Ресторан расположен в отличном отеле Островский, прямо в центре, расположение очень удачное для туристического посещения. Много узнал о русской кухне 18 века. Готовят по традиционным рецептам. Вкуснейшие пироги-расстегаи, грузди со сметаной, сутошные щи и еще много чего вкусненького. Цены доступные. Спасибо отелю и ресторану за прекрасную новогоднюю ночь - стол ломился, очень вкусно!
Это офигенный ресторан в Костроме! Может посоревноваться в битве с Магаданом из Москвы:)
Короче, ела крабовую ногу, в первый раз, очень вкусно! Еще советую съесть здесь фисташковое мороженое💗
Все очень быстро несут и персонал очень внимательный:)
Попросила колу, мне принесли стакан трубочку и на моих глазах открыли, налили в стакан, открыли трубочку и поставили🌺
Ресторан на высоте!
Это лучшее место в городе!Интерьер,еда,подача просто 10 из 10!все очень вкусно!рекомендую попробовать блюдо няня!ваши вкусовые сосочки скажут вам спасибо!)есть небольшой детский уголок!
Пожалуй, это самый лучший ресторан в Костроме по уровню кухня и обслуживание. Московский сервис с ценами чуть ниже московских, но оно того стоит. В обеденное время посадка посвободнее, на вечер однозначно нужно бронирование. Вкусная кухня, внимательный персонал. «Да» к посещению.
Плюсы:
+ Красивый интерьер, где есть различные зоны: и зал с камином, и веранда, и небольшой зал за барный стойкой под названием «библиотека».
+ Вежливый и дружелюбный персонал (и хостесс и официанты).
+ Интересное с точки зрения содержания меню.
+ Красивая подача блюд.
+ Отдельного внимания заслуживают настойки)
+ Возможность оставлять электронные чаевые
Минусы:
- В первую очередь расстроили некоторые блюда. Например, осьминог в салате оказался «резиновым», манго кисловатым. Уха тоже не порадовала. Десерты вообще почти все расстроили (черничный торт и эклеры проходные, лосиное молоко - очень специфическое и т.д.).
- Время в ресторане, видимо, течет несколько медленнее общепринятого. Обещали принести блюдо через 20 минут, а принесли через 30. Обещали счет через минуту, принесли через 5-10 и так далее. Наверное, это не критично в целом, но очень смазывает впечатление.
- Зачастую внимание официантов приходится привлекать самостоятельно, в противном случае они просто могут не забрать со стола грязную посуду, забыть принести вам меню или ваш кофе и так далее. То есть ребята неплохие, но менеджеры должны с ними работать, тренировать и т.д.
Ресторан расположен в гостинице Островский. Шикарный персонал, вкусные и нестандартные блюда. Жалко, что далековато. Путешествуя по Золотому кольцу вспоминали неоднократно.
Это мой второй заход в ресторан «Гроза» с разницей чуть больше, чем в год.
Второй шанс я дала - третьего не будет.
Да, интерьер красивый. Да, в целом стараются, но увы. ..
Паштет из осетра хорош спору нет. Комбинация вкуса рыбы и соуса на основе игристого попадает в точку.
Пирог (есть умное слово к нему, я не запомнила) с рыжиками. В теории мог быть прекрасен, но на стол попал чуть теплым, а потому высшие оценки взять не смог.
На горячее гусь - я большая поклонница этой птицы. Вот тут полное фиаско. История про блюдо и действительно оригинальная подача затмевают само блюдо. Тушенка из гуся: на месте основного могло быть любое другое мясо, соус его убил. На гарнир полба - сильно более горячая, чем сам гусь, кстати, с замешенным в нее свежим зеленым луком.
Эта нелепица обнуляет все потуги блюда быть значимым.
Обратную связь про гуся стоически выслушали. Потом отправили менеджера, которая явилась фактически с просьбой повторить уже сказанное., что еще больше впечатление испортило.
Никаких извинений и попыток исправить ситуацию не последовало.
Все могло быть не плохо, но, как известно, дьявол в деталях, и «Гроза» с деталями не справляется.
PS гуся из счета вывели. Сделали бы это с вовлечением, было бы вообще отлично. И оценка была бы выше.
Интересная кухня, действительно очень вкусно, красивая подача, очень понравились закуски, соленья, супы, эклер) еще из десертов брали Лосиное молоко (на первом фото), нам рекомендовали как что-то потрясающее - совсем не впечатлил, суфле и крошка безе с соусами...
Были в майские праздники, обслуживание довольно долгое
Очень вкусные , интересные блюда. Ребёнок заказал брокколи в сметанном соусе, принесли здоровенную брокколи 🤔 На вопрос где соус, официант растерялась, ответила, что для ребёнка сделали на пару😊 правда соус принесла потом в отдельной плошке. Брокколи оказалась очень вкусная)))! Основной зал конечно очень мрачный, в части у окна уютно и красиво, светло, канарейки поют, очень мило. В общении с администратором ресторана чувствуешь, что ты долгожданный, дорогой гость, про официантов так не скажешь. Поэтому чаевые оставили для других. Ресторан заслуживает, чтоб его посетить. Искренне рекомендую.
Соленые рыжики и грузди со сметаной это просто божественно! Особенно с настойкой на шишках или на крыжовнике. Салат а-ля оливье с раковыми шейками, показался немного пресным, я бы подсолил и поперчил, но все равно очень вкусно, Божественная уха из четырех видов рыб, но молодая картошка в ней выполняет роль голышей, наполняет но вкуса нет. Настойки это отдельная феерия вкуса! Обязательно пробовать все! Каре ягненка у меня и судак у жены были бесподобны! Ждём десерт! Жена «Сет Островского» я жду на десерт драники в икорном соусе, думаю будет роскошно! Да, закончили дегустацию, действительно за маленькими исключениями (пресный салат имени Эрмитажа, молодой безвкусный картофель в роскошной ухе) 10 по 5-ти бальной шкале! Очень вкусно! Отдельное спасибо официантам!
Забежали просто пообедать, в итоге получили классный кулинарный, гастрономический опыт. Смаковали каждое блюдо, очень понравилось ризото с осьминогом. Да и все остальные блюда - выше всяких похвал.
Все, что пишут в отзывах хорошего , абсолютная правда! Шикарное место❤️🔥 интерьер, меню, персонал, обслуживание - 5+++++. При подаче про каждое блюдо небольшой рассказ - как и из чего приготовлено. Цены достойные такого ресторана 🤩
Бифштекс сочнейший и нежнейший. Очень вкусный морс. Цены высокие, но и качество на высоте. Официанты расскажут об особенностях приготовления блюд, вежливы и предупредительны.
Настоящая высокая русская кухня! Восторг!
Попробовали достаточно много блюд из меню.
Это и щи костромские, калитку, ветощник с рыжиками, ну и конечно же кологривский гусь.
Десерт Анна Павлова полный восторг (подача 👍🏻)
Рекомендую к посещению. Вкусно.
Внутри очень красиво, так же информативная подача, столики расположены на хорошем расстоянии друг от друга, что большой плюс. Еда вкусная! Десерты Лосиное молоко и Анна Павлова ооочень понравились!!! Также попробовали салаты сезонный с Хурмой и крабом, Салат с креветками. Как и сказала, вкусно, но зелени можно немного добавить побольше:)
были на 8 марта, нам любезно принесли два бокальчика игристого— очень приятно!
С точки зрения расположения, атмосферы и интерьера, ресторан совершенно шикарный (хотя я сначала прошла мимо, не ожидала, что это ресторан при отеле). Официанты рассказывают состав сложносочиненных блюд при подаче. Но вот с точки зрения кухни мой выбор немного подкачал.
Из плюсов - облепиховая настойка шикарная, или не очень крепкая, или просто очень мягкая и супер-облепиховая. И еще щечки в костромских щах хороши.
Но вот сами щи, признаться, мне не понравились. И салат с лососем - это сплошное масло. В общем, выбирайте что-нибудь другое.
Место, которое однозначно стоит посетить. Вкусная и необычная кухня. Интересная подача блюд.
Что я бы не рекомендовала бы брать, так это паста. Макарошки подкачали. Совсем не вкусные.
А вот салаты, закуски, десерты - однозначно их конек!
Лучше бронировать заранее!
Ужинали в ресторане в конце октября 2024. Чек на 4700 на двоих без спиртного. Взяли 2 салата, 2 горячих, 1 десерт, грузди, пирожки 3шт и чай. Прекрасный официант нам попался, на все вопросы ответил, рассказал состав и способы приготовления. Брала на горячее судака в хруст.тесте - нежнейшее филе, а тесто тонюсенькое и хрустящее. Муж брал катанку тоже респект. Салаты брали с говядиной и с хруст.баклажанами-вкусно, но такие салаты можно поесть везде. Пирожки малюсенькие, но очень вкусные. Они потом были еше на завтрак на швед.столе. Ну и десерт Лосиное молоко - просто очень вкусно оригинально, не приторно. Если ограничены в средствах, берите только его)))
Они лучшие! Я была во многих странах и во многих ресторанах, но я нигде не встречала настолько вкусных и одновременно простых , но изысканных блюд. Даже сложно выбрать что порекомендовать, все очень вкусное, выбирайте то, что хочется! Ну и будет повод вернуться, чтобы попробовать остальное!
Шикарно провели время, вкусно покушали. Пока в других ресторанах небыло мест, в этом нас нпклмюрсили, да как вкусно.... Если будем в Костроме, то обязательно будем у Вас. Процветания Вам.
Лучший в Костроме. И больше добавить нечего. Вкусно, красиво, уютно, хорошее обслуживание и соответствует ожиданиям. Хочешь лучшего - получи. Наслаждайся.
Отличное место!
Кухня оригинальная и с учетом местных особенностей.
Может быть немного перекос в сторону морепродуктов и рыбной кулинарии , но и традиционных русских блюд достаточно.
Персонал выше похвал, не только своевременная подача блюд, но и расскажут как эти блюда готовятся, такое вижу впервые.
Отлично провели вечер.
Всем, кто будет в Костроме- настоятельно рекомендую.
Отличный ресторан с вкуснейшими блюдами и очень адекватными ценами! Атмосфера отдыха и релакса. Залы разные, но все красивые. Очень вежливые, доброжелательные и внимательные официанты. Первый раз были в начале августа и так понравилось, что вернувшись в Кострому пришли ещё раз. И если вернёмся, с удовольствием станем гостями и в 3ий раз. Отдушин рекомендую! Особенно тартар и паштет яйцо👍
Летом были в авто путешествии, одним из городов был Кострома. Зашли в ресторан Гроза, в надежде вкусно пообедать. Не ошиблись абсолютно: такую вкусную уху, я нигде не пробовал, а запечённая рыба с гарниром из свежего гороха с мятным огурцом меня вообще поразила. Супруга ела борщ и бифштекс, сервировка отличная, приготовлено вкусно.
Да, и кстати счёт очень даже вменяемый оказался. Рекомендую посетить это место.
Очень рекомендую данное заведение! Кухня, обстановка, обслуживание- все на отлично. Отдельное спасибо нашему официанту Владиславу! Рекомендую заказать сырную тарелку, подают с грушевой горчицей! Великолепно! Такого я нигде не пробовала! Купила с собой 3 баночки! Овощи гриль, чем тут удивить? Удивительно вкусные! Меню интересное и разнообразное! Тут уж на вкус и цвет! Обязательно посетите этот чудесный ресторан!
Ооочень вкусно! Работают с 12.00 для обычных посетителей(не жителей отеля), в праздники лучше заранее бронировать, спрос очень высокий. Обслуживание великолепное, официант Алёна очень приятная девушка. Всё оперативно, качественно и,повторюсь, безумно вкусно! Цены для такого уровня, на мой взгляд, очень даже неплохие. Да, не дёшево, но это не фаст-фуд или просто кафе😁😁 Если будем ещё в Костроме, обязательно сюда вернёмся!
Очень вкусные блюда, приятные цены, чуткий, вежливый персонал, стильный интерьер! Остались в полном восторге от заведения! Горячо рекомендую к посещению!
Уважаемые работники ресторана "Гроза" выражаем огромную благодарность, за организацию Юбилея 50 лет у Сергея !, который состоялся в субботу 19 октября, все было на высоком уровне, музыка (диджей Даниил, ведущий Илья, обслуживающий персонал , а в частности Спасибо огромное официанту Екатерине Вятловой, прекрасная подача и сервировка была за нашим столом, Катя все успевала за всеми следила, ее обаянию нет предела!!!! Удачи вам всем процветания и благополучия!!!! (Гости этого прекрасного вечера)
Просто шикарное место,от входа в зал и бара,до бронированного столика. Вежливый персонал,официант прекрасное знает меню и в случае сомнения предложит именно то,что абсолютно точно понравиться. Безумно понравилась Катанка с томленой говядиной это произведение искусства. Рекомендую данное место
Жили в гостинице, завтрак уже включён, вкусный, сытный ничего лишнего, обедать и ужинать тоже ходили только сюда тоже всё хорошо, единственное что не привычно лично для меня, на мой взгляд, супы совсем не по домашнему, мне не хватало навара, какие то они диетические, цена для ресторанов адекватная да и надо понимать, что мы платим не за еду, а за то чтобы потом у нас не было проблем как минимум с животом и лишним весом, это не фаст-фуд, здесь всё хорошо, рекомендую
На наш взгляд, лучшее заведение в городе! Отличная подача блюд, разнообразное меню, приятные цены! Очень приветливый и доброжелательный персонал! Отдельно хотим выразить огромную благодарность и восхищение Евгением, который очень внимательно нас обслуживал, очень подробно рассказывал про все блюда, очень дружелюбно отвечал на тысячи наших вопросов и только благодаря которому мы в итоге успели на вокзал!!! Спасибо вам, Евгений, и всему коллективу «Грозы» за прекрасно проведенное у вас время!
Потрясающе! Впечатляющая подача очень вкусных и оригинальных блюд! Самые смелые и неожиданные сочетания продуктов в руках поваров «Грозы» дают восхитительный результат! Уютная веранда с пледами для тех, кто хочет сбежать от шума общего зала. Отдельные пять звезд официантам: девочки настолько увлекательно рассказывают историю создания блюд, что заинтересовывают посетителей с соседних столиков. Не смотря на вечер субботы и довольно загруженный зал, ждать пришлось совсем недолго. Однозначно рекомендуем и, если приедем еще в Кострому, то обязательно зайдем попробовать неизведанные блюда из меню!
Супер!!!
Восторг от места!
Обязательно нужно побывать в данном месте, если вы в Костроме)
Это высокая кухня, с очень интересной подачей. Атмосфера на уровне)
Хочу похвалить это заведение! Всё на высшем уровне, всё прекрасно, еда, обслуживание, обстановка, персонал. Буду приходить снова и снова, чтобы вкусно поесть в приятной атмосфере.
Каждому гостю и жителю Костромы настоятельно рекомендую данное заведение. Отменная кухня, молниеносное обслуживание, приятный интерьер - то, чего мне будет очень не хватать. Особенно понравился салат с форелью, свежими овощами и соусом чимичурри, а также чизкейк Сан-Себастьян с ягодным конфи. Постараюсь вернуться!
Ребята сделали наш вечер! СПАСИБО! Еда отличная и очень разнообразная! Работают как один большой слаженный механизм. Чуть сбой и тут же извинения и комплемент от заведения. Было очень приятно, хотя совершенно не обязательно. Отдельное спасибо официанту Евгению. Мастер своего дела: вкусно и с интересом продаёт меню! В Костроме мало хороших ресторанов, а тут ещё и интерьер приятный! Цены приемлемые для ресторана хорошего уровня!
Отличный ресторан, очень быстрая подача блюд, еда на высшем уровне, всё, что заказали, попало в сердечко. Если путешествуете по Костроме, этот ресторан точно должен быть в вашем списке к посещению
Ресторан вызвал восторг, подача, атмосфера.. поразили, цены - порадовали. Рекомендую настойки - невероятные клубника, смородина, очень вкусное пиво. Обслуживание - приятное, быстрое, доброжелательное. Гусь, правда, показался уткой, но тут спорить не буду, вкусный! Шея ягнёнка - ням! Голубцы из щуки - 🤩 Был ещё у нас волшебный момент.. браво владельцу и процветанию его бизнесу🪄😉 Завтрак тоже очень понравился, утиная колбаса - невероятный деликатес! Приятно, что мы в России и идёт улучшение в сфере локального сервиса и производства!
Кухня слабая , персонал не обучен. Красивый интерьер, приятный персонал, прекрасное месторасположение и все на этом. Порции очень маленькие, не вкусно в основном, отсутствует представление о блюдах как у повара так и у официантов. Качество исходных продуктов так себе.
На завтраке подают холодную кашу, подгорелые сырники и омлет высотой 5 сантиметров который не теряет форму и есть нельзя.
Персонал надо обучать профессии и постоянно повышать его квалификацию.
Этот ресторан сделал нашу поездку в Кострому незабываемой. Очень красивый интерьер, доброжелательный персонал. Здесь очень вкусно и оригинально, необычно, и так при этом просто, и вовсе не просто, что каждый раз удивляешься! Практически каждое блюдо - открытие вкуса знакомых продуктов с совершенно новой стороны. И кроме того, здесь замечательно!
Очень понравился этот ресторан, были на ужине. Оригинальная подача блюд, все что не пробовали очень вкусно. Рекомендую забрать с собой сувенир- щи костромские 😉
А, ввечеру, был еще из Нижнего, заблаговременно заказан стол в любимейшей Ресторан Гроза Кострома, и были подготовлены ниж.сувениры Шефу Антон Рубцов, которого, увы, не случилось лицезреть, обнять…
Коли вам захочется вообще лакшери заботы, «закажите» ваше «обслуживание» Официантке Анастасии-Милане, она нам «досталась» случайно, но столь сведуща в блюдах, из структуре, происхождении, приготовление и подаче, нашему изумлению-радости от общения предела не было!
Меню, разумеется изобилует!
Мне захотелось:
тар-тара, яркого, сочащегося, живого, с хрустящими тостами,
Грузди! в двух вариантах, собственно сами, соленые с лучком и сметаною, и с картошечкой бейби, в салатном варианте;
горячее, судак, решил «традиционно выдохнуть» после первых трех гастроизысков;
и куда ж без десерта Анна Павлова, при подаче заездила Анастасия и речью, и действиями, и само произведение кондитерского Искусства!
А какие ж интерьеры, какой уют и Гармония!
И вовсе был нисколько не удивлен, четверть публики, при полной посадке, в понедельник, были товарищи-друзья Нижегородцы!
На обнимались, на обменивались восторгами!
И, гранд Мерси, Шефу Дмитрий Степанов, познакомил, представил шефа Грозы на Арзамасском Гусе, признательность и посещаемость с вас и началась!
Гроза непременна для посещения, даже если у вас в Костроме нет времени ни на что(а такого не может быть), на нее-найдите Время!
Общайтесь, Дружите, Познавайте!
Вкусно, оригинальное меню, много официантов. Довольно просторно и симпатично, вход через роскошный холл отеля, есть гардероб. Даже если половина зала пустая, вам поставят условие - уходите через полтора часа или мы вас выгоним. Я люблю поесть подольше и в удовольствие - увы, не больше четырех звезд.
Очень вкусно, необычная подача блюд. Замечательный персонал, все очень вкусное. У ресторана Серебряная пальмовая ветвь, очень заслуженная, на мой взгляд