Norden Beef
December 2024 •
5
Почитав отрицательные отзывы- решил написать общий отзыв для людей которые не знакомы с ресторанам бизнесом и общепитом в целом. Заведение позиционирует себя как кафе-бистро с акцентом на собственный смокер и соответственно на копченном мясе. Как я понял заведения держат два брата и еще одно у них в Сортавала(е). Пришли почти в 6 часов. Хотели взять с собой. Владелец заведения угостил нас порцией брискета и предложил посмотреть смокер. Сам владелец максимально позитивный и располагающий себе человек с легкой простотой,что еще больше украшает его заведения. Сам брискет был космический:нежный,копченый и меру соленый. Т.к мы брали с собой,то он отдал нам мясо в вакуумных пакетах и дал инструкцию как его сделать. Все сделали как он и сказал - итог:такое же шедевральное мясо,которые он и давал пробовать. Что же качается людей про пластмассовые тарелки и ресторанный ценник,то это просто приземленные люди,которые хотят ведро мяса за 500 рублей,не оценивая,что это парк и это возможно это не самое дешевое место для аренды,плюсом что это самое вкусное и достойное заведение в парке и в целом в радиусе километров 15. Особенно речь про 3 куска и про цены «хороших ресторанов»,так вот для общества больше и подешевле. Я взвесил готовые порции и они оказались все в 140-160,что является обычной порции в хорошем ресторане. Поэтому ребятам-братьям,желаю благополучия и продвижения их бренда. Из минусов:хотелось бы чтобы сделали подготовленный продукт для гриля и мангала в целом. Так же пива в заведении не хватает(хотя это скорее всего из-за правил парка )
Myasnoy Bro
July 2024 •
5
Отличный митхаус с низкими ценами и хорошим сервисом,возможно даже лучший в городе; С приятными и уверенным сервисом,девушки отлично рекомендуют и предлагают; Большой выбор пенного по очень дешевым ценам,плюс наливают всегда больше 0,5(мелочь,а приятно); Маленькая и уютная терраса где можно покурить. Из минусов:Бланш- не бланш,а просто хорошая пшеничка,без цитрусового аромата.
Blanc de Noir
July 2024 •
4
Пожалуй лучший ресторан на побережье. Хорошо проработанная винная карта локальных вин. На удивление отличный сервис,особенно спасибо Евгению за рекомендацию вина. Цены достаточно высокие,но полностью оправдывают качество,особенно лосось со спаржей. Из минусов: бокальные позиции весьма дорогие. На заметочку:Если все таки вы позиционируете себя как винбар,то хотелось бы увидеть херес или порту,особенно было круто,если они тоже были бы местного производства)