Бакладжан
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
5411 reviews
May 25
delicious
May 17
Недавно отметила день рождения в замечательном ресторане, впечатления самые приятные!
Атмосфера заведения располагает к празднику: стильный интерьер и уютная обстановка создают идеальные условия для весёлого торжества. Особенное впечатление произвело яркое поздравление с необычной атрибутикой — сотрудники были оригинальны и веселы, гости остались довольны и получили массу положительных эмоций.
Что касается кухни, здесь тоже всё было превосходно. Блюда приготовлены качественно, подача изящная, вкусы насыщенные и разнообразные. Выбор напитков впечатляет своим ассортиментом, каждому гостю удалось подобрать подходящий напиток.
Обслуживание тоже оказалось на высоте: официанты внимательно следили за настроением гостей, работали чётко и быстро. Всё прошло организованно и замечательно .
1
April 11
02.04.2025 посетили ресторан грузинской кухни Баклажан. Очень понравилась атмосфера зала, было очень уютно. Также были интересные акции. Безлимитное вино и возможность при бронировании столика выиграть в игре и получить подарок от ресторана. В моём случае это был куриный шашлык. 🥙 С первого раза подача блюда не задалась ( был волос) Но, ребята быстро с ориентировались и подали блюдо заново . Кстати попробовала также и салат Цезарь ( кажется входит в привычку) очень вкусное и не ожиданое его подают с лавашом. Вино Афродита выше всех похвал 🍷
Отдельно хочется отметить обслуживание. Официанты были внимательны и доброжелательны, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков. Чувствуется, что в ресторане ценят своих гостей и стараются создать для них максимально комфортную обстановку.
Цены в ресторане вполне приемлемые, особенно учитывая качество блюд и уровень сервиса. В целом, остались очень довольны посещением Баклажана и обязательно вернемся сюда снова. Рекомендую всем любителям грузинской кухни!
2
January 8
Ресторан очень уютный и красивый. Персонал встретил нас с улыбкой и общался вежливо.
Салаты в этом месте просто восхитительные, особенно рекомендую попробовать «Чебат». Домашний сыр очень вкусный.
Хинкали здесь просто великолепны: сочные и очень вкусные. К хинкалям нам подали перчатки, которые оказались неплохими, но на мужской руке сидели немного тесно.
Домашние лимонады в этом ресторане также радуют своим насыщенным вкусом.
Хачапури по-аджарски был с хрустящими боками и сочной, очень вкусной начинкой.
Так же заказывали Лохмаджун, это очень вкусно, но острова то.
Настоятельно рекомендую вам посетить это место
1
2
February 15
Ресторан очень крутой и интересный своей внутренней жизнью !
Классная атмосфера . Официанты все дружелюбны . Мы попали на День Святого Валентина , и для нас зарезервировали столик с видом на Кремль .
Были вкусные комплименты от шеф-повара и ресторана .
Мы отдохнули на все 100% .
Прекрасный официант Мария , которая нам предложила на наш вкус блюда .
Подача блюд красивая и вкусная , честно заказали так всего много , что забрали половину с собой домой .
Отдельная благодарность управляющей данным заведением Дарине , девушка очень грамотная , с уважением относилась у нашим вопросам и пожеланиям , всегда шла на контакт .
Заведение рекомендую так же с посещением деток . Приятная музыка и атмосфера !
Спасибо
2
December 24, 2024
Просто потрясающее заведение!
Отмечали с коллегами новогодний корпоратив!
Всё супер-мега вкусно! Еда превосходная!
А какое обслуживание, просто высший балл!
Точно останетесь довольны!
Сотрудники данного ресторана вежливы, учтивы, тактичны, внимательны!
Получили только положительные эмоции!
Музыка играла то, что нужно!
Настроение после корпоратива оставалось ещё долго прекрасным!
Еды было столько, что часть забрали домой (и даже на утро, разогретая, она не потеряла качество вкуса!
Огромное спасибо всему персоналу, руководству заведения за доставленные положительные эмоции от пребывания в вашем ресторане!
Браво!
Обязательно посетим вас ещё!
Вы лучшие!
April 20
Ходили всей семьей и мы остались в восторге от посещения данного заведения. Вкуснейшая кухня с блюдами где прекрасно подобраны специи. Большие порции. Национальная музыка и очень комфортная обстановка.
Особое спасибо официанту Ивану: во первых он обслуживал нас очень быстро, был максимально профессионален и корректен, меню знал прекрасно , а во вторых, при выборе на пробу незнакомых нам блюд с причудливыми названиями мы ориентировались на его рекомендации и не пожалели об этом. Спасибо, Иван. Спасибо ресторану за прекрасный вечер.
April 6
Я недавно побывала в ресторане Бакладжан и была впечатлённой атмосферой и вкусом блюд. Армянская кухня здесь просто потрясающая! Заказала кебаб и хачапури, оба блюда оказались очень аппетитными и ароматными.
Особую благодарность хочу выразить официанту Ивану. Он был настоящим профессионалом, очень внимательным и общительным. Иван помог мне с выбором и порекомендовал несколько блюд, которые мне действительно понравились.
В заведении царит уютная обстановка, что делает его идеальным местом для романтического вечера или встречи с друзьями. Обязательно приду сюда снова и буду советовать всем! Ресторан Бакладжан стал моим любимым местом для ужина!
May 17
В ресторане отличная атмосфера — стильно, уютно и душевно! Вкусные еда и напитки (попробовали тажин, лахмаджун; в домашний лимонад по нашей просьбе добавили мяту). Еще здесь играет очень приятная и ненавязчивая музыка.
Спасибо официанту Егору — подача блюд и сопровождение от него были интересные, приятное общение, мы чувствовали себя как в гостях у хороших друзей)
Ресторан «Бакладжан» рекомендую 😉
December 13, 2024
Сегодня заходили на бизнес -ланч с коллегой , работаем рядом , приходим достаточно часто , по еде все вкусно , понравилось. Но большая проблема с девушкой, которая встречает гостей на входе. Хостес (возможно новенькая, раньше ее не видели) Блондинка, бейджика не заметили у нее, к сожалению , имя сказать не могу. Не захотела нас сажать , когда ответили , что на бизнес -ланч, сразу же сказала, что столов нет и нужно подойти через 15 минут. В первом зале был свободный стол , плюс за одним из столиков рассчитывались уже наши коллеги , пришлось просто пройти мимо данной особы, которая наблюдала за этим с недовольным лицом. Когда уходили , до свидания нам тоже она не сказала.
Дата визита 13 декабря
1
May 13
Одно из немногих «вкусных» мест в городе, ресторан грузинской кухни. Атмосфера соответствует. Прекрасно посидели компанией из 4 человек. Еда отличная! Хинкали, хачапури и кебаб были отменные! Все очень вкусно. Обслуживание на высшем уровне. Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно. Если хочешь окунуться в грузинскую атмосферу, с приятной музыкой, великолепной кухней и обслуживанием на высшем уровне данное заведение вам точно подойдёт!
May 17
Ресторан «Бакладжан» — это настоящее гастрономическое путешествие в Грузию и Армению! Атмосфера здесь уютная, с тёплым колоритом, который сразу настраивает на приятный вечер. Блюда — выше всяких похвал: хачапури с хрустящей корочкой, сочный шашлык, ароматные специи и невероятные соусы, как будто приготовлены где-то в сердце Кавказа. Особенно хочется отметить гостеприимство персонала — всё быстро, вежливо и с душой. Обязательно вернусь и буду рекомендовать друзьям!
1
May 31
Прекрасное место для гастрономического удовольствия! Ресторан покорил нас с первых минут: уютная атмосфера, стильный интерьер и отличный сервис. Официанты были внимательны и профессиональны, помогли с выбором блюд и подобрали идеальное вино.
Кухня — просто восторг! Все блюда были свежими, красиво поданными и невероятно вкусными.
Чувствуется, что здесь любят своих гостей и стремятся создать незабываемый вечер)
Обязательно вернёмся и порекомендуем друзьям!
May 17
Замечательное место!) Приятная музыка, красивый, уютный интерьер. Кухня отличная, хинкали просто супер!
Отдельно хочется выделить уровень сервиса, в частности официанта Ивана) очень приятный, улыбчивый, галантный, внимательный и светлый молодой человек, а главное знаток своего дела)
Когда в следующий раз посетим этот город - однозначно заглянем сюда на ужин)
January 8
Посетили это место 8 января 2025 года. Очень понравилось все что брали из меню: говяжьи щечки нежнейшие, мизе - очень необычная закуска, но очень вкусная, даже медовик, от которого вроде не ждешь ничего необычного приятно удивил вкусом! Большое спасибо официанту Татьяне за профессионализм, помощь в выборе и ненавязчивое обслуживание в течение вечера. Приятно было внимание метродотеля, его внимание к запросам гостей, после общения с ним становится понятно, почему оценки заведения 5 из 5 их почти 5000 отзывов. Всем кто хочет кавказского гостеприимства - в Бакладжан! Тут и кухня, и интерьер и музыка и обслуживание на достойнейшем уровне!
May 31
Впервые, посетила ресторан в Нижнем Новгороде Бакладжан. И осталась просто в восторге!!! Ресторан очень красивый, атмосферный, выглядит очень стильно. Особенно, понравилось отношение официантов и подача блюд. Все просто на высшем уровне. Еще хочу добавить, что в этом ресторане очень высокое качество блюд и напитков,
атмосфера заведения,
сервис и обслуживание.
Впечатление от посещения ресторана осталось очень хорошее. Рекомендую ☺️
May 31
Ресторан оставил приятное впечатление! Атмосфера уютная, интерьер стильный и продуманный. Обслуживание на высоте: персонал внимательный, вежливый и всегда готов помочь с выбором блюд. Из минусов – вечером бывает многолюдно, лучше бронировать столик заранее. Цены немного выше среднего, но качество блюд и сервис оправдывают стоимость.
March 21
Недавно посетили ресторан, и захотелось поделиться впечатлениями! Грузинская кухня здесь просто на высоте – блюда приготовлены со вкусом и свежее, каждое из них поражает ароматом и насыщенностью. Официанты доброжелательные и внимательные, приятно порадовала быстрая подача, даже в пятницу, когда ресторан полон посетителей.
Мы были здесь в прошлом году и вернулись снова, и не пожалели – атмосфера по-прежнему чудесная, а вкусное вино отлично дополняло наш ужин. Ресторан оставил только положительные эмоции, обязательно придем снова! Highly recommend!
April 6
Сегодня посетили ресторан Бакладжан, где наслаждался настоящей армянской кухней. Атмосфера заведения очень уютная, а интерьер оформлен со вкусом. Меню разнообразное.
Особенно хочу отметить официанта Ивана. Он не только отлично разбирается в меню, но и предложил несколько интересных блюд, которые я бы сама не выбрала. Иван был внимателен и заботлив, всегда подсказывал, что лучше попробовать, и удивил знаниями о каждом из блюд.
Сервис на высшем уровне! Обязательно вернусь
May 12
Выбрали данное заведение для крайнего ужина перед поездкой домой и не разочаровались. Чудесный ресторан с приятной атмосферой в исторической части города. При бронировании столика выиграли бесплатное блюдо (шашлычки из куриного бёдра), очень вкусные. Заказывали тёплый салат с мясом и грибами, хинкали с сыром и тархуном, шашлык из свинины с печеным картофелем, плюс все домашние вина (слива, вишня, гранат) и свежевыжатые соки. Все блюда оказались удачные, официант был учтив. Еду подносили вовремя. Очень хорошо поели, при этом тяжести не чувствовалось. Большое спасибо за прекрасный ужин.
P. S. Перед тем как пойти в какое-либо заведение, часто просматриваю не положительные, а отрицательные отзывы. И если честно был немного смущён, что некоторым людям и еда не понравилась и подарочные шашлыки включили в чек. Жена уговорила пойти и не предвзято всё оценить. В итоге всё прошло на 5 баллов. Иногда конечно смущали разговоры посетителей громкие, но это не вина заведения. И хочется сказать тем комментаторам, которые жалуются на отсутствие свободных мест. Давайте будем честны, если стол забронирован скажем на 3 часа, то никто вас не посадит за этот стол в 14:30, потому что чисто физически вы не поедите за это время. Если есть возможность бронирования - пользуйтесь и никаких проблем не будет. И хотелось бы сказать, по личному опыту, что уважительное отношение к персоналу заведения не только ускорят ваше обслуживание но и улучшат вкус еды, которую вам дают. СПАСИБО.
April 30
Здравствуйте, начну с атмосферы и персонала.
Очень достойно, но с небольшой поправкой в конце отзыва.
Интерьер шикарный, распологающий.
А вот теперь к не очень приятному, это еда.
Заказали хинкали (говядина/свинина, баранина) - ни о чём, тесто 4, фарш сваренная внутри, котлета хотя и с бульоном.
Люля кебаб из баранины и долма совершенно не соответствует армянской нежной состовляющей.
В общем в этот день баранина была не их конёк.
Ну и вишенка на торте, в счёт нам включили стоимость Подарка, хачапури по аджарски, заметили только дома - спасибо большое.
1
1
May 11
Прекрасное место с душевным персоналом, вкусными блюдами и уютной атмосферой. Дети съели все, даже то, что пробовали первый раз в жизни, а когда дети сыты, то родители довольны. Очень вкусные хинкали, хачапури и куриный суп с лапшой, лучший, что пробовали в Нижнем Новгороде. Отдельная благодарность официанту Егору, за отзывчивость и быстрое обслуживание. Советую посетить каждому, кто будет в этих краях.
May 10
Понравилось заведение, очень красиво и вкусно! Приятная атмосфера, хороший сервис и вкусная еда
Интерьер оформлен в традиционном стиле, с уютными уголками и яркими акцентами
Меню предлагает широкий выбор блюд, и каждое из них просто восхитительно. Хачапури были невероятно вкусными
Место - настоящая находка, очень совету
May 12
Посещение ресторана “Баклажан” оставило только хорошие впечатления. Очень уютная и приятная атмосфера, всё чисто и ухоженно. Обслуживание доброжелательное и ненавязчивое. Еда вкусная, подача красивая. Отличное место для спокойного отдыха и встречи с близкими. Рекомендую!
April 21
«Бакладжан» — отличное место, где можно вкусно поесть. Атмосферно, уютно, красиво. Вежливый, доброжелательный персонал. Хочу отметить работу официанта Ивана: очень приятный молодой человек, помог определиться с блюдом, ответил на все вопросы и даже пошутил моментами. Прихожу сюда уже не первый раз и приду снова.
March 6
ресторан располагает своей атмосферой. официанты приветливые, дружелюбные и внимательные! очень понравилось, что наша официантка подробно рассказала о составе блюд, которые нас заинтересовали, и их подаче. в ресторане играла приятная музыка умеренной громкости. подача блюд интересная, а порции сытные, даже забрали домой несъеденное) большое спасибо заведению за вкусную еду и приятное обслуживание!!
1
April 5
Посетили в первый раз с мужем данное заведение и остались довольны. Быстрое обслуживание, классная атмосфера, красота интерьера, вежливый и приветливый персонал. Интересная и необычная кухня, а главное вкусная. Попробовали блюдо в тажине и лахмаджун, очень необычно! Рекомендуем к посещению!
1
January 8
Самый любимый ресторан из всех, в котором мы были. Все настолько вкусно, что в другие места уже не хочется идти. Очень уютная атмосфера и доброжелательный персонал. Все горячие блюда просто шикарны! Закуски наивкуснейшие! Хинкали самые вкусные из всех, что пробовала. Поварам огромный респект. Официанты все доброжелательные и заботливые.
Домашнее вино очень понравилось. Приезжаем из другого города и даже отель снимаем рядом с
Бакладжаном
April 29
Хорошее место. Приличная еда, даже для детей есть, что покушать. Приятное и достаточно быстрое обслуживание. Зал большой, столиков достаточно много. Удобное расположение. Чистая приятная уборная. Красивый интерьер. Постоянно рекомендую знакомым это место.
June 5
Отмечали день рождения, всё очень понравилось. Меня поздравили работники ресторана с папахой и горном!!! Очень вкусная кухня,любим грузинскую кухню, здесь все, что душе угодно!!! Отдельно хотим отметить работу официантов Анастасии и Егора, очень милые и постоянно подскажут , помогут🤩
Спасибо за отличную атмосферу вечера и вкусную еду!!!
April 8
Самая потрясающая грузинская кухня в городе! Меню идеально подобрано, а "домашние"изделия занимают отдельноей похвалы. Сервис на высшем уровне, официанты очень доброжелательны и внимательны, консультируют по поводу любых позиций в меню.
Подобраный до мелочей интерьер и чистота в зале!
1
May 31
Очень хорошее заведение, все очень вкусно. Обстановка в зале приятна и спокойна. Можно прийти и отдохнуть как с друзьями, так и с семьей. Все блюда выносили вовремя. Напитки были поданы не более 3 минут. Спасибо Вам огромное,
Также огромное спасибо хочу сказать кухне. Все на очень хорошем уровне! Спасибо вам большое за прекрасный ужин!
March 12
Отмечали день рождение в данном заведении. Очень комфортное место для проведения вечера. Уютно,красиво, вежливые официанты. Превосходная еда, поздравили с днем рождения на высшем уровне. Рекомендую данное заведение для проведение мероприятий и провождения хорошего вечера!❤️
May 12
Очень приятное заведение! В ресторане “Баклажан” чувствуется забота о деталях — от интерьера до обслуживания. Всё организовано удобно и комфортно. Еда вкусная, чувствуется, что готовят с душой. Персонал вежливый, отвечают на вопросы и помогают с выбором. Провели время с удовольствием, обязательно вернёмся снова!
3
May 18
Атмосфера очень уютная, блюда вкусные и приготовлены с душой. Особенно понравился хачапури по-аджарски — с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Персонал вежливый и внимательный,
Обязательно вернёмся снова. Прекрасное место, чтобы почувствовать грузинское гостеприимство в сердце города.
1
January 8
Отличное заведение кавказской кухни! Всегда все очень вкусно и быстро.
Есть бизнес ланчи, в будни можно всегда зайти и вкусно пообедать.
Очень приятный и вежливый персонал!
В заведении много гостей, поэтому для компании лучше забронируйте столик заранее)
1
April 6
Очень люблю этот ресторан. Чудесная еда, самый вкусный в городе хачапури аджарский. Приятная романтическая атмосфера. Для свиданий лучше места не найти). И отдельное спасибо вежливому и внимательному официанту Ване, который сделал наш вечер еще более приятным.
April 12
Были в ресторане 12 апреля с подругами. Заказала запеченые баклажаны с овощами, очень нежные вкусные, лёгкое блюдо для тех, кто следит за фигурой. Рекомендую! В ресторане очень тёплая, домашняя атмосфера. Мы с подругами путешествуем и впервые в Нижнем Новгороде, отличное место 'Баклажан'отличное место для общения, вкусная кухня, душевная фоновая музыка. Отдельная благодарность Марии, которая обслуживала наш столик, советовала что попробывать.
March 21
Роскошный интерьер создает ощущение уюта и спокойствия. Изысканные блюда порадуют самых взыскательных гурманов. Безупречное обслуживание дополняет общую картину совершенства. Здесь каждая деталь продумана до мелочей, создавая неповторимую гармонию. Это место идеально подходит для особенных случаев и приятного времяпрепровождения.
May 19
Прекрасный ресторан! Тут про удовольствие. Вкусная очень еда, хорошее искреннее обслуживание. Вино домашнее и вишневое и гранатовое - обалденное. Лахмаджун и Хашлама - обалденно просто! Молодцы! Интерьер - все до мелочей услада для глаз - все в тон. Спасибо ❤️
March 23
Прекрасное и уютное заведение! Очень вежливый персонал (обслуживала замечательная Мария), блюда вкусные (брали хачапури мегрельский и шашлык), напитки тоже отличаются прекрасным вкусом (настойки, чай) все быстро принесли! Придем обязательно сюда еще, всем советую!
May 27
26 мая отмечали день рождения подружки очень понравился ресторан . Атмосфера , уют , все очень вкусно и красиво подается . Официант Иван был просто на высоте
, вежливый , внимательный и обходительный . Особое спасибо повару за прекрасно приготовленную еду . Всем рекомендую .
March 2
Отдыхали с подругами в этом замечательно ресторане. Атмосфера удивительная, приятная, кухня бесподобно вкусная. Приветливый официант Иван, обслуживающий нас, очень рекомендовал попробовать вкуснейшие вино Афродита. Спасибо за приятный день и вкусную еду.
May 11
Были в ресторане 11.05. Была большая компания из 9 человек.
Заказали разные блюда, все было очень вкусно. Детям понравились и супы и хинкали! Хачапури по-мегрельски просто волшебный.
Атмосфера полностью погрузила нас в южные страны. Официант Егор был очень внимателен и предупредителен. Будем рекомендовать Друзьям к посещению в Нижнем Новгороде.
November 4, 2024
После прогулок искали где поесть и остановились на данном заведении. Очень хотелось хинкалей!
Сразу же очень приятное впечатление, внутри красиво, уютно.
Еда выше всех похвал. Очень вкусный хачапури, ханкали. Муж себе брал долму, и шашлык с картофелем. Все хвалил.
А травяной чай! Я такого нигде еще не пробовала.
Из десертов мы брали лимонный тарт. И все все понравилось
Единственный небольшой минус, долго не подходил официант, но еду выносили потом быстро. Ну и о супе для ребенка пришлось напомнить. Но это все равно не испортило впечатлений о месте!
1
April 8
Очень понравилось заведение. Удобное месторасположение, рядом с прогулочной улицей города. Все чисто, интерьер приятный, как и музыка в заведении. Работники вежливые, отвечали на все интересующиеся вопросы. По меню вопросов никаких нет, все было вкусно, остались сытыми и довольными.
1
May 20
Очень понравился ресторан, вкусное мясо на углях, вкусные овощи.
Вкусные хинкали, особенно понравились хинкали с сыром и тархуном - сочетание просто огонь!
Большая винная карта.
Обслуживание быстрое, официанты хорошие.
Ценовая политика адекватная.
Минус: в меню нет визуализации (фото) блюд, а для русского человека очень сложно понять что есть что (
April 13
Отличное место, обслуживание и внимательность персонала очень радует. Заказывала разные хинкали и салат- все было очень вкусно. Особенно порадовало домашнее вино)))
Красивый и уютный интерьер. Хорошее местоположение. Приятная ненавязчивая музыка.
1
April 6
Посещение ресторана "Бакладжан" оставило невероятно приятное впечатление! Начну с того, что хинкали здесь просто божественные - тесто тончайшее, а начинка настолько сочная и ароматная, что каждый кусочек тает во рту. Особенно порадовала деталь с перчатками для их употребления - очень продуманно и гигиенично!
Отдельного упоминания заслуживает персонал - официанты не просто вежливые, а действительно заинтересованные в комфорте гостей. Они подробно рассказывают о каждом блюде, помогают с выбором и всегда готовы помочь советом. Обслуживание было быстрым и безупречным, что редкость для ресторанов такого уровня.
Атмосфера в заведении очень уютная, с приятным освещением и продуманным интерьером. Порции достойные, а цены абсолютно оправданы качеством блюд. Однозначно рекомендую "Бакладжан" как для особых случаев, так и для обычных вечерних посиделок с друзьями. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
10 из 10, буду рекомендовать всем друзьям и знакомым!
May 12
Посетили ресторан “Баклажан” и остались в полном восторге! Интерьер уютный, атмосферный — идеально как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. Заказывали хачапури и шашлык — всё было очень вкусно и сытно. Персонал вежливый и внимательный, подача блюд — на уровне. Обязательно придём ещё!