Из плюсов:
1. Хорошая гостинца
2. Хороший Спа
3. Несколько неплохих ресторанов
Из минусов:
1. Сильно хромающий сервис. Официанты часто путают заказы, забывают или добавляют блюда. Бармены не успевают отдавать заказы. Все довольно долго.
2. Отвратительная работа консьерж сервиса. Долго отвечают на запрос. Перепутали машину для выезда в аэропорт (не было места для оборудования). В целом по общению чувствуется, что ребята не владеют вопросом, чтобы оперативно и качественно обрабатывать запросы клиентов. На лицо недоработки высшего менеджмента по настройке системы сервиса.
3. То же касается уборки в номерах. Некачественные услуги по уборке.
Плохое отношение к клиентам. Не посадили 2 чел на 30 мин в пустой ресторан под предлогом «подготовки к банкету» при том, что ресторан открыт для посетителей!
Компания не клиентоориетированная. Продает один менеджер, сопровождает другой, выдает третий. Между ними информация не ходит. Машину задерживают. Информацию не дают.
Ресторан с хорошим видом и мебелью. И всё! Меню с предпосылкой на изысканность (цены говорят об этом). Но на вкус - среднесортная столовая! Попробовали разные позиции из меню. Всё оказалось на 2-3 по шкале из 5. При этом ценник уровня WRF или лучших Новикова.
Персонал расслаблен. Когда посадка более половины залы, затягивают с отдачей блюд. Все готовится очень долго. Иногда забывают внести заказ. Увеличьте скорость отдачи!
Сервис стал плохой. Официанты как сонные мухи. Отдача блюд такая же. В полупустом ресторане официанты ходят мимо, не могут принять заказ, ссылаясь на кого-то другого... Кризис не заставил бегать.