Отличное место.
Вкусное сезонное меню, отзывчивые и хорошо знающие меню официанты и само заведение выглядит очень здорово, много зелени, красивое освещение.
Утка отпадная, очень осенне блюдо, десерт Павлова тоже очень хороший. теперь хочется прийти на завтрак.
Ресторан подарил незабываемые впечатления: свежие овощи, неповторимые, но такие легкие заправки, буйство гастрономических вкусов. Очень понравился салат со свеклой и малиной, фалафелем: сочетание сладкого с соленым в самое сердце, датский хлеб и закузка из сезонных овощей (открыла для себя новые названия).
Понравилась команда ресторана: теплая, искренняя совсем ненавязчивая. Хочется отметить улыбчивого Илью, давно так со мной никто не общался.
Запомню на всю жизнь и обязательно вернусь на завтрак, спасибо!
Все очень вкусно и интересно!
Спасибо вам!
Очень понравилось обслуживание.
Но вот этот длинный стол в центре, где ты сидишь не только с любимой девушкой напротив, но и с девушками слева и справа, с чужими девушками. И если у тебя есть какие- нибудь заморочки в голове, про личное пространство, то эта тема точно не для тебя.
Наверняка, есть какая-то глубокая, креативная идея, объясняющая этот концепт. Но я не подготовился…🤣
Напоминает место свиданий в тюрьме, в кино видел!
Еще раз скажу, все было круто и вкусно, кроме истории про желаемое уединение. Но это исключительно мое субъективное мнение!
Принесли цветы на день рождение,не разрешили поставить на стол.
Хотели сделать фото - со вспышкой нельзя.
Еда хорошая, без особого ожидания.
Второй раз не пойду.
Нет душевности, без обид ребята.
Тут вкусно и здорово. Рекомендую успеть попробовать холодный суп из свеклы, такой тонизирующий, с приятной кислинкой. Греческий салат из овощей с собственной фермы, интересный, а в заправке чувствуются медовые оттенки приятные. Бабка понравится даже тем, кто не любит сладкое - она сочетает в себе несколько вкусовых оттенков, сладкий, кислый, нейтральный, посмотрите на фото, какая она красивая. Квас - сделанный на корках хлебушка собственного производства, кисло- соленый немного, я в восторге, но вкус отличается от бутылочки к бутылочке, мне б похолоднее и посолоноватее )
Еще можно купить эти разнообразные помидорчики/огурчики с собственной фермы, сыры, хлеб и напитки.
Помимо интересной еды и такого вкусного хлебушка, тут в целом приятно находиться, среди цветов и растений. Официанты создают дружелюбную атмосферу, интересно рассказывают о блюдах и в моем случае очень здорово угадали с рекомендациями. Спасибо вам! Я в предвкушении осеннего меню
Завышенные ожидания
В выходной день искали место в центре где можно перекусить, посмотрев отзывы на яндексе остановили свой выбор на Animals (ул. Некрасова). Были заинтригованы, общая оценка 5, тысячи отзывов, в общем соблазнились.
Заведение встретило большими немытыми окнами, за которыми было трудно что-то разглядеть.
Прям сходу девушка, проводившая нас в зал, указала нам место за совершенно пустым и очень длинным столом сказав, что сидеть мы можем только в этом месте стола и только напротив друг друга. Я невольно напрягся, нет ли случайно прикреплённых к столу наручников, а то ещё прикуют так сказать во-избежание… свободы выбора.
Принесли меню. Выбор пал на рисовую кашу с топинамбуром, драники с копчёной сметаной, паштет с мостардой из апельсина, и латте.
Пока ждали заказанные блюда ноги под столом постоянно попадали на что-то липкое и неприятно «чавкали», напоминая мне атмосферу вокзального буфета советских времён где пол моют один раз в неделю одной тряпкой и не отжимая.
Солнечный день за окном начинал потихоньку проигрывать атмосфере этого грязноватого местечка. Но как говориться жрать подано, так что Поехали!
Принесли паштет. Хлебушек к нему сразу же напомнил изделия хлебопекарного искусства нашей глубинки где недопёк (кислый, спасу нет) это не грех, а банальность о которой и говорить то не стоит. Сам паштет имел лёгкий привкус рыбы, такое в принципе бывает, когда для откорма живности используют рыбную муку в больших количествах. Хотя странно они позиционируются как ресторан с собственной фермой. В общем курочка была явно не «Эко». Есть правда ещё одно объяснение, посуду после рыбки плохо помыли, может и так, учитывая немытые окна и «чавкающий» пол.
Латте, ну это просто проходняк из серии «Кофе с собой» где основное это продажа беляшей, а кофе так сказать в довесок.
Драники нежными никак не назовёшь, да к тому же ещё и пересоленные, сметана к ним с вкраплениями чего-то явно неорганолептического, жидкая жидкая, во рту создавала впечатление далёкие от гастрономических изысков.
Рисовая каша плохого ничего не скажу, правда и хорошего тоже. Каша как каша, правда за те деньги, которые за неё просят могли бы добавить пару ложек риса чай не обеднели бы, хотя кто его знает я их отчёт о прибылях и убытках не видал.
Завершение трапезы превратилось в аттракцион по разгадыванию кроссворда за что на яндексе пять баллов Зин? С этой задачей мы явно не справились, но разгадывать его желания больше не было.
TOTAL: Грязно, невкусно, атмосферно (как в похоронном бюро).
Из плюсов : Красивая подача блюд. Хорошее описание и рассказ о блюдах официантами. Интерьер. Вкусный хлеб и коктейли!
Минусы: места заранее не забронировать. Приходишь по факту, куда посадят. Нас посадили за центральный стол, места между стульями очень мало!!! Общаться невозможно, тк садят друг на против друга (чтобы было удобно обслуживать официантам). Рядом, если большая компания, то вообще бесполезно даже пробовать разговаривать между собой. + уже после того, как мы начали кушать, нас начали двигать, тк пришла компания больше и им не хватало места. Из двух горячих блюд оба не особо понравились , хотя сама подача была красивой.
Соус бешамель в лазаньи был либо не правильно сделан, либо авторский, но по вкусу очень далёк от оригинального. Рыба, к сожалению, была пересаленая. Хотя были заказаны классические распространенные блюда, которые, как я была уверена, испортить невозможно.
Прекрасные были коктейли.
Сегодня завтракал в Animals на Некрасова, прекрасная кафешка с интересной концепцией, готовят только из фермерских продуктов и соответственно каждый сезон меняют меню. Меню небольшое, но выбрать есть из чего, персонал весь как на подбор, видно что все увлечены тем, что они делают.
Интерьер на любителя, слегка неряшливый такой, молодежный что ли, я уже в этом не разбираюсь, единственный минус это стулья и диваны, они не сильно удобные, все остальное вполне.
Что ел:
- бейгл 🥯 с яичным салатом и лососем , 5/5 ровно так как хотелось
- круасан 🥐 со взибтым маслом и клубничным джемом, оказался настолько хорош, что немедленно был взят еще один, что со мной случается примерно никогда
Резюме: отличная простенькая кафешка и для завтрака и для обеда и для ужина, которая не может надоесть за счет того, что меню постоянно новое. Твердая 5/5 в своей номинации
Хлеб, йогурт, творог, яйца пашот со скордалией то, ради чего готова приезжать сюда постоянно. А ещё паштет, риет и половина меню. Десерты не их сильная сторона, но это не имеет значения
Наверное, один из лучших ресторанов города. Здесь вкусно всё, причём по названию и составу ингредиентов часто сомневаешься, что понравится, но попробовав блюдо, испытываешь удовольствие.
Ресторан, который однозначно стоит посетить этим летом и не только! Готовят из фермерских продуктов, хороший и разнообразный выбор блюд. Были тут уже трижды за лето и обязательно придем ещё! Меню меняется. И несмотря на реставрацию здания и стройку, стоит туда сходить! Внутри стильный интерьер. Очень рекомендую попробовать лазанью - феерия тонких вкусов! А комбуча в летний день и прекрасные лимонады - то, что надо! Очень вкусный крафтовый хлеб и прекрасный сервис👌🏼
Много лет советовали этот ресторан всем друзьям и тащили туда друзей и из разных городов России и из-за рубежа. Еда в целом пока ещё вкусная, а вот сервис скатился до уровня забегаловок у метро. Последняя капля - была в субботу 24го февраля. Решили там пообедать и получили десерт с чьими-то волосами (Павлова с киви). Когда сказали об этом официанту он решил отшутиться: "Ну мы всех там побреем". Это конечно классно, но обычно в таких случаях блюдо исключают из чека, особенно учитывая, что наели мы там на 10к рублей на двоих.
Приходили 1 июня и не уходили бы)
Блюда хорошие на «вкус и цвет», вино восхитительное
Отдельная благодарность Анастасии, которая, несмотря ни на что, суперски справилась со своей работой, разложила все по полочкам, посоветовала вино в сопровождение к блюдам и в принципе вежливо общалась, так что передайте персональное спасибо и низкий поклон за советы в области алкоголя)
Праздновала здесь день рождения. Официант была очень милой, помогала с выбором, подробно рассказывала состав блюд. Время ожидания обычное.
Все было очень вкусно. Хлеб и паштеты особенно вау
В общем, это просто прекрасное место! Начну по порядку. 1. Интерьер. Светлое, великолепное и красивое пространство, много зелени, вообще настолько красиво и уютно, что хочется возвращаться снова и снова. 2. Еда. Вкусно, действительно очень вкусно. В итоге купили камбучу их производства, а также паштет из лосося, которому отдельный респект за его вкус !
3. Персонал. Действительно классные ребята, которые создают и дополнять атмосферу этого места! Короче если вы думайте или сюда или нет, 100% идите, заведение просто великолепное (есть с чем сравнивать). Отдельно хочется отметить отсутствие громко орущей музыки, которая за частую не уместна в заведения подобного типа. Тут же все иначе, музыка спокойная играет на фоне, а не перекрывает голос собеседника! Желаю удачи еще долго радовать гостей и жителей культурной столицы!
Плохо, оценку завышаю за старания.
Мы пришли как заведение только открылось, перед нами было 2 столика, однако на время подачи блюд это не повлияло...
Заказали паштет, яйца пашот с овощами, драники не понятно с чем и 2 кофе, его попросили принести в конце.
Паштет принесли сразу, вполне неплохой, но текстура кремовая, не классический, а вот тартин был отличный, следующие блюда принесли только через 20 минут после того, как мы уже доели паштет, моему спутнику блюдо понравилось, а вот мои дранники - разочарование, я с трудом съела один, т.к. была очень голодна, он был пересолен и пережарен, по окружности еле жевался, к нему была подана зеленая пена почти без вкуса и в малом количестве, она лишь немного заглушала пересоленность драника, кофе нам подали спустя 15 минут после полного завершения трапезы. После нас набежала куча людей, очень плотная посадка, будто за одним столом сидите, все очень долго, официанты очень стараются, но не справляются, как и прочий персонал судя по всему. Больше не вернемся!
Прсещали 02.08 в 12:00
очень классный интерьер, форма персонала выдержана в светлых оттенках, что идеально подходит к атмосфере ресторана. Сидели с друзьями, брали в стол закуски и хлеб. Отдельная любовь – это жареные пирожки с сыром, безумно сочные и в то же время хрустящие. Вкусный хлеб, который пекут сами и салат с фалафелем и свеклой😌
Были в кафе сегодня первый раз, но и последний. В микс салате с кремом из лосося был КАМЕНЬ размером миллиметров в 5, о который можно было легко сломать зуб, но ,к счастью , обошлось . Салат из счета исключили и извинились, но желание посетить данное место заново исчезло.
Скрэмбл с козьим сыром не понравился , скрэмбл похож на яичную кашу, очень странный по текстуре.
Хлебная корзина с маслом была вкусная, а вот сыр, который к ней принесли, аналогично не понравился ни по вкусу ни по текстуре.
Форшмак - это просто свежесть! Как все вкусно! Очень понравилась форель с лабне. Сочетание вкусов, соединение в одной тарелке, как вкус рыбы не забивается, а наоборот - раскрывается. Но десерт Павлова сразил наповал! Спасибо повару за его старания. Официанты очень классные, все расскажут и помогут с выбором. Сезонное меню - Крутая задумка.
Посетив ресторан Animals я был крайне разочарован т.к. был наслышан об этом заведении. Я заказал тартар , утку, тарелку сыров и лазанью.
Тар-тар:
Дисбаланс вкусов вызванный соусом тонато на основе печени трески перебивал весь вкус мяса, по моему не удачная подача блюда, неокуратно засерверованое блюдо.
Тарелка сыров:
Сыры очень не плохие единственное что мне не сказал что все сыры из козьего молоко, а я не люблю козье молоко, а так сыры очень хороши.
Утка:
Хорошо приготовленное филе утки. Ревень при правильной термической обработке можно сделать намного мягче чем в данном блюде.
Лазанья:
Худшая лазанья в моей жизнь. На ней я был крайне разочарован. Т.к. лазанья по сути далеко не самое сложное блюдо, состоящее из 2 видов соуса и пасты, но я получил подогретый полуфабрикат по вкусу который максимум может соперничать с заморозкой из магазина. Самая слабая позиция которую я пробовал в заведении, ее не советую.
Скучный, не красивый интерьер, маленькое меню. Нельзя забронировать отдельный стол!
Блюда перемудренные. Брали форель - сделана ужасно, хотя презентовали как хороший новый вкус. И также зелёный салат - вкус портят ягоды.
Очень вкусно, оценил даже муж который в принципе не хвалит кухню никогда! А я как ресторанный критик впечатлена приятно. Думала кухня будет простая, но в Animals действительно современное сочетание продуктов, необычные вкусовые решения. Легко и быстро, новые сочетания и привычные классические! Ребята молодцы! Спасибо 👏🏽
Одно из самых любимых мест! Красивый интерьер, вкуснейшие блюда из овощей и фруктов, собранных на грядках при ресторане, потрясающее обслуживание. Хочу отметить сезонность меню - каждый раз удается попробовать что-то новое
Очень выручили!
По счастливой случайности попали с друзьями в это место. Если вы так же, как и я, не умеете планировать заранее - позвоните в это место. Даже в супер загруженное время администраторы нашли для нашей компании место на завтрак во время Белых Ночей. Рекомендую это место: красиво, вкусно. Официанты доброжелательны, хлебная корзина с маслом супер. Что еще нужно?)
плюсы: неплохая еда, интерьер ок
минусы: обслуживание ужасное, попросила стакан воды, а пробили в чек бутылку воды за 500₽. Хотя за соседним столом людям наливали беслпатную воду из кувшина. И ранее, когда я сюда приходила, вода также была бесплатная.
Также забронировала стол за сутки, мне сказали, что всего на 1,5 часа могут забронировать, а дальше по нагрузке ресторана. Попросила увеличить до двух. подтвердили бронь на 2 часа. А в ресторане нас с подругой попросили пересесть за общий стол или рассчитаться через 1,5 часа! Просто отвратительно, что приходится по несколько раз объяснять одно и тоже. К тому же, рядом с нами были свободны минимум два стола, а очереди в ресторан не наблюдали. Т.е. нагрузки в ресторане практически не было. Так зачем выгонять людей, когда вы и без того им увеличили чек из-за какой-то воды, так ещё и кофе допить не дают. Так что какой бы вкусной еда не была, такое отношение перечеркнуло эти небольшие плюсы. Не советую, в Петербурге есть невероятное множество более приятных мест, где к людям хорошо относятся.
1
3
Алиса Пушкарева
Level 6 Local Expert
March 18, 2024
Дала ресторану второй шанс, тк года 2 назад были вопросы... Вердикт: понравилось. Приятный интерьер, чисто, уютно. Персонал супер приветливый !!
За что 4/5: скорее всего, это правда не вина ребят, но будто бы после сказочной грибной пыльцы на чизкейке (уже в заведении) у меня случился отек квинке....а я вообще не аллергик и для меня получить такую сильную аллергическую реакцию это что-то на гране фантастики... Как совет, может лучше без таких мухоморных экспериментов?
Кажется, меня спрашивали, есть ли у меня аллергия, но у меня действительно нет (это подтверждено анализами) каких-либо аллергий...
Короче...вкусно, хорошие порции, приятно, классно! Хочется вернуться снова покушать, но немного боюсь, что может опять случится что-то подобное :(
Ресторан понравился,меню небольшое,но выбрать есть из чего.Блюда необычные,очень вкусно,дома такое не приготовишь.Цены выше среднего,но оно того стоит.
Классное место, начиная от атмосферы и оформления заказа, во время которого официант тебе расскажет все подробности о блюде, заканчивая подачей и вкусом блюд
От себя рекомендую попробовать глазурованную свиную грудку — одно из нежнейших и вкуснейших мясных блюд, которые пробовал в премиум ресторанах
Великолепное обслуживание, отличная еда и напитки. Очень красивый интерьер. Второй раз в этом заведении и второй раз в восторге
Обязательно к посещению!
Приятное место, интересные блюда, вежливый персонал. Посадили за центральный стол нашу компанию из 4 человек.
Мне очень понравилась сливочное уха, подруге - ризотто из крапивы.
Было вкусно!
М М
Level 30 Local Expert
November 17, 2024
Отличное место. Несколько лет назад был на ужине, сейчас на завтраке
Интересный интерьер. Хороший, хотя и чуть церемонный, сервис. Шампань по бокалам. Вкуснейшая еда.
Хороший хлеб!
В общем мне понравилось.
Приятное место. Блюда вкусные, необычные сочетания вкусов. Официанты вежливые и дружелюбные. Для некоторых гостей станет непривычным меню без изображений, но ребята все очень хорошо объясняют и легко сделать выбор. Паштет, сыры и хлеб- отдельная вкусная история. Рекомендую. Малиновая комбуча - огонь.
Единственный минус- это диван, у которого жесткая спинка и приходится выкручиваться, чтобы сесть комфортно.
Фермерская еда. Официанты подробно об’ясняют и помогают с выбором еды. Очень вкусный хлеб - не пропустите. В основном все блюда вкусные и качественные. Слишком большой упор на фермерскую еду, даже паста и та с явным вкусом шпината)) ребенок страдал, взрослые были довольны едой))
Все звезды - за коктейли и интерьер, они хорошие. Чего нельзя сказать о еде. Она посредственная, даже не вкусная. Тартар близко к классическому рецепту, но из жирного вида мяса. Ризотто с гребешком это отдельный вид гадости, который мне удалось попробовать: гребешок вкусный, все остальное - нет, особенно морская капуста, которую будто купили в Пятерочке в банке с эмблемой "красная цена" и навалили сверху. Все ингредиенты в блюде должны сочетаться между собой, чтобы создать гармоничный вкус, тут же это под огромным вопросом. Это НЕ вкусно. Отведите повара к психологу, у него явно проблемы с восприятием мира кулинарии. Мы разочарованы этим раскрученным местом: так хотели сюда сходить, но в итоге лучше бы и не ходили.
Определенно must visit в СПб. Отличительное петербургское обслуживание, официанты виртуозы, очень атмосферно и комфортно. Изумительная авторская кухня. Комбуча из таволги и эстрагона просто вау. Одновременно можно увидеть огромный чан с грибом, его зовут Семён) из минусов — пошарпанное и подуставшее меню (неприятно брать) и кресла обтянуты грязными и видавшими жизнь чехлами.
Обязательно к посещению. Открывается в 12. Пришли в 12.12 и уже почти полная посадка. Ели утиное яйцо. Не смотрите, что порция маленькая - очень сытно. Уха бесподобна и визуально и на вкус. Потрясающий хлеб с намазками.
Animals - это про тот самый павлиний хвост с простой куриной историей позади. Заведение подходит для того, чтобы заскочить в него во время дождя и перекусить каким-нибудь салатом за конский ценник, обманув при этом собственный желудок. Самое отвратительное в этом месте - это хост, который считает себя главнее владельца ресторана и позволяет пререкаться с гостями. Послушай, мальчик с серьгой в ухе - твоё дело выслушать все претензии гостей, взглотнуть их и молча (молча!), не подав вида, послать этих гостей куда подальше.
Что касается блюд, действительно сытных позиций в меню мало. Повар, конечно, старается. Лазанья с апельсиновой цедрой - это вроде как и мясное блюдо, но вкус и консистенция у него будто ешь пирожное. За это и единственная звезда в отзыве. А вот напитки подкачали. Что это за хвалённый рестик, где из соков в наличии только томатный? И речь идёт не о свежевыжатых фрешах, которые, кстати, исключительно цитрусовые. И наверняка горькие, как и предложенный мне тоник. На претензию о горечи напитка официантка только похлопала глазками. Поэтому прошу владельцев не удивляться горечи в этом отзыве.