02.07.2024 Пришли на бизнес ланч, ожидание уже 25 минут. Поставили «гостинец» - приборов нет. Справедливости ради нужно отметить, что такое впервые у меня в этом заведении. В целом кухня хорошая, но вот время ожидания… даже после нас пришли посетители и им уже принесли заказ.
Дополню по еде - котлета из волжской рыбы с овощами в сливках. Блюдо не соленое, от слова совсем. Ну в общем то взяли сами и посолили, не проблема. Но такое впервые. Спросили у персонала, что происходит, ответили, что и кухня сегодня и они сами не справляются. На стойке много заказов, но девочки не успевают их относить клиентам. Обед занял ровно час с момента, как приняли заказ и как закончило обед. В общем как то скомкано сегодня. Надеюсь в практику не войдет.
Уже не в первый раз не предлагается оценить это место «Ветровой орган». До этого не писал, потому что и говорить не о чем. Так называемый ветровой орган есть, но звуков от порывов ветра он не издаёт и никогда не издавал ( по крайней мере я не слышал ни от кого и сам в том числе). Поставил две звезды лишь за то, что выглядит фундаментально и надеюсь когда нибудь оправдает своё название.
