Очень вкусные жареные сыры. Их много, они горячие, с пылу, с жару. Насколько много таких шедевров в грузинской кухне, настолько много и и здесь. Интересная и быстрая подача блюд, уютный интерьер. Из вопросов только наличие всего одного сорта пива и тот факт, что не попался на глаза человек, который, если что, поможет разрешить разгоревшийся конфликт. Всяко же бывает. Хотя возможно, что просто не заметила. В остальном - всё отлично.
Чача в Фокинском районе это отдельная песня. При условии такого количества сильных конкурентов в округе, так отвратительно работать, это дно. За последний год скатились ниже некуда. Еще ни разу не было такого, чтобы все было хорошо.
Из меню ничего нет. Заказали, ждем. 10 минут, 15 минут, 20 минут. Потом оказывается, что приготовить заказ не могут. Одного нет, другого нет.
Официанты меняются постоянно, их не обучают, бедные девочки постоянно краснеют за кухню и бесконечно извиняются.
Если заказываешь самовывоз, никогда вовремя не отдают заказ. Могут задержать на час. И тебя просто ставят перед выбором: либо жди, либо забирай деньги и вали.
Раньше было вкусно, сейчас и здесь проблемы. Хинкали горькие. Борщ пустой.
Так и теряют постоянных клиентов) жаль
1
Show business's response
juliyaas
Level 5 Local Expert
August 1, 2024
Одно из любимых заведений, но сегодня расстроили ужасно. Сначала принесли борщ без мяса. Две порции, и ни в одной мяса не нашли. Но больше всего шокировал шашлык, он был настолько сухой, что даже не резался. Желание ходить к вам отпало :(
Заказывали от туда доставку на дом по рекомендации друзей.
В заказе: хинкали свиноговяжьи, люля говяжий, люля баранина, хачапури по аджарский.
Люля из баранины посредственный, из говядины вкусный. Хинкали - тесто вкусное, фарш как пельмени из магазина, лук и перец.
Хачапури очень понравился, повару спасибо.
Зашли с подругами перекусить. Нам все понравилось, начиная от обстановки и заканчивая едой. Приятная музыка, доброжелательная атмосфера, приличные порции при адекватном ценнике. Придем еще.
Отличное место, есть столики с видом на печ, видео Как готовят хачапури, кухня очень вкусная. Самое интересное что предлагают метровый сет с различными настойками.
Еда вкусная! НО... Обслуживание просело. Раньше претензий не было
В сейчас курсы не соблюдают
Принесли сначала хачапури а потом салат
Мужу одновременно принесли суп и горячее. Потом минут 20 ждали пока унесут гору грязной посуды и обратят хоть какое-то внимание.
Не очень приятно
По еде вопрсов нет, а вот обслуживание не очень
Не знаю что происходит снаружи ресторана Чача, но внутри уже второй раз за год наблюдаю полное и профессиональное отсутствие спроса на клиентов, администратор из 90, не гостеприимная и не особо разговорчивая дама,которая вопреки логике, заставила ждать уже оплачиваемого заказа целых 30 минут,мотивируя задержку внутренними правилами и расхождением между моим заказом во времени в целых 20 минут.
На протяжении всего времени ожидания, персонал ресторана,в частности девушки из отдела выпечки,которая на мое законное возмущение,сказала что все ждут и вы подождете!и это при наличии одной семьи в зале!!!
Прошу обратить руководство ресторана на не профессионализм и крайне негативную реакцию персонала на клиентов вашего заведения, ведь именно они являются вашими преданными клиентами!
Отсутствие клиент-сервиса: 1) нельзя заранее выбрать блюда, хотя столик забронировать можно, итог: сидим, ждём целый час тарелку с мангала, потому что кухня якобы только что открылась (почему "кухня открывается" одновременно с посадкой - загадка); 2) минималистичное десертное меню ресторана ничем не компенсируется. Старенький дедушка-юбеляр должен остаться без торта на праздник, потому что "со своей едой" в "Чачу" нельзя, дорогие гости кушайте наши "кусочки пирога" . В остальном, наверное, неплохой грузинский рестик.
еда 5, все вкусно, сытно, ценник средний
обслуживание 2. меню принесли, мы выбрали быстро, но официанта ждали минут 25 , чтобы заказ принял. да и в целом долго подходят, так как 3 официанта на всё заведение
Изначально был хороший ресторан. Сейчас какой-то мрак. По вашему столу может пробежать таракан и официант просто смахнет его салфеткой, не извинится и не пересадит за другой стол (история реальная, у нас так было).
Одно из лучших заведений города, особенно если рассматривать через призму соотношения цена-качество. Но всё-таки главное - вкус, и он тут определённо есть: вкуснеший шашлык, куриные крылья, традиционные блюда грузинской кухни. Однозначно обязательно к посещению всем гедонистам.
Ну что могу сказать, вроде вкусно,не любитель кавказской кухни. Манты вкусные, хачапури норм, в принципе и цены адекватные. Захотите побыстрячку покушать - это норм заведение. Красиво, туалет чистый.
Зашли в ресторан, сделали по залу круг и не встретили ни одного сотрудника. Только женщина которая выпекает хачапури была на месте. Спросили у нее где весь персонал , сказала подождать в зале администратора, которая вышла с кухни мин через 10. С нами начали общаться официанты которые вышли из какого-то подсобного помещения . Все столы были заняты. Другие посетители освобождали стол и официанты сказали чтобы мы присели и заняли его , так как все остальные забронированы. И тут пока мы ждали что стол освободят вышла админ и посадила за этот стол гостей которые пришли после нас и также ничего не бронировали. Милая девушка официант посадила нас на 2,5 часа за стол до начала его брони. А администратор подошла за стол и только перебивала официантку которая помогала нам в выборе еды . Чтобы она успела быть готовой и мы успели поесть за отведенное время. В общем впечатление от персонала не очень. Из еды: хачапури по мегрелки 8/10 вкусное, хинкали 5/10 в сравнении с Мск и Грузией. Сладкие начинки в хинкалях неприятные на вкус. Коктейли слабоалкогольные , хотя состав интересный. В общей сложности место на 6/10.
4
Show business's response
Mikhail N.
Level 21 Local Expert
June 8, 2024
Были заинтересованы описанием ресторана: «Грузинская кухня… славится хачапури и хинкали…».
Итого из минусов:
- подача хинкали никакая, просто на белом блюдце.
- это не хинкали. Безвкусный фарш без зелени и специй через мясорубку.
- мацони пустой.
- аджика не пряная.
- Лосось на гриле сухой
- интерьер - тесно и неуютно
- хамоватые официанты
- сильно пахнет Куней в зале.
Из плюсов:
- овощи гриль удались.
- быстрое обслуживание.
Пришли с семьей в будний день в надежде вкусно поесть мяса. В зале неполная посадка. Обещали шашлык в течение получаса, в итоге через час подошел официант и сказал, что мясо будет ещё через 40 мин. Обидно- досадно!
Хинкальная хачапурня. Еда вкусная, вот действительно очень понравилась.
Но были отдельные негативные моменты.
Официанты. Их надо ловить, махать, кричать. Самое неприятное, что ради дозаказа надо какие-то танцы с бубнами устраивать. Такое ощущение, что заведению выручка не нужна.
По поводу еды. На мой вкус был пересолен цыпленок. Приготовили быстро. Салат с фасолью слишком холодный. Видимо фасоль в холодильнике лежала. Судак - очень понравился.
Хачапури и хинкали - никаких нареканий. Соусы вкусные.
Заказала суп, очень торопилась. Вкусно, сытно, вошли в положение и быстро обслужили. Официант и администратор без лицемерия, приятные в общении женщины. Кухня не подвела, обязательно буду там обедать
Будний день, полная посадка, всего 2 официанта, хинкали ждали полтора часа, уже есть перехотелось, когда официант принимал заказ не предупредил,что будет такое долгое ожидание,да и на вкус так себе. Хачапури вкусный.в итоге попросили все собрать с собой и уехали.
Второй раз посетила Чачу - зашла в четверг в 5 вечера. Свободные столы были, но непонятно какие забронены, а за какие пока можно сесть (на некоторых забронированных столах были указатели о брони, а на других - нет). Т.к. у входа никто не встретил, то села сама. Официантка прогнала меня, затем медленно и недовольно искала другой стол. Я понимаю, что ресторан популярный и вечером может не быть свободных столов, это норм. Но отношение ко мне как к попрошайке, которую пустили погреться, а не как к клиенту, который оставит здесь деньги, не приемлимо. Я сама работала хостесс, я знаю о чем говорю.
Из плюсов: вкуснейший хачапури по-аджарски на 5+
Из минусов: холодное и неприветливое отношение официантов, в рулетиках из баклажанов с орехами были куски чего-то нежующегося, похожего на плотную бумагу.
Зашла сегодня вкусно покушать, потому что кушать ня там действительно вкусная. Все столики были свободны, но с табличками «забронировано». Посадили в темный угол, мне там не понравилось и я ушла. не спросили на долго ли я? А я бы просто покушала и всё.
Приехал пообедать, очень захотелось хинкали, но был вежливо направлен восвояси в связи с тем, что время обслуживания и готовки блюд ОТ 40!!!!! Минут. Поехал искать другое заведение ((( Пробуйте, может попал в час пик. Но больше не приеду.
Шикарное место, спасибо девушкам официантам за обслуживание, спасибо поварам за шикарные вкусные блюда, бармену за очень вкусные настойки всём советую, цена качество потрясающее, кухня просто супер!
Был один раз, второй впринципе желания идти нет.
По минусам:
- в хинкали кладут просто неприлично мало мяса. Со вкусом проблем нет, но вот количество начинки оставляет желать лучшего.
- люля средние. Нет какой-то конкретной претензии, но кушал гораздо вкуснее и в заведениях, которые не позиционируют свою кухню кавказской. Лук, который принесли к люля вообще не айс - вероятно не свежий, т.к. очень много уксуса, что сбивало полностью вкус.
- пиво не оправдывает цену - довольно кислое.
Теперь о плюсах:
- чисто
- обслуживание вежливое
- готовят не долго
- сыр в качестве закусок - вполне хорош
- рулетики из баклажанов также вполне себе хороши
- настойки (брали 4 вида) прекрасны.
Общая оценка 3 с натяжкой (т.к. был настрой на хинкали, но с ними подстава)
Если есть желание покушать, то ищите другое заведение.
Если нужно выпить с закусками, то рекомендую настойки.
Хотелось вкусненько покушать и посидеть с друзьями. Выбрали Чачу( всеми хвалёную). Заказала себе фаршированный баклажанчик. Ждали больше полчаса. Принесли. Отрезала кусочек холодная, отрезала второй , а он замороженный ( в прямом смысле- ледышка). Ещё и влосина попалась. Ужас!!!!! Позвала официанта. Спрашивает у меня , что будем делать? Мне интересно , что она хотела услышать. За сорок минут не могли нормально разогреть. Я сказала переделать. В результате ещё сорок минут. Отказалась от блюда. Просидела больше часа , ушла голодной. Больше ни ногой в это ужасное заведение!!!!!!
Сам по себе ресторан с намеком на грузинскую кухню,но ,честно говоря ,не впечатлило.В сравнении мест с подобной кухней ,ничем не выделяется.А хинкали можно поесть много где.Выбор пива ограничен .Вино разливное и Виктория добавляют бал к общей оценке .
Неплохая кухня - вкусно готовят ) тихое место, если хочется посидеть в тишине и пообщаться - то смело можете выбирать это место! Если же ищете «инстограмные» места - то не ваш формат💋
Сделали доставку впервые из "Чача". Хачапури действительно очень вкусные, вот салат не очень (тёплый). Единственное что расстроило, это не то блюдо привезли, т.е. вместо мясной хачапури привезли ещё одну с беконом... Вроде мелочь, но очень неприятная. Наш гость не получил то, что заказывал. Будьте внимательны)
Еда вкусная, пиво тоже. Коепкие напитки +-, а вот официанты очень не любят свою работу, совсем не хотят ни работать, ни брать заказы ни чаевых. Очень не понравился сервис. Но понравилась еда.
2
Show business's response
Т
Танечка С.
Level 5 Local Expert
August 10, 2024
Еда невкусная: хинкали сухие, бульона толком нет, хачапури оказалось сырым (спасибо официанту за то, что вычеркнули из счета), баклажаны толсто нарезаны были, что не соответствует конкретному блюду. В общем, не советую это место.
Очень вкусно, пераонал вежливый, к сожалению не работал фритюр и об этом очень быстро сказали, так что удалось быстро выбрать другое блюдо, немного темновато в зале
Ужасный персонал. По мимо того, что долго ждал заказ столкнулся с откровенным хамством. Попросил официанта принести десерт после горячих блюд, но когда прошло 15 мин после подачи блюд официант дисерт так и не принёс. На просьбу закрыть заказ без десерта т.к не было времени ждать" официант ответил - " сдесь вам не столовая". Я хожу в чачу давно и все было прекрасно и вкусно, но такое отношение просто убило желание посещать данное заведение.
P.s - я все понимаю, но когда просишь подать десерт после горячих блюд надо подавать сразу, а не начинать готовить после время на это было, подачу мяса я ждал 40 минут.
Заведение так себе. За 1,5 часа до закрытия закрылась кухня. Предложили одни напитки. Отказали даже в нарезке сыра, либо овощей. Осталось испорченное настроение и неудачный вечер.
Хорошая кухня, приятный персонал.
Из минусов официант принял заказ от нас были пожелания по очерёдности выноса блюд по факту принесли всё в разнобой.
В любм случае рекомендую.
Приехали в четверг в 22:00(заведение работает до 24:00) хотели поужинать, но официант нам заявляет, что кухня уже закрыта.. На наш вопрос, как так?Заведение работает до 12 и они не могут закрыть кухню за 2 часа.. Официант просит пару минут и уходит на кухню, через пару минут возвращается и говорит что кухня отказывается готовить😳 Что???? Вы серьезно???? Да.. Вот такой вот сервис 👎