Николай Шестаков
12
1
subscriber
0
subscriptions
871.5K
views
За еду 5 с плюсом, один из лучший стейков и фантастические гренки. Но ХВАТИТ ИЗДЕВАТЬСЯ НАД КЛИЕНТАМИ! у меня 10 лет ваша дисконтная карта - вы единственные из ресторанов, кто заставляет носить с собой пластик и без карты вы не благодарите клиентов за лояльность (ваша скидка - это именно ваша благодарность, а не наша жадность)!
Позор! Исправляйтесь!
Умнички! Сделать такое заведение в дали от Москвы и даже туристических улиц Звенигорода! Просто браво! Писал и внутри жаба поддушивала: не раскрывай рыбные места. Туристы набегут и нам ничего не достанется :)
Но ладно, так уж и быть - наслаждайтесь.
Особенно - борщ. Клянусь - это топ3 борщей за сои 40 лет и 1000+ ресторанов!
Красивые виды, классный пляж (к которому придется ехать на багги и обратно ждать раз в час багги, либо идти километр под 45 градусов).
Сам отель - красиво расположен, но очень неопрятный во всем. Номера - с ужасно неряшливым ремонтом, подтеки краски, кривая плитка и пр.
И самое главное - ни в коем случае не ходите в итальянский ресторан при отеле. Адское не вкусно. Как такое отвратительное мог совершить шеф-итальянец искренне не понимаю.
Ничего особенного. Но атмосфера в целом ок, кальяны есть, но восторга не случилось. Может, в будни так и в выходные лучше!
Очень много путешествую по России. По бизнесу и не только. В отеле консьерж посоветовал этот ресторан. Антураж красивый, локация - топовая, известный московский ресторанный холдинг иль форно. И какое же нас ждало разочарование. При чеке в 15 тысяч - это абсолютно худший кулинарный опыт за лет 5 точно.
На весь ресторан 5-6 столов занято. 3 официанта. Ну то есть совсем не полная посадка и высокая нагрузка.
Первым «звоночком» стало то, что официанта для заказа напитков ждали 10+ минут. Ну, думаю, всякое бывает. Я не скандальный. Подошла, приняла заказ, настоятельно уговаривала на стейк. Взяли стейк рибай, тартар с костным мозгом, паштет, овощи гриль, детям пиццу, нагетсы, котлету с пюре.
По тартару - на тройку, костный мозг - на двойку. Бесвкусный, подается даже без ложки, ковыряешься вилкой.
По овощам гриль - четверка, можно лучше, но съедобно.
Нагетсы - жесткие, дети не стали есть.
Котлета с пюре - вкусно, как и пицца, понравилось.
Ну а теперь самое главное!
Рибай, который так «продавала» официантка.
На фото может быть не очень видно, толщина этого рибая (который я заказал медиум рэа) - 0,7 см!!! То есть для такой толщины невозможно сделать нормальную стейковую корочку в принципе, так как время прожарки его до медиум рэа на решетке занимает 30-40 секунд.
Есть это было невозможно. К слову, когда я спросил, какие есть стейковые соусы - оказалось, что ничего кроме кетчупа и демигласа нет.
По сервису. Оказалось, что не только первый приход официантки стоило ждать 10 минут. Я искренне не понимал как так можно было скрываться от гостей при 3 официантах 2 барменах и 6 столах с гостями.
Хорошо у нас соседний стол был свободный и мы туда переставляли грязную посуду, стаканы и еду. И даже оттуда она забиралась с задержкой в 15-20 минут.
Попросил придти шеф повара и менеджера. Шефа оказалось нет, но есть сушеф (ура, хоть кому-то я передам тайный навык жарки мяса толщиной выше, чем шницель в 90-ые). Итог - сушеф так и не вышел, а под ликом менеджера вышла девушка настолько испуганная, что я только и сказал: мне очень жаль, но всё плохо.
Ну и финалом стало, что счет несли настолько долго, что мы его ждали на первом этаже у гардероба.
От меня совет - не хотите испортить впечатление от города, выберите другой ресторан!
Отличные мастера, всегда позитивный сервис. Думаю, лучший барбершоп в радиусе 20км. Хожу к Кани уже не первый год, супер мастер!
Всегда всё четко и корректно. Всё лето приезжал сюда мыть квадрик после болот. Даже с этим справлялись на ура!
Уже не первый раз заказываем. Всё четко, вовремя и без проблем привозят за мкад точно к указанному часу. Спасибо, так держать, не портитесь!
Ехали в Суздаль в том числе оценить местные кулинарные места. Первым оказалась «Лепота» и… сразу огорчила. Бронь принимают лишь на 30% столов, остальное - в режиме живой очереди. По кухне - твердая 2из5. Брали несколько салатов - провал, закуски - тоже. Единственные более-менее блюда были свиной шашлык и соленья. Детские боюда - нагетсы и суп вообще дети не стали есть, сказали, что не вкусно. Брали 5 видов настоек - понравилась только клюквенная. Хреновуха была настолько горькая, а не острая, что в моем рейтинге эта хреновуха занимает нижнюю часть таблицы. Сухое резюме - понтов много, ценник московский, почти всё невкусно. Не рекомендую.
