Я постоянный гость Аюкасана уже много лет.Точнее 12 лет.Раньше роллы здесь были лучше, чем у других.Но примерно с лета 2024 года рис стали делать другим.Был мягкий,вкусный,сочный,чуть с кислинкой, немного сладкий,как и должно быть.Но что-то изменилось,видимо повар другой или рецепт.Теперь рис недоваренный, попадают мелкие сырые рисинки.Того вкуса,как раньше был уже нет.Это очень отражается на качестве и вкусе продукта.
Начинка нормальная, ничего не скажу.Мой отзыв -это не жалоба,а просьба,если кто из поваров прочитает -в рисоварке доваривайте рис и пропитки не жалейте.Ставлю 4 заведению по старой памяти,а вообще 3 надо бы.
Хочу тех,прежних вкусных роллов.
Хочу поблагодарить поваров этого чудесного места! Последний раз была с тремя внуками. Все заказанные блюда выше всяческих похвал. Поданы эстетично и качественно приготовлены. Очень красивый и вкусный чай. Замечательное мороженое. Хотелось бы только, чтобы официантки девочки были более компетентны в своей работе. В остальном всё отлично 👌
Оценка изменена с 5 звёзд на 2
Достаточно вкусная кухня на 7/10
К повторам есть вопросики в части бекона в карбонаре. Его почти не зажаривают
Интерьер устаревший
Персонал очень приятный и улыбчивый.
17 августа опять спорили из за моей просьба нормально прожарить бекон для карбонары.
А так-же за стойкой выдачи седела девушка в оранжевой майке и пила пиво спрятав его в белый покет что бы не было видно. Так-же начала спорить .
Как говорят « клиент всегда прав .. но есть продолжение в вопросах своего вкуса»
А в чес проблема прожарить бекон что бы он выделил дополнительные соки которые повлияют на весь вкус блюда мне не понятно.
Сковороды горят можем пожарить во фритюре. Уважаемые владельцы прошу вас разобраться и купить сковородку для поваров на которой не будет гореть .
Спасибо
Замечательное место- уютно, чисто, спокойно. Прекрасно провели в этом кафе вечер с одноклассниками. Особая благодарность администратору: быстро и профессионально порекомендовала и оформила заказ для нашей компании по телефону!!! Кухня и подача супер ! Спасибо!
Я конечно понимаю цена - качество . Но не до такой же степени плохо готовить ребята !!!!плюс ко всему всех ставят в черные списки !!!!!!люди не могут дозвониться!
Я прошу руководство взять на контроль своих сотрудников!!!!
Это место просто сказка!!! Еда замечательная, вкусная. Огромный выбор роллов и блюд японской кухни. Очень люблю бывать в этом кафе, также заказываю домой. Пицца шикарная!!
Заведение нравится, приятно приходить сюда с детьми. Вкусно, ни разу не было инцидентов. Готовят достаточно быстро. Роллы правда не могу оценить, не пробовала, но все впереди. Чисто, просторно. Хочется чтобы начинали работать немного пораньше, чтобы приходить с работы на полноценный перекус.
Хочу поделиться своим впечатлением. Сказать, что разочарована-это ничего не сказать. Оформляла доставку через сайт. Подтверждение заказа пришлось ждать 40 минут, а сам заказ около 2 часов. В заказе было несколько позиций. Суши развалились еще в упаковке, роллы отвратительного качества, рис в них -слипшееся месиво. Пицца холодная, с проплешинами без начинки. Картофель фри- сплошная соль. Ни одно из заказанных блюд не соответствует нормам. Отвратительное качество. И соответствующий еде персонал((((((((((((((((((((((((((((
Я не советую это место. Впечатления остались не очень. Самый главный критерий это то что везде грязно, везде пыль, даже пластиковое меню не приятно держать в руках. Обращаю ваше внимание официанты плохо обучены. Для примера официант принесла вилку просто держа в руках, хотя бы в салфетку завернули бы. Поворам спасибо, еда вкусная.
Все вкусно, но бывают проблемы с наличием ингридентов, к примеру пицц сегодня нет, либо булочек для бургеров.. в праздничные и в выходные дни очень долго ждать заказ
Тин
Level 12 Local Expert
May 7
Уютное место . Удобное расположение столиков. Можно посидеть одному или с компанией. Вкусные оригинальные чаи. Очень понравились суши. Девочки-официантки милые и ненавязчивые. Кафе находится в центре.
Хорошее кафе не раз там был. Не раз там ел. Ну, после заказа пиццы придя домой и открыв её, очень удивился. Вместо нормального лука лежал, был сгоревший, до состояния углей, лук. Который перебивал весь вкус. Есть пиццу было невозможно. Пришлось её выкинуть.на картинке 1, а в коробке другое.
долго, не вкусно, официанты не знают меню. в зале просто ужасно не красиво. требует ремонта и концепции какой-то. я бы даже так сказала, что заведение требует полного пересмотра концепции, хорошего управляющего и знающих своё дело сотрудников
Раньше было вкуснее , застряли в прошлом , меню пора давно обновить ! Роллы очень маленькие , рыба просвечивается , лучше уже поднимите цену , но добавьте рыбы
Плюсы:
+Вкусно (хорошая кухня)
+Отличный выбор блюд
+В центре города
Минусы:
-Бывает ждешь подтверждения заказа около 20 минут
-Доставка бывает тоже не очень быстрая
-Пару раз были "косяки" с пиццей
Сказать что я в шоке-это ничего не сказать. Мы являемся клиентами Аюкасан с момента основания в нашем городе. Всегда считала эту сеть самой лучшей в нашем городе и советовала друзьям и знакомым. Но после заказа сегодня я разочаровалась, фото прилагаю, это вообще что?????? Пришлось выкидывать....кто это компенсирует????
Заказывали удон и роллы, удон вкусный, роллы стали гораздо хуже, брали Чеддер ролл - более-менее съедобный, Филадельфию и Калифорнию - лосось просто никакой, угорь тоже, никакого удовольствия от еды, хотя года два назад здесь были вкуснейшие роллы. Плюсом к еде - летают мухи и мошки, на столе подставка с палочками, салфетками и солью вся в пыли, какие-то жвачки налеплены.. желания возвращаться точно нет
Наш город не так уж и голоден. Много разных кафе. Японская кухня, может, и неплоха, я не поклонник этого барахла. Многие нездоровые люди не ценят своего родного, зато кланяются басурманам. Название и само заведение, на мой взгляд, ниже плинтуса.
Раньше здесь было очень вкусно...Но теперь.
Роллы на картинке не соответствуют тому что приносят.Брали роллы на двоих в доставку.По итогу:роллы ледяные,2набора палочек ,1 соус,1 васаби,1 имбирь.Нам что?Делиться?
Жуть какая-то. Я РАЗОЧАРОВАНА
Среди заведений в городе, скажу честно, роллы лучшие из лучших, по сравнению с другими заведениями в городе, есть над чем поработать, но не сильно испортило впечатление.
Пару раз заходила туда пообедать, в составах указаные продукты не все подаются. Первый раз там когда была заказывала рамен с курицей(суп), принесли, но без курицы😂 это дело потом было исправлено. Персонал совсем не вежливый, как рыбы все немые, не здороваются все делают молча, официанты выглядят неопрятно, из под коротких обтягивающих топов вылазят бюстгальтера, кошмар одним словом. Когда доедаешь первые блюда, грязную посуду не забирают. И сидишь посреди этой грязной посуды. Я все понимаю, но многие туда приходят посидеть, отдохнуть, а не просто быстро пообедать. В столовой приятней и лучше обслуживание. В Вязьме Аукасан посещаем постоянно, вот там 5из 5, все вежливые, блюда как на картинке и в точности все ингредиенты, а если чего то нет, предупреждают заранее, официанты всегда убирают пустую посуду и использованные салфетки, мило общаются, там намного приятней сидеть и хочется возвращаться снова и снова. И в Вязьме намного вкуснее, чем тут, странно, вроде сеть, а так отличаются друг от друга.
Ожидание занимает не долго, 10-15мин.
Хотелось бы написать отзыв о кафе .Приехала в гости и решила заказать роллы ,заказала сет Филадельфия. Мне отзвонились и я решила поинтересоваться через сколько привезут заказ,на сайте указано 60 мин,меня уверили в течении 1 часа. В итоги заказ привезли через 2 часа,Людей вводят в заблуждение. Роллы запечённые оказались ледяные. Ролл Филадельфия оказался без авокадо 🥑.
Хорошее кафе, но когда заказываем с доставкой, уже 2 раз не докладывают заказ, по чеку всё указано, так же доставка по городу от 2 часов, что очень плохо для маленького города. Персоналу желаю быть вежливее с посетителями!
Видимо в этом заведение работает очень медлительный повар, с очень невнимательными официантами. Заказали свинину овощами и удон с курицей. В итоге прошло 40 минут принесли один удон ,и сказали, что второе блюдо придется еще ждать , но если не хотим ждать, могут принести еще один удон с курицей, согласились что бы не ждать еще 40 минут. В итоге вместо удона с курицей, принесли с овощами. Мы подумали что сами возможно ошиблись, но потом по чеку посмотрели что нам посчитали два удона с курицей. В зале было всего три стола занятых, а ждать приходится по 40 минут одно блюдо. Что же будет когда в этом заведение будет полная посадка. В общем не советую никому данное заведение.
2
3
К
Карина
Level 3 Local Expert
August 1, 2023
Очень неприветливый персонал ,если заказывать с сайта , заонит администратор и недовольным голосом «заказ подтверждаете?» ,и на этом всё, отпадает какое либо желание там заказывть еду. Буквально недавно заказали через сайт доставку,нам звонят ,говорят доставка только до 10, хотели попросить тогда на самовывоз и тут же она сбросила трубку. Ладно ,звоню уже сама,дозвониться не могу ,заказываю с сайта уже через самовывоз,10 минут тишина ,заоню сама еще раз им и прошу сделать заказ ,она мне отвечает кухня закрывается через минуту,я ей объясняю что я в первый раз недоговорила и она сбросила трубку. Не извинилась ,а продолжила говорить что кухня уже закрыта . Если вашим администраторам не нравится их работа ,или же они делают это на отвали,то нечего им делать на рабочем месте. Настроения никакого вообще .
Качество обслуживания оставляет желать лучшего. Кафе не ориентировано на приходящего в кафе клиента. Оно ориентировано на заказ и доставку еды, поэтому клиент, приходящий в кафе, даже при наличии в нём кроме него ещё двух клиентов может просидеть в ожидании своего заказа и 40 минут, и час, так как еда готовится в общем очереди и на доставку тоже
Заказал ролл с курицей. В нем была плесень. Попросил пригласить администратора. Официантка пригласила девочку-оператора. В должностные обязанности оператора не входит урегулирование конфликтов с клиентами.
Официантка стояла за стойкой и нагло ухмылялась.
В результате приехала реальный администратор, Эвелина. Оператор и официантка стали "ниже воды, тише травы".
Девушка, которая убирала соседний столик, была в грязной футболке с пятнами.
Розеток в зале нет. Я попросил поставит внешний аккумулятор на зарядку у себя. На что мне был дан ответ, что их служебные розетки не предназначены для зарядки гаджетов клиентов..
Приехали в город Сафоново, решили заказать том ям, и детям фри и нагетцы!
Звоню через час, говорят заказ готов ждем курьера , проходит 1,30 опять звоню, связываются с курьером сказали во дворе застрял, будет через 2 минуты.Приехали через 15. В итоге заказ ждали 1,45. Приехали все просто ледяное, фри мокрое, нагетцы тоже, суп ели теплый . Я опять звоню в кафе что бы узнать как они принемают заказы что они приезжают только через 1,5 часа и все холодное, на что мне особого ответа не дали, попросила передать начальству, надеюсь передали!
Скажу одно что людям в таком виде привозить нельзя, есть фри и нагетцы дети даже не стали! Почему такое отношение? Ну если заказов много! Ну скажите, или не готовьте что б это все стояло 1,30 ждали курьера есть нельзя! Больше заказывать не буду у вас , за это 2 звезды! Суп ждать 1,45 который готовится 10 минут , а фри и нагетцы подавно!
Не понятно в чем у них проблема. Еда вкусная, цены низкие, НО доставка перечёркивает все плюсы. Может готовят долго, а может доставляют долго, хз. Один раз привезли бургеры и картошку фри через 1час 50мин. Пришлось отказаться, т.к. заказ был сделан в 19ч41мин., а курьер приехал в 21ч28мин. Может я чего-то не понимаю, но это же "Фастфуд" и готовиться из полуфабрикатов. ХЗ кароче.
3
Ольга
Level 5 Local Expert
September 1, 2022
Ставлю 1 звёзду прежде всего за отвратительный сервис. Даже не смотря на то, что роллы бывают через раз более менее, сервис просто убивает все хорошее отношение к этому заведению. Заказали роллы самовывозом, дома обнаружили, что одних роллов не хватает. Позвонили и сообщили об этом менеджеру ресторана, на что нас попросили прислать подтверждающие фото и сказали, что после проверки, если действительно забыли положить, довезут ролл. Отправляем фото, сидим ждём. Интересно, сколько бы мы ждали, если бы не пытались снова дозвониться и уточнить у менеджера, получили ли они наше фото и когда нам ожидать разрешения ситуации. После очередного звонка, менеджер сообщила, что роллы готовы - забирайте! Я говорю «в смысле забирайте»? На что менеджер пыталась убедить меня, что я сказала, что сама заберу. Естественно, я возразила. Ролл в итоге привезли, в сумме где-то через час после моего первого звонка. И даже не принесли извинения за этот инцидент! Ещё и общаются, будто это мы-клиенты им что-то должны. Хотя мы платим и за сервис в том числе.
Также посоветовала бы ресторану хоть как-то попытаться справиться с мушками, которые летают по всему помещению.
Хотелось бы оставить отзыв об этом заведении,как то были здесь еда вроде хорошая,цены приемлемые .но я появилось полное отвращение после того как обедали в данном кафе а на диване прополз Таракан следовательно,позвали официанта та просто убрала его рукой.
Чесно говоря очень расстроило качество блюд и обслуживание в данном заведении! В зале грязно и на подоконнике лежат мёртвые мухи и комары, для заведения это не допустимо. Заказали креветки фри, а они внутри не очищенные от чёрных ниточек (в виде кала). Не рекомендую данное заведение, хотя раньше было одно с любимых в городе.
Очень плохое отношение к клиентам, позвонили подтвердить заказ и сказали что привезут через 1,5 часа. Звоним через это время- сказали что уже везут. Прошло ещё полчаса- ой ждите. Прошло ещё 15 минут-привезли. ПРИВЕЗЛИ ТОЛЬКО ПОЛОВИНУ ЗАКАЗА!! Оператор сказал что очень много заказов, все затупил, подождите 15 минут. Прошло ещё 40 минут, звоним ругаемся, ну щас подождите немного. В итоге тупо предложили скидочку на следующий заказ. Не нужен и даром такой сервис. Больше никогда ничего у них не закажем. Не рекомендую.