Очаг
February 2025 •
2
Хочу поделиться своим негативным опытом посещения заведения «Очаг». Мы с компанией были здесь дважды, и оба раза столкнулись с серьёзными проблемами. Первый визит: При первом посещении нас неприятно удивила грязная посуда: столовые приборы были плохо вымыты, а на тарелках были заметны пятна. Некоторые предметы имели сколы. Обслуживание оставляло желать лучшего, но мы решили дать заведению второй шанс. Второй визит: Вернулись сюда только потому, что другие заведения были заняты, и «Очаг» оказался единственным с свободными местами. К сожалению, ситуация не улучшилась: -встреча персонала с недовольными лицами, если ты раьотаешь в сфере общепита, нужно быть готовым проявляться доброжелательность к клиентам, чтобы оставить хорошее впечатление. - Грязная посуда: Снова принесли столовые приборы и чайные кружки с пятнами. -Посторонние предметы в еде: В одном из блюд обнаружили черный волос, судя по отзывам наш случай не первый. Официант предложил просто убрать его, что нас шокировало. Только после настоятельной просьбы вернуть деньги за это блюдо, нам сообщили, что это невозможно из-за оплаты по QR-коду и отсутствия карты при себе. -Проблема повторилась: В другом блюде, которое было почти съедено, снова нашли волос, но уже не стали жаловаться, так как были разочарованы и собирались уходить. - Некомпенсирующий «комплимент»: В качестве извинения нам предложили 1 небольшой кусочек пирога, но впечатление было настолько испорчено, что мы отказались. Также общее состояние посуды оставляет желать лучшего: многие тарелки и чашки со сколами. Фотографии одного из элементов посуды прилагаю, к сожалению, заснять волосы в первом блюде не успели, но фотографию волос в другом блюде также прилагаю. После таких неприятных инцидентов желание посещать «Очаг» полностью отпало. Рекомендую руководству обратить внимание на санитарные нормы и обучение персонала, чтобы избежать подобных ситуаций в будущем.