Татьяна Хатнюкова
4
1
subscriber
0
subscriptions
35.4K
views
Заехали пообедать в это кафе в сентябре 24. Видно что на сантехнике не сэкономили , но всю эту стоимость заложили в блюда). В помещении было темновато и не уютно. Заказали борщ и шулюм или лагман. Не суть. Стоимость порции 350-400 рублей, но такое ощущение что смотрели оперу " На дне". Порции очень маленькие, ну наверное мах. 300 гр. В борще даже ради приличия не было ни одного кубика мяса. Как бы я не в столовку пришла поесть за 120 рублей и то там часто кладут. А где лук, где сало, где сухарики или что-то подобное, что подают в приличных заведениях к борщу? Как не было 10 лет назад в Адыгее культуры хорошего общепита, так и нет. Только некоторые проблески появились. С таким подходом будут скоро Графские развалины, а не поляна.
Пришли пообедать в Рогалик на Пушкинской.
Плюсы: 1. Красиво.2. Уютно. 3. Вкусно. И теперь жирные минусы: 1. Понятно что ребята только начали работать, но посмотрите как работает к примеру Му-му в Москве. У вас медленно накладывают. Долго греют, Несут сами на кассу. Зачем? Дайте мне поднос, положите в тарелку горячую еду, тут же налейте первое- ГОРЯЧЕЕ! и я оплачу все на кассе. Все это займет 5 минут. Но Рогалик легких путей не ищет. И больше всего убила подача борща. Типа с пылу с жару. Его принесли после того как я съела второе и выпила условно компот. И борщ был еле теплый. Нам такой хоккей не нужен!)2. Вы когда столики покупали, смотрели что на него нормально становится один поднос, второй уже висит. А скаждой стороны два стула.3. Заведение новое, а коллега ела из тарелки со сколом. Ну надо же проверять посуду. 4. Можно ввести и комплексные обеды. С вашей то расторопностью и маршрутизацией процессов -самое то. 5. Поставьте устройства для подогрева еда в емкостях и оттуда накадывайте уже горячую , а микроволновки подарите посетителям, которые по 10 минут ждали подогрева своего заказа. В общем сервис на 3 с натяжкой. Надеюсь исправитесь. Заглянем к вам попозже.
Обедали здесь 6 мая 2022 по пути на Дербент. Чудесная хозяйка. через 20 минут принесла огромные глиняные тарелки с домашней лапшой, вкусный плов, овощные нарезки из очень вкусных розовых помидоров и огурцов, зелень прямо с грядки. Вкусный травяной чай и сладости своего производства, различные варенья домашние к чаю. Рекомендую кофе в турке, был самый вкусный что мы пили в Дагесане. Приятная атмосфера, красивая посуда, красивый интерьер,кушали в комнате, аля Япония.