Aviator
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1061 review
January 2
Очень приветливый и профессиональный официант Николай рассказал нам много интересных и вкусных вещей, закуски очень вкусные, обязательно вернемся еще
July 7, 2024
Гастрономическое безумие, взрыв коктейльных вкусов и (чистое везение) прекрасная Надежда Тананаева за баром 😍 сражен в самое сердечко по всем фронтам, бросаю всё и переезжаю из Москвы в Нижний Новогород 😎 Этот бар обязателен к посещению тем, кто знаком с коктейльной культурой - здесь она возведена в ранг культа. Безупречное обслуживание в располагающем к общению стиле и истории создания каждого блюда и коктейля только усиливают желание вернуться в это прекрасное место как можно скорее 💙
April 6, 2024
Очень интересное место в плане необычных коктейлей, кухни и дизайна помещения. Бармены общительные, рассказывают кучу инфы про коктейли, про заведение и про смежные темы с названием бара типа про авиацию 40х годов, очень интересно. В целом в Нижнем мало таких аутентичных мест, советую всем сходить, кто ищет чего-то новенького. В плане кухни и коктейлей супер качественно. Соотношение цена качество 10/10
Ps Бармен даже позвонил в другое заведение и забронировал там столик вот это сервис)
October 18, 2024
Очень хорошее место, вкусные коктейли! Круто, что все коктейли сделали на основе наших предпочтений! Если будем еще в Нижнем, то обязательно вернемся)
July 11, 2024
Наверное, лучший гастрономический опыт за последнее время. Концепция подкупает: вариации ферментаций и небольшой выбор.
Салат с брезаолой - как игра «далеко-близко» со вкусовыми рецепторами, игра на контрастах. Соус, за которым гонишься и не можешь угнаться.
Томатный суп подают с фокаччей. Смягчил яркие впечатления от салата.
Два вида комбучи двух ступеней ферментации.
Коктейли не пробовала. Но судя по тому, что большинство приходит вечером за ними, стоит ожидать уровня, соответствующего кухне.
Стильно во всех смыслах.
November 12, 2024
Отличное место для проведения выпускных. Очень даже рекомендую. Программа которую предлагают так же можно выбрать для себя что-то добавить или убрать. У нас была замечательная ведущая Евгения Белоусова.
June 28, 2024
Один из лучших коктейльных баров в городе. Смело составят сильную конкуренцию московским барам.
Много авторских позиций с местными составляющими.
Мастерские официанты с энциклопедическими знаниями российской гастрономии.
Помимо бара, очень вкусная еда, также с собственным производством. (стоит сыровяленный шкаф с мясом разных стилей)
August 24, 2024
Прекрасный бар. Один из лучших в городе. Коктейли на высшем уровне, оформление и история бара будут изюминкой при посещении. Обязательно вернёмся ещё раз.
August 7, 2024
Замечательное место с выдающимся ассортиментом коктейлей. Попробовал всю карту. Настроение, конечно, было хорошим, но стало еще лучше.
По возможности буду посещать чаще.
Хорошее место как для романтИка, так и для бизнес встречи.
Огромный респект Николаю за подробные описания блюд и коктейлей.
January 3
Впечатления от заведения потрясающие от раза к разу! Авиатор про гастрономическое удовольствие, стиль и комфорт. Спасибо за всё хорошие вечера здесь!
1
March 9, 2024
Бар произвел незабываемые впечатления! Красивое и уютное место, наполненное атмосферой тепла и комфорта. Коктейли здесь - настоящее произведение искусства, каждый глоток - настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов.
Особенно радует то, как заботливо относится персонал к каждому гостю. Профессиональные бармены с улыбкой на лице помогут выбрать напиток по душе и подарят незабываемый вечер.
К сожалению, нам достался столик возле кухни и около мойки посуды, что немного повлияло на общее впечатление от вечера. Но даже это не помешало нам насладиться атмосферой и отличными напитками.
В целом, это место стоит посетить для тех, кто ценит качественный сервис, вкусные коктейли и уютную атмосферу. Я обязательно вернусь сюда снова!
July 7, 2024
После получения рекомендаций сразу от нескольких людей, пришли в бар Авиатор провести вечер дня рождения - и это место оказалось настоящим раем для любителей креативных напитков. Плюс прекрасная атмосфера, профессиональные повара, бармены и официанты. Каждый глоток - настоящее кулинарное путешествие, причем с каждым заказом открываются новые вкусы и ароматы. Рекомендую всем ценителям коктейльной культуры и гастрономии высокого уровня🍹✈️
Много стоящих внимания продуктов собственного производства, как съестного, так и напитков (комбуча выше всяких похвал!).
August 17, 2024
Благодарю «авиатор» и, в частности, бармена Владимира - за оказанное радушие, рвение и дружелюбие. Помогли подобрать просто потрясающие коктейли. А когда произошло ЧП - мы разлили воду - сразу же подошли и разрешили ситуацию.
Спасибо за прекрасный вечер!
October 3, 2024
Коктейль Железный Нейгрони 🔥 Приехав в город мы ощутили полноценное погружение в мир искусства авторских коктейлей. Бармен Кирилл просел глубокий в экскурс в мир алкоголя.
May 5, 2024
Очень концептуальный бар с вкусными авторскими коктейлями, классным светом и приятной обстановкой. Можно купить комбучу или клубничный россини в банках с собой. Есть кухня, меню небольшое, но интригует. В следующий раз придем есть))) рекомендую!
1
October 4, 2024
Место - топ! Выпили, поели. Про все коктейли рассказали. Принесли воды вкусной. В конце - комплимент. Просто красота !!! Вернемся сюда точно! Николай порадовал особенно!
July 29, 2024
Чудесное место! Официант Николай профессионал своего дело, максимально приятно рассказывал и про напитки, и про заведение. Коктейли очень необычные, вернёмся еще раз обязательно, если окажемся в Нижнем Новогороде
January 25
Впервые в баре Авиатор, ожидание и реальность совпали на 100%! Бармен по нашим вкусовым предпочтениям подобрал коктейли, приятно впечатлившие нас. Вернемся обязательно!
June 15, 2024
Какое же божественное заведение! Приглушенный свет, приятная обстановка, потрясающий официант Кирилл, который подбирает коктейли под твой вкус. Все так стильно и со вкусом. Покорили туалеты с Пало Санто.
June 23, 2024
Совершенно потрясающее место! Посетили
это заведение в субботу и остались в восторге. Интерьер уютный и стильный,авторское меню очень вкусно !!!! Персонал вежливый и дружелюбный, рекомендую!
December 28, 2024
Приятно удивлен этим баром. Приехали из столицы с другом и так сложилось, что это первое заведение которое посетили и сразу в точку) Официанты очень внимательны и заботливы , еда очень вкусная, напитки на высоте. Презентация каждого блюда и напитка с душой и любовью) спасибо вам большое за приятный вечер!
November 7, 2024
Крутое место) можно и с друзьями, и в одиночку прийти, Вас точно не обделят вниманием и интересными историями про различные напитки 🌚
В общем, по вкусу вкусно и по сути тоже 😁
1
May 22, 2024
Место с претензией. Когда взяли лучшие практики, но пока не получилось полностью реализовать. Официанты шикарно знают меню, но горячие блюда на компанию из 5 человек подавались очень долго и настолько в разное время, что первый человек успел полностью закончить ужин, после этого принесли блюда еще троим. Пятый человек ел в итоге в одиночестве) честно говоря, первый раз встречаю настолько плохое в этом плане обслуживание. Ну и как вишенка на торте: пустая тарелка первого человека стояла на столе минут 15. У ребят классная концепция, цены для Нижнего достаточно высокие, но однозначно стоит доработать сервис.
September 12, 2024
Приятная атмосфера , необычные сочетания , дружелюбный и общительный персонал
Роману отдельная благодарность за чуткость и учтивость!
May 2, 2024
Атмосферный бар, очень укромное место, заходим по будням - ощущение таинственности. Здорово наблюдать за работой барменов, все движения вымерены, аккуратны! Выбор коктейлей для каждого, можно заказать то, чего нет в меню
February 1
Прекрасный бар.
Отличный сервис. Есть душа и внимание к гостям.
Вкусные напитки.
Дизайн спорный, но атмосферу это не портит.
Рекомендую к посещению
July 22, 2024
Слушайте, это чудесное место.
Атмосфера безмятежности, всё лаконично, но уютно так.
Я вообще не большой любитель коктейлей, зашла с ценительницей-подругой. От неё чистые 10 из 10.
И даже для меня по моим пожеланиям смешали небанальное плотное вкусное, не из барной карты.
Зайдем ещё точно!
June 11, 2024
Очен понравилась обстановка в баре . обслуживание на высшем уровне, внимательные официанты. В меню можно найти коктели на любой вкус, с выбором так же помогут определиться .
Осталось приятное впечатление , хочется вернуться:)
April 24, 2024
Впервые были с друзьями в такого рода баре и были сказочно довольны! Вкус и подача блюд и коктейлей на высшем уровне. Отношение официанта (даже, скорее, гастрономического экскурсовода) было теплым, непринужденным. Был рад ответить на вопросы касательно разницы типов вяленого мяса. Мы с друзьями были рады побывать в таком месте, и будем рады зайти снова в следующую поездку в Нижний Новгород.
April 13, 2024
Самый лучший коктейль бар в Нижнем Новгороде. Идеальное местоположение в центре города, очень стильный интерьер. Тут не только потрясающие коктейли и отличные бармены и официанты, но и очень вкусная кухня. Фокачча просто великолепная!
1
March 30, 2024
Прекрасная атмосфера и дизайн,просто чудесные сыровяленные деликатесы,которые здесь же валят 3 месяца минимум.
А главное,изумительный сторитейлинг от официанта Николая,он заслуживает всех лавров этого заведения
Барная карта заслуживает отдельной похвалы.Редкие методы приготовления,кларификация напитков,и просто чудная ароматика,особенно сезонных напитков на вермуте.
Отдельные спасибо за авиаторский графинчик воды
February 5
Уютное лаунж заведение. Приятный, вежливый персонал. Коктейли соответствуют ожиданиям, потому что ребята всё делают по вашим предпочтениям.
Для завершения вечера то что нужно 👍
October 19, 2024
Атмосферное место с собственным неповторимым колоритом, отличные коктейли и индивидуальный подход персонала, однозначно рекомендую)
December 8, 2024
Отличное, атмосферное место. Коктейли понравились, всё вкусно, учли все предпочтения. Отдельное спасибо бармену Роману
September 18, 2024
Обалденный бар для ценителей миксологии. Обслуживание - топ, как будто сходили на дегустацию! Завалили нас «комплиментами»: кажется, мы попробовали всё. Категорический рекомендасьон!
March 2, 2024
Замечательное обслуживание, отменный сервис, вкусные коктейли с великолепной подачей! Приветливые, вежливые официанты и мастерски приготовленные напитки.
Отмечали день рождения и получили вкусный десерт в качестве комплимента от заведения.
Отдельное спасибо за вкусные комплиментарные орешки, шоты «на ход ноги» и чай!
April 27, 2024
Атмосферное место, вкусные интересные коктейли и очень доброжелательный и компетентный Николай, который рассказал все о коктейлях и сделал наш вечер! Ориентируясь на наши предпочтения, помог подобрать варианты, которые не оставили нас равнодушными))
Огромное спасибо за экскурс в историю создания напитков)))
June 16, 2024
Очень крутой бар!!! Персонал отзывчивый и знает что он делает) бармен и официант подробно рассказывают о коктейлях и о кухне) по меню кухни выбор не большой, но все что есть очень вкусное!
Официанту Владимиру отдельно спасибо за подробный рассказ и отзывчивость!
February 1
Этот бар - любовь ♥️
Почему? Потому что там потрясающие коктейли и компетентные дружелюбные бармены))
Всегда в точку! Спасибо! 💯 рекомендую
November 2, 2024
Заведение очень понравилось, вкусные коктели с интересной подачей, спасибо официанту Владимиру за интересные рассказы и погружение в атмосферу заведения
November 16, 2024
Огромное спасибо приветливому, вежливому и заботливому персоналу, а в особенности бармену за интересный диалог, обязательно приду ещё и не один :))
July 28, 2024
Приготовьтесь, взлетаем!
Отличный концептуальный бар, где весь акцент на шикарную барную зону. Темный минималистичный интерьер придает бару нуарность. Ничего лишнего, только вкусные напитки и еда для наслаждения.
Отдельный плюс за безалкогольные неклассические коктейли.
October 26, 2024
Приятное атмосферное место! Спокойное! В этом месте забываешь о времени! Наслаждаешься вкусными коктейлями и получаешь удовольствие от приятной музыки !
August 25, 2024
Очень приятная атмосфера, супер профессиональная команда 👌🏻
Коктейли и кухня всегда радуют!
Всех своих гостей привожу сюда)
April 4, 2024
Я пробовал много коктейлей в разных городах и барах. И могу сказать смело - это один из лучших баров, в которых мне довелось побывать.
Поразило место - обширная барное меню и необычные сочетания. Очень учтивый, внимательный персонал.
Советую попробовать негрони - удивительно хорош!
А также рекомендую место на барной стойке - наблюдать за приготовлением - отдельный вид искусства
October 5, 2024
Бар супер! Большой выбор коктейлей, классические коктейли в интересном прочтении, вкусная еда. Рекомендую! Отдельное спасибо Николаю!
July 11, 2024
Очень крутой, камерный бар с индивидуальным подходом к вкусовым предпочтениям 🫶 Делают очень вкусные и качественные коктейли. А еще у них очень вкусные мясные деликатесы 🤤 Рекомендую 🔥
January 3
Отличное заведение,авторские коктейли,приятное обслуживание и экспертность персонала залог отличного вечера!
Спасибо,было круто!
January 12
Отличный бар: расположение рядом с главной видовой точкой города, ненавязчивое обслуживание, хороший выбор коктейлей, хорошее исполнение, подача сопровождается рассказом о каждом коктейле и его составляющих. Нравится атмосфера, создаваемая персоналом и посетителями.
Раньше была громкая музыка, теперь исправили, комфортно разговаривать
April 18, 2024
Стильный интерьер, приятная басовая музыка, интересное общение с барменами... 🎶🍸🔥
Пробовали необычные коктейлями, каждый прямо как произведение искусства! 🍹✨ И мясные нарезки - просто восторг! 🥩
