Хорошее заведение. Не смотря на то что находится на фудкорте имеет свой зал со столиками и удобными стульями. Цены не высокие по уровню Москвы. Что важно есть разделение на порции. Хотите полную вот вам 800, слишком большая? Пожалуйте половинную в 400. Вежливое обслуживание, просил без кинзы сделали без кинзы. Соусы на каждом столике. Брал фо бо и Шот Ванг. Если работаете рядом забежать поесть то что надо. Лучше чем бургер кинг, а главное дешевле.
Тай маленький - Да удаленький!
Чуть больше года назад в моем ФоМарафоне впервые появилась положительная рецензия на Корнер с названием Thai Little и с тех пор их количество только растёт, где собственно сегодня будет очередной очерк рассказывающий о 471-ом опробованном варианте Фо Бо и впечатлениях полученных от него ниже 👇
ТЦ MetroMall и его зона фудкорта не выделяются своей активностью и каждое посещение подразумевает под собой тихое и немноголюдное времяпрепровождение после сеанса массажа в кресле Yamaguchi по пути к кафешкам, где на месте Thai Little еще недавно была вьетнамка отзыв о которой есть в Фобошной копилке.
Начну с собственной зоны посадки - яркая, жёлтая и традиционно для аутентичных азиатских кафе грязненькая, поэтому с этого момента стоит закрепить для себя, что для чистюль и педантов здесь скорее мимо, но меня как адепта вьетнамской кухни и посетившему сотни таких мест это не пугает вовсе, даже наоборот, как правило в таких местах есть вероятность погружения в кулинарную культуру Азии и именно здесь так и произошло!
🍜Подаче тайского варианта Фо не стоит забывать, что лучше выбрать южновьетнамский вариант с более щедрой сопуткой, что наверно стало единственным минусом, да и прям минусом я это назвать не могу - просто пророщенные ростки и лимон, зато пожалуйста вам Gio Chao Quay или проще говоря популярная во Вьетнаме хлебная палочка, обжаренная во фритюре, которую традиционно макают в бульон и потом едят в прикуску с лапшой.
Бульон при своей эталонной прозрачности имеет мощнейший навар, что говорит об идеальной технологии его приготовления и это прям Браво! Достаточно щедрое количество рисовой лапши и говядины, которое наверняка уничтожит даже самое сильное чувство голода без шансов на выживание и с моим произошло именно так, ведь увидев дно посудины я понял, что нужно вставать и продолжать свой путь, но желудок настойчиво требовал немного подождать ибо ему нужно немного времени, чтобы справится с таеой огромной порцией Фо.
P.S. Если капнуть чуть глубже то Фо конечно традиционное вьетнамское блюдо, а у самих тайцев идентично приготовленный продукт называется kuaitiao ruea или же лодочный суп с лапшой, так, что как-то так дочитавшие до конца, теперь вы знаете и об этом! Поэтому как говорится tạm biệt и до новых гастрономический встреч 😎
На удивление в этом бесполезном тц приятная тайская кухня. Очень вкусные супы и цены адекватные. Работники тоже супер милые. Обожаю ходить сюда поправлять здоровье