Первое. Персонал. Все работают с едой, и все без головного убора, с длинными волосами!? Одна девушка даже не в футболке, а майке! Приносят заказ не на подносе, а в руках. Руками же держат предназначенные клиенту салфетки, и кладут их просто на стол!?
Помещение. Очень потрепаная мебель, стулья - невозможно сесть, чтобы не порвать колготки.
И третье, зааазывали с форелью карельской, не помню как называется с зерновым хлебом тост - был уже не свеж. Хлеб сухой и черствый- семена в нем, как камни, уже вялые огурцы! За цену почти в 400 рублей? Очень огорчил Буше и уровнем обслуживания и качеством. К примеру Буше нс Парнасе- в пример!
Больше на Л.Толстого в Буше ни ногой. И разберитесь с дресс кодом! Это заведение общественного питания! Нарушены санитарные нормы все!!!
Заказали булочка с лососем, ели одну булку, соус невкусный, лосося не было. Для такого бургера макс цена рублей 200, своих 400 руб. определенно не стоит.
3 сырника микроскопические за 400 руб тоже того не стоит, вкус кислого творога. Единственное, что было более менее это овсяная каша на молоке и облепиховый чай. В общем чек вышел в 1400 рублей, а удовольствия от посещения данного места не было и не будет.
Часто бываю в буше на петроградской , но второй раз сталкиваюсь с хамством официантов , при моем вопросе о готовности салата с форелью , молодой человек возомнил себя учителем и высокомерно методично повторял вопрос «Вас предупреждали о времени готовности» , хотя прошло уже 35 минут . На мой вопрос по какой причине он так со мной разговаривает , ответил что подаст на меня в суд , в адекватности этого официанта начали сомневаться даже сидящие за соседним столиком. Тоненький и узенький кусочек форели в салате меня разочаровал , а яйцо пашот настолько крошечное что скорее перепелиное , чем куриное , и это при цене салата почти 700 рублей. Очень разочарована (( Ну если только кофе с выпечкой
Вензель с вишней всегда хорош!
И наконец-то появился фильтр кофе в меню, еще не пробовал, но это прорыв.
Обслуживание быстрое, правда на 2 ом этаже не часто можно выловить официанта)
Не особо разбираюсь в чае, но на мой вкус чай достойный.
Моя любимая кофейня в городе с возможностью выпить вина. Двухэтажная, на Петроградке, в выходные утром пусто. Очень приятно позавтракать омлетом или сырничками. Хлеб и выпечка как и везде в буше
Посетителей всегда много при этом не страдает уровень обслуживания. Вкусно и сытно. Милый обслуживающий персонал. Выпечка как всегда на высоте
1
Show business's response
Б
Бепс
Level 15 Local Expert
February 8
Обожаю это кафе, часто здесь бываю. Вкусная выпечка и кофе. Будьте внимательны, иногда в составе маргарин, а не сливочное масло💩 За это минус звезда, по таким ценам нужно однозначно класть нормально масло
На улице жара. Так обрадовалась большому выбору лимонадов по меню. Но нет, в наличии один лимонад и очень сомнительный вариант - кокосовый, при чем работник еще и об'яснял, что в наличии 2 вида, просто нет ингридиентов. Смешно. Не теряйте время и бегите освежаться в другие заведения рядом, с большим выбором и где народу поменьше. Холодного чая по меню тоже нет.
Show business's response
Y
Yuya.Yurina
Level 5 Local Expert
October 30, 2023
Очень вкусный кофе и пармеджано. Довольно быстрое обслуживание, приятный персонал. Если не хочется стоять в очереди - есть терминалы для самостоятельного заказа, очень удобно если торопишься.
Вкусная выпечка и десерты, вечером можно выпить еще и вина. Персонал приветливый, знает своих постоянных гостей, это приятно. Быстрое обслуживание. Чисто и уютно. Спасибо!
Кофейни Буше очень люблю, особенно нравится кофе,их фирменный. Но недавно посетила кафе на Льва Толстого,кофе был отвратительный,какой-то разбавленный и не ароматный.Очень жаль,испортили всё впечатление о кафе
Любииое место. Качественная еда. Вежливый персонал. Очень вкусный кофе. Десертов лучше в Петербурге нет. Сыр из собственной сыроварни прекрасен. Хлеб тоже лучший в городе. На втором этаже не самая лучшая вентиляция, душно.
Сотрудница Людмила наорала в лицо из за того что я спросила где мне забрать мой кофе на вынос , прямо таки наорала , чисто привокзальное хамство, выражение лица выражало презрение, вся нервная, трясущаяся от злобы, ходить сюда на обед больше не хочется , хорошо что догадались поставить терминалы самообслуживания , с такими Людмилами это давно пора сделать
Буше на Льва Толстого всегда много людей.
Всё потому, что там отличная команда, вкусные блюда, чистое заведение и просто красивое местоположение 🧡
Это же Петроградка - сердце Петербурга.
10.11.2023 работала крайне неприветливая официантка-блондинка.
На мой вопрос: "Можно за любой столик сесть?" в крайне хамской и издевательской манере, одарив меня с подругой оценивающим взглядом, ответила: "если Вы, конечно, к нам пришли, то любой"
Про приветствие гостя с ее стороны я молчу. Естественно, после такого гостеприимства оставаться дальше в данном заведении не захотелось.
Посещал в течении десяти дней в ежедневном режиме. Вся продукция: напитки, завтраки, выпечка, горячие блюда и десерты на должном уровне. Персонал в меру приветлив. Цены доступные
Бывает смена хорошая, а бывает не очень ... Ходим завтракать и каждый раз приятно удивляет уровень организации !!! Приятная радость за руководство ... , но переодически - не часто но бывает, что приходиться выкидывать деньги на ветер взяв те вкусняшки, которые еще вчера были желанны желудку ..., а сегодня ПОЧЕМУ ТО имеют совсем другой вкус - как ложка дегтя в БОЧКУ меда!
Я гость Санкт Петербурга, но всегда, когда приезжаю, захожу в Буше. Нравится кухня, десерты, зашли сюда с мужем и было немного неприятно на этот раз. Никто не здоровается, видимо из-за высокой загрузки в обеденное время, никто даже не поднимает глаза на гостей кафе, минут 20 мы просто пытались сделать заказ. Хотелось увидеть блюда в меню, но это не предназначено (в этом нет минусов), девушка официант предложила нам взглянуть электронное меню на втором этаже, мы зашли с телефона на сайт, так как не хотелось подниматься, затем увидели стойку для онлайн заказа и оплаты, муж долго делал заказ официанты проходили мимо и никто не сказал, что, оказывается, сделать заказ там невозможно. По итогу сделали заказ на кассе. Было неприятно, что никто не мог помочь. Хотя, когда приносили блюда все были приветливые и милые, очень двойственное ощущение сложилось.
Хорошая кондитерская нацеленная на поток. Уединение вы там не ощутите. Элитная такая столовая.
Show business's response
Moschino
Level 6 Local Expert
May 20
Если честно прям разочарование, во-первых почему-то цены что стоят на прилавках и цены по которым продают очень сильно отличаются. в меню карточки написано что Айс латте стоит если не ошибаюсь 180 плюс минус, опять же по чеку смотрю у меня Айс латте 280 р попросила чтобы мне добавили сироп с карамелью, сиропа добавили настолько мало что совсем не чувствуется. Сам сэндвич очень сухой, очень мало сыра. Также неудобная зона ожидания, где можно забрать кофе на вынос, постоянно бегают официанты и толкаются. Просто стоишь и не знаешь куда себя деть. В общем все было максимально некомфортно и не очень-то и вкусно.
Буше как всегда все вкусно, но эта точка однозначно требует перемен и хорошего ремонта , столы шатаются стулья тоже и ладно если бы один, пересаживались три раза и все равно одно и тоже . Из-за большого потока людей столы не всегда чистые , что касается кофе и вкусняшек то все на высоте как обычно
До 10 утра не работает второй этаж. Который раз захожу и не могу позавтракать, так как и на первом этаже мест просто нет. Приходится уходить в соседние заведения
Дд! По Вашему это крем суп из тыквы 🎃?????
Вы предложили мне жидкий бульон.
Ожидание и реальность на фото.
Обратите внимание, такого не должно быть 100%
Ещё мне сказал администратор , что суп приходит замороженным🤦🏽♀️ Вы серьезно , лучше убрать в меню , чем так позориться с вкусным сезонным продуктом и блюдом , которое называется крем-суп!!!
Одно из самых приятных, но ленивых)) Буше в городе, с утра никогда не бывает сэндвичей (в отличии от остальных), не важно когда придёшь, в 8 или 9, максимум кельтский, и завтрак ждать 30 минут при этом