Потрясающее обучение! - Первое что приходит на ум после прохождения курса по обжарке кофейного зерна! Роман и Юлия - профессионалы своего дела, абсолютно! Мне, как человеку несведущему в кофе, до сего момента, просто открыли глаза на новый, потрясающий и удивительный мир! За неделю в мой мозг "вгрузили" столько информации... Если бы я сам занялся с нуля самообучением, на это ушло кратно больше материальных и физических ресурсов, и конечно времени! А главное, подбросили в мой небольшой костерок желаний, заняться обжаркой кофе, солидную охапку дров! Программа обучения была выстроена максимально комфортно для меня. У меня стояли определённые цели на это обучение и они были перевыполнены. Получил ответы на все вопросы и даже больше! Отдельное спасибо за практические занятия! Все рассказали и показали доступным языком. Все, кто имеет какое-то отношение к кофе или чаю или ресторанному бизнесу, или хочет открыть для себя что-то новое, просто настоятельно рекомендую посетить и пройти обучение у ребят, вы безусловно не разочаруетесь! Ещё раз огромное вам спасибо! Буду в Петербурге, обязательно загляну к вам за новыми знаниями!=)