Bucho Wine Bar
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
778 reviews
February 28, 2024
Приятная атмосфера, вкусная еда, вежливый и приветливый персонал, удобное расположение в центре города. Мой фаворит меню- черные спагетти с морепродуктами и судаком
2
October 22, 2024
Была второй раз. Подруга привела в это место, за что ей большое спасибо! Нравится всё! Кухня, обслуживание, атмосфера... Дороговато, конечно, но оно того стоит.
March 20, 2024
Вкусные коктейли, приятный интерьер и атмосфера)
Кухня средняя, но есть интересные позиции
К сожалению, официант не смогла помочь с выбором вина, процитировав то, что и так написано в меню, не более
January 16, 2024
Выбрали это место для посещения исходя из рейтинга и отзывов(думаю как и многие).Но честно сказать вообще не могу понять за что такие отзывы восторженные и в таком количестве (521 отзыв если что с рейтингом 5.0)))Наверное популярный мишленовский ресторан даже они обошли в этом)))))Теперь понимаю,что 100%накрученные,т.к НЕТ АБСОЛЮТНО НИЧЕГО В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИИ , ЧТО БЫ ИМЕТЬ ТАКОЙ РЕЙТИНГ И С ТАКИМ КОЛИЧЕСТВОМ ВОСТОРЖЕННЫХ БУКВАЛЬНО ВСЕМ ОТЗЫВОВ))Люди,не ведитесь на это!!!.Заведение абсолютно посредственное, ничего ВАУ!!!(как в некоторых отзывавх)там и близко нет,а есть наоборот моменты ,которые не понравились.Начну с того,что помещение крайне маленькое и зайди я офигела,как близко друг к другу стоят столы.Т.е мы сидели за своим столиком и слушали беседы за всеми рядом сидящим столами.не уютный какой то зал,нет какого то комфорта что бы можно было расслабиться и отдохнуть(создаетя ощущение столовки),т.к вплотную стоят столы,пустота какая то ощущается и постоянно стоит гул от разговоров людей и тебя так же все слышат вокруг сидящие,т.к количество столов явно не соответствует данной площади зала,для комфортного пребывания.Одежжа у персонала странная,похожа то-ли на тюремную робу, то-ли на спецодежду работников почты россии))По еде..порции не большие,цена средняя,оформление очень простое и ничего необычного и запоминающегося (перепелинные яички разрезанные пополам и выложенные на салат по кругу как моя бабушка лет 30 назад ещё делала это ужас)),целая веточка зелени,суп-пюре грибной без гренок),десерт из мороженого принесли почти одновременно с основным блюдом,и пока ребёнок ел горячее,мороженое в фондане все превратилось в жижу, бутылку колы принесли только после повторного напоминания,и по вкусу приготовленных блюд ничего шедеврального и необычного я вообще не увидела.Салат взяла себе(описание было прям такое)),а на деле куча свежих порезанный соломкой огурцов и капелька мяса нарезанного...Всё))Официант на все наши вопросы о составе блюда каждый раз делал паузу и искал информацию в телефоне))Кстати отдать должное облуживание было быстрое ,я бы даже сказала мега ооочень навязчивое)), что сделало моё пребывание в этом заведении крайне некомфортным и неприятным!Официант постоянно ходил туда-сюда(как учитель на контрольной),заглядывал в тарелки и пытался забрать недоеденную Тарелку .Блин,ребят..ну научите своих сотрудников делать так, что бы клиент мог расслабиться !Зачем маячить над душой каждые 5 минут и постоянной заглядывать в тарелки...капец какой то просто.Точно могу сказать,что в данное заведение больше точно не приду !Отзывы и рейниг неоправданно завышен!(поверьте ,мне есть с чем сравнивать,даже в том же Липецке)!
3
1
December 18, 2023
Плюсы: очень красивый интерьер
Минусы: отвратительный персонал. Персонал - чуть ли не важнейший пункт в заведении. Всегда с семьей ходили раньше в Бучо и все было хорошо, но последние 3-4 раза персонал всегда был максимально незаинтересованным что-то посоветовать/предложить, максимально сухое и не вежливое общение уровня обычного кафе ( даже хуже). Еда тоже стала значительно хуже, подача по-прежнему красивая, но вкус оставляет желать лучшего.
2
1
October 9, 2023
Была в этом заведении пару лет назад на бизнес ланче, остались приятные впечатления и решила вернуться.
Пришли вчера с подругой провести вкусно время и остались разочарованными.
Мухи, горелый кофе, обшарпанные двери в туалете, еле теплые и не вкусные блюда, остатки пищи на полу по залу, неприветливый официант
Это всё часть того что мы успели заметить за то короткое время, что провели там .
Из вкусного десерт чиа пудинг с манго (на обшарпанной и грязной посуде) за которым я бы вернулась
И сначала показалось что десерт «груша» интересный, но вкус странный. На 1 раз покушать. Вид впечатляющий, на этом всё
В общем, 5 звезд это заведение никак не заслуживает. Решили больше не ходить в это заведение и не портить себе настроение.
2
1
July 5, 2024
Приходили к Вам 4 числа. Искали новое заведение для постоянного посещения. Нам попалась официантка. Сервис был предоставлен на высшем уровне. Очень понравилась бутылка вина, которое она нам посоветовала. Сотрудника зовут Марина. Надеемся ее приветливость и профессионализм будет вознагражден. Теперь будем у вас постоянно появляться.
1
July 11, 2024
Были с другом; друг заказал бургер в надежде что это будет быстро( как же он ошибался), я же никуда не торопился потому заказал: чай, свежевыжатые соки, судака и салат. Всё вышеперечисленное приготовилось в течении 30 мин, друг же так и не дождался свой несчастный бургер и после 1 часа 10 минут ожидания. Вайб дружеской посиделки убит. К официантам и бармену вопросов нет, профессионалы.
September 10, 2023
Самый лучший ресторан средиземной кухни. Вино отдельный кайф, карта часто меняется, можно попробовать очень много всего. Атмосфера очень расслабляет, лучше всего бронировать столик в пятницу и выходные, можно не найти место
1
1
January 16, 2024
Самое любимое местечко нашей семьи, обожаем приходить сюда на завтраки и с мужем бывает вечером на ужин с вином. Необычный интерьер и очень вкусная еда, повару 10 из 10.
1
September 28, 2024
Были в Липецке проездом и искали хорошее место покушать. Зашли в данное заведение. Посадка была полная , но девушка нашла нас столик . Пока мы сели и стали выбирать блюдо , подошла друга девушка и сказала , что если нет брони то мягко говоря покиньте заведение . Ещё бы принесли тарелку; отняли и выгнали !
1
July 17, 2023
Отличное атмосферное место с хорошей едой и приятной обстановкой.
Отличное меню с большим разнообразием завтраков.
Приходил сюда поработать на ноутбуке утром с поезда в 8 утра. Время работы кафе, в данном случае, также порадовало. Розетки у некоторых столов тоже имеются
Рекомендую это кафе
May 9, 2024
Отличное место точнее сказать достойное для города
Прекрасная еда и наилучшие напитки что пробовали когда либо
Рекомендую всем перейти в данное заведение
Остались довольны
August 8, 2024
Заведение неплохое, но ждать завтрак 40 минут это просто нечто !!!! Выпила кофе капучино , целый чайник облепихового чая , а завтрака как не было так и нет . Спросила официанта - сказал 3 минуты . Итого прошло 50 минут . Если бы не дождик- развернулась и ушла бы. Но еда всё же вкусная, сделали комплимент в виде десерта за долгое ожидание
January 11, 2024
Вкусно, уютно, тепло и гостеприимно) Можно зайти с утра на вкусный сытный завтрак или вечером, после прогулки по городу, выпить бокал вина и поужинать. Попробуйте, вам понравится)
2
May 16, 2024
Пришел сюда на завтрак.
Какой же он был вкусный.
Я очень рекомендую к посещению этот ресторан.
Надеюсь, здесь каждое блюдо такое же шикарное.
Спасибо поворам и персоналу за отличное начало дня.
July 8, 2024
Согласен с комментариями о плохом обслуживании. Посадка 3 столика - посадили сначала за свободный стол , подходит собственно официантка Ульяна с лицом где написано явная ненависть к своей работе и просит перейти за другой столик потому что этот якобы забронирован. Внимание - столик отдали другим гостям которые не бронировали. Что к чему вообще? Зачем вы мучаете бедную девушку которой претит работать в общепите?(( или это от руководства идут такие странные история с вымышленными бронированиями? Такой формат общения с гостями неприемлем в нормальных заведениях. Были в Липецке проездом но никому не советую! А ориентировались при выборе кстати на отзывы, но реальные увидели уже позже.
3
June 21, 2023
Прекрасное место в родном городе, где можно вкусно и сытно поесть в сопровождении хорошего вина. Спокойная, доброжелательная обстановка и возможность вкусить на воздухе. Отличный сервис! Работа кухни, администрирование и официанты – 5 из 5.
December 22, 2024
Кухня восхитительная, обслуживание на высоте, цены соответствующие. Рекомендую
April 12, 2024
Гламурное местечко!
Панакотик просто нереальный. Ходила за ним 3 дня подряд пока была в командировке. Нежный и вкусный. Оранжевое вино просто потрясное 😍
Крайне рекомендую попробовать вместе. В интерьере много интересных деталей. Сумочка для чеков, цветы Ранункулюсы и много других приятных штук.
1
August 20, 2024
Кофе оставляет желать лучшего, и в чашечке не 180 гр. Десерт принесли через 40 могут после кофе.... Фандан не фантан... Два шарика мороженого ждали 40 минут!!!!!.... Алкогольный шприц не известно по какому рецепту сделан (см рецепт в интернет), горечь жуткая... К Алине, которая нас обслуживала, претензий нет. Давно хотели зайти, но разочарованы....
December 13, 2024
Милое место, вкусная еда, ненавязчивый, но заботнивый персонал
December 17, 2024
Прекрасная атмосфера , вкусные блюда и приветливый персонал
May 5, 2024
Разнообразное и очень вкусное меню.
Все очееень вкусно и отличается от меню в других подобных заведениях.
Народ всегда есть, так что, лучше бронировать место заранее.
2
December 5, 2022
Был на завтраке по рекомендации знакомых. Парковка есть, добираться удобно. Приветливые и коммуникабельные официанты, рекомендованные блюда меня полностью устроили. Все было вкусно, подача красивая. Странно, в торговом зале нет витрины и о том, как выглядит тот или иной десерт приходится фантазировать самостоятельно. был небольшой косяк с кофе, но это ерунда. Резюме: сам еще раз приду и другим буду советовать.
June 14, 2024
Еда и напитки нормальные, обслуживание плохое.
Решил написать после следующего случая: заказал бутылку воды с двумя стаканами (чтобы было чем кофе запить), забыли принести, сам подхожу к официанту прошу счёт и ненадолго отхожу в уборную, возвращаюсь, оплачиваю счёт (вода пробита) и вижу, что поставили бутылку воды, причём и налили в стакан. Это очень грубо с их стороны. Ранее там организовывал встречи, теперь не буду к ним ходить вовсе, так как это тотальное неуважение.
Персонал игнорирует, хотя я не являюсь бедным. В общем, больше ни ногой
February 19, 2024
Зелёный салат это лучшее, что можно попробовать. Обязательно берите с ореховым соусом. А так же чиа пудинг ну очень вкусный. Приятная атмосфера, вежливый персонал и очень вкусная кухня.
1
August 21, 2023
Прекрасная лёгкая , светлая атмосфера в стиле фьюжн и такая же лёгкая современная кухня и хорошее вино. На сколько я смогла посетить рестораны и кафе в Липецке за несколько дней пребывания в городе считаю что это одно из лучших заведений в городе.
Прекрасное заведение и для семейного выхода и для того чтобы прийти туда парой.
Рекомендую!
October 20, 2024
Вкусная еда, вкусное вино!
Внимательный персонал!
Уютно, душевно!
Нравится Бучо! Прекрасно все🌸
December 12, 2023
Вкусно, красиво и уютно!
Кухня на высоте, десерты - праздник для вкусовых сосочков🥰
В обед было не много людей, приятная музыка, про персонал нечего сказать( в меру вежливые)
March 24, 2024
Снимаю звезды за один не очень приятный случай. Заказала пасту с морепродуктами, там она подаётся из чёрных спагетти, попросила заменить на обычные. Приносят, все ок, пока я не пробую - они СЛАДКИЕ, как будто бы перепуталаи соль и сахар, говорю об этом официанту, она уточняет на кухне и приходит со следующим ответом, скорее всего так вышло из-за смены пасты, т.е. чёрная - не сладкая, а обычная - сахарная, ну это как я понимаю. Забирают пасту, говорят мы добавим туда побольше устричного соуса и будет ок. Забрали, приносят, по вкусу ничего не изменилось, я говорю - извините, но это вообще не вкусно заберите. Просто забрали, в счёте оставили как есть, позицию не убрали, скидку не предложили, комплимент не сделали.... осадок самый неприятный((
2
July 23, 2024
Хорошее место для небольшой дружеской компании, встречался здесь как с друзьями, так и с сослуживцами. Если ищите место с хорошим барменом, Вам сюда)))
December 11, 2023
Достаточно демократичные цены, быстрое обслуживание стильный интерьер и вежливый персонал наверное это и есть залог успеха, посетителей как всегда, внутри очень много.
April 7, 2024
Отличное заведение! Все очень вкусно!! Подача поразила, десерт просто бомба (брала грушевый тарт с сыром дор блю). С удовольствием посещу это заведение ещё и ещё)
1
June 2
Очень приятное, спокойное место. Нравится пообедать здесь.
May 12
Отличное место, вкусные завтраки, красивая подача блюд
June 17, 2023
Весьма приятное место, вкусная еда, молодые и вежливые официанты. Прекрасное место для встречи с подругами, можно в уютной атмосфере бара обсудить все интересующие темы, гости приличные, маргиналов не увидела, что тоже приятно. 5 из 5. Рекомендую.
July 4, 2023
Были сегодня на летней веранде и остались очень довольны. Быстрая и красивая подача блюд. Вкусно)) Прекрасный сервис- официант Артем был внимателен доброжелателен! В городе были проездом, но теперь будет повод вернуться!
3
May 24, 2024
отличное заведение, персонал супер вежливый, по мне самая вкусная кухня в городе, вкусные завтраки, вкусное вино, пирожные топ
June 16, 2024
Повелись на хорошие отзыва, а зря. Подача блюд крайне посредственная. Паштет в маленькой тарелочке, нож положить невозможно (перевешивает рукоятка), плюсом к этому холодные куски слегка обжаренного багета из магазина. Коктейли с бумажной трубочкой (экофрендли, но со вкусом мокрого картона). Коктейли в жару 30+ подают даже без салфетка (добро пожаловать мокрый круг конденсата на столе). Горячее заказывать расхотелось. Из плюсов открытая кухня, хороший выбор по меню и крайне приятные десерты.
1
2
March 24
Классное место. Вкусная еда и прекрасное обслуживание 😊
July 30, 2023
Мило, уютно, мягкие диванчики, чистый туалет. Меню разнообразно. Есть и утиная грудка, и паста с лисичками, и моти на десерт)) Оригинальная подача. Чек на двоих с напитками и десертами около 3000. Были в будний день около 18. Заказ принесли быстро.
October 7, 2023
Замечательное место. Удобное расположение. Красивый интерьер. Очень приличные официанты и хостес. Блюда необычные и вкусные. И в четверг вечером была полная посадка, это говорит за себя ) только красное вино подают ледяным )))
March 27
Приятное место с вкусной кухней и большим выбором вина.
September 29, 2024
Быстрая подача, отличная паста и коктейли. Настроение +💯.
Скрасили вечер после посещения ваших соседей- #солеоченьдолгаяподачахолодныхравиоли
1
February 17, 2024
Очень вкусно, блюда необычные очень вкусные, любимое кафе моей жены.
Цены не дешево но уровень кухни и обслуживания очень высокие, соответствуют
1
November 5, 2023
Пришли поужинать с мужем и подругой из Москвы.
Муж при выборе блюда, задал вопрос официанту, на что та ответила, что не пробовала этого блюда. На мой вопрос, какое вино более терпкое из двух, официант выдала тот же ответ.
Даже если опустить тот факт, что вы обозначаете себя, как Wine Bar, ваш ресторан никак не входил в мой список заведений нашего города, где я когда-либо могла получить такой абсолютно некомпетентнейший ответ от персонала. На мой вопрос администратору, как так получилось, что вы выпускаете абсолютно не обученных элементарным вопросам работников в зал, последовал ответ, что такова политика заведения: выпускать в зал, чтобы официант обучался на своём опыте. И всё.
Прошу руководство прокомментировать, почему я должна вместо вашего администратора объяснять официанту базовые правила этикета (ну или заказать ему еды, которую вы не дали ему попробовать), и за что я плачу 1100 руб за кусочек тунца с двумя ломтиками тыквы, если не за сервис?
3
1
June 28, 2024
Трудно оставлять отзыв о таких местах. Вроде кухня неплохая, ассортимент блюд, обслуживание, расположение. Цены мне показались завышены, кондиционер дул прямо в спину и ничего персонал ни мог с этим поделать, ну не тянет на 5ть, что-то здесь не то! 4е твердо, безусловно. Рекомендую.
October 5, 2023
Прекрасное место, еда выше всяких похвал,начиная с завтраков и заканчивая горячими блюдами, чисто и уютно, персонал вежлив и услужлив, хочется возвращаться снова и снова!
1
December 24, 2023
Забронировал столик за неделю до прихода в данное заведение и выразил пожелание по размещению столика не в центре зала (у окна). Сегодня 24 декабря, прийдя в данное заведение, по виду официанта и администратора( который даже не сразу вышел встречать и начал суетиться, когда узнал,что я бронировал столик), встречавших меня на входе, после их фразы: «выбирайте любой столик, кроме забронированных», стало понятно, что смысла бронировать за неделю не было (практически все столы были забронированы), в итоге пожелания по расположению стола не были учтены даже с учетом того, что они были озвучены администратору лично и весь вечер я смотрел на подобие склада или подсобного помещения ( возможно это была кухня). Так же вызывает не мало вопросов компетентность официантов, которые забирали тарелки и только после этого задавали вопрос: «Можно забрать?». Также удивляет достаточно не тактичное отношение официантов (тихо подошел, тихо наклонился сбоку вне поля зрения и из под локтя полез забирать тарелку, что не вызывает чувство комфорта и ощущения личного пространства). Привет официанту Кристине, которая наклонялась над столом так ,что иногда складывалось впечатление, что ее волосы окажутся прямо в тарелке или стакане. Так же не радует постоянная смена официантов для обслуживания столиков в связи с чем возникала путаница кто какое блюдо заказал. Также было достаточно странно видеть, что после принятия заказа, официанты смотря на столик и о чем-то переговариваясь ухмылялись в мою сторону, возможно мое лицо или одежда не подходят для столь пафосного заведения, что можно было бы уточнить у администратора Ирины. В завершение вечера при подаче десерта, было случайно обнаружено, что ручка у кружки грязная ( мной выдвинуто предположение, что это застаревший чайный налет, но возможно и просто грязь), важное уточнение в чашке подавался десерт шоколадный фондан, не имеющий ничего общего с чаем. После разговора с администратором на эту тему у нее вместе с официантами и барменом было совещание, видимо решался вопрос специально я ее испачкал или все же виноваты они, по итогу совещания видимо было принято решение об их вине. В качестве извинения была сделана скидка в 10 % от чего я хотел тактично отказаться, так как вечер был испорчен с самого его начала. А теперь о хорошем вкус блюд и их сервировка на самом деле на высшем уровне( за исключением грязной чашки), но если учитывать только вкус и сервировку блюд, то данное место своих денег не стоит. Если бы была возможность поставить 0 звезд, то поставил так как за такую цену и в таком заведении ожидаешь от обслуживания намного больше. Но ставлю одну звезду только за вкусовые качества и эстетичность подачи блюд.
P.S. Фото грязной чашки приложить, к сожалению не могу, так как администратор достаточно быстро выхватила ее из руки и унесла, по хорошему, негативный отзыв за такое надо писать в роспотребнадзор, а не в Яндекс картах. Всем «приятного» времяпрепровождения в данном «заведении»
1
1