Прочитав отзывы решили приготовить вкусных свежих мидий, приехали за ними(не сильно близко и ехать ) купили по 300р/кг, хотя в других местах и по 200 продают, чтож-треть мидий была сразу раскрыта-подумал может так и надо, когда начали готовить-реально свежих более-менее может была половина, непонятных четверть и вообще разложившихся уже внутри-каждая десятая , выводы делайте сами, я сделал.
Самое лучшее кафе в Евпатории и Новоозерном. Все морепродукты свежие и отлично приготовленные. Персонал вежливый. Атмосфера отличная и очень красивый вид на озеро Донузлав. Интерьер современный и приятный. Все очень хорошо, понравилось!!! Рекомендую для посещения!!!
Очень понравилось данное место. Стильное кафе с красивым видом на бухту с устричной фермой. Устрицы очень вкусные и свежайшие. В разных местах пробовала устриц включая Париж, Москву, ЮАР и Италию. Устрицы в этом заведении вкуснейшие. Мидии вкусные, но не мясистые: крупные с виду, но внутри 5-7 мм. В целом место Рекомендую. Один совет заранее бронировать столик. Кафе пользуется спросом и битком. Мы зарезервировали, но видели как многим столика не нашлось. Люди были расстроены...
Замечательное кафе. Очень уютное, спокойное место в красивом окружении. Устрицы, рыбка - на высоте 👍 Отдельная благодарность Никите за внимательность, терпение, интересные рассказы и экскурсию.
Анна
Level 13 Local Expert
September 28
Приехали за 30 мин до закрытия, но нас очень радушно встретили и накормили вкуснейшими мидиями и устрицами . Очень вкусно !
Были 25 мая 2022г на этой ферме! Великолепное место! Проехали весь Крым и приехали покушать устриц на месте их вылова! Не пожалели! Однозначно ехать стоит! Адекватные цены и вкусные свежие устрицы и мидии! Отдельное спасибо Никите за подробные и интересные рассказы о ферме! Брали микс из дальневосточных устриц и французских - 1000 руб, думаю, это более чем приемлемая цена! Нам разрешили свое шампанское взять с собой, предоставили фужеры, открыли, разлили! Очень обходительный и вежливый парень! Советую ехать именно на эту ферму, а не на соседнюю, где цены просто космические.
Уютное кафе на берегу. Парковка есть. Развиваются. Обстановка расслабляющая. Чистенько.
Цены высокие. Устрицы свежие. Меню обновляется, появляются новые блюда.
Раз-два в сезон посещаем, нам нравится.
Открыли для себя это место совершенно случайно! И были приятно удивлены ассортиментом устриц и различной другой вкусной еды! Персонал вежливый, все чисто и вкусно! Бонусом ко всему великолепный вид на Дон-Узлав!
Всем любителям морепродуктов рекомендую!
Готовят все быстро. Устрицы, особенно французские шикарны на вкус. Рекомендую брать 3 размер. Персонал улыбчивый и доброжелательный. Так же стоит взять мидии, подаются с соусами, к блюду идёт картофель фри, лучшего в приготовлении я больше нигде не ел. Готовят и подают быстро.
Приходим сюда каждый раз как приезжаем в отпуск. Все очень здорово, хорошее обслуживание. Ассортимент, по сравнению с прошлым годом, увеличился. Рекомендую
Прекрасное место для любителей устриц!
Знакомство с этой фермой мы начали с покупки мидий. Свежайшие, среднего+ размера, по очень приятной цене и с добавлением бутылочек со льдом при упаковке.
Далее - экскурсия по ферме. Экскурсовод - энтузиаст своего дела, прекрасно рассказала о технологии выращивания устриц и мидий, завершив экскурсию в "упаковочном" цехе, правильнее говоря, пурификационном, а затем и мастер-классом по открыванию устриц. Оценка за экскурсию - 5+.
Меню разнообразное и очень вкусное. Нас было пятеро, заказали различные блюда, и все были в восторге.
Я, как любитель устриц, только им себя и посвятил. Дюжина дальневосточных #0 обошлась в 2500. Устрицы огромные! Я таких раньше не встречал. Свежайшие, вкуснейшие, сытнейшие.
Персонал вежливый и очень приятный в общении.
Единственные минусы:
1. Отсутствие винной карты, которое, правда, компенсируется богатым выбором местного крафтового пива, очень достойного. Хотя, конечно, белое вино под устрицы пошло бы лучше.
2. Небольшой размер ресторана с необходимостью бронировать столик заранее.
Итог - масса положительных эмоций! Обязательно буду навещать эту ферму при каждом визите в Крым!
Желаю хозяевам фермы расширения бизнеса и увеличения количества посадочных мест в ресторане :)
Вкус блюд с мидиями средний, не яркий. В аналогичных заведениях Краснодарского края, не говоря уже о Италии, Бельгии, вкус у таких блюд более насыщенный. Хотя цены такие же и ниже. Обслуживание нормальное. Если нет наличных, то чаевые предложат перевести на карту))
Посещали это место 16 июня 2022, всем советую, персонал приветливый ,все расскажет все покажет, рай для любителей устриц,все вкусно , аккуратно,чисто,прекрасный вид на залив. Любителям морепродуктов советую 100%
Кухня отличная.
Две звезды за то, что персонал ни как не следит за а тем, что посетители курят на всей территории заведения. Это ведь общественное место. Приходилось нескоько раз самому делать замечания соседям по столу. Сложилось впечатление, что побывали не в кафе, а в курилке
Очень приятная маленькая кафешка!Свежайшие мидии и устрицы.Очень вкусные блюда.Порции большие.Красивые виды вокруг Донузлава и полей с ветряками.Место тихое,по навигатору нашли быстро.Заказали ещё готовых мидий с собой и салат с морепродуктами.Девочки все упаковали в коробки!Мы довольны!Приедем с удовольствием ещё и ещё!Спасибо!
Очень вкусная еда в данном заведении. Часто туда ходим, быстрый и вежливый персонал. Очень красивое и атмосферное место. Особенно вечером на закате с бокалом шампанского и устрицами .
Всё вкусно, но цены высокие, не соответствуют сайту(мидии, устрицы) других цен на сайте вообще нет. И если это ферма, то цены на устрицы и мидии могли быть по демократичней. Устрицы очень вкусные.
Слышали про эту ферму много хорошего от наших друзей. Были в путешествии по Крыму всей семьёй и решили обязательно посетить это место. Что хочу сказать, очень уютно, качественно и вкусно. Очень довольны. Советуем всем заехать в это замечательное место. В следующий раз обязательно приедем ещё раз.
Очень атмосферное место. Устрицы, мидии, рапаны, белое вино… и все это на террасе у залива. Заведение пока небольшое, но разрастается. Популярность довольно высокая, поэтому рекомендую заказывать столик.
Четыре балла из-за того, что не все морепродукты были в наличии. Как нам объяснили, мидии растут пару лет и два года назад никто не ожидал такого роста посещаемости. Вот и съели весь урожай. Черноморские мидии далеко не самые крупные, а способ приготовления не впечатлил.
Но к посещению рекомендую!
Поиезжали из Евпатории, спеуиально попробовать устриц. Понравились большии порции, приготовлено вкусно и цены адекватные. Брали отбтвные из рапана, вкусно, суп из море продуктов. Ну а мидии порция большая но замучились чистить, как семечки, очень вкусный соус к ним. Территорию надо бы как то облагородить. Место хорошее
Очень интересная и познавательная экскурсия, прекрасная экскурсовод Роза, спасибо ей отдельное.
Рекомендую при заказе экскурсии сразу забронировать столик, желающих попробовать устрицы и мидии после экскурсии становится очень много.
Все свежее, очень вкусное. Особый восторг вызвал жульен из мидий и рапанов. Рекомендую отбивные из рапана, очень вкусно. Устрицы великолепные! Из напитков есть пока только пиво, но оно отменное! Можно взять с собой бутылочку вина, в меню его пока нет.
Были с мужем в Евпатории 11 января и решили посетить устричную ферму в Новоозёрном на озере Донузлав. На ферме нас встречала Светлана , которая провела познавательную экскурсию и даже дала советы по приготовлению устриц. Жаль , что ресторан на зиму закрыт , но мы приготовили их у себя дома по приезду . Взяли ещё и мидий . Нелегко оказалось открывать устрицы , мой муж целый час открыла 10 устриц, а хотел ещё 20 брать, но это стоило того. Ужин был отменный ! Советуем посетить. Это местечко , там заодно покажут как их добывают и выращивают. Спасибо Светлане за подробный рассказ и рецепт, желаем ферме дальнейшего развития и успехов !
Место в целом понравилось, но некоторые блюда, общение некоторого персонала - нет. Не заказывайте греческий салат, отбивную из рапанов, барабулька тоже не фонтан... А вот крем-суп огонь, мидии тож хорошие)
Обратилась к барышне за стойкой с просьбой передать поварам замечания по блюдам, и была послана с таким обоснованием что это не моя компетенция, идите сами там ищите поваров или ещё кого, кому это интересно)
Шикарное кафе, мы сюдя специально приезжаем поесть устриц. По цене дешевле чем в соседней ферме морских продуктов. Очень приятный директор-управляющий, безсплатно провел экскурсию по устричной ферме. Всё очень вкусно.
Устиицы- свежие, вкусные. Мидии в сыром соусе....огонь. Персонал вежливый. Атмосфера приятная, особенно за бокалом шампанского. Долго ждать не приходится, все очень быстро и вкусно 😋
Устрицы были только французские размер 2-3, больше никаких не было, что очень огорчило, хотя в меню полный набор. Но устрицы свежие, вкусные. Разочаровали абсолютно пустые ( возможно замороженные) мидии, которые вообще не зашли🤨
Великолепно. Свежайшие и вкуснейшие устрицы и блюда из морепродуктов. Меню маленькое, но исключительно вкусное. Столики стоит бронировать заранее, но есть 2 которые работают в живую, поэтому всегда можно попытать счастья) Очень вежливый и знающий персонал, подскажет с выбором блюд и напитков к ним. Из минусов - дальневосточные устрицы быстро заканчиваются, часам к 5 только французские (
Пробовали устриц впервые, отбивные рапаны в кляре, суп из морепродуктов, цезарь с морепродуктами, все понравилось! Вкусно! Рекомендую! Одну звезду сняла за обслуживание.
2
Show business's response
L
Lady.
Level 14 Local Expert
August 7, 2023
Ну очень вкусные устрицы! Официант рассказал как производят и как растут устрицы, очень классно рассказал (Мирослав, если я не ошибаюсь) . Место стоит посетить, но дорого, конечно. И нет просекко, только пиво на останове винограда, по 1000 р за бутылку. За это одну звезду снимаю
О
Олеся Бакумова
Level 5 Local Expert
August 4
Все очень хорошо и вкусно! Но в и так скудноватом меню половины блюд нет!
Замечательное место! Отлично провели время семьей. Заказали экскурсию-экскурсавод от бога, все показала и рассказала, провела мастер-класс по открыванию устриц. В кафе заказали почти все по меню, все морепродукты свежие и очень вкусные, официанты вежливые. Рекомендую! Обязательно приедем еще. Да, еще и живых мидий на развес купили с собой.
Были в этом чудном месте сегодня! Впечатления только самые положительные! В прошлом году, я перепутала названия и по ошибке попала на другую ферму с компанией… после того места, решила что посещение таких заведений - это не мое…напрасно! Мы просто оказались не в том месте..
Впечатления: очень приятный персонал, такое чувство, что все ждали именно тебя! Большая редкость, что эта забота и внимание не показуха.
Цены комфортные! Подача быстрая. Вид - прекрасный :)
Блюда оооочнь вкусные, порции хорошие. Вот этот разнос с мидиями всего 400 руб. не знаю как в сезон, но пока цены прошлого года.
Устрицы понравились настолько, что прихватили ещё с собой. Официант нам подробно объяснил как их вскрыть, в итоге,
Одним движением ножа мы открыли их дома) вот что значит хороший учитель!
Спасибо большое этому заведению!!! Благодарных клиентов, удачи и процветания! Приедем ещё и вернёмся с друзьями 🙂💛
Одним словом потрясающее место с очень живопысным видом, отличным открытым пространством и наисвежайшими морепродуктами. С супругой налетели как с голодного края и начали заказывать и устрицы, и мидии, и супы из морепродуктов, но переоценили свои возможности. Порции достаточно большие и весь этот гастрономический "оргазм" сопровождало изумительное крафтовое пиво местного производства ЯКОРЬ. Возможно не самое антуражное место по сравнению с ресторанами, но оооооочень душевное. Бронируйте столики заранее, похоже там бесконечный поток людей в сезон. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗАВЕДЕНИЮ!!!!