Когда был лучший фобо в столице, но в последнее время стали экономить на сырье, в частности в мясе много прожилок. Когда только открыли такого не наблюдалось.
Не знаю как было раньше (судя по отзывам), но для меня это попрежнему лучший суп Фо! Да на ВДНХа у ваших коллег он ароматнее и острее. Но и этот хорош. Не мог оторваться пока весь не съел! Что за "наркотик" вы туда кладёте?))) Я подсел на него конкретно. При огромном разнообразии блюд на фудкоре хочется только ваш Фо! Я от вас БОлдею!
3 кусочка хряща и жира вместо мяса, бульон все ещё неплохой, но заплатив за большую порцию, 550, на минуточку, рублей, как итог я получил блюдо, которым не наелся. Ничего общего это заведение с тем что было у истоков вьетнамской кухни в МСК уже не имеет, или имеет весьма отдалённо. 2 звёзды за теплые воспоминания о хорошем, остальные отбираю за стремительно скатывающееся качество.
Сложно писать такой отзыв о любимом фо-бо. Когда-то был эталон супа вьетнамского в данном заведении. Сейчас, за 550 руб покупаешь абсолютно безвкусный бульон с 3 ломниками мяска (иначе не назвать). Ребята ну повысьте чек, не знаю, но не наедаешься, удовольствия 0. Бульон как кипяток просто с лапшой. Чуть лучка, чуть ростков, лайм.
Раньше было хорошее кафе, с какого то момента(спецоперации) задрали цены, вкус стал гораздо хуже и стали брать дополнительные деньги за бесплатные ранее вещи(дополнительный ростки, например). Таким заведениям, Я считаю, надо объявлять ответные санкции, все продукты, которые они используют, производятся в России, курс доллара так же выровнялся. В мск куча других хороших вьетнамских кафе, это для меня теперь закрыто, обязательно распространю через всех своих знакомых.
БУДЬТЕ Бдительны!!
вместо манго шейка за 450 рублей мне вбили на оплату 780!
впервые в жизни я посмотрела на табло аппарата, куда карту прикладывают и увидела цифру. часто ли вы смотрите на это табло? приложил обычно карту, чпок и списалось!
Я восхваляла это кафе словно Иисуса Христа. До недавнего момента..
Суп фобо был моим самым любимым блюдом, я пробовала много где, но только в Бо он был самым насыщенным и вкусным.
Практически каждый день заканчивался оргазмом вкусовых рецепторов и это был наш семейный ритуал.... Пока не сменили лапшу.
Это был обычный воскресный день. Мы пришли насладиться своим любимым блюдом и с ужасом осознали, что лапша не та, что была всегда. Мы думали, что это разовая проблема, и скоро этот вопрос решится. Но нет. Ребята сменили поставщика, что повлекло за собой полное изменение привычного вкуса. Лапша ужасна, теперь фобо невозможно кушать. Мне очень больно от этого. И я все ещё верю, что собственники сделали ошибку, которую в скором времени исправят. Но, к сожалению, жалобы на лапшу не только от нас, даже сами работники этого кафе сказали, что много кто не доволен изменениями.
Пожалуйста, верните поставщиков лапши, я умоляю!!!
Я готова выходить на улицу с одиночным пикетом и требовать возвращения лапши!
Фобо с новой лапшой ГАВНО! Не советую! Будто дошика насыпали. И водой залили ☹️
Я раньше, когда приходил в депо всегда брал мангровый шейк, он стоил 300 рублей и был очень вкусный и с насыщенным мангровыми вкусом. И пришел я сегодня, он подорожал и стал стоит 390 рублей, а качество его упало. Я вкуса манго так и не нашел, просто как будто молоко с крахмалом и водой загустили и покрасили,, жалобу слушать не стали, сказали, что все свежее и ничего не знают. Пришлось оставить стакан на столе, я это выпить не смог. Раньше я очень любил это место, но больше я сюда не приду.
«Раньше было лучше» сейчас очень применимо, фо бо стал в разы слабее начиная от бульона заканчивая лапшой и мясом,(+ стало крайне остро даже без добавления соусов и тд)
манго шейк уже не манго, если вы продаёте его по такому ценнику то там действительно должно быть много манго а не молока и льда, желания вернуться и снова поесть 0
Отзыв по последнему визиту. Обычно - всё на твёрдую 5.
Заказали Мьен Сао Га (стеклянная лапша с курицей). Обычно каждую порцию готовят непосредственно после заказа. В этот раз удивила скорость подачи. Подогрели блюдо, приготовленное не так давно, но уже успевшее остыть. Принёс обратно, опытный менеджер Игорь перемешал вилкой и заявил, что всегда так ест. Это поразило до глубины души!
С блюдом все в порядке, но лапша на воке действительно становится несъедобной через полчаса. Возразили, что остыла у меня в руках (7 минут после заказа, минута на получение, 2 минуты на экспертную оценку менеджмента).
Пожалуйста, не скатывайтесь до подобных мелочей, если сделали ошибки, исправляйте их.
Подошёл, оповестил об отзыве. Персонал шокирован, оказывается сразу и предложили заменить блюдо. За такое маленькое блюдо слишком много вышло телодвижений.
Пару лет назад специально шли в Бо за манго шейками, тк их готовили из целого манго, вкус был насыщенным и качество топ, а сейчас на самое дно капнули какой-то цветной жижи, накидали льда с молоком и типа готово. Репутация испорчена💩
5
1
Show business's response
Руся Ермакова
Level 8 Local Expert
August 15, 2023
Фо бо - идеальная еда. Дёшево, отдают мгновенно, не нужно ждать, приправы лежат отдельно, горячая вкусная быстрая еда
Один из самых вкусных фо бо, что я пробовала
И самая большая порция)
А ещё они продают прекрасные манго (не те, что обычно можно в магазине увидеть)
Заказ сделали быстро, заказывала через диливири на вынос
Цены задрать задрали , а вкус хуже каждый раз . Когда открывались было вкуснее гораздо. Сейчас цена как в ресторане , где не надо бегать самому с подносом.
Порции стали на 50% меньше чем раньше, а цена стала в 2 раза больше . Мясо стало хуже качеством и его стало значительно меньше, с лапшой тоже самое. На вынос дают явно пролежавший несколько часов контейнер с затухшим содержимым.
Отвратительный магно Шейк. Такого г никогда не пил. Чуть сладкая масса которая отдаленно напоминает по запаху манго. Видимо используют самые дешёвые сорта .
Плюсы : антураж, дизайн, вьетнамцы, адекватный администратор
Минусы : мерзотная лапша испортившая прекрасный ароматный бульон. Фо Бо выглядит отлично, пыталась убрать лапшу, но это
бред - выбросила всё . Для очень непритязательных.
Манго шейк норм, но с лохмотой с косточки. Не надо так делать, богатое воображение подсказывает, что это похоже на волосы с жопы негра. Не стоит экономить брея кости.
Отвратительное заведение! Лапша в супе разваренная - это полбеды. Я отравился 26.05.2021 в 15:10. Заказал там фобо. Вечером этого же дня «заказал» бригаду скорой помощи. Диагноз - острое пищевое отравление. Температура 39.5 и безостановочная рвота. Рвало, извиняюсь за подробности, 3 дня. Со мной такой кошмар впервые. Я НИКОГДА больше туда не пойду и вам не советую, если дорога жизнь. Да и вы только отзывы почитайте об этой забегаловке... недовольных, как выясняется, немало. Причем есть отзывы отравившихся людей и людей, которым попалась прокисшая еда.
П.С. А бонусом ко всему этому ужасу идет неприветливая хамка-кассирша, которая на «здравствуйте» гаркает «маску НАДЕНЬ». Видать, во вьетнаме так принято.
Мне кафе очень понравилось. Работаю рядом, так что стараюсь переодически забегать в депо и пробовать что то новенькое. В Во парции большие, мужчинам понравится😊все вкусное и свежее. В 12. 00 очередей нет, но пока кушаю люди набегают, благо обслуживание там быстрое👍по мне если очередь большая-то людям нравится их еда.!
Первый раз в жизни пишу отзыв о кафе и, наверное, первый раз в жизни не смог съесть то за что заплатил. Сколько раз в жизни я ел ФО БО во Вьетнаме и сколько раз я пробовал его в Москве (и надо сказать попадались отвратительные варианты), но ни разу в жизни бульон не был таким остро-термоядерным. У меня после 5 ложек уже глаза вылезали, там вообще нельзя никакой вкус распробовать. Я не добавлял в бульон никаких специй/баночек . Просто ел то, что Вы мне выдали - это просто жесть. Сначала подумал, может у меня что-то со вкусом стало (мало ли там всякие пандемии добрались), напротив парень сидит с тарелкой, вроде ест. Потом он дает своей девушке попробовать и она тоже в шоке, давай всем запивать. Он ее успокаивает, но мол, может так лучше, против инфекций острота полезна. Это все конечно хорошо, но если бы я хотел супер острое - я бы попросил! Я даже на кассу подошел, говорю "Вы попробуйте бульон, есть не возможно". Они мне: "Мы уже пробовали, он не острый". Я им говорю "Вы сейчас попробуйте и в глаза мне скажите, что не острый". Не стали. Одну звезду ставлю только за Немы, не смогли испортить. Но после такого отношения сотрудников, отсутствие всякой реакции и желания разобраться с проблемой - больше звёзд не заслуживают.