🥩🥩🥩Я просто настоящий фанатик шашлычных дел, а когда к его приготовлению присоеденяется кавказская кухня, то ждёшь всегда чего-то разрывающего вкусовые рецепторы и будоражущие ароматы, но этой химии здесь не произошло от слова совсем...
🪴🪴🪴Братиславский рынок после реконструкции имеет собственную фудзону, где насладится только что пожаренным мяском можно в нескольких корнерах, но мой выбор пал именно на это, где я и заказал по-своему мнению настоящие семечки, не из подсолнуха, а из барана. Добавил к этому горячую лепешку, которая в итоге стала самым вкусным из всей трапезы и овощной салат.
🍖🍽️🥗Хочется граммотно описать полученные ощущения от тех блюд, что по итогу я получил, которые абсолютно нельзя называть невкусными, поэтому напишу так - приготовлено без души... Мясо местами нежное, местами резинка, как-то все просто постругали и отдали и лично по мне такое исполнение не подобает Азербайджанской кухне, где обычно гостю наоборот стараются преподнести с кавказской щедростью и размахом.
P.S. Покушать конечно здесь можно, но желания вернуться просто нет - не зацепило абсолютно ничего. ИМХО.
Однозначно стоит уделить время и дойти сюда ради Донера с говядиной на лепешке, 11 из 10
А про чечевичный суп с лепёшкой и лимончиком даже не знаю что написать 😌