Кусочек Грузии 🇬🇪 в центре Краснодара🥰 наш любимый ресторанчик, очень часто его посещаем особенно на сезон лисичек😁 качественное обслуживание, шикарные блюда, очень скучаем по вашим фирменным хинкалям с грибами😍 вино 🍷 великолепное. Атмосфера, музыка, все нравится🥰 приходили и будем приходить в наш любимый «Бумбарашик» за настоящим грузинским гостеприимством!
Начитавшись отзывов, ожидали большего от этого заведения. Ассорти шашлыков, вино и кальян оказались хороши. Но вот обслуживание оставляло желать лучшего. Мы дважды просили сделать музыку потише — сидели на веранде, а громкая своеобразная музыка гремела прямо над головой. Официант уверял, что сделал всё возможное, однако на деле ничего не изменилось. Когда уходили, попросили упаковать оставшиеся блюда с собой: мясо, овощи, лаваш и соусы. В итоге нам положили только мясо еще и забыли про нас, пришлось идти искать официанта.
Данное место уже стало "культовым" , очень люблю его. Всегда вкусно, приятный персонал. Единственное они чуть отвернули от грузинской аутентисности и немного "европеезировали" что ли, может ошибаюсь но мне так показалось. Но посещать его от этого не менее приятно!
Шикарное заведение с отличным обслуживанием и с вкусной разнообразной едой. Обалденный дизайн и оформление територии, как снаружи, так и внутри ресторана!
Прекрасная уютная летняя веранда,
Но сложно общаться во время живой музыки,
Кухня на 3-4 балла из 5, мясные блюда жестковаты, стоит проверить наличие блюд по составу мясных сетов, чего-то может не хватать.
Обслуживание занятое, долгое ожидание, не всегда можно оплатить по карте (важно для кешбек-бонусов)
Мой любимый ресторан👍 Обслуживание на высшем уровне. Всегда приветливый и дружелюбный персонал. Море позитива и комплиментов от красавчиков-официантов. Очень вкусная кухня. Отменное ежевичное вино. Приемлемые цены, несмотря на расположение в самом сердце улицы Красной.
Добрый вечер! У Вас отличное заведение! Ослуживание гостей одно удовольствие! А мангал- отвал башки! Спасибо! Мы Ваши навеки!! Всегда к Вам, как бываем в Поляне.Рекомендуем своим друзьям.Еще ни разу Вы нас не подвели))) спасибо за позитив и наслаждение)
Отличное место, позвонили забронировали , есть зал для курящих, готовят очень вкусно , приятный и услужливый сервис. Обязательно вернусь в это место еще раз .
Один из моих самых любимых ресторанов! Вся кухня здесь великолепная и очень вкусна, а хинкали и хачапури по-аджарски - просто топ. Единственное, у официантов есть обыкновение долго отдавать счет. Поэтому если торопитесь, лучше его попросить заранее.
Отличное заведение! Советую к посещению всем. Кухня грузинская потрясающая, все очень вкусно, особенно понравился салат с копчёной курицей и жареными баклажанами. Официанты очень приветливые. Только советую заранее забронировать столик так как людей очень много особенно вечером и в выходные дни. Дизайн очень понравился. Разнообразие коктейлей впечатляет. Для любителей кальяна, есть отдельный зал. Однозначно советую к посещению! Желаю дальнейшего процветания, приедем ещё не один раз и в Сочи все расскажем!
Выражаю искреннюю благодарность сотрудникам ресторана за прекрасно проведенный вечер. Официант Дмитрий посоветовал прекрасные блюда. Все было очень вкусно! Красивая подача! Внимательное и чуткое отношение к гостям! Отдельная благодарность менеджерам Багаудину и Тиграну за заботу и внимание! Успехов и процветания вам! Рекомендую к посещению!
Очень понравилась атмосфера и расположение. Кухня хорошая, персонал приятный. Только, не хочу гадать в связи с чем, но перепутали вино, либо оно было настолько невкусным. Из-за этой мелочи не хочется снижать звезды, так как вино сразу заменили, вроде бы на нужное😹, все исправили, но, будьте внимательны.
Называют себя гордо Рестораном. Но даже на кафе не похоже. Из плюсов приятный интерьер, если не вдаваться в детали. Хинкали вполне съедобные. И всё.
Теперь о минусах. К хинкали заказали соус ткемали. Принесли джем непонятный. Салат из баклажанов и томатов не советую. Хотя, может, кому-то повезёт. Персонал этикету необучен. Сервировка для забегаловки привокзальной. Учиться, учиться и учиться! Не экономить на качестве продуктов! Не экономить на сервировке! Обучать персонал! И, возможно, тогда можно называться рестораном!
Добрый вечер! Пришли с подругой в ресторан первый раз! Менеджер Тигран встретил с улыбкой и быстро решил возникшие проблемы! Благодарим официанта Анатолия за обслуживание, все быстро, все шикарно! Рекомендую 🎀
Наверное горько, когда ты в предвкушении чьего то хорошего или вспоминая приятное впечатление испытанное ранние, бьешься мордой со всего размаху в современную действительность. Это неизгладимое чувство посетило меня после посещения данного место на медни. Но более подробно,.... Когда мы были в этом ресторане ранее, года два-три назад, нас окружила атмосфера грузинского колорита, незабываемой кухни и этакого домашнего, уникального, кавказского гостеприимства( кто был на кавказе меня поймет). В ожидании всего этого мы и решили посетить это заведения снова. Печаль и расстройство и крупное офигеннее нас ждало под крышей "бумбарашей". Куда то потерялось все то собственно ради чего мы и пришли в это кабачок. Ушло все выше перечисленное кроме цен они подросли и значительно. Когда то я считал что 5 т. р заплатить за кусок мясо слегка многовато и только тут попробовав "косточки ягненка" понял как ошибался, многовато это заплатить 3.5 т за три косточки на которых тонким слоем размазано чуть чуть мяска которое добыть можно упорным соскабливанием с применением ножа грамм этак 50-60 всего. Да ладно это же ресторан но за эти деньги хотелось бы нормального обслуживания, но и его не было, так через пень колоду на отвали как говорится. Я мог бы долго описывать работу персонала данного учреждения, которая поразила и расстроила. Но это муторно и не интересно. Итог: печально что то или кто то изменил все то что ранние радовало и нравилось в Бумбараше и это все повлияет на то что туда я больше не ходец. PS Да было крайне неприятно слушать разборки кухни и официантов, вы либо тише говорите либо комнату особую создайте, не всем интересно слушать кто в кабаке главный и кому нельзя открывать рот. PPS Да и еще одно не дай вам бог заказать авторское блюдо во первых это не всегда оправдывает ваши ожидания и классическую рецептуру, а во вторых на вопрос о не совсем четком попадании в название вам ответят " это авторское виденье" и моло кому интересно что вы пришли не за авторской кухней.
Отличный грузинский ресторан!
Знаем и любим грузинскую кухню, и данное место не разочаровало, блюда вкусно и качественно приготовлены.
Также отметили атмосферу ресторана, хороший интерьер и популярность места среди горожан.
Ну а расположение в самом центре, - на пешеходном променаде ул. Красная.
Отличное место! Еда ООчень вкусная !!! На мй вкус музыка слишком громкая (общаться тяжело) цены умеренные . но к расторопности официантов есть вопросы.... (Внимательно проверяйте чеки ... )
Лучшее заведение Краснодара . Приятный персонал зала , по блюдам видно , что у кухне работают профессионалы своего дела ! Спасибо за приятное и вкусно проведенное время !
Хочу сказать большое спасибо сотрудникам! Приветливые, доброжелательные парни! Хостес Руслан встретил с улыбкой и распростертыми объятиями, проводили за столик, долго не могла определиться, что заказать, много интересных позиций! Но официант Дмитрий Сергеевич помог определиться с выбором, рассказал про традиционные грузинские блюда, все очень вежливо и учтиво! Принесли заказ быстро, несмотря на большое количество гостей! Все очень понравилось, кухня вкусная, обслуживание на высоте, парни молодцы! Приду к вам обязательно еще раз!
Очень вкусно, все блюда восхитительны. Аджапсандал, хачапури, пхали, хинкали - высший пилотаж, наслаждались всей семьёй. А за фисташковый чизкейк особое спасибо - таял во рту.
Сам ресторан небольшой, но, пока погода тёплая, много вмещает терраса. Персонал отзывчивый, клиентоориентированный, стараются)
Из минусов - достался столик рядом с кухней - всё время открывалась и закрывалась дверь, входили и выходили сотрудники, в том числе уборщицы с инвентарем (совком, веником). Как-то не очень это приятно на отдыхе в ресторане.
В целом всё понравилось, кухня победила все нюансы, придём ещё)
Мы гости из Ростова-на-Дону и Пенза, посетили данное заведение, и были невероятно потрясены от обслуживания официанта Даниила Антоновича, а именно парень очень вежливый и обходительный такое чувство что он все слышит но рядом его нет) Официант 10/10, что касается еды, еда очень вкусная, взяли много позиций, остались довольны каждой, Кухня 10/10, обстановка и интерьер ресторана 10/10, обязательно рекомендуем к посещению данного заведения! После даже все выпили панкреатин😂😂😂
Ресторан в прекрасном месте. Расположение - одно из самых выигрышных в городе! Красивый интерьер. Но кухня посредственная. Как и обслуживание. Огромный недостаток - неуважение к людям, шум от постоянного ремонта в ночное время! Это некрасиво просто! Живем рядом и перестали к вам приходить!
Кухня отличная , все вкусно , обслуживание быстрое , но обстановка просто придти поужинать и уйти . Для отмечания мероприятий не подходит . Заказывали столик , спросили повод , но от шеф повара не было никаких комплиментов , как есть в других ресторанах . Когда от ресторана приходит официант с поздравлениями и маленьким десертом например . На двоих отдали 6500, для др скучно посидели .
Грузинскиая кухня - моя любовь! 🫶
И этот ресторан попал в самое сердце! ❤️🫶💯
Самое богатое меню, здесь! 🥩🍲🍆
Хинкали - сочные, во рту тают 😋
Сервис на высшем уровне! 😇🔥
Были в бумбараш на Красной поляне, небо и земля, если бы первый ращ побывали в Краснодаре больше бы не пошла.
Долго обслуживают, там где столик на двоих очень маленький, что две тарелки не помещается, когда дверь открывают очень сильно холодно, а она все время открывается, и отношения как будто ты не в ресторан пришёл а к ним домой, возможно мы попали на такую смену, но факт остаётся фактом.
Посещали это место второй раз ,давно не были в Краснодаре. По ассортименту меню были разочарованы-маленький выбор блюд из мяса,куриный шашлык приготовлен откровенно был невкусным,жаренная картошка с грибами очень жирная,плавала в масле. Посадка гостей очень тесная,выйти из-за столика-целая операция. Конечно для ресторана важно количество гостей,но должен быть и важен комфорт гостей. Просьба,продумать стулья,которыми можно заменить те,что сейчас-это все тоже к тесноте. Наш поход в этот ресторан оказался по факту разочарованием. Будем искать другие места с вкусной едой.
Кафе оставило на меня очень положительное впечатление. Интерьер заведения выполнен в традиционном стиле, что создает уютную атмосферу. Персонал был очень приветливым и внимательным. Хинкали были невероятно вкусными, а шашлык просто таял во рту.
1
Show business's response
Сергей Викторович
Level 8 Local Expert
November 16, 2024
Шикарное место! Очень атмосферное, интерьер заслуживает отдельной похвалы. Поздравления людей с днем рождения в своем фирменном стиле, интересно за такими поздравлениями наблюдать! Блюда вкусные, правда долго очень готовили, потом даже одно забыли, но общее впечатление не испортило. Новый официант попался, поэтому ничего страшного) Данное заведение однозначно можно посоветовать!
Ваш ресторан - место гурманов!Вкусная еда, внимательный персонал, приятная атмосфера и как-то попала к Вам на вечер Самвела Айрапетяна (наследник Страдивари) - это просто фантастика!
Вкусно, красиво! Дмитрий знает такое количество тостов, что столько не пьют. Меню очень разнообразное, цены доступные. Посадка всегда почти полная даже днем.
Кроме местоположения ничего не понравилось. Гуляли по Красной, решили там покушать. Еду ждали очень долго, сама еда очень средняя, не понравилась. Чай и десерты вообще нам забыли принести, ждали мы ждали, так и ушли без них, пошли в другое место кофе пить в итоге. Официанта выловить не возможно, они внимания вообще не обращают, ну а потом и заказ забывают принести. Однозначно ни сами больше не пойдем, ни рекомендовать не будем..
Были в гостях, ехали за время, чтобы погулять. Зашли в случайное заведение. Реальность превзошла ожидания!!!! Цена/качество/выбор- всё супер!!! Обязательно, чтобы были ВАШИ напитки, нам очень понравилось!!! Ребята, держите уровень! Мы часто в Краснодаре, обязательно вернёмся!!! Своим друзьям из Краснодара уже сообщили о вашем уютном местечке!!!!
Были 14 февраля впервые.
Думаем что и в последний раз
Харчо. Нечто жиденькое так себе варево. Оценка 2 из 5.
Суп рыбный. Оценка 4 из 5
Цыпленок тапака. Все бы ничего, но это же грузинское блюдо! Ни специй , ни чеснока не слышно. 3 из 5
Кутабы с бараниной. Просто отличные!!!!
Фарш сочный, насыщенный , словом просто замечательно! Оценка 5 из 5
Пиво нефильтрованное фирменное.
Очень понравилось!!! 5 из 5
Атмосфера понравилась. Как то все немного по домашнему . Но!!!!!
Все бы ничего!
Официант Артём оказался просто крайне ненавязчивым!!!
Настолько, что пришлось просить пять раз(!!!) других официантов, чтобы его позвали.Потом позвонил(!!!!)администратору с просьбой пригласить нашего официанта!
45 минут!!! Это!!! Длилось!!!
Потом я сам(!!!) его нашел!
Он сказал что ему передавали, но он думал(!!!!) , что это с другого столика
А не подойти за 45 минут ни разу это норма????
При этом мы видели что я остальными гостями официанты работают
.
Видимо нам сильно не повезло!!!
Жена заказала люля из креветок
На вкус креветок не слышно от слова совсем!!!!
Пытаемся выяснить в чем дело
Нам пояснили что это фарш из креветок в который для связки(!!!) добавили курицу!!!
В меню люля из креветок без расшифровки
Захожу на сайт Бастурмы ( это ресторам этой же сети)
Там люля из креветок .
Никакой курицы и в помине!!!
Получается просто отвратительный обман!!!
Две звезды ставлю за кутабы
Отличное место, вкусная еда, приятная обстановка, особенно понравилось обслуживание - официант Данил был внимателен и вежлив, блюда приносили вовремя, в целом одно из моих любимых мест
Очень красивое место, всё в зелени, атмосферно и всё очень вкусно. Освежающие коктейли. Теперь я знаю, что люблю грузинскую кухню. Когда буду в Краснодаре, обязательно пойду туда сново.
Вкуснейшее место! Понравилось каждое блюдо: паштет, хинкали, бифштекс из индейки. Обслуживание - на высоте. И настойки, ради которых хочется вернуться!
Потрясающее атмосферное место, официанты с юмором, очень шустрые, приятная музыка! Отличная еда: суп объедение, шашлык, божественные десерты! Все понравилось! Спасибо! Будем ещё в гостях в Краснодаре обязательно зайдём!
Посадили возле входа. Сквозняк лютый из-за постоянно открывающихся дверей. Пледы не предложили. Кухня обычная, без восторга. Меню не менялось наверное много лет (никогда). Сервис на поляне гораздо приятнее и учтивее. Наверное чаевых там больше оставляют
Не хочу выглядеть по-скуфски как-то, но ощущение, что все вот просто хорошо. Поэтому 4 звезды. Место расположения решает. После того как Сергей Николаевич сделал такой подарок жителям и обновил рекорды по трафику для предпринимателей на Красной
Отличное место, отдыхали семьёй. Мясное ассорти на мангале- оочень вкусно , мясо нежнейшее. Всё , что заказывали, оценка отлично. Повара молодцы. Сет из настоек (вкусно), нужно дегустировать.
Решили в данном заведении отметить день рождения…
Это было ошибкой! 👎
1. Звонили заранее бронировали столик на 5 человек, по итогу нас посадили на боковые 2ные соединенные столики в проходе, где каждый официант нас цеплял проходя мимо… (после скандала пересадили)
2. Никакой праздничной атмосферы.
3. Обслуживание странное! Официант сам (не спросив) стал забирать тарелку с едой у мамы, когда в ней еще был салат 🥗 и в принципе она еще его ела!!!
4. Никакого акцента на день рождения вообще не было… ну может в этом заведении именинников никак не поздравляют…
Из + : вкусно… в общем место просто на обеде зайти перекусить…
Чек на 8,5 тыс вышел, а желания вернуться нет никакого 😐
Классный ресторан. Все очень понравилось. Блюда очень вкусные, персонал носится бегом, уютное место. Официанты вместо «пожалуйста» в ответ на благодарность, отвечает « от души». Я не фанат грузинской кухни, но тут очень понравилось. Нас обслуживал официант Даниил Коновалов-суперский парень! Очень вежливый, интеллигентный, все делает быстро, советует что вкуснее, что для ребенка лучше- молодец просто!