Уникальный ассортимент. Очень понравилась Гауда с трюфелем. Есть редкие сыры из буйволиного и козьего молока. Много разных деликатесов. Все из местного сырья. Удивительное место, где собраны сыры с плесенью , вызревшие сыры и вкусные мясные сыровяленые колбаски. Выпили кофе , купили с собой сыр на подарок и съели на месте нарезку!