Воистину,святое место!
Наше знакомство состоялось пару месяцев назад,и с тех пор...пребываю в эйфории от каждого посещения.
На первый взгляд невзрачная палатка,но внутри нее просто царство вкуса и армянского колорита!
Брал и даю оценку блюдам,которые ел,ем и буду есть:
-Шашлык из свинины: брал раз 7-8,в один из которых мясо попалось с некоторым количеством жилок и жирка,но из полной порции таких кусков было меньшинство,так что трапезу не огорчило нисколько. Более такого не попадалось,списал на косяки поставщика.
Шашлык всегда вкусный,а самое главное-сочный! Этого не хвататет многим,здесь же повар знает отличный баланс!
-Шашлык из курицы: отличный маринад,мягкое мясо,и,собственно,сочность!
-Шаурма:заслуживает отдельного упоминания хотя бы тем,что предлагается в трех вариациях:свинина,курица и как разновидность кебаб из говядины.
Приятно и то,что в шаурме из курицы и свинины в качестве мясной составляющей используются только что приготовленные на твоих глазах куски шашлыка,что явно увеличивает аппетит и ускоряет слюноотделение)
Шаурма действительно вкусная. Овощи свежие и это факт,режут их часто,ибо поток людей действительно большой. Соусы собственного приготовления. Белый соус не жирный,да и все полотно вкуса не знанимает чеснок,как это бывает у многих.
Цена демократичная:140 курица,150 свинина,200 кебаб.
Если думаете что из этого лучше,то советую классическую шаурму. Она просто сытнее чем кебаб. В нем и люля вместо кусков мяса и лука много и вообще рецептура координально отличается,так что неискушенному восточной кухней человеку может не зайти.
-Овощи. Печеные овощи еще один конек. Они не всем по вкусу,это действительно так,но если вы ловите кайф от дымка на помидорах,перце и баклажанах-это блюдо для вас. Что очень важно-овощи очищены! Такое делают не многие,здесь же это делают за тебя и это приятно. Вкус замечательный!
-Лепешки,лаваш. Цены как и везде,да и по вкусу отличий мало. Лепешки пекут в тандыре при тебе. Большая 50,маленькая 30. Вкус приятный. Здесь из плюсов лишь то,что лепешка несомненно будет горячей.
Ну и пару слов про сотрудников кафе и доставку.
Внутри тебя встречают очень приятная семейная пара,муж с женой,всегда с улыбкой и хорошим настроение и это несомненно радует,когда даже уставшие,среди большого потока людей,те кто тебя встречает искренне и не наигранно тебе рады.
По доставке-всегда без вопросов. Живем относительно недалеко. Заказ более 30 минут не ехал никогда.
Это место стало для меня несомненным лидером в выборе шашлыка и шаурмы. Надеюсь мой отзыв поможет ребятам в развитии,а потребителем в выборе!
VietCafe
October 2019 •
5
Замечательная кухня,прекрасные кальяны и отличная обстановка! Рекомендую!