🪴🪴🪴Заходя в торговые ряды радует светлый интерьер и конечно большое количество самых разных корнеров с кухнями разных стран, среди которых есть и вьетнамская. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо, сам же распологаюсь рядом с кафе, но если честно мест конечно довольно маловато, а если быть точнее, желающих покушать больше чем мест в рядах, в остальном же все отлично - чисто, без лишних запахов и довольно уютно.
🍜🍜🍜Трекер запищал довольно быстро и я забираю поднос на котором стоит блюдо, наполненное очень ароматным бульоном и рядом бумажная тарелочка с соусами, пророщенными ростками, тёртым имбирём и долькой лайма, ну и ещё микроветочка мяты. Первым пробую бульон без добавок для того, чтобы проверить наваристый ли он и здесь вопросов нет - всё идеально. Добавляю всё, что можно и аккуратно и тщательно перемешиваю. Мясо приготовлено профессионально и имеет нежную текстуру, лапша качественная и неломанная. Вся картина в целом создаёт отличное сочетание и я получил, то за чем пришел - ФоБо которое я с огромным удовольствием съел!!! Конечно, хотелось бы мяты побольше, ведь она даёт определенный эффект здесь, а от трёх листочков ничего не изменилось и в уксусном соусе нет чеснока, который я также как и мяту люблю здесь - но при этом оценка точно пять баллов.
Божественно вкусный фо шот ванг🤤
Очень понравилось что добавки в отдельных баночках и можно отрегулировать остроту самостоятельно.
Время ожидания почти нулевое, приготовили быстро
Очень нравится это место среди всех фудкортов рогожских рядов. Фо Бо вкусный, порция огромная за умеренные деньги. Также, часто беру Гой Куон с собой, перекусить, очень вкусный с креветками, манго, салатом и пр.
В общем и целом, хороший фудкорт, 5 звезд)