Безусловно "5". Еда - нежна и прекрасна. Идеальна. Ресторан небольшой, интерьер - в сканди стиле, умеренный, уютный и не отвлекает от самого главного - отличной еды. Довольно стильная подача. Посуда и приборы - прям как-будто из мастерских "Искусства и ремесла" Морриса. Официант тока слегка запинается, проговаривая состав блюд. Да вообще можно это не произносить, если так сложно. Ну или выучить как следует, меню то ведь небольшое. И, ребята, с туалетом надо что-то поправить: он тесный, плохо освещенный и всё такое хлипкое и дешманское, как-будто на нём кончились деньги на ремонт.
Ресторан с авторской кухней.
Твердая пятёрка.
Еда- очень вкусная, есть изыск, тонкая изюминка, сочетание продуктов, соусов радует рецепторы. Брали с мужем шницель (порция на двоих), салат с овощами и клубникой, салат с тёплыми хрустящими баклажанами. Гастрономический восторг, серьезно. Отличные лимонады- насыщенный вкус, в меру сахара, в меру льда. И бесплатная вода первый раз такое вижу, молодцы.
Интерьер- светлый зал, чистый туалет, не к чему придраться.
Персонал- вежливый, рассказали про концепцию ресторана, дали рекомендации по меню, исходя из наших предпочтений. Молодцы.
Цены умеренные, в Москве за такие деньги вы аналогичный ресторан такого уровня не найдёте. Рекомендую всем, кто будет в Туле. И местоположение ресторана (в центре) к посещению располагает.
Понравился интерьер в заведении, ощущение что сидишь на кухне у знакомых, видно всё, что делают повара. Очень вежливые и внимательный персонал. Меню небольшое, подача простая без лишнего декора, вообще всё блюда показались очень простыми, вкусными, но с другой стороны не домашними, потому что ингридиенты дорогие. Брали салат с баклажанами, холодный томатный суп со страчителлой и креветкой мне показался немного солоноват, но муж оценил, как умеренно соленый, бургер в отличном исполнении, паста с креветками была аль денте, я тут немного любитель развареной, всё равно вкусно. Кофе бамбл, пусть и на пакетированном соке, сам кофе понравился. Подаются всё блюда в разной орнаментной посуде, которую интересно разглядывать, приборы тоже под старину. Комплементом от заведения был десерт на выбор в честь моего дня рождения, я выбрала взбитый мусс из сметаны с клубникой и эстрагоном. Десерт как в детстве, будто побывала у бабушки в деревне, в меру сладкий. Ценник средний, для Тулы наверно немного высоковат. Очень приятные эмоции от посещения, хочется ещё не раз их посетить.
По совету друзей посетила данный ресторан. Они так хвалили еду, так хвалили шефа, что решила всё! еду! Ожидания: авторская кухня с необычными сочетаниями вкусов. Реальность: блюда вкусные, порции большие, но ничего необычного в них нет. Зелёный салат, как зелёный салат, заправки маловато, в начале кажется суховатым. Судак хорош по-домашнему. Тар-тар из говядины вкусный, но оказался тяжеловат из-за двойного масла, т.к. его предлагается есть, как бутерброд. На хлеб намазать сливочное масло без белка, а на него мясо. Оказалось очень тяжело для желудка. Щучья икра потерялась во всей этой жирности. Да и один из кусочков хлеба подкачал, к сожалению, он не кусался и не резался, корочка оказалась совсем резиновая. По поводу обслуживания: персонал приветливый, позитивный. Ужин немного огорчил стакан с водой, который оказался с небольшими сколами. Сразу их не заметила, а почувствовала, когда немного поцарапала губу. Официантка предложила принести ещё воды, я сказала ей про сколы. В ответ меня поблагодарили, стакан забрали, воды больше не принесли )) Отдельно об уборной: тесно, темно, грязновато и одна раковина, к которой образовалась очередь. Несмотря на все нюансы, ресторан понравился: и интерьер, и еда, и обслуживание... но приезжать сюда из Москвы я бы второй раз не стала, да и первый остался под вопросом.
Это потрясающее место!
Приехали в Тулу из Москвы на выходные и абсолютно случайно заскочили в Ten. Это восторг!
Прекрасно все:
- кухня
- атмосфера
- персонал
- интерьер
- обслуживание
Честно, многие московские заведения позавидуют! После Ten потом все другие заведения в Туле, в которых мы были, сильно уступали)))
Если будете в Туле, то обязательно посетите Ten! Получите огромное эстетическое и гастрономическое удовольствие!
Атмосфера. Своеобразная, зайдёт инстаблогерам и тем, кто любит делать фотоотчет трапезы. Музыка ненавязчивая. Место, где можно посидеть спокойно пообщаться.
Цены выше средних по провинции (1500-2000 с чел), но приятным бонусом был кофе по акции)
Обслуживание. С некоторыми гостями за столом все было в порядке, им приносили блюда в нужной очерёдности, спросили, когда подать десерт. Но не всем повезло. Один сидел с пустой тарелкой, пока другим уже несли десерт, другому напиток принесли после подачи основных блюд остальным.
Все блюда вкусные, порции нормальные, по вашей просьбе уберут аллергены и просто нежеланные продукты. Прожарку выбрать нельзя, бургер готовят с кровью.
Ресторан, в который хочется вернуться
Меню идеально продумано, персонал вежливый, подсказывает по блюдам и напиткам очень ненавязчиво
По еде отдельно хочется сказать - классно что можно распробовать именно вкус продуктов, и соусы лишь раскрывают вкус ингредиентов, а не маскируют его. В общем - респект) удачи и процветания вам
Отличный ресторан, зашли туда в первый день пребывания в городе, и он не разочаровал! Персонал прекрасно, приветливый, знает идеально всё меню. Все что нужно могут подсказать. Блюда очень вкусные, порции сытные. Вырезка пюре выше всяких похвал. Понравилось ещё авторский хлеб с двумя видами масла.
Менеджеру( хостесу ) Татьяне огромное спасибо ! Рассказала про все блюда так, что хотелось заказать всё меню😂
Хорошее место, приятное обслуживание, очень вкусная еда. Особенно рекомендуем баклажаны. Шашлык и судак тоже понравились, в этом плане все на высшем уровне. Из минусов отмечу, что по подарочному сертификату у нас еще оставалось примерно 800 р, сейчас дома подсчитали, но нам сказали, что все мы уложились и ничего не должны. Обидно, могли бы заказать еще баклажанов. В остальном всё супер!
Раньше это был по-настоящему авторский ресторан. Легко оставлял позади множество московских с застарелыми звёздами мишлен. Была отличная свежая конкуренция столичной кухне.
К сожалению, всё в прошлом. В начале этого года концепция сменилась, и теперь это самая обычная качественная едальня. Ничего интересного, приезжать больше незачем.
Буду очень скучать по шоколадному муссу с белыми грибами и облепиховым соусом с жареным нори. Это был самый вкусный и не стандартный десерт в моей жизни.
Мы в полном восторге! Место невероятное. Официанты очень вежливы и участливые. Искренне увлечены своим делом, это очень приятно! Тартар - что-то невероятное. Мясо с картофельным кремом муж оценил на 5 с плюсом! Паста приготовлена правильно! Аль Денте! Мы всем сердцем любим Италию, есть с чем сравнить. Открывайтесь в Москве ) будем очень рады! Рекомендуем место на все 100 процентов! Все было так вкусно, что не успела сфотографировать 😂
Очень приятное место! Заходили на обед большой компанией. Все блюда были очень вкусные, подача красивая. Интересный интерьер, детализированный, все продумано, вежливый и внимательный персонал, что очень ценно! Меню достаточно разнообразное, интересные позиции, которых нигде нет. Однозначно рекомендую для посещения!
Стильное место с прекрасной кухней!
Вежливое обслуживание, ознакомили с небольшой историей ресторана, очень атмосферно! Исполнение блюд восхитительное, сочетание вкусов и оригинальность! Отдельно хочется отметить прекрасно приготовленный судак с лисичками)) Приходите и пробуйте!
Заходили к вам на днях покушать
Очень вкусное и разнообразное меню, в заведении очень уютно
Обслуживаал официант Иван, был внимателен и вежлив
Помог определиться с выбором, очень красочно рассказывал по составу блюд, даже аппетит разыграли ещё больше
Были рады открыть для себя ваше заведение, придём ещё!
Ужин большой компанией в субботу. Обслуживание быстрое и внимательное. Еда вкусная, но не все прям вау (тар тар, креветки не впечатлили). Зато Понятная и подана красиво. Лепешка с рваным мясом супер.
Дизайн заведения приятный, без изысков, но живой.
Для дочки сделали бифштекс , она не стала есть, не понравилось. лучше не браться за такие заказы, если не уверены.
С учетом того, что ребята начинали с малого (небольшое кафе в необычном месте), очень круто, что к них все получилось.
Очень понравилось место. Отличные внимательные сотрудники. Очень необычные сочетания продуктов и вкусов. Рекомендую салат с рыбой и фенхелем. Приятное расположение. Ценник выше среднего, но в целом оно того стоит. Порции большие. Рассказывают, что за блюдо.
Лучший ресторан с авторской кухней в городе! Невероятные блюда - мы пробовали тартар, пасту с креветками, домашний хумус, а лимонный тарт - отдельный летний восторг! 💔 Очень интересная история и позиционирование у места, о котором рассказывают официанты перед подачей. В следующий раз хочется прийти на веранду пробовать завтраки ☀️
Про этот ресторан нам рассказала наша подруга, которая нас туда же и сопроводила в компании единомышленников-вояжеров. Несколько лет назад сформировалась у нас в офисе небольшая компания, которой мы путешествуем по разным городам (Минск, Ярославль, Стамбул, Калининград, и т.д.). Со временем менялся состав, но осталась идея. Обычно это туры выходного дня – осмотр достопримечательностей, обеды и ужины в знаковых местах и лёгкое алкопати. В этот раз мы попали в Тулу. Для нас с женой это вторая поездка в город-герой. И мы были приятно удивлены изменения произошедшим за десять лет. Город если не расцвёл, то стремится к этому (по крайней мере исторический центр). Февраль конечно не лучшее время для таких путешествий, но хорошее время, когда ты немного замёрз, зайти и где-нибудь вкусно пообедать. TEN оказался именно таким местом.
Достаточно интересная локация в центре города. Единственное, что после прошедшего сильного снегопада подойти к ресторану мягко говоря не просто. Но оно того стоит!
Зал – пространство с открытой кухней и ПОЛНЫМ отсутствием запах приготовляемых блюд (а ведь там есть открытый огонь). Столов немного, мы заняли угловой на шесть персон (в углу ощутимо тянуло холодом). Что касается самой еды (буду описывать не только свои впечатления, но и то что говорили мои друзья):
1. Ризотто с черным перцем и креветкой. Не пробовал, но со слов отведавшей его девушки – хорош.
2. Говяжий кострец (тартар). Подаётся с мисо-маслом и хлебом собственного изготовления. Тартар (буду называть его так – отличный), особенно хорошо играет в нём щучья икра. Но особо бы отметил хлеб и масло. Хлеб пахнет дымом и костром, масло играет ореховым вкусом. Блюдо – в ЗАЧЁТ!.
3. Крудо из форели. Очень нежный вкус, с кисло-сладким соусом. Восхитил мою жену, да так что она заказала ещё одну порцию.
4. Картофельный крем с крабом и гребешком. Мне понравился. Очень нежная структура и вкус. Но другим как-то не зашёл.
5. Борщ с кимчи и говяжьим ребром. Не пробовал, но отведавшая его девушка сказала, что это ОЧЕНЬ вкусный борщ.
6. Лепёшка с томлёным ребром. Так же прошла мимо меня. Но его вкусили уже несколько человек за нашим столом и все были в восторге.
7. Мой фаворит – жаренный шницель. Порция пугает своим размером – огромный шницель, с отдельной тарелкой салатных листьев (свежие, хрустящие под безумно вкусным соусом) и ещё отдельно запечённый картофель (со сметаной и красной икрой). В меню сразу указано что блюдо на двоих. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! За 1К реальная порция на двоих, так что хотелось язык проглотить.
8. Десерты взяли на пробу в стол – шоколадный ганаш и яблочный десерт с разными видами яблок (запечённые, в яблочном креме). Десерты не зашли никому. Я бы наверное отметил яблочный, очень нежный. НО, не любители мы десертов, что поделаешь.
9. Напитки. У нас было всё – и игристое, крепыши и коктейль. Ценник в отличии от кухни не так гуманен. Но, считаю, что TEN это не про выпить, а про наслаждение едой. Где бокал хорошего вина только подчеркнёт вкус.
В целом – это вкусно, интересно, ново и близко к кулинарному оргазму. Приезжая в Тулу не только осматривайте достопримечательности но и посетите этот прекрасный ресторан (кстати, заранее забронировав, а то пролетите как фанера над Тулой – с местами тут без брони напряг).
Ten
Еда:
Ужин:
Салат с томатами и клубникой. Свежо . Чуть не хватило соли. Клубника дополняет, травы тоже. Чуть выше бы по уровню томаты или ярче соус и был бы полный восторг. А так на 4-ку.
Хумус с жареными вешенками подается с бриошь. Это восторг ребят. Оч вкусно.
Бургер с говядиной. Не плохо , но и не восторг. Чуть суховат по мне. Котлета жуется, не жилистая. Заправка вкусная, листьев салата достаточно. Сверху жареное яйцо глазунья. На 4-ку.
Паста с форелью и грибами. Вкусно. Просто вкусно.
Салат с баклажанами. Хрустящ, не каша. Соус на основе томатов и тхины. Сверху зелень. Петрушка , базилик и мята. Это вкусно. Баклажаны приготовлены шедеврально.
Оливки хороши.
Паштет из цыпленка на бриоши. Хлеб не пересушен, молочный и сливочный. Правильный. Сам паштет на 4-ку. Немного не хватило баланса. В сочетании с подмаринованным красным луком , луком фри и … медом это вкусно.
Тар-тар внезапно из костреца, перекручен в мясорубке, подан с бриошем , маслом из сои , щучьей икрой. Все вместе это пушка. Правда. Нежно, в меру солено, нотки свеже молотого черного перца и щучьей икры. Вкусно.
Картофель фри с печеным перцем рамиро, дареным яйцом и соусом из того же перца. Это вкусно. Добавить нечего.
Креветки пиль-пиль. Креветка нежная, правильно очищеная(если вы понимаете о какой черной штуке я говорю). Соус(масло в котором жарились креветки) прост и вкусен.
Лимонный тарт. Классика. Курд сварен правильно. Тарталетка не плотная, но и не рассыпается . Вкусно. Советую.
Завтрак:
Скрембл с креветками. Правильно приготовленный, вкусный на столько , что я не успел отобрать у супруги даже кусочка)).
Зеленый салат. Овощи свежие, брокколи бланш правильно. Соус чимичури прекрасно дополняет данное блюдо.
Большой завтрак с мясом. Ростбиф правильный, яйца 6-минутные, бекон обжарен не до состояния чипса, паштет и масло выложено кнелями. Романо целыми листьями с соусом чимичури и жареным луком фри. Вкусно. Единственное но, яйца хотелось бы есть теплыми. Хлеб тартин со злаками, свежий , в меру кислотный с хрустящими краями. Так же к этому завтраку подают легкий салат из огурцов и помидоров, заправлено оливклвым маслом и кунжутными семенами. И на десерт творог со сметаной
Напитки:
Ужин:
Коктейль алко с маракуйя. Приятный, кисло -сладкий , в меру крепкий , но не забывайте его слегка помешивать, иначе будет очень крепко в конце))
Чай Ассам с пряным яблоком. В меру сладкий . Вкусный , согревающий.
официант меню знает. Попросили посоветовать вино близкое к молодому Португальскому. Вино оказалось достойное. С легкой кислинкой и небольшой газацией. Бокалы натерты. Чистые . Следов натирочного материала не наблюдается.
Завтрак:
Кофе принесли быстро. Заказал дополнительно молоко и о чудо, принесли неполную чашку, объяснив что будет еще молоко. Редко такое встречается.
Вода оказалась на столе как обычно быстро.
Посуда чистая.
Сервис: забронировали столик без проблем.
При возможности попросили пересадить на веранду. Забрали верхнюю одежду в гардероб. Подставка для дамской сумочки так же в наличии.
Меню принесли быстро. Подали воду. Посуда чистая. Заказ приняли достаточно быстро. Дали время ознакомиться с меню. Официант представилась, что встречается не везде. Подстановочные тарелки чешские, Bernadotte. Красивые. Сколов нет.
Блюда принесли быстро. О каждом рассказали. Так же дали короткую справку о концепции заведения.
Грязную посуду и использованные салфетки забирают быстро.
Интерьер: светло. Серые тона. Есть ощущение присутствия у кого-нибудь в гостях. Барной стойки как таковой нет, она обращена в зал. На фото видно.
Уборная:
Чисто. Приятно пахнет. Мыло и крем Tonka. Жаль что диспенсеры не подписаны . Пришлось в первый раз смыть крем.
Полотенца хорошие. Плотно завернуты. Не скручены рулоном , а индивидуально закручены. В уборной присутствуют элементы женской гигиены.
Место по истине достойно внимания. Хочется быстро забыть что ел, и повторить еще раз))
Долго хвалить не буду, просто скажу. Ребят идите сюда есть !! Здесь вкусно и хороший сервис.
P.s. В каждом вкусном ресторане есть 2-3 блюда, которые могут быть не вкусные. И это норма, плохо если наоборот.
Подведем итоги:
Локация 👍
Сервис 👍
Еда(вкус) 👍
Еда ( подача) 👍
Ценник соответствует месту. На двоих завтрак вышло 3000 . Ужин 9000
Спасибо за внимание. Всех люблю. До скорых встреч.
Интересный ресторан с открытой кухней. Достаточно классические блюда в современной интерпретации. Много ожидать не стоит, но всё было очень вкусно. Готовят очень быстро, поэтому лучше заказывать отдельно закуски и основное блюдо. Иначе принесут всё сразу))
Ооочень понравилось место!! 😍кухня отменная! Официанты очень внимательные! Кухня сезонная меняется раз в 2 месяца. Брали Каприччо из говядины, супер 🤤 вкусно! И салат с красной рыбой! Получили гастрономический оргазм…🤪🍽️💋🤤. Фото не делали… наслаждались едой! В Москве открывайтесь! Будем с удовольствием посещать!
Как же прекрасно, что в Туле открылся такой стильный вкусный ресторан! Уютный интерьер, необычная подача, а как же тут вкусно! Нашими фаворитами стали тартар и вырезка быка. Благодарим Ten за прекрасный вечер!
Кафе расположено в центре, так сказать в "ходовом месте". Отмечали день рождения. Столик бронировали за неделю. Меню не большое, из заказанных блюд , все пришлись по вкусу. Подача оригинальная. Сочетание продуктов в блюде изысканное, неожиданное . Но проблема с напитками. Из без алкогольных аперетивов был только один и он сладковат для аперетива. Разрекламировано, что кафе работает с частной пивоварней, но на момент посещения пиво было Клинское не лучшего качества. Хорошо, внимательно, работала официантка. Предложенный ею сидр идеально подошел к заказанным креветкам.
Отличное место. Отличный персонал. Заказывали дегустационный сет. Полное информационное сопровождение блюд от официанта было великолепным. Плюс удобное расположение - в центре. Ну и конечно же вкусно!
Отличное место. Камерный ресторан с интересной авторской кухней и почти домашней атмосферой, здесь открытая кухня и можно наблюдать за процессом приготовления блюд. Очень приветливый персонал- встречают на входе, каждую подачу блюда сопровождают рассказом о том, как оно готовилось, незаметно убирают лишнее, меняют приборы и доливают напитки). Быстрая подача, даже удивительно. Мы попробовали несколько закусок: рыба просто восхитительна, тартар и цыпленок тоже очень хороши. Горячее: утка нежнейшая и с вкусным клюквенным соусом. Баранина тоже очень вкусная, хоть и немного жестковата, как по мне. На десерт выбрали сливу с вином и облачком сливочного мусса... Отмечу ещё достойную винную карту.
Добрый вечер! Первый день в Туле и сразу 100% попадание. Встретила нас Татьяна, невероятно приятная девушка, которая проводила нас к столику. Она же потом подробно рассказала про каждое блюдо, уточнила нет ли аллергий или вкусовых предпочтений (мы были с детьми), ответила на все вопросы. Еду принесли достаточно быстро. Вкусно всё было просто ум отъешь! Даже дети съели всё нахваливая, хотя они привередливы! Коктейли тоже были на уровне. Мы получили огромное удовольствие от посещения данного ресторана, от его атмосферы и людей которые там работают. Обязательно придем ещё всей семьёй.
Если вы хотите поесть вкусно и качественных продуктов, тогда вам сюда!!! Идеально приготовленные блюда из свежайших продуктов! Все готовится при вас и подается сравнительно быстро! Рекомендую!
Хорошее обслуживание, интерьер в стиле минимализм, открытая кухня, небольшое пространство.
Для Тулы- хорошее заведение, выделяется среди остальных наших ресторанов.
Блюда неплохие, но некоторые сочетания все же непонятны) например пончик бенье с тартаром из сырой креветки и ананаса. Сильно на любителя. Во многих блюдах присутствует соус из белых грибов. Из-за этого некоторые блюда кажутся приторно солеными, не хватает сбалансированности вкуса.
На днях посетили одно из аутентичных мест нашего города.Очень приятный ресторанчик с открытой кухней.
Заказали форель с морским голубцом.Помимо интересной подачи блюда ,сочная рыба и овощи ,приготовленные альденте,в сочетании создали прекрасный тандем.
Из коктейлей отдали предпочтение «Фейхоа-банан».Он был не только вкусным ,но и ооочень красивым😋🍸
Ну и ,конечно же, десерт-вкуснейший шоколадный трюфель.
Огромное спасибо нашему официанту Богдану за внимательное ,чуткое отношение и профессионализм🥰💕
Отдыхали в Туле и по совету пошли в ресторан Тen,остались довольны ,не обычное место ,атмосфера на ресторан не похожа ,всё уютно и вкусно ,бронировали место так как не сесть без брони в выходные дни,советую посетить
Уютно, минималистично и компактно.
Отлично подойдет для свидания или приятной беседы)
Если не едите сырые блюда, то будут сложности с выбором блюд.
А вот вино и закуски вполне подобрать можно))
Персонал максимально вовлечен в своё дело, поэтому с радостью и до мелочей погружает в концепцию и состав блюд, поэтому нет смысла долго разглядывать меню, лучше пообщаться с официантом и выбрать после этого.
Место прекрасное! Приятный интерьер, вежливое обслуживания, собственная философия, потрясающая кухня, клиентоориентированность на высоком уровне. Заказали столик на 14 февраля, наверно, за месяц до даты. На тот момент не было известно, что в этот день будет дегустация, и заказать блюда из основного меню нельзя. Присев за столик, немного расстроились, так как шли за определенными блюдами, которые очень давно планировали попробовать. В итоге шеф пошел нам навстречу, мы смогли заказать то, что именно хотелось. Хотя кухня в этот день работала чисто на дегустационное меню. А еще как комплимент принесли одно вкуснейшее блюдо из сета. В итоге могу сказать, что все было безумно вкусно и сытно. Я никогда не ела такую потрясающую перловку, а мясо таяло во рту. Спасибо за ваш труд и такое приятное место!
С первого взгляда влюбляет. Сдержанный и уютный интерьер, не броский, стильный. Меню интересное, но не очень информативно. Уточняли у официанта по составу блюд. Благо, он очень хорошо знает свою работу и очень подробно все рассказал о каждом блюде, ответил на все вопросы. Сразу принесли воду. Еду ждали недолго, вполне комфортно, но и пообщаться успели тоже. Из двух блюд лишь в одном был изьян, но это дело вкуса. По мне был перебор соли в соусе к мясу. Все остальное на уровне. Ценп, возможно, немного завышена , но это уровень ресторана все же. Вполне себе рекомендую. Возможно, вернусь еще не раз
У ребят были летом и всё было отлично.
Посетили снова на этой недели и по блюдам и всё мимо(( заказывали шницель, борщ, салат из баклажанов и пасту - все блюда были холодные. Сами блюда без изюминки и не выделяются на фоне конкурентов, просто неплохо приготовленные блюда. Спасибо официантке которая быстро принесла разогретые блюда на наши просьбы.
Пришёл бы ещё раз к ребятам по ужинать врядли во всяком случае сначала зашёл бы к конкурентам
Прекрасное место! Оно определенно выделяется на фоне других заведений Тулы, в которых мы успели побывать за время приездов в этот город. Официант с особым воодушевлением рассказал обо всех позициях, которые нас заинтересовали. Блюда ждали недолго, их принесли даже раньше, чем то время подачи, которое обозначил официант 😄 Чашки и блюдца покорили мои сердце.. я обожаю такой стиль! 💔 Для меня огромные плюсы - это открытая кухня и наличие веранды. к качеству и вкусу претензий нет. Желаю Тену только процветания!
Посоветовали друзья сходить сюда, так как были наслышаны от кого-то об этом месте. Также почитав много положительных отзывов здесь, решили с мужем сходить на ужин, спокойно посидеть, отпраздновать день рождения. Заранее забронировали столик + спросили празднуем ли мы что-то, мы сказали, что день рождения.
Само заведение оформлено приятно, к обслуживанию вроде вопросов нет. Рассказали нам про их концепцию.
К сожалению, на вечер субботы из меню по горячим блюдам из 4 позиций с мясом, была только одна. Пришлось взять то, что изначально не хотелось, но мы любим пробовать всё, поэтому ладно + также взяли с рыбой горячее блюдо.
Сразу скажу, что хотелось чего-то необычного из обычных блюд, тем более такая концепция. Очень жаль, что все выглядело настолько банально и очень просто. Обычная жаренная грудка с брокколи, совсем ничего необычного даже в подаче. Спагетти с форелью и лисичками - маленькая порция, рыба вкусная, соуса практически не было. Плюс муж не сразу заметил, но в итоге никаких лисичек не было в блюде, а вспомнили о них, когда уже принесли чек. Ко дню рождения комплимента тоже не ждите, зачем спрашивали тогда, не понятно.
К сожалению, были большие надежды на новое для нас вкусное заведение, но возвращаться желания нет. В городе есть и другие рестораны, где из простых ингредиентов делают блюда, но с интересной подачей.
Мои впечатления от ресторана Ten (если коротко): качество блюд и меню стало хуже на порядок за один год. Были первый раз в ноябре 2023 года. Каждое блюдо вызвало восторг, начиная от оформления и заканчивая вкусом. В октябре 2024 года впечатление совсем другое. «Хрустящие» баклажаны оказались не хрустящими, очень сильно чувствовался вкус крахмала. Знаю, что крахмал – один из ингредиентов панировки, но не до такой же степени. Заказали говядину, впоследствии оказалось, что это был «последний кусок, который нечаянно испортили». Тут бы нам и уйти, но мой спутник уже настроился на мясо. На замену предложили шницель из свиной шейки (собственно, кроме шницеля и курицы в меню ничего мясного больше и не было). Я бы ни за что в ресторане заказывать шницель не стала, в ресторане хочется чего-то необычного, но мой спутник уже настроился на мясо. Принесли на большом блюде отдельно шницель, картошку с ложкой сметаны в миске, и на отдельной тарелке салатные листья. Ну что сказать… Мясо потерялось в таком невероятном количестве панировки из сухарей. Вкус – как в столовой в рабочий полдень. Шницель был обильно полит «концентрированным говяжьим бульоном» - это было заявлено, как достоинство блюда (не поняла, почему, но скорей всего, чтобы блюдо было не такое засушенное). Салатные листья политы соусом с лимонным вкусом и посыпаны сухим зажаренным луком. Не похоже, что лук жарили специально, такой уже готовый в магазине можно купить. Картошка была просто сварена и заправлена сметаной. Кстати, к картошке нет замечаний, её вообще трудно испортить))). Про обслуживание: персонал очень любезный, ожидание недолгое, про блюда рассказывали, в качестве извинения за испорченное мясо предложили десерт, но сладкое я не ем, увы. Думаю, что больше не буду рекомендовать ресторан знакомым, он перестал соответствовать заявленной основателями концепции.
К сожалению, совершенно не впечатлились данным местом.
Из плюсов только - знание меню официантом.
Обслуживание оставляет много вопросов. С меню сидели 10 минут, ждали пока к нам подойдут, хотя посадка была - 3 стола 🫣
В заведении достаточно жарко. Кондиционер выключают в приоритет другим гостям, а ты сиди со стекающим струйкой потом по спине.
Блюд заказали много, но все остались без желания съесть еще или придти еще раз. Бургер был жутко пересушен, верхняя булка вся крошилась, соуса было с гулькин нос 🥲 есть сухой бургер - сомнительное удовольствие.
К куриной грудке опять же крайне мало соуса.
Спагетти зато с вкусным соусом, но совершенно не вкусной рыбой.
Очень много не доработок. Начать стоит явно с сервиса, ведь гостеприимство перекрывает зачастую все минусы кухни, а у нас никто даже не спросил «как нам кухня».
Один из лучших ресторанов Тулы с интересным и превосходным меню.
Особенно запомнился сендвич с ростбифом под соусом тоннато.
Важные моменты:
1. До определённого момента доступно только меню завтраков, так что планируйте время посещения
2. Ресторан так же предлагает интересную кулинарию в формате с собой, однако заказ на неё лучше сделать на моменте бронирования столика
Определённо вернусь еще
Очень спорное впечатление о данном заведении. Посещали 3 раза , в первый раз жена заказала себе овощи( по ощущениям в меню уже нет этой позиции) , а я заказал вырезку быка с картофельным кремом и грибами , по итогу вырезка мне очень понравилась - отличное мясо , вкусное пюре и отменные грибы с соусом, а вот у жены было провальное блюдо , совершенно безвкусное и не интересное. Из напитков было заказано пиво - в целом нормальное и безалкогольные аперитив черемуха, васильки, голубика - не слишком насыщенный , но в целом приятный вкус.
По обслуживанию в наше первое посещение все было чуть ниже среднего : заказ приняли быстро , блюда выносили не слишком долго, но пустые тарелки со стола не убрали вплоть до конца ужина и пришлось в прямом смысле слова ловить официанта чтобы попросить посчитать нас , хотя народу было не слишком много и он просто стоял afk.
Во второй раз все было хорошо и по позициям которые были заказаны и по обслуживанию , все было быстро , четко и вкусно. Брали тар-тар и что-то ещё.
Третье посещение самое спорное и оставляющее странное послевкусие ,, а стоит-ли посещать данное заведение снова ,, Мы пришли в будний день с утра , на завтрак , не бронировали столик , были уверены что точно будет свободное место, да и не одно. Заглянув внутрь и на веранду , понятно было что очень много свободных мест , но админ не хотел нас сажать под предлогом того что мы не бронировали. Смогли договориться что заберём столик на час , на веранде. После посадки подошла официантка и стала принимать заказ, мы выбрали завтрак тен #1 с мясом , кофе и лимонад личи-клубника. Официантка приняла заказ и удалилась , обычно на столы ставили кувшины с водой и бокалы , в этот раз нам решили не выносить воду, хотя на всех других столиках вода была. Первым делом официантка вынесла кофе , по кофе вопросов нет , все нормально. Я ждал свой лимонад ещё минут 7 , пока официантка не вынесла приборы и не решила узнать у меня, буду-ли я что-то пить?) Так-же задав этот вопрос моей жене у которой было ещё 3/4 кофе в кружке. Соответсвенно про мой лимонад забыли, в целом ничего страшного , его в любом случае принесли просто позже , но уже какой-то неприятный осадочек имеется . Далее нам вынесли сэт #1 с мясом , в целом отличная позиция - яйца, бекон, паштет, ростбиф , масло, обжаренный хлеб , овощной салат из помидора и огурца( довольно посредственный) , и тарелка творога на десерт(на картинке в группе вк творог идёт с фруктами и ягодами , нам принесли пустой творог ). Таким завтраком можно отлично насытиться в одного, все что было представлено в данной позиции было вкусно и без лукавства мы съели все с удовольствием. Уже в середине трапезы , нам таки вынесли бокалы и графин с питьевой водой , видимо опомнились) И вот вроде-бы никто не хамил , все в целом вкусно , но идти снова в Ten желания огромного нет.
Отличное место, не обыденная кухня. Понравились все заказанные блюда блюда и десерты, что редко бывает. Отличное обслуживание. Удобное расположение рядом с Октавой.
Великолепный пример грамотно поставленной авторской кухни!
Меню небольшое, сбалансированное и держится в рамках одной концепции, однако это не значит, что оно однообразное! Напротив, вкусы разные и очень хочется попробовать как можно больше. Из меню отдельно хочется выделить тартар (его кстати можно попросить пол порции, полная на двоих и правда огромная).
Персонал максимально приветливый и с первого взгляда заметно, что его цель - сделать ваш вечер максимально приятным.
Единственно что не очень понравилось это коктейли, они не могут похвастаться таким же интересным и насыщенным вкусом, как еда, но это полностью компенсируется выбором вин. Да и такие блюда прям кричат, что к ним лучше брать винный пейринг, с ним, кстати, отлично могут помочь официанты.
Одним словом браво всей команде Ten!
Отличное место. Было очень вкусно и стильно. Хорошая посуда. Отдельное спасибо персоналу ресторана, внимательные и приветливые. Анастасии отдельное - ❤️🙏🏼
обедали в этом заведении с подругой, приехали на выходные из Москвы. Интерьер минималистичный, со вкусом. Персонал приветливый, все рассказали, порекомендовали позиции блюд. Еда вкуснейшая, не пожалели. Елизавета сделали лучший кофе.
Очень красивая и вкусная еда, великолепные коктейли с хорошим качественным алкоголем. Нам было ооочень вкусно и очень пьяно. Спасибо, если будем в Туле, вернемся еще
Рекомендую за неповторимое меню, уютное расположение, умение удивить даже гурманов. Из всех заказанных блюд ни одно не оставило равнодушным, очень вкусно и стоит того, чтобы его попробовать.
Отличное место! Разнообразное меню, все очень вкусно, красивая подача. Вежливый обслуживающий персонал во всех деталях рассказывает об особенностях приготовления каждого блюда. Неплохая винная карта, небольшой выбор пива и пара вариантов вполне приличного сидра, неплохие позиции крепкого алкоголя в нескольких вариантах каждого наименования. Ценник немного выше среднего, но качество и вкус того стоят. Обязательно к посещению!
Пришёл, раскладки КБЖУ нет, а для меня это важно. Ушёл ни с чем. Сказали, что исправят, пригласили прийти снова. На второй раз в местном меню раскладки КБЖУ снова нет. А информация о КБЖУ вообще-то должна быть, это регламентировано постановлением правительства 1515 от 2020 г. Второй раз администрация наступает на те же грабли! Но и я второй раз наступил на те же грабли, что снова пришел к ним.
Интерьер в стиле минимализм. Яичница как яичница, драники как драники. Какой-то фишки или нет, или я её не понял.
Единственное, что понравилось - комплимент в виде крышечки с соком.
Ну, кому-то нравится такое, наверное.