Заказывали суп сливочная уха с треской - по сути это будто подогретое молоко с кусочками трески и овощами..баклажан пармеджано в темпуре это вообще сущий кошмар, не знаю кому может прийти по нраву такое сочетание продуктов в этом блюде с 20грамм страчетеллой..
Обслуживание очень долгое, хоть все девушки очень приятные, еще очень громко играет музыка (приходится ее перекрикивать) и не очень тепло в такой холод.
В общем оценка только за интерьер (мыло, крем, одноразовые полотенца и само внутреннее убранство)
Прекрасное обслуживание, вкуснющий кофе и тар-тар. Интересное меню и необычные вкусовые сочетания. Очень уютное местечко. Настоятельно рекомендую к посещению и обязательно вернусь :)
Праздновал с семьёй окончание учебного года. Прекрасный ресторан с определенным итальянским вайбом. Музыка хорошая).Конечно, цена выше среднего, но ради таких вкусных блюд можно сходить
1
Show business's response
Р
Роман
Level 5 Local Expert
August 18
Данное заведение посетили вечером 17 августа. Поначалу впечатления были только положительными, встретили, посадили, грамотный официант, хорошо знающий свою работу, особенности меню и бара. Однако кухня вызвала полное разочарование, я заказал филе миньон с печëным картофелем, согласовали с официантом прожарку медиум велл, приносят мясо с кровью. Показываю официанту, соглашается, предлагает отнести на кухню "дожарить", честно скажу вначале подумал, что это шутка, дожаривать остывшую и разрезанную говядину, это как минимум странно, однако я ошибался, через некоторое время мне её вернули в " дожаренном" виде, дожарили так, что даже жевать стало невозможно, как кусок резины (такое ощущение, что мясо вообще не отбивали). Жена заказала утиную ножку конфи, я много в жизни видел утиных ножек, но такую мелкую и тощую, видел впервые. Со слов жены (а она утку любит и часто заказывает) это было, что угодно, но не конфи, на вкус она напоминала сваренную. Единственное, что было вкусным это заказанная дочерью паста и креветки, мы с женой остались голодными, настроение было испорчено, от запланированного кофе и десертов вообще отказались и покинули данное заведение, которое посетили в первый и последний раз.
Очень вкусно, брали ризотто с креветками, тар-тар из говядины, салат с языком и корпусные муссовые десерты оливки и обслуживание понравилось, есть отдельный сомелье, который даёт рекомендации по вину.
Новое замечательное место в самом сердце Нижнего. Начиная от визуала (никаких имитаций, дорогая подлинность всех материалов) и заканчивая главным за чем мы приходим в ресторан: оторваться от домашней кухни и обыденности.
Прекрасно в будни вечером (в выходные сложно спонтанно попасть) разнообразить семейный ужин - хороши сибас на двоих и говядина с перлотто. Ну и при таком разнообразии закусок - ростбиф тоннато и креветки просто великолепные - отличное сопровождение к обширному алкогольному меню.
Ой, приятное местечко с внимательными сотрудниками, вкусной едой (выбрала салат с языком и утиную ножку) классным и стильным интерьером с множеством деталей. Один минус вечером сложно забронировать столик🙈
30.04.24 Очень симпатичный интерьер, приятные официанты, сразу приносят воду до заказа, брала утку с бататом, вкусно и довольно быстро принесли несмотря на полную посадку. Однозначно вернусь
Свежий итальянский ресторан с открытой кухней в центре города от создателей модной кофейни за углом. Смог пробиться с третьей попытки, то столов нет, то припарковаться негде. Великолепный интерьер, внимательный сервис, хорошая кухня, о ней подробнее
Пил игристое, а из еды пробовал:
1. Севиче с гребешком-вкусно,
2. Паштет брокколи, никакой
3. Шницель из баклажан, съедобно, хотя там уже был третий бокал поэтому не точно
4. Ростбиф тоната, не запомнился
5. Морковь томям, слишком сладкая из за абрикосового варенья
6. Форель была очень вкусной и это типовое блюдо, которое запомнилось!
Надеюсь, создатели продолжат работать над меню и вкусом блюд потому что если нет, то возвращаться часто не захочется..
Была возможность оценить почти все категории блюд: закуску из гребешков, пасту с гребешками, поленту с угрем и десерт
Странно, но за 2 полноценных блюда не приходит насыщение
Вкус не удивляет, очень экономно и «на зубок» основной ингредиент подается в блюде
В бокале нашли неведомую вещь, перо, шерсть, мы так не поняли что это за инородная вещь
Предложили бокал вина за это, хотя мы пили проссеко)
Рассматривать блюда больше не хотелось
Десерт слишком сладкий, доесть не получилось(
Не очень комфортная организация пространства: летняя веранда застеклена, но без кондиционера, туалеты находятся на проходе с кухни, на веранде постоянно шумящая труба вентиляции. По кухне меньше вопросов, но со слов официанта лимонад со льдом, но принесли просто очень холодный безалкогольный коктейль в бокале для игристого и наполненный наполовину. Желаю новому заведению в центре стать более комфортным для посещения🙌🏻
Совершенно не понравилась кухня.Детям принесли макароны с сыром и было очень много масла.Сама еда не впечатлила,ощущение что используют дешевое масло для жарки.Коктейли с сорбетом тоже не очень.
Первое впечатление осень хорошее. Все понравилось! И еда ( шницель из баклажана брала) и кофе, подруга заценила десерт, персонал
приятный и не равнодушной, атмосфера располагает. Приду ещё!
Очень маленькое помещение. На первый взгляд-уютно, но узкий проход в wc совпадает с коридором в кухню ресторана, где посетитель ютится, пока выносят еду в зал. Очень душная веранда с гудящей вентиляционной трубой. Еда не соответствует описанию. Вместо говяжьего языка в салате было мясо, даже близко на него не походящее. Вместо коктейля с грейпфрутовым соком и льдом подали разбавленное детское фруктовое пюре или что-то максимально на его похожее. Порции очень скромные. К сожалению, впечатления остались совсем не тёплые.
я взято было 2 блюда и 2 коктейля
тар тар из говядины
тар тар чувствуется, что прям из свежей прохладной говядины, куски немного крупноваты правда, проскальзывают нотки чеснока в заправке и преобладает вкус то ли вяленых томатов, то ли припущенных, подается с вкусными гренками из бриоши посыпанной пармезаном
морковь том ям с пюре из батата
почти все не понравилось, у самой морковки нет никакого вкуса или привкуса том ям, просто запеченная морковь, слегка слегка с остринкой, под морковью пюре из батата, как свойственно быть батату, пюре было сладковатое и непонятно по какой причине терпковатое, поверх моркови расположилась курага чили, мне вообще не понравилось, рядом лежит, сливочный мусс, крем, что-то такое, по вкусу очень симпатично, нежное, сливочное, самый удачный элемент из всего блюда, немного спасал ситуация, все остальное и блюдо в целом не понравилось, не смогла доесть, это заметил шеф-повар, который ходит по заведение участвует почти во всех сферах работы заведение, он мог отнести блюдо за столик, уточнить все-ли в порядке, мог принять бронь по телефону или помочь повесить куртку в гардероб, он контролирует и интересуется всем механизмом работы заведения, достойно уважения. тк вот, он уточнил, как мне блюдо и я напрямую сказала, что мне не нравится, расписала свое мнение, по-сути, это вкусовщина, но это взяли в оборот и предложили убрать блюдо из счета, и заменить на что-то другое.
я взяла брускетту с лососем томатами пиканте и соусом из угря
спокойная по вкусу, ничего не выделяется, не перетаскивает на себя одеяло, по вкусу сбалансировано, свежо.
1 коктейль с клубникой
коктейль, как я поняла из категории сауэр, основная часть коктейля кисленькая, не сильно алкогольная, с достаточном ярким вкусом клубники, сверху находится нежная, сладковатая пена с кокосовым молоком и бананом, благодаря кисленькой основе и сладковатой пене, получается баланс
2 коктейль был освежающим, основные вкусы это мята, лайм, ну и вишенка на торте сорбет из лайма, который стоит поверх коктейля на барной ложке или что это было, который можно положить в сам коктейль и перемешать, либо пить коктейль в прикуску с сорбетом
интерьер в красных ярких тонах в сочетание с умеренным светом, не аляписто, лаконично
Надеюсь, что смогу изменить оценку и поставить выше. к блюдам есть замечания, заказывал рийет, очень сухой, рыхлый, соус дает какую-то сладость, но блюдо остается все равно пресным. ризотто - ну, ок, но с натяжкой, лично мне показался какой-то однородной массой. коктейли... не думал, что смогу попробовать только один коктейль из барной карты. но это получилось, т.к. более невыразительного коктейля я давно не встречал.
персонал отзывчивый, готовы подсказать и дать рекомендации, тут выше всех похвал.
удачи в развитии и надеюсь, что в следующий раз буду удивлен изменениями и смогу поставить 5 звезд.
Пришли с коллегами на ланч. Полная посадка. Сначала долго не могли принять заказ у нас и у дам за соседним столом. Потом долго несли еду нам. Дам не накормили даже когда мы расплатились, извинялись что кухня в запаре и не готова к полной посадке. Серьезно? Это в центре города, где кругом офисы? По итогу официант, который по его словам работает 3й день (мальчик студент, у которого опыта в работе официантом явно мало), спросив раздельно ли нас посчитать, взял с меня оплату, как оказалось, за чек коллеги. При чем он уверенно подавал каждой терминал на оплату, и как нам показалось, был уверен с кого какую сумму брать. По итогу - еда - неплохо. Сервис - удовлетворительно. Надо работать над этим еще заведению сильно. Успехов!
Поход в этот ресторан тем вечером сделал мой день! Насколько же важно быть клиентоориентированным! Здесь меня, извините за фамильярность, «облизали» - работа менеджера, хостес, официанта на пятерку с плюсом! И это нивелирует не совсем удачную прожарку заказанного мной филе миньон. Официант вовремя поинтересовался, удачно ли вышла прожарка, а впоследствии дважды или даже трижды подходил удостоверится, все ли меня устроило после того, как мясо было доделано до нужных кондиций; обычно в таких случаях рассчитываю на минимальную скидку на чек или комплимент, однако в этом случае работа персонала сгладила впечатление, вернусь еще раз обязательно! Ребята молодцы!
2
1
Show business's response
Альфия Бекзентеева
Level 14 Local Expert
November 23
Несколько раз была в этом заведении, но в последний раз остались не в восторге от кухни - то ли смена не та, то ли в целом меню испортилось. Но лазанья с курицей оказалась абсолютно сухой. К супу предлагаются креветки за дополнительную цену, но я впервые встречаю, чтобы креветки продавали поштучно - 100 руб/шт. Десерт тирамису, заявленный как воздушный и нежный, ни разу не такой! Это обычная творожная запеканка, которую вы можете приготовить и дома. Только здесь за счет дополнительных кремов он еще и ляжет комом. В общем еда после последнего визита показалась посредственной, не было вау-эффекта. Обслуживание хорошее, внимательное, нареканий нет. Интерьер красивый, атмосфера уютная. Но бронь столиков, в основном, ограничена по времени, имейте в виду.
Show business's response
DrSobolis
Level 4 Local Expert
March 2
Прекрасный ужин в итальянском ресторане – Brera
В последнее время редко заходил в какие-то новые места. Появился повод - встреча с давними друзьями. Итальянскую кухню люблю, поэтому выбор пал на итальянский ресторан Brera. Знал, что это заведение появилось совсем недавно, решили посетить. Оказалось, что мы были там ещё до официального открытия)))
Дружелюбный и внимательный персонал. Официант стремился предложить лучшие блюда из меню, учитывая наши предпочтения, но была ещё заметна его неуверенность. Атмосфера в ресторане уютная и непринужденная, интересный интерьер, мягкий свет. Фишка - можно смотреть за приготовлением блюд, если разместиться за стойкой.
Заказали разных закусок, особенно хорош тартар из говядины. На горячее попробовал ньокки с томленым ягненком и ещё какую-то штуку с соусом из белых грибов, название забыл.
Особое впечатление на меня произвел десерт в виде трёх оливок, который был идеальным сочетанием вкуса и текстуры, а друзья выбрали тирамису, который здесь готовят по традиционному итальянскому рецепту с настоящим маскарпоне.
Единственное, чего мне не хватило в итальянском ресторане это итальянского пива. При всем богатстве винной карты, не отказался бы от кружки Birra Moretti))
Итог такой - отличный вечер, прекрасная еда, плюс ещё одно место для встречи с друзьями.
Так и не удалось попробовать это « чудесное» заведение как пишут.
Ведь нужно бронировать, чтобы даже чай испробовать)
Ситуация: Кучу свободных столов, но все занято будет через 15 минут)
Дело в том, что персонал даже не потрудился посмотреть в лист брони и как то попробовать проявить клиентоориентированность.
Очень неприятная ситуация и девушка.
Настроение испортили.
Сама когда то работала в этой сфере, и прекрасно понимаю что как устроено.
А вот шеф повар очень нравиться, и пришли из за него, но вряд ли когда нибудь сюда зайду еще раз.
Решила прочитать отзывы ниже, оказывается настроение тут портят не первый раз. Может управляющий как то обратит внимание на данный персонал. Или же поменять концепцию ресторана и написать исключительно по броням и не важно что все свободно.
Просто превосходно. Отмечали с подругой день рождения, я осталась в полном восторге. Каждое заказанное блюдо в самое сердце. Тот самый случай, когда все попадания прямо в сердце: закуски, основные, коктейли, десерты. Атмосфера и дизайнерские решения тоже очень порадовали, персонал очень гостеприимный.
Дозвониться до ресторана - не возможно, просто не берут трубки и не перезванивают, еле записались через соц. Сеть. Как наблюдение, когда пришли я тоже не заметила и не слышала, чтобы звонил телефон и брали трубку, может быть это концепция такая «авось повезет».
Так как заведение новое и народу сюда приходит много, самого места мало, диванов 3 штуки, остальное стулья.
По меню: брала пасту - порция маленькая, как будто из детского меню , лучше бы сделали больше цену и порцию увеличили. Десерт оливки - интересная подача, сам тоже вкусный. Коктейли - на 3 балла из 5, нормально, но не вау 🤩
Персонал: у нас был официант мужчина, я понимаю, что он таких, как мы видит по 100 штук на дню, но вроде бы новое заведение и про концепцию места можно сказать.
Стильное и вкусное место созданное молодыми хозяевами )) ну а Илья Русских , пожалуй один из лучших шеф поваров Нижнего Новгорода, создал фантастически вкусное меню .
Италия в городе!!! Квартал Милана появился теперь и у нас в нижнем. Стильное заведение со вкусной едой. Кульком и вина пронумерованы, очень удобно делать заказ. Вкусная паста и и закуски
Атмосфера супер, но в плане блюд не впечатлились. Паста была холодноватая, вау эффекта не было. Как будто бы за ценник выше среднего хочется повкуснее получить блюдо.
Понравились десерты- интересные подача и вкус.
Кухня не понравилась. Сервировка столов странная. Где то есть салфетки, а где-то нет... Где есть соль, перец,а где-то нет... Блюда подаются на странной посуде. Спагетти на узкой тарелке/лодочке, есть невозможно,вываливается через край. Суп подали в тарелке настолько горячей,что не дотронуться до посуды. Заварочный Чайник пластиковый....в помещении тесно .... В следующий раз пройдем мимо)
6
5
Show business's response
Т
Татьяна П
Level 6 Local Expert
July 19
Приятный интерьер и вкусная еда с тонкостями подачи. Вежливый и грамотный персонал (меню знает на 100%). Подходит для ужина и с семьей , и с друзьями.
1
Show business's response
Olga Perelman
Level 5 Local Expert
January 29
Новый ресторан с очень красивым интерьером и приятной, домашней атмосферой. Еда вкусная, десерты необычные, интересные. Мы брали несколько разных - все очень вкусные. Персонал очень внимательный и доброжелательный. От посещения остались самые приятные впечатления, как будто побывали у друзей в гостях.
Прекрасное новое заведение!
Все очень вкусно, очень красивый дизайн! Шефу и всему персоналу огромный респект!) спасибо вам за вечер!)))
Show business's response
Сергей
Level 12 Local Expert
April 30
Очень понравилось. Приятный персонал, уютный интерьер. Меню небольшое, но интересное, приготовлено со вкусом. Хороший кофе. Минимальный выбор десертов. Очень хорошие коктейли, как безалкогольные, так и алкогольные.
1
Show business's response
Наталья Р.
Level 6 Local Expert
February 16
Заведение с приятным дизайном, но, увы, атмосферы для меня не случилось ( ощущение нового чистенького общепита).
По меню - ни граммовки, ни изображения блюд. Политика заведения, имеет место быть. Но тогда полагайтесь на свою фантазию! Официанты мало чем могут помочь…
Кухня: эстетично. Но вкус подвёл. Была брускетта с лососем и томатом. Томат на вид был мил, на вкус очень выбивается и будто «загулял», неприятно кислое послевкусие… Задумку оценить не получилось.
От ризотто с фуа-гра и белыми грибами ждала интересного яркого вкуса. Видимо, зря. Советую попробовать, если у вас почти диетический стол, а с продуктами предпочитаете знакомиться очень аккуратно, ненавязчиво и небольшими порциями - вкус, скажем так, очень нейтральный.
Игристое было неплохим, но в бокале оказалось что-то лишнее - то ли волос, то ли нитка, то ли щетинка от кисточки…В полутьме не разобрать. Спасибо, что заменили бокал с вином) после чего демонстративно долго изучали инородное тело на просвет…
Кстати, спасибо за стакан воды на входе. Но, можно быть адаптивнее и заменить его ( особенно в такую погоду как сейчас) чашкой горячего чая. Вам недорого, но, поверьте, очень не хватает после -25 за окном и располагает к заказу десерта ( пользуйтесь идеей, можете не благодарить))).
Молодой человек на выходе скрасил впечатление - очень оперативно подошёл и помог одеться. Благодарю и удачи Вам в работе!
Администратору - небольшая консоль/ место для перчаток и сумки у гардероба будут не лишними (учитывая небольшое пространство, хотя бы в сезон).
Заведению - удачи! Есть над чем работать и к чему стремиться. Пусть у вас будет настолько уютно и вкусно, чтобы хотелось вернуться.
Маленький итальянский ресторанчик
Единственное, что стоит тут отметить - это сервис
В остальном - еда посредственная, атмосфера обычная
Заведение приятное, но ничем не зацепило🙂
Ничего особенного. Из плюсов отличные коктейли по фиксированной цене. Кухня не впечатлила. Официант тоже странный попался,коктейль нёс 30 минут. А еще,когда принёс десерт, Roling Stones (или как он там называется),спросил,знаем ли мы что с ним делать...не поняли вопрос)) А кроме как есть,что еще с ним можно делать?
Очень классная атмосфера! Элементы декора с губами от Seletti просто отвал всего 💔💔💔 Блюда вкусные, но без вау эффекта, подача красивая.
Show business's response
Н
Наталья К.
Level 3 Local Expert
July 20
Кухня очень посредственная. Нельзя сказать, что совсем не вкусно, но от ресторана ожидаешь большего. Сет десертов, который по сути должен знакомить и удивлять, чтобы возникло желание пробовать полноценный десерт, скорее отталкивают. Пробовать ещё совсем не хочется. Кофе просили сделать горячим, но подали холодное. Обслуживание хорошее и приятный интерьер.