Мясо среднее!
Не самый вкусный стейк, который я ела
Попался с жилкой, еле прожевала
Очень посредственный кусок мяса 1900 руб. Перебор однозначно.
Цены неоправданно дорогие. Это столько не стоит.
Бокал шампанского 850 рублей 125 мл 😁
Овощи на гриле внимание 900 рублей, порция маленькая!
Были с парнем посмеялись над этими порциями.
Мы любители мясных ресторанов, но уж за такую стоимость можно принести нормальную порцию!
Тоже самое с картофелем
Не понравилась официантка, ничего плохого, но она была резкой и грубоватой, слишком часто подходила, мешала разговору
Пыталась забрать посуду еще с едой, спрашивала конечно «могу забрать» но зачем забирать посуду с едой?
Ужасно раздражало.
Вклинивалась в разговор.
Помимо нее подходили более деликатные и приятные девушки официантки
Вообщем с официантом не особо повезло, хотелось ее попросить от нас отстать!
Короче место на 3, больше не пойдем
Есть места гораздо лучше и вкуснее и порции адекватные
Интерьер приятный.
Столики на нормальном расстоянии, это понравилось
Счет вышел на 14 000 рублей.
Гастрономического оргазма не случилось, даже не было такого ммм как вкусно, очень посредственно, это расстроило.
Кстати официантка вроде Ксения очень резко разговаривала с другими девушками, когда они помогали нас обслуживать, это отталкивает, конечно.
Заведение с претензией, но есть несколько «но». Абсолютно не вкусное составляющее деликатесной мясной тарелки, просвечивающая от тонкости колбаска, даже не поняла какая она, возможно суджук в составе… не вкусно! Холодец - на слабенькую троечку, желатин доминирует, совершенно не соленный, не подают к нему ни хрена, ни горчицы ( посетите Мари Ванну и Строганофф стейк Хаус, что бы попробовать настоящий холодец). Пирожки из бычьих Хвостов - достойно, очень вкусные. Карпачо из утки, так же светящиеся кусочки, и даже при такой тонкости, очень соленая утка, видимо, нужно заедать холодцом) Карпаччо и тартары ( попробовала два вида: с луком или каперсами, не поняла и с трюфелем) - ужасные. Но к стейку, даже при желании, не передраться! Шикарный Рибай, очень хорош! Овощи на гриле (вероятнее всего на сковороде, масляные… овощи трудно испортить, но и тут много вопросов). В креме брюле - явно ощущается ряженка ( опять отсыл в Строганофф, попробуйте, господин Шеф, что бы понять, как прекрасно), ананас на десерт - прекрасен!
Резюме - одного раза достаточно!
Всем желаю составить собственное мнение.
Очень вкусная еда , просто волшебная. Цены конечно не маленькие. Но интерьер и качество отличное. Работа официантов на уровне. Стоит посетить. Тут же магазин мясных деликатесов!!! Заходить только сытым 🤣. Кстати хлеб их выпечки с маслом , корзинка просто объеденье. Мы пришли без предварительной записи , по звонку, но лучше записываться заранее . Мы были с детьми, все успели. Рекомендую
Клиенто-ориентированный, персонал , мне пришлось переносить бронь 3 раза🙈 , пошли на встречу, хотя дата была очень восстребованной 27.12, грамотное и доброжелательное обслуживание, попробовали в стол практически все стейки- все мясо очень вкусно- браво повару, шикарные пироги и пирожки, кухня открытая , но в зале нет посторонних запахов, время работы так же ориентировано на клиента, мы задердивались, но не получили ни одного намека, что пора бы. Спасибо персоналу все отлично
Место интересное, но не дешевое, счет на двоих 13000 с напитками. Еда качественная и вкусная. Кухня открытая, находится практически в зале. Официанты шустрые, по меню ориентируются хорошо, советы дают.
Интерьер, мясо, публика — огонь. Очень понравились азиатское ризотто и филе миньон. Официант проконсультировал по тому, с чем знакомы не были. Атмосфера приятная. Отдельный лайк за оформление уборных.
Прекрасное заведение, оооочень вкусно готовят и не только мясо! Были всей семьёй, сыну понравилась наблюдать как работают с мясом, там открытый (за стеклом) цех, все чисто, очень рекомендую!
Стильно, качественно дорого, почти бохато, вкус есть , в мясе, мясо именно вкусное, красиво, порции ,ну порции, ну вчера по 5 сегодня по 3. Наверное классический ресторан, есть что посмотреть и есть что попробовать, часто ходить дороговато. Может быть пойду отметить 60 лет, пока мне 47
Крутейший мясной ресторан, не дешёвый, но качество на высшем уровне, при случае обязательно вернусь, персонал обходительный и ответит на любые вопросы, порекомендует если вы сомневаетесь в выборе того или иного блюда. Интерьер стильный Питерский, остался доволен, спасибо ребята, вы молодцы!!
Заведение нашли в интернете, пошли по случайности без рекомендаций. Во первых сразу поразил интерьер и Грильветовское оборудование, столы так же как и решетки мангала поднимаются путем прокручивания механического колеса, интерьер необычный но полностью лаконичный, за стеклом висят туши на сухое вызревание, мясо разделывают на столах прямо перед грилями и мангальнлй зоной, так что есть элемент шоу. Еда очень вкусная, понравилось все что пробовали. Очень подробно рассказывают про разные стейки и их отличительные особенности. Ребята большие молодцы, любят стейки, ценят их и продвигают культуру употребления мяса.
Отличное место для дня и вечера. Можно либо поужинать камерно, либо отдохнуть с друзьями, сделано зонирование. Все вкусно, мясо дозревает в камерах прямо в ресторане, разделка за стеклом, все аппетитно и уходя можно прикупить колбасы собственного производства ресторана!
Какой ресторан! Очень вкусно, персонал всё подскажет и порекомендует, на входе продаётся колбаса их производства (вкусная очень) возьмите не пожалеете. И десерт тоже порадовал, а кофе какой
Востихительное место, одно из моих любимых. Стейки отличные, но альтернативные иногда могут подвести плане жесткости. Все остальное - очень вкусно.
Бутерброд с краковской колбасой - отвал бошки. Десерты все тоже крутые.
Обслуживания на высшем уровне, официанты рассказывают обо всем подробно и интересно.
как правило, что-то рекомендуют в точку по запросу. В общем, однозначно рекомендация.
Стейки шикарные! Если Ангус и Герефорд вами уже опробованы, то вам сюда. Эти ребята вас удивят)) Сразу много не заказывайте. Приготовление на огне прямо в общем зале обязательно побудит вас взять ещё чего-нибудь по ходу процесса. Столики заказывайте заранее, шансов забежать "на удачу" - около ноля.
Интересный мясной ресторан, уютная атмосфера, качественная акустика, отличное обслуживание от самого входа до стола) По стейкам, брал сет мясника и честно говоря были вопросы! Там три разные вырезки и все они показались немного жёсткими. Возможно придераюсь) В следующий раз попробуем что то другое по мясу! К прожарке вопросов нет. Овощи гриль, язык и щечки просто огонь)
Это лучшее место!!! Начиная от расположения и заканчивая уборной в виде холодильника))) замечательный персонал который встречает на входе провожает до стола, классные официанты которые знают и рассказывают меню, за их вежливость отдельное спасибо! Повара тут просто совершенства - за это им отдельное спасибо и поклон, их стейки просто неповторимое великолепие, в прочем как и все остальные блюда! Большое уважение коллективу и руководству за такое шикарнейшее место! Процветания Вам!!!
Лучший мясной ресторан Санкт-Петербурга. Искренне по-доброму встречают и провожают за стол. На столах белые скатерти и цветы. Освещение не раздражает, плейлист отличный. Официанты - чудесные, все максимально доброжелательные, превосходно знают нюансы каждого блюда в меню.
Закажете ли вы что-то из раздела Raw или выберете стейк, восторг вкусовых рецепторов Вам обеспечен. Колбасы, террин, рийет, рубец, говядина вагю, хамон - не знаю какого вида мяса в этом ресторане нет. Есть всё!
В ресторане великолепная винная карта, выбрать вино к мясу поможет официант или сомелье.
У входа/выхода есть лавка, где можно купить пасту, специи, несколько видов консервов, - тунец или маринованные огурчики, например, а также стейки, колбасы, сосиски - всё, что произведено на Биф Заводе)
Отличный интерьер
Превосходный сервис
Очень скудное меню, очень
Ничего практически нету
Кукуруза и капуста это конечно прикольно, но хочется разных видов бургеров, больше вариантов мясных блюд, а не только стейки с тар таром
Был в командировке в СПб и мои друзья пригласили в этот Ресторан- впечатления супер как от обслуживания, так до подачи блюд. Всё чётко, аккуратно, оригинальная подача блюд. На долго запомниться как внешний вид так и вкус Костяного мозга. :) Для истинных ценителей хорошего отдыха и тех кто хочет ощущить гастрономический оргазм - Рекомендую. В холе Ресторана имется мясная лавка собственного производства (паштеты, риеты, колбасы и прочее). Широкий выбор спиртных напитков от эконом до элитного. Рекомендую обязательно посетить.
Место отличное. В меню как классический разруб, так и альтернативный. Также есть овощные блюда и из рыбы и ягнёнка. Стильный интерьер и хорошее обслуживание.
Ох ! Неизгладимое впечатление! Очень рекомендую сет из 3 стейков, мясо разное но приготовлено огонь во всех случаях. Недёшево это да, но я из другого города и у нас стриплойн обычно готовят хуже чем в этом месте простые стейки. Открытая кухня,
Здесь можно отведать непривычных стейков и всяческих эдаких мясных специалитетов. В меню вручную каждый день указываются стейки из наличия, знакомые названия иногда не поймать. Прожарка идеальная, хоть и стейк принесли уже сильно остывшим. Еще здесь можно купить вкусной колбасы себе домой их же производства. В общем, и антураж, и атмосфера, и качество хорошее
Прекрасный ресторан, прекрасное мясо!!!
Очень быстрая подача. Вкусно!!!
Интересный интерьер.
Прекрасное обслуживание!
Собственный в ресторане цех по вызреванию мяса. Всё мясо сухого вызревания, это очень круто!
В моем списке номер один, среди ресторанов по мясу в СПб.
Рекомендую, если разбираетесь в мясе. Если, не разбираетесь, обязательно посетите, чтоб понять от чего отталкиваться для дальнейшего развития своего гастрономического кругозора.
Обязательно есть комплемент от ресторана, колбасы собственного производства.
Рекомендую бронировать столик, часто бывает что нет мест.
Один минус, и только для меня, нет бокалов «пилснер» на ножке для пива :) я не много эстет, так как пью последние много много лет безалкогольное пиво.
Последний раз был пару лет назад. Интерьер поменяли, и зал немного перестроили. Были вечером. Хороший стиль, видно что публика состоятельная. Хороший вайб. Понравились огромные витрины с мясом и открытая кухня. Мясо отечественное - на 8.5 из 10. Приятный персонал.
Очень вкусный рубленый стейк. Картошка тоже выше всяких похвал. Вообще кухня нам очень понравилась. Только вот подача паштета, вместе с вареньем-разочаровала (жуткий вкус)
Сам паштет очень вкусный и воздушный, мы взяли с собой.
Прекрасное обслуживание и интерьер. Вернемся еще!
Спасибо
Хороший ресторан!
Сотрудник Леонид прекрасно выполняет свою работу, ставлю 5 звезд.
Качественно и профессионально свою работу выполняет ТОЛЬКО Леонид!💪🏽❤️🙏🏽🔥
Не первый год гостим в Питере, бифзавод обязательный к посещению. Мясо вино закуски все лучшее. Сама локация очень интересная, открытая кухня, мясной цех. 10 стейков из 10 ❤️
Отличное место. В третий раз отмечаю здесь день рождения. Как всегда мясо очень вкусное (открыли для себя запеченного ягненка (то ли нога, то ли лопатка), закуски (сыры, оливки, вяленые томаты, артишоки) великолепные. Обслуживание - 10 баллов. Отмечу официанта Кирилла.
Стейки только здесь!Винная коллекция на высоте!Тар-тары👏👏👏При этом кипенно-белые скатерти,изящная сервировка,интерьер и дизайн ресторана.Вы только за одно посещение узнаете гораздо больше ,чем о степени прожарки мяса😎Спойлерить больше не буду-Приходите!
Недалеко от Ботанического сада, интерьер приятный, за исключением развешенных туш, от них немного берет оторопь, но рядом с ними всего несколько столов. Вежливые сотрудники, вкусная еда и вино, быстрая подача.
Был пару раз давно и три раза относительно недавно, если раньше были некоторые моменты по обслуживанию. То сейчас все на высшем уровне. Тут умеют работать с мясом и главное оно прекрасного качества. Средний чек высокий, но однозначно рекомендую к посещению, оно того стоит.
Шикарный атмосферный, вкусный ресторан! Если вы хотите покушать вкусный стейк, любо блюда из мяса вам сюда. Оригинальные блюдо с интересной подачей плюс интерьер и персонал сделают ваш ужин не забываемым. Так же вы сможете купить с собой паштеты, колбасы, хлеб приготовленные в ресторане, все очень вкусно. Рекомендую посетить!
Кухня и вино замечательные: Но существуют определенные пробелы в обслуживании. Хостесс нас уведомила , что столик всего на полтора часа, потому что весь зал забронирован; при этом по истечении указанного времени зал оставался пустым. Оставив 65 тысяч рублей, ожидали некоторого другого уровня обслуживания, к сожалению. Уровень обслуживания официантов (который находится на высшем уровне) не совпал с уровнем управления.
Надеемся, что вы будете развиваться в данном направлении.
Праздновали здесь день рождение в июле, место замечательное! Мясо просто восхитительное. Официант (не помню имя) помог подобрать блюда, посоветовал напитки. Все было отлично! Кухне отдельное спасибо за такие блюда. Кстати, кухня здесь открытая, что для меня является преимуществом!
Уверенно хороший мясной ресторан.
Основная специализация - стейки, в том числе сухого созревания - прямо в зале ресторана в стеклянном кубе на всеобщее обозрение выставлены туши, ждущие созревания. Зрелище на любителя )
Сами стейки отличные, обслуживание внимательное и подача - быстрая.
На стойке ресепшен - мини магазин с мясными деликатесами своего производства, колбасы, риеты, балыки и прочее.
Начну с того, что я не ем мясо 🫣 но это дин из лучших ресторанов за последнее время! Пришла с другом, но даже мне приготовили великолепный салат. Так вкусно даже веганы не готовят. Большая порция, свежайшие листья рукколы и шпината, авокадо, сыр и все это с какой-то заправкой, которую мне не с чем сравнить. Не майонез и не растительное масло с чем-то. А другу про мясо рассказали так, что я сама была готова начать его есть.
Тут великолепное обслуживание!!! Очень любезное, предусмотрительное, но ненавязчивое. Коммуникация с персоналом на уровне ( ни сверху, ни снизу). Именно так, что ты чувствуешь себя желанным гостем, а не так, что тебе делают одолжение или что ты царь.
Хочу отметить одновременную подачу блюд, это многие рестораны игнорируют.
Ну и интерьер: очень уютно, свечи, открытая кухня, живой цветок на каждом столе, изысканная посуда с золотой кромкой.
Расположен рядом с ботаническим садом и променадом на набережной реки Карповки. Куда мы и отправились прогуляться после ужина.
Большое спасибо за прекрасный вечер! Всем друзьям посоветовала это место.
Отличный ресторан с вкусной кухней.
Нет никаких нареканий на обед/ужин внутри.
Снизил рейтинг, тк заказал их доставку до дома и вся еда пришла испачканная и частично испорченная.
В качестве комментария услышал : «виноват курьер»
Кухня на высоте! Коктейли в баре великолепны! Официанты молодцы про мясо в меню знают подскажут помогут с выбором. Минус звезда за винную карту, цены на мой взгляд на вино завышены дешевые позиции продают по 8-10 т р, российского вина мало представлено. В целом все понравилось, вкусно!
Шли по рекомендации. Очень атмосферный ресторан, хороший интерьер, отличный персонал, все, что заказали, понравилось, но... очень странно - пришли во вторник в 18.00 и были удивлены, что при заявленной концепции ресторана из 15 видов альтернативных стейков в меню доступны к заказу были только 4. Те, что хотели заказать, в итоге не попробовали ((
Приятная атмосфера в ресторане, дружелюбный персонал,внимание к деталям. Как комплимент гостям подали рюмочку крепкого костного бульона (очень вкусно),его так же можно купить в лавке при входе в ресторан. Вкусный свежайший тар-тар,обалденный нежный паштет из куриный печени с инжирным конфитюром (один из самых вкусных паштетов,что я пробовала).
Действительно лучший ресторан Питера, если хочется поесть мяса. Все нереально вкусно. Стейки и закуски, комплимент от ресторана и вино. Все безупречно вкусно и качественно. Светская тарелка, это 100% гост времен Микояна. Стейки сочные и безумно вкусные. Отдельно, похвалы заслуживает интерьер. За стеклом работают мясники, рядом весят туши коров на сухом вызревании, безумно колоритное место. Туалет оформлен в стиле холодильных камер. Место очень достойное. Рекомендую.
На протяжении долгих лет здесь радуют вкусными и качественными блюдами. Радует дегустация местных специалитетов при посещении. Благодаря лавке можно часть впечатлений взять домой.
Бургер, обязательно нужно попробовать - безумный вкус!)
Пирожки с бычьими хвостами - маст хев! Проссеко рекой) все невероятно вкусно. Для любителей мяса и прекрасного интерьера, к посещению обязательно.
Настоящие тяжеловесы по части «правильно накормить население мясом». Ти-бон, рибай и прочее и прочее. Очень продуманный интерьер с точки зрения комфорта, свет, мебель и вообще вся атмосфера (ох, люблю я белоснежные скатерти на столах) начиная от хостес и заканчивая сомелье. Кстати, если вдруг настроение будет на что то попроще, то здесь подают одни из лучших бургеров в городе. Честно слово - Молодцы.