво уютно, на этом всё. На столе стояли бокалы, один был грязный, хинкали были недоваренные, пустые тарелки не забирали, хотя персонал был в зале. Атмосфера, безусловно, привлекает, но вскоре очарование улетучивается, когда сталкиваешься с отсутствием заботы о посетителе. Может быть, это неудачный день для ресторана, но ожидание приличного обслуживания становится всё настойчивее. Персонал, хоть и присутствовал, казался погружённым в свои дела, словно пребывал в тени зала, где яркий декор не мог скрыть пустоту сервиса. Кажется, что еда должна быть не только визуально привлекательной, но и технически выполненной на высшем уровне. Однако здесь хинкали, ожидания огненной свежести, утонули в подвешенном состоянии недоваренности. Такая обида на гастрономическом уровне оставляет неприятный осадок. Наверное, стоит возвратиться, надеясь на лучшее, ведь каждый бизнес имеет право на ошибку. Но остаётся вопрос: действительно ли желание вернуться превзойдёт опыт первой встречи? Время покажет.