Проходили с девушкой мимо, увидели Гудман и решили покушать фирменным мясом от именитого ресторана. При входе не кто не встретил, ок, нашли сотрудников и нас посадили. Выбрали самый дальний столик (перед учебной кухней), сразу напитки принимать не стали, девушка сказала ждите официанта… мы не дождались, спасибо, поели в соседнем заведении «Пифагор»
1
1
Show business's response
А
алексей б
Level 13 Local Expert
March 19, 2023
Хорошее обслуживание, все что съели было вкусно, официант очень приветливый и все рассказал и подсказал. Но, 4 за то, что туалет в торговом центре и не было осьминога, а хотели съесть именно его... но в общем хорошо!!!
Ресторан уютный. Еда вкусная. Музыка приятная. Персонал дружелюбный. Спасибо за вечер!
Show business's response
Егор
Level 14 Local Expert
June 17, 2023
Проводили деловой ужин. Заказали 5 стейков: 3 рибай и 2 Нью-Йорк. Рибай вроде сносный. А вот Нью-Йорк - прям подошва. Без опыта дома можно значительно лучше сделать стейк. Были неприятно удивлены (( Менеджер за несъедобную и достаточно дорогую еду предложил чай))) более в эту сеть ходить не собираюсь: пафоса много, а качество совершенно не соответствует ценам и позиционированию.
Если хотите вспоминать все долги идите туда. Такой тишина в городской суете что хочется плакать) Это скорее забегаловка современном формате . На 1 раз вам хватить впечатление что бы туда больше не вернуться)
Пришешт на мастер класс по приготовлению стейк рибай. Мастер класс на 5+. Шеф супер, рассказывает как правильно готовить, раскрыл секреты повыбору мяса. Рекомендую сходить парой 👌
Отличные официанты! Вся составляющая хорошего отзыва - это про официанта.
В остальном:
- Слабые стейки со сгоревшей коркой и вкусом гари. Для стейка за 4к+ это непростительно. В значительно более бюджетных заведениях стейки вкуснее. Худшие стейки, что пробовали за последние пару лет.
- Когда берёшь салат, состоящий из помидоров, как доминанты, и лука с названием «салат из сладких помидоров», то ожидаешь (внезапно) сладкие помидоры. Но почему-то получились обычные пресные и безвкусные помидоры из обычного продуктового магазина.
- За одним из столиков сидела компания из трёх сильно выпивших мужчин. «Пацанская» дворовой мат стоял на весь зал такой, что даже в вокзальной пивнухе такое не услышать. На просьбу что-то сделать девушка-администратор (менеджер) предложила: «Пересядьте в другое место. Вы же понимаете, что они не прекратят». Иными словами, администратор вместо хотя бы попытки попросить чуть тише вести себя гостей (больше от неё и не требовалось), предложила из зала с мягкими диванами пересесть в зал с жёсткими стульями около лестницы на улицу. Спорное решение в части клиентоориентированности и очевидное безразличие к гостям.
2 балла из 5. Это был наш первый поход в Гудман. И последний. Худший стейк-хаус из всех, посещённых в Москве.
2, а не 1, потому что, повторюсь, у нас был очень замечательный официант Ася. Она - единственное, что есть ценного в заведении.
Очень вкусный борщ (подается со сметаной и поджаренным багетом), креветки с овощами, пробовал брускетту с томатом. Чай крепкий - лучше подавать к концу трапезы.
И совет: не спрашивайте банальные вещи "как Вам блюдо?" лучше советуйте / продавайте...
Ну и мебель (диванчики) со временем надо б обновить...
Очень уютное местечко, с хорошими стейками. К сожалению не всегда внимательные официанты, даже не в момент максимальной загрузки. В остальном все прекрасно.
Начнём с начала и первого впечатления - интерьер тёмный, не блещет оригинальностью. Дальше - не лучше.
Официант хамоватый, смотрит «сверху вниз» и упорно предлагает только самые дорогие позиции из меню. На вопрос «а что если взять… *указываем на позицию подешевле*?» кривится, всем своим видом показывая своё «фе». В общем, уютно почувствовать себя в этом ресторане точно не удастся.
Были компанией, лично я ела фондан и пила латте (классический набор, который сложно испортить, НО!). Фондан поначалу показался не особо вкусным, пробовала вкуснее и гораздо дешевле. Но вишенкой на торте стало отравление - буквально через час после приёма пищи стало плохо с желудком.
Спасибо за испорченный день, никогда больше не вернусь и всем своим друзьям посоветую обходить стороной это заведение.
Хорошее место, вкусно готовят, приемлемая ценовая политика, рекомендую!
Show business's response
Ю
Юрий Седых
Level 7 Local Expert
March 9
Крайне не рекомендую посещать данное место в праздничные дни. Ну либо заведение просто скатываться начало, но получить в СТЕЙКХАУСЕ размороженный кусок мяса с нарушенной структурой волокон это позорище. И это был почти самый топовый стейк в меню. Степень разочарования даже описывать лень.
Несмотря на всю пафосность не понравилось категорически. Заказана треска сухая и по видимомому перемороженая, кролик одни кости и хрящи, филе называется, напиток сладкий до приторности и так далее. Ушли с испорченным настроением... Не рекомендую. Атмосфера не располагает к отдыху
Идеальный плейсмент, хорошее мясо, винная карта стала чуть хуже, но не системно, обновляемые офферы, разумный персонал, возможно, не хватает какой-то изюминки, чтобы приходить в ресторан годами, но это для гурманов
Место очень интересное. Удобное расположение. Классная атмосфера. Еда очень вкусная, но если честно лично я ожидал большего чем просто вкусное мясо… Твёрдая четвёрка
3
1
Show business's response
И
Иван Т
Level 5 Local Expert
September 14, 2022
Стабильно высокий уровень обслуживания и качества кухни. Приятное место, где всегда спокойно и уютно. Единственное пожелание - добавить в коктейльную карту больше классики)
Отличный ресторан.Стейк таял во рту.Очень вкусный салат с языком.Соус необыкновенный .Уютно,в сдержанных тонах интерьер.В соседнем зале отмечали день рождение,но не было от этого дискомфорта.Обслуживание нормальное.
Гудман как всегда держит марку.
Прекрасные стейки и морепродукты. Обслуживание на высоте
1
Show business's response
I
Ilya Z.
Level 13 Local Expert
February 27, 2023
Первый раз посетил данный ресторан. В целом неплохо. Но ожидания от стейк хауса были больше. Кухня достаточно посредственная. Атмосфера и интерьерам тоже не вызывают восторга и желания возвращаться.
Если захочется стейк - есть места лучше и надёжнее.
Кухня, не плохая, мясо это у них Вкусно! Но! Столы в большом зале, которые по не в центре круга, пахнут грязной тряпкой. Последний раз с трудом вытерпела, не хотела портить себе обед. Поэтому пишу в отзывы. Ощущение грязного помещения Вам не к лицу. Может уборщиков смените?
Официанты очень часто встречают с недовольным лицом, особенно лысый худой мужчина. Всегда недоволен жизнью, а если не оставило ему на чай так лишний раз не подойдёт. Готовят всегда вкусно, что не может не радовать.
Как всегда не дешево, но очень вкусно, а значит оправданно. Персонал внимательный. Единственное уборная комната находится не на территории самого ресторана, а общая для здания в котором ресторан находится, как порой бывает в различных ТЦ.
Вы знаете, сказать, что после пандемии упало качество - не сказать ничего. Это совершенно уже не тот Goodman. Были с мужчиной после долгого перерыва на Трубной- вечер испорчен. Все стейки- как резина, и абсолютно безвкусные! Кстати, порции и подача блюд уменьшились и стали хуже! Пюре с лучковыми кольцами отвратительное - луковые кольца есть невозможно, всё пережаренное. В целом всё очень невкусно и нет желания вернуться обратно! А ещё через 20 минут после такой «прекрасной» еды нам стало плохо с желудком и мы промучились весь вечер! До пандемии абсолютно такого не было, качество мяса было на высоте!!!! Что стало с вашими ресторанами?!
Почему вы не следите за качеством мяса?! И чем вы его обрабатываете, если оно резиновое и после него плохо с желудком??? Раньше были замечательные шеф-повара, просто пальчики оближешь, а сейчас стала забегаловка с заоблачными ценами! Однозначно, больше не вернёмся- заказали целый стол, и из всего предоставленного более менее оказалось только вино!
Отличное место, услужливый персонал, кухня на высоте. Дорого, но вкусно
3
1
Show business's response
jtprog
Level 8 Local Expert
November 4, 2022
Однозначно рекомендую!
Узнали с женой про данную сеть случайно, когда гуляли в районе м.Пражская - захотелось покушать и искали где будет для меня мясо.
В ресторан на м.Трубная уже шли целенаправленно с подругой: стейки делают очень быстро и вкусно, персонал готов помочь в выборе, при этом без навязывания «самых дорогих позиций».