Петр З.
6
0
subscribers
0
subscriptions
56.2K
views
Был здесь в обед на бизнес ланч.
Не понравилось. Цена 700 рублей.
Порции маленькие и по качеству еды не очень
Бизнес ланч не имеет альтернативы выбора блюд: что дадут, то и ешь.
Качество приготовления блюд оставляет желать лучшего. Салат овощной под али не свежий и много масла. Качество овощей мягко сказать не очень. На первое блюдо подали щи: перебор с солью. На второе отбивные с гречей: греча с мусором, отбивная не отбивная а просто курица обжаренная на сковороде до неполной готовности полусырая.
Подведём итог: заведению ставлю 3 с минусом.
Учиться Вам ещё и учиться.
Как предложение: Создайте альтернативу выбора блюд и следите за качеством приготовления блюд.
Очень плохое кафе. Бурятские буузы так не делаются. Мясо должно быть без жилок и не столько лука. В целях экономии кладете жилки и хрящи. Тесто не правильное. Рвется. Учитесь готовить правильно. Тесто должно быть эластичным и не рваться. Одним словом научитесь правильно готовить национальные блюда. Ваше заведение недостойно одной даже звезды. Обслуживание так себе, персонал неприветливый. Чай из пакетиков, очень жидкий. Исконные буряты так не пьют чай. В Забайкалье буряты пьют либо заварной плиточный зелёный чай или развесной черный, но он должен быть крепким и наваристым. Буухлер также должен готовиться из хорошего мяса. Баранина должна быть свежей, без запаха, не позорьтесь, готовьте из мяса молодого барашка. Учиться Вам ещё и учиться чтобы достичь хороших отзывов.
