Добрый вечер, сегодня заказывали доставку, привезли как и раньше в течении часа, но качество оставляет желать лучшего - пицца как пирог (ооочень много теста), в роллах обычный слипшийся рис. Раньше такого не было, может связано с настоящим кризисом.
Прекрасная западная концепция фаст фуд. Но воплощение страдает. Перечислять долго. Очень. Но скажу о самом главном:
1. Территория вокруг бизнеса это начало бизнеса. Снег должен быть убран зимой и вывезен, урны чистые, летом не должно быть неопрятно и пыльно.
2. Входная группа должна быть идеально чистая. Начиная с ручки и полотна даери.
3. Туалет. Должен оставлять "неизглалимое" впечатление. Чисто, сухо, хороший запах, удобные краны и сушилка для рук. Мыло со "вкусным запахом". Это как минимум. Ну и бумага нормальная, и не должна кончаться.
3. Персона. Внешний вид, речь, поведение. Здесь разговор долгий.
4. Управление качеством и свежестью. Мы не имеем оного. Даже в зачаточном состоянии. Пересохшие ножки и холодные слайсы пицы - все это предлагается покупателю. А не должно.
В общем, начинание неплохое. В сети 17 локаций, что косвенно может подтверждать жизнеспособность модели. Но .... пока нет конкуренции. С ее приходом бизнес встретит серьезные сложности.
Больше 3 звезд дать не могу.
Цены очень большие за холодную, невкусную еду. Кофе если только попить. Дополняю отзыв. Ничего не изменилось после ремонта. Да, помещение симпатичное. Но!!! Персонал, как кусачие злые собаки с навязчивым отношением! Дурят покупателей, специально наливают напитки в большую тару, пробивают по двойной цене, объясняют это тем, что нет маленькой тары. При заказе об этом ни слова! Злые тётки!