Vartaziya
December 2024 •
5
На днях, по совету друзей, мы побывали в Казани, в ресторане Vartaziya! Получили настоящее удовольствие от того, как может быть с душой, вкусно и изысканно приготовлено блюдо, а именно мы попробовали: севиче из гребешка в соусе юдзу, кыстебей с уткой , тигровые креветки в сладком соусе васаби, И конечно десерты: камни, грибочек, графские развалины! Все КОСМИЧЕСКИ вкусно! Напитки и коктейли: беллини б/а.. Оригинальная подача блюд! В завершении нам посчастливилось познакомиться с владельцем ресторана, Андреем Святовым, который раскрыл секреты создание кулинарных шедевров. А именно: свежие, только охлажденные продукты, которые не подвергаются заморозке, креативный и талантливый шеф-повар, слаженная и отточенная работа всего коллектива! И в целом: интерьер, освещение, обстановка, рояль, доброжелательность и профессионализм всего персонала сделали наш вечер незабываемым! Теперь мы понимаем, где в Казани можно действительно получить гастрономическое удовольствие!!! Уверены, это не последний наш визит в Vartaziya! Экипаж космического корабля «Союз МС-25» - О. Новицкий и М. Василевская