Ресторан выше всяких похвал, так вкусно я давно негде не ела, вкусно все от завтрака до их короночки - мяса из коптильни, оно таит во рту))) Полный восторг от дизайна ресторана, стена из дров, печь в центре зала, у ресторана зона отдыха с диванчиками, очагом, который горит с самого утра и до закрытия ресторана. Уютное, атмосферное место!
Очаровательнаое место! Во время прогулки проголодались и решили посетить данное заведение. Остались очень довольны! В ресторане очень уютно. Панорамные окна, терасса-это прекрасно! Меню тоже очень порадаволо.Особенно фирменные рёбрышки от шефа. Поели вкусно и недорого. Персонал очень доброжелателен, отзывчив. Поможет с выбором блюда и не прогадает. Обязательно посетим это место снова, когда будем отдыхать!
Ждали заказ более часа, мало того что еще и мест свободных не было😃
Картофельное пюре с комками, стейк сырой, брискет вообще перепутали. Больше не поедем
Отличный сервис, вкусная еда и коктейли, официант Анастасия умница, очень внимательная и обходительная. Группа "Без фальши" просто огонь, скрасила наш вечер. Спасибо за крутой ужин.
Show business's response
Милана Горохова
Level 4 Local Expert
August 15
Вкусно кормят все отлично ! Один минус то что находится на поляне Верде и проходят много мероприятий и людям нельзя нормально отдохнуть , а так все супер
Кухня качественная, персонал отзывчивый, места обычно есть и внутри и снаружи на веранде, милая костровая зона перед входом, но много детей - специфика зоны отдыха.
Хороший ресторан, не всегда вкусно, иногда долго. В целом нормально.
Show business's response
A
Anonymous review
July 19, 2022
Ходили всей семьёй, нам очень понравилось в заведении! Безумно вкусно готовят, отличный дизайн, а по выходным - живая музыка. Стоит отметить, что есть своя большая летняя терраса с видом на горы! Лично моё любимое блюдо - осетинские пироги с сыром, советую всем попробовать:). Очень приятный прайс на блюда, одним словом - просто божественное кафе, обязательно загляните туда!!!
На отдыхе с семьёй решили пообедать и так как мы любители мяса наш выбор пал на ресторан "Бобёр". Очень красивое, уютное заведение с панорамными окнами и летней террасой с видом на горы. Блюда очень вкусные. Очень любезный официант Роман быстро посоветовал блюда по нашим предпочтениям. Мы пробовали фирменные свиные рёбра, домашний Оливье с копчёным языком. Сочетание цена-качество блюд и обслуживание на высшем уровне. Хороший ресторан от создателей ЛЕС Глемпинг, рекомендую посетить.
Отличное место, хорошая кухня и исключительный интерьер. А вид с терассы просто огонь!!! Для любителей и ценителей вкусной еды рекомендую посетить - однозначно вам понравиться! Здесь есть даже вегетарианские бургеры!)
Приветливый персонал. Особенно хочется отметить официанта Станислава. Место в которое хочется возвращаться👍
Интересное, антуражное место, основное строение из сруба как бы намекает на хатку бобра, внутри как и положено горному курорту оформление в альпийском стиле, летняя веранда с музыкальной инсталляцией в стиле эмбиент, не напрягает! К сожалению мебель из пластика с имитацией ротанга удручает. По кухне: название "рёберная" оправдывается наличием в меню различных видов приготовленных эксклюзивным способом, да...да...ребер! К сожалению в период, когда я отдыхал там половина меню отсутствовала...со слов официантки происходила смена меню, старое уже утекло вниз по течению Мзымты, а новое еще не приплыло из Розы хутор, скорость подачи блюд и напитков также создавало негативное восприятие, возможно вместе с меню уплыл и персонал, но это догадки...если подвести итог, то образ заведения до посещения был основан на отзывах других посетителей и внешнем наблюдении при свете дня, очная явка расставила все на места...перспектива есть, но она в новом меню, а его нет!!!
Очень вкусно: и мясное, и салаты. Детям есть пельмешки, картофель фри, интересные смузи, есть мороженое. А шведский стол, что предлагают проживающим, очень разнообразный, я бы даже сказала, экзотический
Отзыв хочется сделать по двум критериям: атмосфера и еда.
Офигенное, теплое и душевное место с интересным интерьером) попадаешь в шале, где вкусно и ненавязчиво пахнет дымком от камина.
А еда...выше всяких похвал. Брали солянку, ассорти рёбрышек, картофель и овощи гриль. Космический набор) мы гурманы, и остались довольны - не то слово...))
С обслуживанием и подачей тоже всё на высоте!) Ребята красавчики)
Шикарнейшее место. Внутри весьма антуражное, очень приятный древесный запах. Есть веранда.
Кухня - бомба! Абсолютный дегустационный оргазм! Настоятельная рекомендация к посещению - 100% не пожалеете! Мы будем ещё не раз, обещаем 👌
P.S. Предлагаю делать скидку людям с фамилией Бобров(а).
P.S.S. Мы открыли это место благодаря именно фамилии 😂😂
Подача 1.5 часа и это только напитки, то что должно быть горячим приносят холодным. На входе шкаф для одежды нужно бы разделить для курящих и нет, зашли в свежем, а вышли все прокуриные. Очень разочаровали.
Ресторан с интересным интерьером, в центре зала находится печь. На улице очень уютные места оформленные зелёными насаждениями с шумящим неподалеку ручьем.
Фишка это ресторана - своя коптильня. За этим в первую очередь сюда и нужно идти. Ребята делают просто уникальные копчёные ребра из говядины, есть и более классические свинные.
Очень вкусные бургеры, которыми тоже славится это заведение. В меню много всего, мне ещё понравились салаты и чаи.
Интересное место, но еще в стадии строительства. Часть корпусов сдано, часть еще строят. Думаю через годик запустят и облагородят остальную часть базы. Кухня хорошая, качество великолепное.
Очень хороший мясной ресторан. Интересный и красивый дизайн. Есть большая терраса с видом на горы, а также парковка. Пришли всей семьей, официант Роман подсказал каждому свое блюдо. Сделали все быстро и вкусно. Особенно понравились фирменные свиные ребра от шеф-повара. Точно рекомендую к посещению
Мы гуляли с друзьями, и очень сильно проголодались. Мы посетили данный ресторан. Это было отличным решением.
Нам очень сильно понравилась большая летняя терраса с видом на горы, так же внутри ресторана нам понравился дизайнерский интерьер и панорамные окна. Хочу поблагодарить официантов, действуют быстро и чётко. Буду советовать данный ресторан не только близким, но и друзьям.
Отличное место, все очень понравилось. Интерьер произвел особое впечатление, камин в центре зала, панорманые окна.
Блюда очень вкусные, особенно фирменные свиные ребра, осетинские пироги с сыром. Персонал очень вежливый. Рекомендую!!!
Шикарный ресторан. Впечатления от атмосферы внутри, внимательного обслудивающего персонала, красивых видов и конечно от вкуснейший кухни... отдельное спасибо шефу за необыкновенные свиные рёбра. Сто процентов рекомендую посетить это невероятное место.
Стильное место - шале, внутри камин, запах дымка, интересный интерьер, всё располагает провести время за отдыхом и трапезой подольше) том ям, свиные рёбра, фермерский цыплёнок очень понравились, друзья также оценили бургеры и пиццу👍👍👍 )) определённо место застуживает внимание ))) а по четвергам сейчас акция - 20% скидка на гриль. Спасибо за такое место в Красной поляне.
Show business's response
A
Anonymous review
September 9, 2022
Здравствуйте, были на отдыхе с семьёй и посетили ресторан "Бобёр", мы просто от него в восторге) Очень вкусное и разнообразное меню, красивый интерьер, вежливый персонал. Обязательно посетим ещё данный ресторан и будем всём рекомендовать.
Очень хорошее место...с очень вкусной едой...и спокойной обстановкой!!! Приветливый и доброжелательный персонал и сервис отличный ... в целом очень даже хорошо...и очень приемлемо для всех...Рекомендую всем любителям...
Спасибо большое девочки и мальчики Вы супер...!!!
Отличное место, шикарная веранда и прекрасный вид на горы. Есть парковка.
Блюда просто пальчики оближешь, как вкусно. Очень понравился суп том-ян с креветками на кокосовом молоке. Конечно же, фирменные свиные ребрышки. Место классное и в выходные живая музыка еще.
Отличная кухня, вкусные закуски под пиво. Интересная обстановка и местоположение.
Отличная музыка, вежливый персонал. Цены конечно высокие, но терпимые.
Добрейшего всем денёчка! Хочу рассказать про ресторан Бобёр. Какая там восхитительная кухня! Мясо просто божественно приготовлено ! Фирменные свиные ребра просто пальчики оближешь!!! Ребёнку взял бургер с говяжьей котлетой, очень понравился! Уютная атмосфера и авторский дизайн, вежливый персонал. Огромное спасибо официанту Роману за обслуживание! Приходите сюда и точно не пожалеете!
Решили посетить данный ресторан и не ошиблись, вкусная еда и вежливый персонал, что особенно понравилось это терраса с видом на горы и соответственная парковка у ресторана, из блюд что мне понравились это картофельный салат с ребренным мясом, по выходным тут играет живая музыка, и ещё мне нравится акция которая которая действует по субботам, суть акции в том что вам дают второй апероль в подарок
Очень вкусно, заказывали ребра из смокера, фирменный бургер и окрошку. Ребра мягкие, не жирные, нереально вкусные.
Сидели на открытой веранде, стильно, уютно.
Очень приятная девушка официант, терпеливо и с улыбкой отвечала на большое количество вопросов по составу блюд)
Ресторан просто супер. Удобное расположение на Красной Поляне. Покатался на лыжах и зашёл в ресторан. Очень вкусные блюда. Приносят всё очень быстро, несмотря на большой поток людей. Всё очень вкусно, особенно напитки.
Супер место, зашли случайно, и стало любимым в Поляне 😍 вкусно готовят ! Интерьер горного шале, очаг по центру ресторана и очень милые дружелюбные сотрудники. Даже крем для рук в туалете очень вкусно пахнет (чуть не согрешила и не стащила его 🤣) спасибо ребята за такой уют и внимание к деталям! Приеду ещё обязательно вас навещу. Официант Евгений - отдельная благодарность за заботу ☺️
Бобер, Вы классные, процветания вам и отличных гостей 🥰
Вкусно, любителям мяса все понравится, карта напитков очень разнообразная!
Show business's response
О
Оксанс Мухаярова
Level 5 Local Expert
January 4
Отлично, все на Стиле Позитиве) Новая современная База, очень профессиональный Персонал. Было очень интересно и красиво! Всех с Новым Годом и Рождеством!
Реберная в которой нет ребер) Меню больше похоже на придорожную забегаловку. Пол на летней веранде отвратительный, Вы только посмотрите, он весь обшарпанный и скрепит когда по нему идешь. Заказали большую часть из мяса, обидно было ехать назад узнав что нет ребер, то что нам принесли есть было невозможно, словно на рынке купили нарезок. В итоге разочарованию нет предела
Шикарное атмосферное место. Уютно, вкусно. Очень креативный дизайн. Огромный камин по середине ресторана. Были 1 января. Если седеть в близи камина вещи будут пахнуть костром, мило
Шикарный ресторан с террасой и панорамными окнами с видом на горы!
Очень вкусно по приятным ценам. А какой здесь шашлык! Так же обслуживание на высшем уровне, ах да, тут же ещё и камин есть. В общем всем советую посетить данный ресторан!
Очень приятное место, красивые панорамные окна. Мы хотели заехать в ресторан попробовать фирменные рёбра, но нас очень удивили большые скидки. Камин в середине ресторана создаёт приятный дым, а также очень красивый интерьер. Спасибо вам ресторан "Бобёр" мы постараемся приезжать часто, чтобы снова попробовать ваши сказочные блюда