Очень крутое место! Основатель- технолог со стажем более 20 лет. Сильный практик, имеющий глубокое значение теории и умеющий эту теорию рассказать доступно и понятно. Была на обучении, не жалею ни минуты и ни одного потраченного рубля на курс! Это реально профессионал, у которого стоит учиться хлебопекарному ремеслу!
Рекомендую!!!