Много лет назад Быковский покорил меня своими блюдами и обслуживанием. Но сейчас испортился. Официанты, как будто между прочим, приносят тебе блюда, меню обширное, но знаю места где вкуснее )) и дешевле! Вообщем, желаю как-то поработать над улучшением сервиса.
3
Доктор Лектор
Level 15 Local Expert
February 19, 2023
Рестораном очень разочарованы. Отмечали свадьбу в узком кругу .Раньше ходили в это заведение достаточно часто и еда тут была очень достойная!Основываясь на этих воспоминаниях и выбрали именно это место для проведения мероприятия .
Заказ делали за ранее ,к подаче по времени и к поварам претензий нет никаких, все приготовленно хорошо, отличная девушка официант, вежливая культурная ,заботливая 👍.оставили чаевые абсолютно заслуженно.
Изменились сами позиции в меню по качеству и количеству продуктов .Видимо из-за роста цен в мире и не простой ценовой политики в целом сейчас,ресторан старается подавать блюда в более сжатом варианте "демо версии".
➖👎Салат Шале: ОДНА ТРАВА ( пик.копуста или что-то подобное) 3 креветки, 3 кусочка рыбы малюсенькими квадратиками (700р).....Я постоянно заказывал там этот салат ранее ,"такое Шале" я ем впервые.
➖👎Салат Эби(что-там) : тоже самое одна трава.Лучше бы сделали меньше порцию на тарелкие,но он был бы вкусным и в равных пропорциях.
➕Салат С языком еще ничего ,вполне понравился .
😔Баранина была вся с кровью есть её никто не стал ( мы не едим модное сырое мясо) ,в меню не было указанно что она идет именно такой прожарки .Этот момент так же очень испортил впечатление ...
➖🙁Стол можно было бы под такое событие им как то красиво накрыть ,хотя бы просто скатертью или чем-то закрыть пошкорябанный фасад деревянный ,это заметили все гости..
➕Филе палтуса приготовлено отлично 👍
➕🍜Паста Негро ( 2 вида) обе вкусные ,спасибо хоть они были сытные.
➕🍹🍸Коктейли хорошие,все ок
➕Персонал хороший .
Если учесть цены и то что мы ели в данное место больше к сожалению не пойдем .
Готовят вкусно, знаю это заведение около 7 лет. Прекрасные блюда, перепробовал многое, с душой готовят! Сравнить есть с чем... Интерьер, правда сильно проигрывает другим заведениям, но шеф- повар и весь персонал, включая официантов - на высоте! Цены- приемлемы. Рекомендую!!!
3
Ольга Д
Level 7 Local Expert
January 27, 2024
27 января, забронировала стол на 19:00, сейчас 20:03, а за этот час принесли только салат, стейк наверное надо будет ждать еще часа 2. Вкусно тут, но ожидание портит все впечатление о заведении. Управляющий явно не справляется с организационными вопросами. Надо же хотя бы предупреждать что время ожидания блюд будет просто охренеть каким долгим.
Лучший ресторан в Курске, если интересует именно еда.
Много лет Быковский держит марку. Качество блюд не падает. Спасибо шефу и рядовым поварам.
Пробовали много вариантов, но всегда возвращались сюда, потому что вкуснее нет.
Плюсы : удобное расположение , приемлемый уровень громкости музыки , комфортная мебель . Минусы : невкусно , даже НЕВКУСНО !!! Блюда изготовлены из ингредиентов сомнительной свежести (заветренные компоненты салатов , кислый вкус у супа , горчащий лосось ). Только овощи гриль и капучино не удалось испортить . Остались очень разочарованными , ожидания были высоки , а реальность разочаровала . Ушли , не доев большую часть блюд. Больше никогда не будем в этом заведении .
Еда не плохая, но обслуживание ужасное, при 10% загрузке официанты еле двигаются, сбиваются в кучи и болтают о своём. На входе никто не встречает, и это при учёте что ценник в данном заведении далеко не для всех. Посуда не в очень приглядном состоянии. В следующий раз наверное поищу ресторан с более профессиональным подходом к делу и сервису.
Вкусная утка!!! И салаты отличные!
Ценник согласно качеству,вино брала белое,польское,понравилось! Атмосфера располагает к расслаблению... но вполне людно,для детей есть рисовашки.
Когда приезжаю в Курск, всегда захожу за своими любимыми ролами в сливочном соусе! Пробовала их в других ресторанах - не то. Здесь самые вкусные. Вообще все меню разнообразное и вкусно. Рекомендую!)
Отличный ресторан. Персонал работает очень быстро, атмосфера замечательная, уютная. Блюда делаются очень быстро и главное вкусно. Интерьер располагает к пребыванию. Всё здорово! Остались очень довольны.
Хороший ресторан. Даже придраться не к чему, соотношение цена/качество вопросов не вызывает. Это одно из немногих мест где приходится мучаться с выбором, обычно интересны в меню одно-два блюда, здесь глаза разбегаются. Официанты не навязчивы, сервис на высоком уровне.
Не смотря на то, что место превратилось из ресторана в общепит- нравится. Вкусная кухня.
Владимир
Level 12 Local Expert
April 20, 2023
Очень вкусно... Были с женой. Оба очень довольны и обслуживанием и тем более кухней... Заказанные блюда приготовлены просто превосходно. Официант не навязчив, но как только он нужен он уже рядом.
С удовольствием придём опять
Потрясающее место, атмосфера располагающая, время ожидания - зависит от дня, но сколько раз были там, никогда долго не ждали, еда очень вкусная, порции хорошие, сытные, персонал на уровне⬆️
Все время были поклонниками заведения. Вчера 11,11,22 был фиаско. Салат шале стримостью 650 руб только листья салата айсберг с майонезом я даже есть не стала. Уважаемые, очевидно, что стоимость блюда подарожала, но салат айсберг не стоит 650 руб. Очень разочарованы. Раньше было вкусное и классное место. сейчас одни замазки. Цену взвентили за блюда, а вместо креветок в салате майонез и листья салата, за что 650 руб?.... Кухня дорогая и подача не стоит той цены, которая заявлена в меню. Цена не соответствует качеству
Вчера у подруги был день рождения , поэтому не стала ей портить праздник. Заказала салат с телятиной. Принесли просто кучку кое-как перемешанного салата. Раньше ресторан славился соусами, теперь все с точностью до наоборот, криворукая хозяйка сделает лучше. А вот ежевика со сливками -это еще тот деликатес. Принесли в креманке с трубочкой попробовала через трубочку: не поняла, попросила ложечку. Оказывается ежевика прямо из морозилки твердая. Как сбивали сливкоподобную консистенцию не знаю , но огромные куски льда хрустевшие на зубах произвели неизгладимое впечатление. Сегодня я с больным горлом. В прошлом ресторан был хорошим, ходили с удовольствием , сегодня не рекомендую никому, испортят настроение за ваши деньги.
Кухня на самом высоком уровне, но, к большому сожалению, обслуживание в данном заведении оставляет желать лучшего. Будучи единственным посетителем, официант ко мне подошел спустя 15 минут моего ожидания!
Обожаю этот ресторан, всегда вкусная кухня ,приятный персонал, нет шума, суматохи.Атмосфера ресторана распологающая.Можно сосидетть покушать в тишине.Сейчас появилось детское меню.Рекомендую всем.
Вкусно, порции большие, оформление блюд не избитое, интерьер оригинальный. Качество однозначно превышает стоимость. Хороший ресторан как для делового обеда, так и для отдыха в кругу семьи или компании друзей. Одно из лучших заведений г. Курска.
Настроение испортила абсолютная некомпетентность официантки. Когда ты идешь в ресторан, ты хочешь провести приятно вечер и покушать, но когда приходится ждать 60 минут свой заказ, и слушать ответы официанта, что тех или иных блюд, когда ты видишь, что за соседние столики их приносят это снижает рейтинг ресторана. Было очевидно, что пришедшим после нас, по времени, посетителям заказы уже принесли. Еду принесли после ухмылки, еще одну минуту, остывшую, в коктейле был один лишь лед, наверняка его количество нормируется.
Пожелание администрации - следите за подготовкой и компетентностью вашего персонала. От этих людей завист престиж заведения. Одна звезда за испорченный пятничный вечер.
Отмечали с супругом годовщину,всё супер.... тихо,уютно, очень вкусно,тигровые креветки в пряном соусе просто💣, дороговат алкоголь..,, но каплей абсента поджигали любовь,, как поёт Ираклий
Очень вкусный ресторан. Приезжая в город Курск по работе, никак не могла найти достойное место для обеда, вот удача мне улыбнулась. Приветливый персонал, очень свежая и вкусная еда. Тирамису отдельный респект, вкуснее не ела) спасибо! Цены хорошие, не заоблачные.
Самый любимый ресторан в Курске. Кухня на твёрдую 5. Роллы самые качественные и вкусные в городе. Единственное нарекание к кофе, не всегда на 5, но это и не кофейня. Всё остальное огонь.
Великолепный ресторан - уютный, тихий(не смотря на музыку). А как вкусно готовят. Время ожидания немного великоват, но мы приспособились и заказываем заранее.
Хороший ресторан для Курска. Цены которые ожидаешь в Курске, блюда достойные, а некоторые официанты, такие что даже не ожидаешь в Курске, в лучшую сторону конечно же.