Search
Directions
Dacha Shefa
Overview
Menu
News
30
Photos
215
Features
Блюда из тандыра.
Горячие закуски.
Десерты.
Салаты.
Холодные закуски.
Салаты.
Салат овощной с брынзой.
Огурец, перец болгарский, помидор, лист салата, сыр Брынза, маслины/оливки, красный лук, прованские травы, масло оливковое, бальзамический уксус.
430 ₽
220 g
Салат из свежих овощей, соленого огурца с фасолью и горчичным маслом.
Огурец, помидор, перец болгарский, красная фасоль, солёный огурец, красный маринованный лук, горчичное масло.
330 ₽
340 g
Салат "Оливье" с ростбифом.
Яйцо куриное, картофель, морковь, огурец маринованный, зелёный горошек, майонез, ростбиф на гриле. Декорирован свежим огурцом, зелёным маслом и микрозеленью.
440 ₽
250 g
Салат "Пульчино" с куриным филе гриль, картофелем пай и перепелиным яйцом.
Огурец, перец болгарский, маринованный красный лук, картофель пай, куриное филе гриль, соус "Пульчино". Декорирован листом салата, маринованными опятами, перепелиными яйцами.
490 ₽
320 g
Салат с авокадо.
Авокадо, кинза, помидор, лук, гуакамоле, креветки жареные в белом вине.
670 ₽
220 g
Салат с телячьим языком и маринованными кабачками.
Микс салата, печёный болгарский перец, кабачки свеже-маринованные с кунжутным маслом и кинзой, помидор черри, редис, кунжут.
490 ₽
200 g
Салат с обжаренным кальмаром и креветками.
Микс салата, кальмар обжаренный в белом вине, креветки обжаренные в белом вине, авокадо, соус "Севиче", сливочная икра мойвы со сливочным хреном.
690 ₽
220 g
Салат с лососем и яйцом пашот.
Микс салата, печёный болгарский перец, помидор черри, сёмга обжаренная в белом вине, соус "Тар-тар", яйцо пашот.
710 ₽
230 g
Салат "Цезарь" с креветками.
Листья салата, помидор черри, фирменный соус "Цезарь", чесночные сухари из багета, креветки тигровые обжаренные в белом вине, сыр "Пармезан".
710 ₽
280 g
Салат "Цезарь" с лососем.
Листья салата, помидор черри, фирменный соус "Цезарь", чесночные сухари из багета, лосось обжаренный в белом вине, сыр "Пармезан".
740 ₽
280 g
Салат "Цезарь" с курицей.
Листья салата, помидор черри, фирменный соус "Цезарь", чесночные сухари из багета, слайсы куриного филе обжаренного на мангале, сыр "Пармезан".
530 ₽
320 g
Салат с ростбифом и сыром Страчателла.
Микс салата, помидор черри, авокадо, ростбиф, бальзамический уксус, соус "Чили манго", горчица зернистая, сыр "Страчателла".
790 ₽
230 g
Холодные закуски.
Мясное ассорти.
Буженина, ростбиф, куриный рулет, свиная грудинка, язык говяжий.
690 ₽
210 g
Рыбное ассорти.
Сёмга слабосолёная, масляная рыба, гренки, масло сливочное.
670 ₽
200 g
Паштет из куриной печени.
Паштет из куриной печени, гренки из Бородинского хлеба.
270 ₽
145 g
Страчателла с карамелизованной свеклой.
Сливочный сыр Страчателла, карамелизованная свекла.
410 ₽
160 g
Сельдь слабой соли с малосольным огурцом и картофелем.
Сельдь слабосолёная, малосольный огурец, отварной картофель, зелень, горчичное масло.
330 ₽
270 g
Скумбрия холодного копчения с тёплым картофелем.
Скумбрия холодного копчения, отварной картофель, отварная свекла, гренки из Бородинского хлеба.
390 ₽
275 g
Домашнее сало с бутербродом со шпротами.
Домашнее сало, Бородинский хлеб, шпроты, лук обжаренный во фритюре, горчица.
470 ₽
290 g
Ассорти из свежих овощей и зелени.
Помидор, огурец, редис, болгарский перец, сельдерей, зелень.
350 ₽
310 g
Домашние соленья по-дачному из погребка Шефа.
Маринованный огурец, солёный помидор фаршированный зеленью, маринованные шампиньоны, маринованный болгарский перец, маринованный баклажан с морковью, маринованная капуста, зелень.
450 ₽
360 g
Ассорти сыров.
Белпер кнолле, качотта, бри, дор блю, мёд, виноград, миндаль.
780 ₽
215 g
Десерты.
Десерт с грушей и сыром Бри.
450 ₽
200 g
Штрудель с вишней.
350 ₽
220 g
Штрудель с яблоком и корицей.
330 ₽
220 g
Торт "Наполеон".
290 ₽
160 g
Торт "Медовый".
290 ₽
170 g
Чизкейк классический.
410 ₽
235 g
Горячие закуски.
Фирменные чебуреки от Шефа с сыром, зеленью и чесноком.
Чебуреки с начинкой из брынзы, с зеленью и чесноком. Декорируется свежими овощами (помидор, огурец), подаётся с чесночным соусом.
390 ₽
275 g
Чебуреки с мясом и свежими овощами.
Чебурек с фаршем из свинины/говядины. Декорируется свежими овощами (огурец, помидор), подаётся с чесночным соусом.
390 ₽
275 g
Баклажан печёный с мягким сыром.
Баклажан запечённый на мангале, помидор, мягкий сыр Альметте, кинза, соус на основе оливкового масла и соевого соуса.
360 ₽
210 g
Кабачок с креветками гриль, кус-кусом и овощной сальсой.
Кабачок гриль альденте, овощная сальса (помидор, перец болгарский, имбирь маринованный, масло растительное, зелень), кус-кус с соусом песто, креветки обжаренные с белым вином.
680 ₽
270 g
Блюда из тандыра.
Хачапури по-имеретински.
Хачапури в виде сырного пирога (брынза, сулугуни).
490 ₽
400 g
Хачапури по-аджарски.
Хачапури в форме лодочки с сыром (брынза, сулугуни), с маслом и яичным желтком в середине.
490 ₽
400 g
Updated yesterday.
Source: Representative of the organization