Обожаю эту пекарню и всё, что они готовят. Пол жизни не хватит наверное на то, чтобы всё перепробовать. Есть любимые вкусности которым я не изменяю, но при этом всегда с удовольствием пробую новинки. На любой вкус и даже для привереды всегда что-то найдётся. Тут и ПП и для Веганов и для тех, кто старается употреблять без глютена...А хлебушек какой у них, просто пушка- бомба, ммммм)
В общем, советую.
Покупаю в разных кондитерских Брауни города и хочется сказать, что везде работают приветливые девчонки, вежливые, шустрые, улыбчивые. Спасибо, за ваше тепло)
Регулярно покупаю здесь выпечку около года. Отличные торты и сладкая выпечка, единственный минус не очень большой выбор не сладких пирогов.
Всегда всё свежее, булочные изделия быстро разбирают.
И ещё одно пожелание: по чаще обновлять ассортимент)
«Топ за свои деньги». Сильнообожаемый ц/з со льном, приятная домашняя выпечка и пироги, вкусный муравейник, недавно появился замечательный порционный киш. Приятные вечерние скидки, опция подогрева в печи (а не в микроволновке) на революционной тоже кайф.
Единственное что всегда смущает, это когда я слышу «наш хлеб бездрожжевой». Так все кругом боятся слова «дрожжи», что слов нет. Но разве закваска это не смесь дрожжей и молочнокислых бактерий? Разве дрожжей нет на поверхности фруктов, сухофруктов, в воздухе, да в той же самой муке – разве их нет?
Ничего страшного в дрожжах нет. Более того, весь, абсолютно весь хлеб дрожжевой, но важно понимать, что рабочая температура для выпечки хлеба 250-260 градусов, а вот жизнедеятельность дрожжей заканчивается уже после того как температура перевалила за 50-70 градусов. Так что они в любом случае погибают.
Одна из лучших кондитерский в сети Браун. Прекрасный персонал, удобное расположение, всегда все свежее и вкусное. Особенно приятно когда с кофе , получаешь улыбку❤️
Прихожу регулярно, все было свежее всегда. Сегодня был неприятный сюрприз. 11.10.24 вечером купила суп-лапшу, последнюю порцию. Рано утром в 5.30 ч. перед дорогой предложила ребенку, суп оказался прокисшим, хотя хранился в холодильнике. Специально спросила у продавца, свежий суп или нет, так как день был праздничный, на что получила хамский ответ: ,,А Вы что, дату на упаковке не видите? Плюс ко всему, в пакете с сырником нашла волос. Девочки работают без головных уборов, что негигиенично.
Ассортимент очень большой, выпечка вся вкусная. Круассаны выше всяких похвал, хлеб в этой сети покупаем не первый год, хлеб хороший, вкусный, недорогой по сравнению с таким же в других пекарнях. Цены для такого качества выпечки более чем приемлимые. Кофе хорошего качества. Персонал вежливый, приветливый. Уютные столики с диванчиками.
Торты из этой кондитерской покупаю с 2020г. Самый необычный торт "лавандовый". Каждый раз как приезжаю в Уфу покупаю торт в качестве гостиница своим близким и любимым
Отличная кондитерская. Очень нравится продукция этой пекарни! Очень вкусные пироженки, большой ассортимент и уютная атмосфера. К посещению советую. Главный плюс этого места -разнообразие всегда свежей и вкусной выпечки👍. Персонал профессионалы своего дела, прекрасно знают свою продукцию! Спасибо Вам огромное за вашу работу
Хороший ассортимент, уютный зал, много сотрудников. Но персонал не внимательный, часто пробивают одну позицию дважды. На сроки хранения тоже следует обращать внимание, ибо один раз вручили торт с истекшим сроком хранения!
Хороший магазин
Классный сотрудники
Жаль что кофемашина не автоматическая
Сотрудникам приходится учиться жить в 3 реальностях сразу чтобы сделать гостю хороший кофе во время большой очереди
Коллектив очень не дружелюбный!!! Компот попросила согреть до комнатной температуры принесли горячий , вилку дали грязную. Если купить и уйти можно но посидеть в кафе лучше на Адмирала Горбатого там прям профессионалы своего дела всегда вежливые ко всем клиентам прислушиваться. Неприятные ощущения остались больше сюда не зайду
Лучшая пекарня в Уфе. Всегда покупаю свежий хлеб, лапшу, сырники и тд. Недавно у мамы было день рождения и милая девушка, если не ошибаюсь администратор мне помогла со сложным выбором тортика. Спасибо вам, вся семья заценили вкусный торт. Всегда приветливый персонал, помогают с выбором и когда много народу быстро обслуживают. А какой вкусный кофе, я даже домой купила зерна, но так как они его готовят не получается. Спасибо руководству за такую сеть🙏❤️
Все было бы хорошо. Но по кондитерским изделиям ползают мухи. В последний раз ушли не заказав ничего изза мух. Сами сотрудницы приятные вежливые девушки. Вкусные изделия покупали до последнего раза. Но все испортили мухи
Частенько по утрам заглядываю сюда на чашечку кофе, с яблочным штруделем, они здесь замечательные. Уют, комфорт, приветливый персонал. Рекомендую посетить, если будет возможность. Всем удачи и здоровья!
Замечательная выпечка, хрустящее очень тонкими слоями тесло (слоеное, конечно), вкусные начинки. Столь же замечательные эклеры. Продавцы ведут себя мило, работают очень быстро. Парковки нет, но их нигде нет
Кофейня-кондитерская, именно через дефис, потому что локация совмещает в себе эти две функции) внутри мило, приятно, ненавязчивая хорошая фоновая музыка, есть столики возле окна, обслуживают быстро, выбор огромный. Отлично подойдет как для времяпровождения пар, так и для семейных посиделок с какао.
По цене: горячий шоколад, например стоит на сегодня 200 мл 200руб, огромный круассан с огромным количеством крема внутри и ещё небольшой горкой крема снаружи стоит 185 руб. Кстати сказать, в чеке заметила, что написано горячий шоколад с маршмеллоу, но маршмеллоу мне не положили 🤷😄
В целом, оставляет о себе приятные впечатления, хочется вернуться ещё.
Уютная атмосфера этого кафе заставляет нас посещать его каждую субботу, пока дети занимаются с преподавателем неподалеку.
Ароматный кофе и восхитительные пирожные, милые, внимательные и аккуратные девушки-продавцы.
Процветания Вам! Спасибо!
Любим посещать эту кофейню, вкусный кофе, очень вкусные конфеты (лимон+черная смородина,), уютный зал, приветливый персонал. Недостаток- в одно их последних посещений в туалете было не очень чисто и не было бумажных полотенец.
Лучшая пекарня в районе! Большой выбор выпечки , есть ланчи и т.п. Там можно остановится или же просто купить товар. Всем советую! Много разных видов хлеба 🍞 , много всяких сладостей
И перекусов!!!
Кто-то с ноутбуком или без за чашкой утреннего кофе, кто-то поболтать с подружкой и сьесть вкусный десерт, кто-то за вкусным пирогом или выпечкой, и так в течение для по кругу...Приятная обстановка, вкусная выпечка, находится через дорогу от ЖК Аристократ. Все классно и мило
Очень нравится продукция этой пекарни! Тортики просто великолепные! Очень вкусные!!! На любой вкус! Всегда на праздники берем только тут! Потому как всегда свежие, из натуральных продуктов, красиво оформленные!!!
Лучший в своём роде, персонал обалденный, еда офигенная, давно не ела таких хорошо приготовленных синнабон, сырников и эклеров. Второй после мокко в своём рейтинге кулинарий для меня. Уютная обстановка. Кофе не пью, какао для меня сладковат
Всегда самый вкусный хлеб, есть что перекусить утром и днём))) по выпечке вкусно...но честно говоря постоянное однообразие уже приелось, раньше с дочкой часто заходили попить перекусить, сейчас только за хлебом(( да вечером как то взяда киш с курицей и шпинатом...последствия долго болел желудок и несварение((( такие б вещи в холодильнике держать и я что то об этом не подумала, весь день на витрине, хорошо до больнички не дошло, не стала портить им репутацию(( поэтому сейчас беру только хлеб!
Обожаю эту сеть пекарен!!! А на Ленина 122 бываю довольно часто,и хочу отметить,что там очень прекрасный и замечательный персонал. Ставлю всем 1000 баллов. Спасибо за вашу работу. А ваши сотрудницы-вообще прелесть. Всегда мне улыбаются и делают комплименты,это очень приятно! А кофе у них получается просто нереальный! Мне кажется,они заслуживают премию и отпуск оплачиваемый.
Являюсь постоянным покупателем сети Брауни. Отлично 👍. Персонал именно этого кафе приветливый, очень приятно находиться в таком заведении. Качество продукции как всегда на высоте🔥🔥🔥🔥🔥желаю дальнего процветания, добрых покупателей, и удачи в работе. Спасибо большое девочки, Вы молодцы🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹
Отличная кондитерская 👍 всегда всё свежее! есть дополнительная услуга: можно забронировать торт или пирожное к определённому дню! Персонал профессионалы своего дела, прекрасно знают свою продукцию!
В какой бы Брауни в городе не зашёл, всегда приятно и спокойно. Обстановка супер, коллектив вежливый и знающий свою работу. Руководство умеет подбирать персонал и строить бизнес.
Пять минут как вышла от туда с покупкой, чисто, аккуратно и какое же прекрасное обслуживание 😍, парень (имени не знаю), очень приятный, на кассе Альбина, шустро все и замечательно
Один из лучших Брауни в городе🥰
Много десертов , особенно десерт с манго.
Он есть не везде) круассаны всегда потрясающие, также рекомендую смузи из смородины
Суперское место где можно выпить вкусное кофе ☕️, посидеть и отдохнуть, средний чек на кофе и что-то из выпечки составит около 350-400 руб. К посещению советую. Главный плюс этого места -разнообразие всегда свежей и вкусной выпечки👍, еще по моему есть какие то полуфабрикаты, но я их не покупала поэтому оценки не будет🙂
Спасибо Вам огромное за вашу работу!!1 Прекрасная продукция, не навязчивый сервис!!!! И очень, очень вкусная продукция. Вчера купила торт Салима и была в восторге. Нежный бисквит с маком и грецким орехом с курогой меня покорил. Огромное спасибо вашему технологу. Ваша продукция стоит своих денег!!!!
Приятная атмосфера вкусные пироги. А вот лимонад совсем не понравился. Попросила фирменный чай, а нахвалили фирменный лимонад. По факту святой источник с сиропом. По цене очень даже не дёшево. Очень понравился зал, где отдельно от покупателей можно перекусить, причем и руки можно помыть и туалет есть.
Очень нравится! Место куда я прихожу с мамой, детьми, подругами. Место куда я прихожу за вкусняхами . Кстати, благодаря Брауни и их великолепной подборке ассортимента я начала печь! Попробовала что то, приготовленное руками профи, запомнила название и гоу😂😂😂 портить продукты. Пока по крайней мере не дошла до уровня мастеров. Поэтому ежедневно захожу за синабонами, эклерами, капкейками и пирогами.....
У меня вопрос к менеджменту, почему меня постоянно заставляют греть кашу? Вы же не столовка, а кафе, и если я заказываю что то, а оно холодное, будьте добры сами разогреть это, а не делать не довольное лицо, когда вас просят об этом! Да, так бывает, я никогда раньше не пользовался такой печкой, и пытался донести это до вашего персонала, но видимо у них проблемы с обычной человеческой коммуникацией, либо они просто не хотят работать, выяснять вам!
Брауни это сеть пекарен-кондитерских. В Уфе более 10 филиалов.
Интерьер симпатичный, в интерьере использована настоящая пшеница, на стенах стилизованные плакаты.
Само помещение состоит из двух комнат: в первой комнате выставлена продукция, касса; а вторая комната задействована в качестве места для приёма пищи. Всего 6 столиков.
Из еды очень понравился торт "красный бархат", круасаны. Также Кофе очень вкусный.
Настоятельно не рекомендую пробовать круасан с креветками: мало креветок и они очень маленькие, много майонеза.
Советую здесь покупать продукцию исключительно на вынос, но никак не сидеть в самом помещении.
Красиво вкусно, но не эффективно, ибо дорого.
Кофе с довольно крупным круасаном-бутербродом чеком на рублей 4
00 получается. Кружка неудобная кофе обычный, но красивый с рисунком. Круассан обычный, слоёный весь разваливается)) можно сводить разок вторую половинку, или просто взять продукцию с собой.