Очень хороший ресторан, с морскими деликатесами и шикарным интерьером. Цены взвинчены до космоса, иногда необоснованно, особенно на алкоголь и другие напитки, где уже нет эксклюзива как в меню, меню то эксклюзивное!
Есть vallet-parking, правда ждать машину, иногда приходится по 20 минут.
Нет хорошей музыкальной программы; только фоновая музыка, то есть ресторан не для веселья, а для встреч и разговорчиков.
Из плюсов - вкусно готовят. Шефу и команде на кухне - отлично!
Из минусов - ОЧЕНЬ слабое обслуживание при такой цене... нужно существенно поработать над над сервисом и коммуникациями у сотрудников
Пятерку кудрявому мальчику, которого не знаю как зовут, но просто 5 из 5. У меня как назло не было налички чтобы оставить щедрый чай, за что мне очень стыдно. Надеюсь ребята не подумали, что я жадина. Еда не очень впечатлила, но возможно я взяла не самые удачные блюда поэтому месту 4, но сервис был на 5+++
Пишу негативный отзыв впервые.
12.08.23 пришли в данное заведение в первый раз. Время посещения - 0:10 - … (троеточие т.к отзыв пишется прям в заведении)
Примерно в 0:15-0:17 был сделан заказ на еду и алкоголь.
В 0:45 к нам подошли и сообщили, что данной бутылки у них нет в наличии среди всех предложенных (что уже является минусом), т.к выбор алкогольных позиций для нас является приоритетом, но больше нас тревожило не отсутствие данного наименования, а время спустя которое к нам подошли и сообщили о данной ситуации, далее мы выбрали следующую бутылку, которая нас устроила среди предложенных, её также не оказалось в наличии и спустя 7 минут нам смогли предложить позицию по бокалам - ориентировочное время, когда мы смогли получить бокалы вина 0:55 (спустя 40 минут после заказа).
Прошу заметить, за 40 минут клиент заведения сможет выпить до 2-3 бокалов вина.
В 01:05 мы уточнили, когда нам принесут нашу заветную еду, чтобы мы смогли перекусить закуски совместно с вином. Официант сообщил «Прошу прощение за долгую задержку, но повар в ночное время в данный момент остался один и мы просим большое прощение за большую задержку, на которую в данной ситуации я никак повлиять не могу». Мы с большим сожалением продолжили ждать наши закуски. В 01:25 мы наконец смогли получить наши блюда ( спустя 1 час 10 минут после заказа).
Перечислю то, что мы заказали (тар-тар из говядины 2шт, щечки из говядины, батат с пармезаном).
Спешу подчеркнуть, данные блюда были очень вкусные, найти какие-то минусы было невозможно, за что огромная благодарность данному заведению.
НО, большое НО, проблемы данного бизнеса и данного заведения никак не должны касаться клиентов, в том числе отсутствие поваров в ночное время. Клиент, в какое бы время он не пришел, должен получить хороший сервис и желанное обслуживание. К сожалению, качество еды никак не изменило мою оценку, т.к. желание приходить в данное заведение из-за значительных нюансов(для нашей семьи) у нас не осталось. Я бы мог поставить 2 звезды, 3 звезды, якобы хорошая еда сразу всё перевернула в моём отношении к заведению, но нет.
К руководству заведения Ceviceria, прошу обратить Ваше внимание на эти проблемы. Для кого-то эти проблемы, не являются проблемами и ситуациями, которые могут испортить впечатление хорошего заведения (наверно), но для некоторых это является ключевым фактором.
Сейчас я печатаю данный отзыв, вместо того, чтобы проводить время со своей семьей, хотя мог бы получать удовольствие от посещения.
Очень приятное заведение в колоритной локации на набережной с видом на памятник Петру Великому!
Но вот почему то не покидает ощущение нехватки атмосферы и дружелюбия. Как-то холодно,что ли.
Искренне желаю больше души ресторану и внимания гостям от молодежного персонала!
Рекомендую молодым гостям города!
Это место теперь один из самых моих любимых ресторанов. Очень комфортная атмосфера для ужинов, и очень очень вкусная еда. Роллы здесь - самые вкусные роллы, которые я когда-либо ела. Музыка техно - то, что я люблю. Короче говоря, это заведение достойно внимания каждого ценителя вкусной еды и хорошей музыки❤️
Была пару раз в этом ресторане и все проходило более-менее. Обслуживание очень средненькое для такой стоимости, но блюда были действительно вкусные и интересные. Но в этот раз я заранее забронировала столик, чтобы отметить событие, меня посадили у туалета и 20 минут не подходили принять заказ… Хотя помимо нас в ресторане было занято всего пару столиков… Ушла голодная и в шоке от такого игнора со стороны официантов. Больше не вернусь в это место.
Бронировала 28 января в 18:00
Вкусная еда. Вкусные коктели. Милые, внимательные официанты. Это все, что мы ждём от приятного похода в ресторан. Если ещё с вами хорошая компания, то нет цены такому походу )))
Уютный, элегантный ресторан в центре города с видом на реку Москва. Вежливый, гостеприимный, внимательный персонал. Блюда вкусные, подача достойная. Большая винотека. Душевное место, куда хочется снова вернуться.
Отличный ресторан ! Внутри правда сейчас идёт ремонт и сесть можно только на летней веранде на набережной, но скоро обещают открытие. Необыкновенно вкусные блюда, красивая подача, разнообразная винная карта. Любителям морепродуктов и рыбы определённо рекомендую к посещению!
Еда норм, но вот обслуживание подкачало. Заказал севиче, ждал минут 20. Когда принесли, оказалось, что забыли положить авокадо. Пришлось звать официанта снова. Напитки неплохие, брал коктейль. Атмосфера приятно, но вот с персоналом надо что-то делать.
Всё оооочень вкусно! Заказали брускеты с крабами, севиче , рапан с соусом из белых грибов и трюфелей. Сет из 7 блюд вообще великолепный! Красивая подача и очень вкусно!
Потрясающее место! Очень вкусные севичи и тартары. Горячие блюда тоже хороши, выбор вина интересный. Цены вполне приемлемые для такого качества еды.
Вообще никаких вопросов, почему ресторан попал в список рекомендаций гида мишлен.
Удивительно, что тут так мало людей обычно. Но в этом есть огромный плюс: можно столик на вечер забронировать день в день.
Некоторые блюда интересные, но вот авторские ролы довольно заурядные, как и фирменные коктейли. Суши и устрицы вообще середнячок. На некоторых рынках можно повкуснее отъесть. Вот севиче да, вкусное. Но второй раз не пойду.
2
1
Show business's response
Катерина С.
Level 8 Local Expert
October 18
Не пожалели, что пришли. Ресторан порадовал едой и сервисом. Тут вкусно, красиво, приятно.
Огонь , хожу на дегустации туда , мои крошки - вы лучшие , желаю процветания , у нас особенные условия при брони , но это не мешает мне приходить в другой компании.
Кухня прекрасная, впечатлила брускетта с крабом. Вечером на веранде довольно громкая музыка, тяжело общаться, ощущение, что расположенные в ряд заведения пытаются друг друга перекричать, не очень комфортно
Невозможно вкусно! Просто объедение. Утром почти никого. Место такое, высокой культуры обслуживания. Мне было даже чуток некомфортно, но очень милый официант поддержал и разрядил обстановку. Так что сразу стало легко и уютно.
Ещё раз - еда божественна. Из севиче вкуснее всего с тунцом.
Было интересное современное место с вкусной кухней. Теперь типичный скучный «шикарный» ресторан для папиков, желающих произвести впечатление на своих юных подруг. Меню тоже изменилось, качество кухни пока на месте
Не зря у этих ребят звезда Мишлена .
Очень вкусно! Подача ! И отличные порции , в отличие от многих ресторанов Москвы , где размажут по тарелке .
Персонал и менеджеры - стиль .
Раньше здесь был самый вкусный Хумус с авокадо. Однако его убрали из меню, может вернётся.
Великолепная комбинация вин и блюд.
В последнее время стало немного отличаться от прежней кухни, надеюсь вернутся к основам.
Оооочень вкусное место! Севиче из тунца прекрасно, брускетта с крабом удивительно вкусна. Уха слабовата, больше фотографична нежели вкусна. Витело тонато не зашло, вариация на тему и не самое удачное оказалось. Десерт-творожный мусс с сорбетом просто супер, и легкий и вкусный!
Одно из любимых мест! Подобное севиче вкушала только тут! Ну не считая каких-то рыболовных кафешек западной Европы. Вообще пробовала всё. Понравилось всё! Чудесное предложение и подача вина! Последний раз была наичудеснейшая девочка ( очень сожалею, что не запомнила имени) - прямо угадала мой любимый вкус! Высокая кухня. Прекрасная музыка, у пульта танцевала хозяйка последний раз- приятно! Если же всё же хочется типа поесть нормально, то берите форель с терияки.
Был в этом ресторане впервые. К сожалению, еда и напитки оказались невкусными и не оправдывают свою цену. Заказывал том ям, в нем оказалось всего 2 креветки и сухой рис. Общее впечатление спас классный диджей, а также понравился вид на Москву реку.
Обновленная Cevicheria после всех изменений и ремонта оказалась совершенно новым рестораном, не имеющим ничего общего (кроме пары блюд) с предыдущей версией. Оформление красивое, дорогое, с оттенками романтики, но атмосфера зависит от той компании, в которой трапезничает владелица. Меню раздутое, но морская тема улавливается. Цены высокие, и уровень работы кухни их пока не оправдывает. Увы.
Прекрасное место для отдыха и наслаждения вином в атмосфере легкости и комфорта. Высокий уровень обслуживания. Атмосфера праздника и сопричастности к ночной жизни Москвы. Для тех кто ценит своё время и хочет получить ценность от потраченного времени и денег.