По качеству еду и свежести морепродуктов это наверное лучший ресторан в Калининграде. Каждое блюдо - шедевр. Все, что не закажете будет в точку.
Но учитывая уровень цен хочется более внимательного обслуживания: подойти вовремя и предложить меню, долить вино и т.д.
Также минусом на мой взгляд является отсутствие среднего ценового сегмента в винной карте: все позиции от 5-7 до 400 тысяч. Есть множество достойных вин более низкого ценового диапазона.
Итого: прекрасный вариант для деловой встречи или романтического свидания или просто вкусно поесть, но максимум с одной-двумя бутылочками вина😁
Отличный ресторан при 5* отеле. Очень хорошие завтраки с 7 утра до 11. Единственная проблема - это каша, каждый день овсянка на воде и по очереди манка или пшенка. Один день была проблема со свежестью продуктов - подпорченные сосиски не первой свежести. Всё остальное в кайф - яйчница, бекон, сырники и многое другое. Даже шампанское и блины с икрой. В самом ресторане меню из серии "дорого и богато". Но вкусно!!! Спрашивайте Дмитрия и он решит все вопросы по отелю, ресторану и доп услугам 😉😁
Отличный ресторан , проводили корпоратив и праздновали день рождение нашей компании. Кухня очень вкусная !!! И изысканная!!! Торт наполеон оставил незабываемы вкусовые ощущения . Обслуживание было на высоком уровне. Спасибо вам за хорошие эмоции и воспоминания!!!
В Калининграде есть множество замечательных мест, которые стоит посетить, и одним из них является ресторан Hoffmann. Это уникальное заведение расположено на территории единственного 5-звездочного отеля города и предлагает своим гостям не только изысканные блюда, но и потрясающий вид на Нижний пруд.
Интерьер ресторана выполнен в классическом стиле, который подчеркивает роскошь и уют. Здесь вы сможете насладиться атмосферой роскоши, которая гармонично сочетается с высоким уровнем сервиса. Официанты внимательны и профессиональны, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков.
Однако главной особенностью ресторана Hoffmann является его авторская кухня. Шеф-повар создает настоящие шедевры из высококачественных ингредиентов, а каждая подача блюд становится настоящим искусством. Креативность и талант повара не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов.
В целом, посещение ресторана Hoffmann оставит незабываемые впечатления и станет прекрасным завершением вашего визита в Калининград. Если вы ищете место, где можно насладиться высокой кухней, роскошной атмосферой и отличным сервисом, то обязательно загляните в этот ресторан. Мы рекомендуем его от всего сердца и уверены, что вы не разочаруетесь! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Премиум-класс посуточно в Калининграде
Отличный ресторан, заслуживающий звезду Мишлена. Все блюда - произведения кулинарного искусства. Прекрасная подача, профессиональный обслуживающий персонал.
Ресторан находится на веранде, крыша у которой убирается при необходимости. Большой выбор напитков.
Чудесный ресторан отеля. Завтрак был включен. Радовала возможность большого выбора блюд. Полезный и вкусный завтрак обеспечивал энергией на весь день, ведь хотелось посетить интересные места Калининграда и как можно больше посмотреть достопримечательности города. При возможности и обедали, и ужинали в этом же ресторане. Персонал безупречно вежливый и учтивый. Блюда вкусные, а порции для нас даже огромные, объедались до отвала, что называется. Большой респект повару!
Хорошее место. Прохладно правда, ветер дует со всех щелей, но вам предоставят плед и обогреватель. Достаточный выбор блюд и напитков, вежливый персонал. Время ожидания приготовления блюд достаточно быстрое.
Проживал в отеле и посетил ресторан. Был приятно удивлён. Вежливые ребята и девушки максимально внимательны. Кухня очень понравилась. Обстановка непренуждённо-раслабляющая. Много где ел интерпритаций салата олевье, но скажу честно, здесь мне понравилось больше всего. За всё время проживания, больше на ужин никуда не ходили, как сюда. Попробовал много из меню, ни одно блюдо не разочаровало. Про гостиницу напишу отделльно, но ресторан советую однозначно. Всем ребятам спасибо за хороший отдых и вкусную кухню.
Лучшее заведение Калининграда,уютно, атмосферно и современно..
Блюда с красивой подачей ..
Долго выбирали и не пожалели что выбрали именно этот ресторан.
Неплохой ресторан
Живая музыка, в том числе на завтраке для проживающих.
Немного завышены амбиции и как следствие цены, при том в городе есть замечательные рестораны с отличной кухней и необычными интерьерами.
В ресторане запросто вам откажут в доставке еды в номер сославшись на загрузку в праздничные дни.
Была просьба, принести в номер порцию салата и не смотря на то, что скорее всего он бы стоил как ланч в столице, клиенту отказали.
Но на следующий день все постояльцы доедали эти салаты на завтрак после новогоднего застолья.
Отказ в элементарном не соответствует уровню заявленного.
Прекрасное заведение! Нам очень понравилось! Главное отношение официантов. Полина сделал всё для нашего удобства, всегда была вежлива и лояльна к нашим требованиям. Владислав, согласился сделать нам кальян, потому что мы очень хотели...и самое главное, сделал его прекрасно, а также ответил на все наши вопросы по поводу города и кальяна.
Самая главная жемчужина этого заведения -то работники. Еда, была тоже вкусной, но сервис, затмил все, что может быть...
Также хотелось бы отметить официанта Илью, он в самые краткие сроки, готов был нам помочь, в отсутствии наших официантов по близости.
Благодарны этому заведению за сервис и приятное времяпровождение!
Ресторан не понравился. Выбор блюд более чем скромный, а ценник неоправданно высокий. Сами блюда нормальные, но, конечно, не соответствуют ожиданиям: хрустящие баклажаны были сыроваты, суп безвкусный. Обслуживание - очень плохое. Мы были семьёй, так на мою сестру вылили три бокала пива! Не извинились, никак не компенсировали данный инценендент. Не рекомендую
Если понимать что в данном месте Оливье стоит 1800, а 100 гр стейка 8000, не советую тратить деньги именно здесь. За них Вы получите пофигистичное отношение персонала, долгую подачу и сомнительную по качеству кухню, как и решения шеф-повара. В другом ресторане с ценником в 2 раза ниже Вас и накормят, и обслужат намного достойней
Атмосферное место 🤩
Терраса ресторана очень видовая, с неповторимым дизайном, закрывающийся потолок, подсветка, белый рояль…
Авторская кухня, где каждое блюдо уникальное.
Свежайшие устрицы нескольких сортов, обслуживание на высоте! Помогут сделать выбор, потому что он не прост!
В выходные специально приходим послушать живое исполнение, певицы очень профессиональны, джазовые композиции особенно очаровывают…
Хочется возвращаться сюда снова и снова💞
Посещала данный ресторан 2 раза на летней веранде и один раз в основном помещении в отеле Crystall.
Очень приятная атмосфера, не мешающая разговорам. Вкусная еда и необычная подача блюд. Приятные официанты, которые всегда подскажут и ответят на все вопросы. Также по выходным играет живая музыка в вечернее время.
Прекрасный ресторан!Часто ходим сюда с подругами.Потрясающий вид на озеро,уютные диванчики,саксофон)ммм)Кухня просто волшебная.Много морской историии,тут вам и тигровые креветки на гриле,в темпуре или в авторском исполнении,Семга,судак,кальмар.Нежнейший палтус в соусе,балтийский угорь в сочетании со свежим манго вызывают экстаз!Все блюда нежирные и грамотно сбалансированы-это приятно)
Отличное место.Прекрасная кухня.Отличное обслуживание.Замечательный вид на озеро.Удобно и комфортно.Но ценник соответствующий.Если есть возможность рекомендую.
В этом ресторане приятно находиться - все для посетителей. Пришли на поздний ужин, наедаться не планировали, нашли в меню легкий французский салат, сын хотел хрустящую курочку, ее не оказалось, предложили куриное филе. Было жестковатым. Гороховый суп люблю и было вкусно, но большое количество картофеля в нем было не уместно. В меню не было смузи, а очень хотелось. Официант принес его из меню спа. Такая отзывчивость и клиентоориентированность впечатлила. Печенье макарон, по словам сына, божественны.
У шеф-повара и его помощников золотые руки ! Каждое блюдо отменное ! А попробовали много всего 😅😅😅 живая музыка , приятная атмосфера … советую всем !!!!❤️❤️❤️
Отличная кухня, оригинальная подача, прекрасная обстановка. Ценник, конечно, выше, чем в других ресторанах. Но оно того стоит.
1
Show business's response
Ирина Николаева
Level 11 Local Expert
August 18
Живая музыка, просто приятная музыка, разнообразные мероприятия, кухня - шикарная, обслуживание на высоком уровне. Отличное место для проведения разных встреч и отдыха.
1
Show business's response
М
мария P
Level 6 Local Expert
September 25
Готовят не вкусно.
Вернула целое блюдо съев одну ложку, заявив что оно приготовлено плохо.
Мне ответили это говорил шеф повар, и посчитали его в счет, после я настояла его вычесть, и заявила что оно было отвратительно приготовлено, со счета списали, после вышел в зал шеф повар посмотреть кто там недоволен, дорогой шеф повар научись готовить и не приносить блюда гостям хотя бы холодным, если тебе вернули целую тарелку твоей стрепни, жри ее сам.
Я живу в Санкт -Петербурге, у нас рестораны высокого качества обслуживания и блюд,всегда свежие и сочные морепродукты ,которые ваш шеф повар никогда не пробовал.
Ваши продукты как из консервной банки.
Гнать в шею просто таких поваров.
Отличнейший ресторан и отель в котором он находится ,ооооочень все вкусно ,завтраки здесь,даже Riхos дадут форы))),каждый вечер живая музыка ,отдельно хочу отметить наполнение номеров ,мини бар ,особенно ванные комнаты ,косметика предоставленная в них ,на уровне Dubai Marina,
Очень рекомендую к посещению этот ресторан,моя личная оценка 5+
Обожаю этот ресторан. Шикарный вид, вкусные блюда от шеф-повара, отличное обслуживание, с которым в Калининграде во многих местах проблемы. Также много морепродуктов, которые прям из аквариума 🤩 Самый любимый летний ресторан!
Великолепный ресторан, уютное место, Божественный вкус у каждого блюда! Я в восторге от кухни, Рекомендую к посещению! Любое блюдо, будь это горячее или десерт , со своей изюминкой! Респект шеф повару Денису Новикову за свое Творчество! Ну и конечно его Команда достойна похвалы за чуткое отношение к клиенту!
Очень хорошая кухня, вежливый и доброжелательный персонал, большой выбор деликатных блюд, готовят быстро, обстановка очень приятная, хороший ассортимент напитков на любой вкус, рекомендую 👌🏻
Безупречный ресторан, еда на высшем уровне. Гастрономические вечера- как отдельный вид искусства. Если у вас достаточно средств- вам точно стоит посетить это место
2
Show business's response
Яна
Level 8 Local Expert
May 19
Великолепный ресторан в шикарном отеле. Все на высоте: еда, обслуживание, живая музыка. В съем номера входил прекрасный завтрак (шведский стол) в ресторане Hoffmann с красной икрой и шампанским.
Очень рекомендую:)
Не тянет на свои средние оценки: еда - нормальная, но цены явно завышены а учитывая обслуживание - стыдно должно быть за такие цены; завтрак - вообще отдельная тема: третий день живём - обслуживание все медленнее и медленнее
Дорого, пафосно, и по мне, так кухня испортилась за последние 2 года. Есть претензии к классическим блюдам, от которых ожидаешь стандартного и привычного вкуса, а получаешь какой-то бред. Ну вот зачем в ухе имбирь я ума не приложу. Во-первых, не вкусно, во-вторых, вместе с остальными пряностями, которых тоже в избытке, забивает вкус самой ухи напрочь.
Хотели выпендриться новым вкусом известных блюд? Если да, то получилось очень плохо...
А само место и обстановка на высоте. Собственно это то, что ещё не смогли испортить.
Прекрасный ресторан, шикарный вид на озеро, очень вкусная и разнообразная кухня, улыбчивый персонал. Уходим всегда с хорошим настроением. Одним словом Вау! Советуем!
Все красиво, живая музыка, сервис. Но на мой вкус блюда в меню слишком усложнены, сложно выбрать, если не очень любишь изыски. Детское меню тоже можно сделать проще и вкуснее, моим детям кушать было нечего.
Очень уютный, хороший ресторан. Вежливый персонал, хорошее обслуживание. Блюда все очень вкусные.
Завтраки от отеля шведский стол с большим выбором, все очень вкусное, также можно дополнительно заказать блюда из бесплатного меню, либо платное. Приносят чай, кофе, шампанское. Тарелки убирали сразу, на столах ничего не стоит не мешает.
Очень порадовало как само обслуживание, так и качество кухни и напитков. Действительно работает команда прлфессионалов. Сервис соотвествует 5 звездам. Однозначно вернемся к вам снова!
Отличная кухня, очень вкусно и интересная подача, однозначно рекомендую к посещению. Тар-тар из тунца, щечки, утка, французский салат, все прекрасно, десерт выше всяких похвал. Прекрасное, безупречное обсуживание. Точно приду сюда снова
Попробуйте борщ. Это просто что-то невероятное. А в остальном просто хороший, даже замечательный базовый ресторан где вам все поменяют и заменят в любом блюде как вы хотите.