Sharlotka
November 2021 •
5
Все ещё замечательное место спустя столько лет. Исполнение некоторых блюд иногда оставляет желать лучшего (качество готовки, свежесть продуктов, немного пересоленный омлет :)), но за лучший кофе на районе я могу простить почти все - во первых они используют сам по себе вкусный кофе, а во вторых умеют обращаться с молоком для приготовления молочных напитков на основе эспрессо. С удивлением узнал что ими теперь владеет обжарочная компания, которая опять же на удивление хорошо умеет в светлую обжарку. Можно ещё купить кофе в зёрнах и попросить помолоть. Кроме кофе (который здесь просто лучший) и описанных замечаний все остальное очень очень на уровне, включая выбор блюд. А, ну ещё завтрачное меню очень слабенькое, а это кафе в спальном районе идеально подходит для завтраков. Желаю непременно расширить меню для завтраков и может быть сместить начало работы чтоб люди у которых завтрак в 9 тоже могли прийти. Очень классно что кафе не закрылось в эти непростые времена. Помню в 13-14 году заезжали сюда каждые выходные возвращаясь со склонов и ели самые дешёвые в Питере мраморные стейки. Желаю дальнейшего развития!
Sidreria
November 2021 •
5
Это заведение за дело заслуживает 5 звёзд но такую оценку можно поставить только лишь за их стену. Ну и за занятный эксперимент под названием "Масала стаут"
Karl and Friedrich
January 2019 •
1
ставлю оценку лишь по одному блюду, так что имейте это ввиду. Смотрели тут финал чм, я заказал чизбургер (единственный бургер в меню), стоимость почти 800 рублей. Обычно я отказываюсь от всех соусов, но тут решил что в таком месте люди должны разбираться в хороших соусах и правильном их количестве в блюде. Не отказался и очень пожалел. Бургер был залит соусом чуть более чем целиком, я лишь слегка на него надавил и соус брызнул со всех сторон (почувствуй себя оператором фильма для взрослых, ага). После этого я заметил резиновые перчатки в комплекте к блюду — господи, какая прелесть. Итог: я не почувствовал вкуса ни одного из ингредиентов бургера, кроме соуса, который тоже был вообще ни разу не вкусный. Про булку я вообще молчу - она разваливалась, будто ее из целлюлозы переработанной слепили. Вишенкой на торте этого издевательства был листок, на котором мне предложили написать отзыв. Я исписал два таких листка, в графе пожеланий я попросил мне перезвонить и рассказать, что отзыв был прочитан и что они по этому поводу думают. Естественно, ни звонка, ни СМС, ни ответа на электронную почту. Такое вот отношение к клиентам в этом месте. С трудом можно представить, что хоть один адекватный шеф мог одобрить этот кусок засоусенной гадости, чтоб оно попало в меню. я без понятия, где эти люди получили знания о том, как надо делать бургеры, но точно не там, где эти бургеры умеют делать в каждой рыгаловке, причем делать очень хорошо. При общем антураже и атмосфере этого места, хорошем пиве и (видимо) хороших некоторых других блюд, и прочая, и прочая, я очень разочарован, и больше туда никогда не пойду.
Luch
December 2018 •
5
Невероятное место, домашняя атмосфера, может лучшее место для индор болдеринга на свете :)