Culinary shop of the Karavaev brothers
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2204 reviews
August 21
Часто прихожу пообедать , тк рядом работаю.
Учитывая, что центр, по трафику нет большой загруженности
Еда вкусная , качественная, есть разнообразие выбора
Персонал вежливый и доброжелательный
В зале чисто и убрано
Цены адекватные и если использовать приложение и программу лояльности то очень даже приемлемо получается.
Плюсом будет добавить возможность через приложение сделать предзаказ , чтобы сразу подойти на кассу и покушать в заведении, а то там можно только заказ на доставку сделать .
2
1
August 26
Единственные «Братья» на районе. Захаживаю сюда вот уже лет7 как, цены выросли да, но стало вкуснее, кофе теперь тут замечательный, смело берите-проснетесь сразу)) Появились новые блюда, есть что и на десерт. Знаменитый местный тирамису остаётся лучшим в городе! Цена/качество не побить. Беру с собой печенье «творожные ушки», оч вкусное, рекомендую☝🏻
Остальное - не хуже. После 19-скидка -20%, если скачаете приложение и покажете qr код, то дадут-30%! вообще красота) В приложении можно копить бонусы с каждой покупки и потом ими расплачиваться, но частично👆🏻
В кафе высокие потолки. Вентиляция справляется на ура, даже в самый жаркий день. Есть быстрый вайфай и розетки где подзарядиться.
Поставили летнюю веранду, приятно сидеть снаружи👍🏻
4
June 25
Было хорошее место для завтрака, обеда, ужина или встреч без церемоний. Довольно разнообразное меню на все вкусы. Вкусные, свежие десерты и выпечка.
В последнее время изменилось в худшую сторону: цезарь без курицы, говядина в соусе - одни жилы((( Очередь по номерам убрали и это очень неудобно.
6
June 9
Хорошее ,уютное , приятное место. Большой выбор салатов , выпечки , вторых блюд. Вкусный капучино и еда тоже понравилась . Быстро обслуживают , вежливый персонал, приятно удивило , что за мной убрали посуду , очень было приятно
2
2
October 29
Радушную встречу гостей, вкусные лакомства и просто аппетитные трапезы - всегда можно найти в этом прекрасном и уютном месте!
Любим с семьей трапезничать в этом кафе и делать заказы на доставку, когда бываем в Москве!
Жаль, что в нашем городе нет такого прекрасного места!
3
October 3
Забежала после дел передохнуть и немного перекусить. Интересный интерьер, большой выбор блюд, очереди не было. Не ленитесь скачать приложение - так вы копите баллы.
За огромную порцию Оливье (вкусно!) и оладушек из цуккини с рикоттой я заплатила 360₽ 👍🏻
Есть много столиков на большую компанию (фото прилагаю), так и на двоих - одного.
November 7
Всегда вкусно, выбор еды огромный, отдача очень быстрая. Проходимость очень большая и иногда нет свободных столов, но при этом чисто
Обожаю миндальное печенье (продается на кассе) - оно просто безупречное
August 2
Отличное, уютное место, где можно вкусно, разнообразно поесть по приемлемым ценам. Стильный интерьер, большой выбор блюд, десертов. После 20.00 скидки на всё меню. Есть бонусная программа
1
August 21
Раньше бывала там часто. Нравилось, цены приемлемы были, продавцы вежливые, чисто всегда, выкладка товара отличная . Сейчас из-за цен не захожу. Вот сделали бы для пенсионеров пару часов раз в неделю продажи со скидкой, то думаю что многих это заинтерисовало бы.
4
July 2
Люблю эту сеть. Вкусно. Недорого. Но, в ресторанчике на Алексеевской царство антисанитарии. Как я это понял? Нет, я не заходил на кухню. Не проверял график уборки туалетов. Просто достаточно попросить положить куриные ежики, и сотрудники достают из - под прилавка какую то гадость. Гадость эта зовётся - щипцами, которые фиг знает где лежали до этого целый день. Но неважно, сейчас этими щипчиками мне щедро накладывают Еду на тарелку. Потом вешают щипцы на какой то грязный гвоздь, на котором висят ещё разные провода и прочее и главное, все это находится на уровне колен сотрудников. При мне они раза три штанами задели эти щипцы. Ну, как бы, это потом люди едят, если вы не поняли уважаемые. Так что к вам больше ни ногой, пока управляющий не наведёт порядок в прямом и переносном смыслах. А пока похожу в Караваевых в других местах.
4
2
September 25
Очень рекомендую. Весь отдых ходили сюда и на обед и на ужин. Еда вкусная, разнообразная, десерты великолепны. И по цене тоже норм. Полноценный обед на 2х взрослых с десертом выходил примерно 2т
1
1
August 21
Сегодня решила обедать в " Лавке", расположенной на станции метро Бауманская, практически напротив Елоховского собора. Заказала оладьи из цуккини, салат из свёклы с тыквой, пирожок с капустой и зелёный чай с жасмином. Без малого на 800 рубликов вышло. Оладьи,пресные и безвкусные, сметана не спасла. Салат- хаос из крупно нарезанных листьев непонятно чего, волокнистой тыквы, разных по величине кусков свёклы. Ни специй, ни заправки вкусной не присутствует. В тарелке выглядит как хряпа для хрюшки, ещё и не очень аккуратно накладывают. Пирожок- микроразмера, не на 75 рублей. Установка для того, чтобы налить кипяток, неудобна: брызги во все стороны и риск этими брызгами обжечься. Ушла голодной. Я не взыскательный кулинарный критик, но вопрос: ребята, вы для чего и для кого готовите? Почему хочется грохнуть подносом об пол, поскандалить и вернуть деньги за откровенно невкусную, но дорогую еду? Я работаю в системе общепита, и за подобное качество в нашей организации по шее получают все, от технолога начиная. Ни малейшего желания вернуться и попробовать что-то ещё. Уверена, что в остальных "Лавках" этой сети то же самое, пусть с другими блюдами. Решайте сами,конечно.
3
1
June 26
Неплохая лавка. Нравятся дубовые столешницы, приятно сидеть за таким столом. Кухня везде одинаковая у братьев Караваевых. Обслуживание разное, доброжелательнось разная, скученность, доступ к витрине разный, очереди и наличие мест за столиками. В выходные в центре очень много народу. Самок лучшее кафе из этой сети находится во дворе между ул. Сущевской и Новослободской. На территории, где куча всяких кафе, баров. Здесь было другое кафе, а сейчас Караваевы. Большое помещение, диванчики, много столиков, прекрасная санитарная зона, зелень в зале. Отлично
October 21
Если мне необходимо перекусить в городе,то я предпочитаю именно это место. Очень удобное расположение,рядом метро. Меню кафе великолепное: большой выбор блюд, все свежее и вкусное.
September 15
Широкий выбор 5/5. Свежесть продуктов 4/5. Вкусовые качества 5/5. Внешний вид 5/5. Если вы пришли не в час-пик, когда все идут на обед, то обслужат достаточно быстро, в загруженное время время подачи 15 мин (4/5). Цена несколько завышена, но все же есть доступно, по крайней мере можно выбрать блюда из разного ценового диапазона 4/5. Месторасположение (локация) очень удобное 5/5. Общее впечатление 5/5. Очень удачное место.
September 9
Очень нравится это место! Интересное , разнообразное меню и всегда свежие продукты. Приятные скидки в конце рабочего дня . Вежливый и доброжелательный персонал работает в быстром режиме.
August 28, 2023
Чудесное заведение!
Отличная кулинария, всегда свежайшие продукты, скидки и быстрая распродажа вечером не даёт залежаться блюдам! Ассортимент не супер-широченный, но всегда есть, из чего выбрать и чем себя побаловать!
Я взяла блин со рваной говядиной, немного салата с баклажанами, томатами и рукколой, чай и десерты Павлова и карамельную канелли, счёт получился почти 900р.
Перед заказом надо взять талончик на обслуживание.
Уютный интерьер, хотя эти современные ремонты на любителя))), достаточно столиков и есть большая стойка-стол, где усядется мноооого-мноооого людей при желании))
Не совсем получится приватным разговор. если рядом за столиком сидят другие гости, хотя, это может быть и поводом для знакомства, много интересных людей заходят сюда, и если кто-то ищет пару, тут бывает много разных гостей)))
Обслуживание на высоте, очень приятные официанты-продавцы, предупредительные, спокойные и вежливые.
Процветания и голодных гостей этому чудесному месту!
9
8
September 11
Прекрасная выпечка и замечательный персонал. Очень вкусно, всегда. Приятный и чистый интерьер. Всегда можно выпить чашечку кофе. Все супер! Продолжайте в том же духе
2
November 1
Покупала не раз там блюда, все было вкусное и свежее.
Но проба заказать доставку на дом изменила мнение о заведении. При оформлении заказа указывалось время доставки 10-20 минут( адрес рядом ).
В результате заказ ждал разыскиваемого курьера 50 минут после его принятия и оплаты!
Курьер доставил за 10 мин.
Упаковка блюд оказалась негерметичной.
Впервые с таким столкнулась … Понимаю, что могут быть задержки, но тогда и писать надо было время доставки реальное.
Поддержка не реагирует🤷♀️
Больше заказывать не буду и никому не советую .
August 30
Живу рядом. Захожу периодически. Всегда вежливые ребята при обслуживании, приятно. О еде - без комментариев! Всё очень вкусно! Без исключения. Что не попробовали- остались очень довольны!
June 5
Лавка - это что-то похожее на дорогую столовую, типа кафе,но все блюда на вес продают. Еда вкусная, беру и там ем (есть столики типа кафе) или домой беру . Но получается дороговато. Удобно,что можно зайти и сразу поесть, разогревают , получается горячая домашняя еда. Есть чай,кофе и напитки готовые. Чай и кофе сам завариваешь из тена. Люблю чизкейк Сан-Себастьян. У них попробовала и решила даже сама дома научится делать, так впечатлилась вкусом этого чизкейка. Пирог с рыбой вкусный, салаты,котлеты, мясо, сырники . Много блюд. После 19.00 скидка вроде 10% .
2
July 8
Много лет ( со дня открытия ) с удовольствием посещаю «Караваевых», все их плюсы даже не буду перечислять …, их множество. У меня две основные точки посещения ( всегда с собачкой) это Милютинский пер. И Сухаревский пер,. Продукция на все возможные вкусы и пристрастия …, я например , не ем мясо , и для меня выбор колоссальный . Не знаю кто сейчас «рулит» всей структурой , на заре я был знаком с основателем Евгением . Благодарю команду «Караваевых « за классную организацию замечательной идеи.
1
June 11
Как мне понравилось! Достойное место для ежедневных обедов! Выпечка прекрасная! Удивили! Вкусно,прекрасное обслуживание, хорошо потому ,что четко работает команда)
1
June 8
Приветствую всех кто это читает.
Если кто-то из вас сейчас думает, в каком очередном ресторане на Патриках провести приятный, и я бы даже сказал незабываемый вечер, то вы попали именно на тот отзыв который Вам нужен.
Не совершайте ошибку! Вместо этого обязательно посетите Кулинарную лавку братьев Караваевых, вы забудете путь до вашего любимого Simach!
Ассортимент блюд, их вкусовые качества, стоимость, обслуживание - все на высшем уровне.
Сколько раз вам приносили уже чуть остывшие блюда? Здесь с такой проблемой вы столкнуться не можете, да и при желании можно все догореть в микроволновых печах самостоятельно!
Отличное место и для романтического вечера (проверено на себе).
Поэтому, уважаемые мужчины, берите свою даму сердца, и бегом на открывшиеся летние веранды Кулинарной лавки братьев Караваевых, такая как раз есть на Проспекте Мира.
P.S. А за кусочек нежнейшего тирамису из большого контейнера для вашей дамы продолжение вечера уже в более приватной обстановке вам гарантировано)
Всем спасибо!
July 8
Вкусные , сытные завтраки на любой вкус .
Блюда из курицы , морепродуктов . Салаты в ассортименте , не мало важно что с большим количеством зелени и овощей !
Приятный бонус система скидок от сети “Караваевы ”.
October 16
Постоянно посещаю по дороге на работу. Ребята всегда приветливые, улыбаются, всегда приятно зайти. Особая благодарность Ольге, помнит предпочтения постоянных клиентов, что особенно ценно). Вот и сейчас вышла от них с улыбкой)
July 27
Очень понравилась еда)))) Было вкусно и много всякой выпечки и сладкого. Чисто. Было очень приятно провести время в Кулинарной лавке братьев Караванвых.
May 10
Богатое разнообразие блюд, безупречное приготовление, вежливый персонал, чистота столовых приборов и внутреннее убранство создают приятную атмосферу для дружеских встреч, деловых обедов и приятных моментов отдыха в одном из лучших гастрономических заведений Москвы.
2
1
July 9
Хороший ассортимент блюд, вкусно и недорого. Когда приезжают в Москву всегда ем у братьев Караваевых. Очень удобно что кафеен много по всей Москве
July 22
Классное место! Очень большой выбор блюд, много выпечки. Все что пробовала - всё вкусно. Вежливый и причтеый персонал. Есть столики на улице.
1
September 29
Все быстро, вкусно, ребята стараются, очень вкусные налистники с творогом, творожные треугольнички и орешки со сгущенкой вообще любовь, да и остальная еда на уровне. Спасибо!
August 15
Всё чисто и вкусно. Жаль, что кофе только из кофемашины, которая стоит в зале. Нет возможности заказать фисташковый капучино, который обязательно пьём в других заведениях этой сети.
1
July 26
Часто обедаю в заведении, но в последние несколько месяцев происходит полнейший хаос.
Каждый день мои заказы путают, хотя проговариваю все четко и по сто раз. Вчера зашла за кофе, взяла два холодных кофе от бариста с собой (вроде бы заказ не сложный), но мне приготовили два горячих кофе в кружках:) а когда я попросила переделать - мне перелили эти напитки в стаканы с собой и кинули льда!!!! Сегодня взяли два блюда и кофе из автомата, но нам пробили один кофе:) и такое происходит каждый день.
Сотрудники постоянно все путают, забывают и медленно обслуживают.
Выхожу на обед по-быстрому, в итоге трачу тот же час, что и в ресторанах по соседству, при том что цены такие же высокие как в соседних заведениях с официантами.
В общем, не понимаю в чем концепция ресторана, если цены те же, что в заведениях с официантами и быстро перекусить не получается.
1
January 28
Одна из любимых лавок, здесь действительно нестандартный, дизайнерский подход ко всему: к столам с приборами, к раковинам, люстрам (именно одна из них на фото).
Кухня как и всегда надлежащего качества, к вечеру не заветривается и все также аппетитна в часы «икс» (скидка 20% на все после 19.00).
На Алексеевской всегда если и едим, то именно здесь. Очень уютно и иногда даже полностью заканчивается сахар. Видимо новаторская забота о фигуре клиентов, ну или чтобы фирменный чай наконец посетители распробовали, а не портили все впечатление вредным сахарком. В остальном пока что придраться не к чему. Поэтому могу посоветовать людям, рассчитывающим поесть со средним бюджетом.
2
1
November 15
Заказываели через Яндекс-Еду. А там перепутали заказ. Это было крайне актуально, потому что для беременной с диабетом заказывали. Нужен был обед сбалансированный и быстро. Пока Яндекс долго и муторно что-то выспрашивал (а давайте фото без упаковки, а вот одна позиция у вас тоже была и тп), мы позвонили в Братья Караваевы. И оператор (хотя заказ был не через них) оперативно все решила! Нам оставили и чужой заказ и привезли наш своим курьером. Причём бесплатно🙏 Спасибо большое за то, что не остались равнодушными и профессионализм ❤️
September 14
"Лавка " Караваевых у метро Проспект Вернадского - сплошное разочерование ! Оценку ставлю "2 " - как за обслуживание ( нет понятной системы обслужиания и все ПУТАЮТ ! Как сами блюда при наборе , так и при упаковке на вынос , могут вам не доллж ть или чужое кинуть! Так было у меня + меняют рецептуру блюд: в салате с тунцом ни одной маслины ( раньше были греческие крупные) - заменили на молодую фасоль- замена неудачная! Вместо перепилиных яиц - куриные резанные обычные, все неаппетитно смотрится , небрежно и невкусно! Шуба , как вчерашняя, на крупной терке , сего- то не хватает в ней , просто невкусная , блюда в зал выносили ( значит, и готовили) - мигранты. Ужасно испортилаось это заведение! Не советую теперь там покупать .
1
November 14
Ничего не могу сказать о самом заведении, так как не обедала там и не сидела, лишь покупала булочки. Спасибо, кто воплотил прошлый из детства вкус, нигде больше не видела, чтобы продавали булочки с маком в шоколаде. Ценник конечно не мал, но лично я такую булку в 3 приема могу только осилить, сытная и сладкая, но прям точь в точь как в детстве. Само заведение людное, с утра уже в 9 утра может быть полный зал, что о многом говорит. Столов на вид много, выглядит на первый взгляд приятно.
August 22
Зашёл после работы в Лавку Братьев Караваевых по адресу Бауманская 56/17 стр1.Ояень захотелось салатика Цезарь.Подошла моя очередь,девушка приняла заказ на 2 порции,отвлеклась и ушла.Пока я ожидал,другие девушки обслуживали посетителей,которые были после меня в очереди В итоге,когда пришла девушка принявшая мой заказ,салат закончился,а я остался с носом.На мою претензию ответили что у них живая очередь,и предложили выбрать что нибудь другое! Что за бред!Причём тут живая очень?И если бы мне нужно было что нибудь другое,я наверное и заказал бы что нибудь другое! Неприятный осадок остался от этой Лавки,и обидно!
September 18
Хорошее место, внутри очень красиво, но нравится что можно посидеть где и на веранде. Персонал прелесть, очень вежливые и добродушные. Спасибо
July 17
Хорошая вкусная выпечка, тортики тоже. Медовик особенно хорош и оригинально оформлен. Утром заходила на завтрак-здесь самообслуживание, если не напрягает взять поднос с заказом, то все отлично. Мест довольно много. И сотрудники вежливые.
1
October 30
Лавка на Николаямской. Круассаны в 12 часов дня дают постоянно старые, вчерашние. Обычные круассаны не брала, одного раза хватило, да и видно по внешнему виду что старые. Брала с сыром, они казались свежими. И тут первый раз за месяца 3 мне дали сегодняшние круассаны с сыром. Они совершенно иные. Я не пойму, кто такой умник, что постоянно старые Круассаны на прилавке? С утра, в районе 9, жалко не смотрела, есть обычные и с сыром с утра или нет. Разберитесь, пожалуйста. Я удивляюсь как так и никто на это во всей лавке не смотрит. Как будто так и надо
August 5
Кухня, стандартно отменная для сетевого ресторанчика. Ассортимент меняется регулярно, не успевает приесться. Персонал отличный, особенно после того, как убрали прошлого менеджера.
September 13
Эта сюр🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️ очень частые очереди на заказ еды (из 4х терминалов в лучшем случае работают 2-3) , персонал неорганизованно бегает из стороны в сторону, следующая очередь на оплату, постоянно работает только одна касса, хотя их две. Менеджеры и персонал постоянно меняются, но на общую организацию это не влияет!!! Владельцы, пожалуйста обратите внимание на все происходящее, но это не нормально стоять в очереди по 15-20 минут🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Спасибо
October 28
Хотелось покушать с утра и это самое лучшее заведение. Вкусно, недорого, быстро, удобный режим работы, интерьер - всё идеально.
September 28
Вашу сеть мы посещаем давно, но именно здесь я второй раз, цены поднялись, а конкретно завтраки (глазунья и скрэмбл) испортились (я помню когда это стоило 120 рублей и все было на 5 баллов), а сегодня глазунью отдали практически сырую, сказала, что сырые яйца не ем, так они забрали, дожарили и на этой же тарелке (заляпанной) отдали, не хотелось портить себе настроения и ругаться( я так понимаю, что именно кухня работает отвратительно), персонал, который принимает заказы приветливый и заинтересован в работе. Чистота в кафе на троечку, мухи летают(
October 23
Это отзыв конкретно к лавке в Аптекарском огороде г. Москвы. Я не знаю, что у вас произошло с персоналом, но очевидно перемены произошли к худшему. Давно хожу именно в это место, но впервые столкнулась с тем, что при пустом зале мне не могли минут 25 продать тупо два пирожных. В момент, когда я взяла талончик, на раздаче никого не оказалось . Ок. Но парень на кассе отказался обслужить - не его функционал, берите талон и идите на раздачу. Пошла снова. Там уже другие покупатели. Пришлось по второму кругу ждать уже очередь. На вопрос, а где был до этого парень с раздачи - он выходил. Я все понимаю, но почему тогда взамен никто не мог обслужить. Начала спрашивать- мне предложили или доставку заказывать через приложение или идти в соседнюю лавку. Серьёзно? Я редко ругаюсь. Но это был тот случай, когда реально взбесили. Вы сразу повесьте объявление на входной двери - "господа клиенты, идите отсюда, нам не до вас". Мне так понятнее будет. И да, то, что люди продолжают к вам ходить при таком обслуживании, это не ваша заслуга , а места , удачное расположение- из окон всегда прекрасный вид. Еда мне нравится, ничего сказать не могу. Но в следующий раз я пойду в соседнее кафе в Аптекарском огороде, благо, их там много. И персонал не зажрался
October 3
Дополнение от 03.10.24.
Перекресток ул. Покровка и Покровского бульвара.
Зашел за капучино с собой.
Впервые попробовал капучино с запахом псины!
Очевидно, кофейный автомат загрязнился. Но до этого никому нет дела.
Снова команда неумелых новобранцев.
***
Перекресток Покровского бульвара и ул. Покровка.
То, что называется "селедкой под шубой" - это слоеное пюре из овощей, вперемешку с жирным майонезом. Плюс несъедобная, ужасно солёная рыбёха.
Обленились на столько, что не считают нужным порезать овощи, всё в тёрку и в пюре.
Да, порция этой отвратительной гадости стоит ближе к полутысячи рублей.
September 17
Персонал вежливый! Терпеливый! Атмосфера хорошая! Время ожидания быстрое! Еда Вкусная! Интерьер хороший! Часто беру с собой! Не всегда понятная очередь!
January 20
Богатый выбор свежей горячей еды,ко орая меняетс в течение дня.
Приятная скидка -30% с 20ч вечера, и можно набрать с собой любимую шубу(она у них огонь! Правильная,с вкусной солененьклй сельдью и без костей) и мусаку . В ращных квфе чуть разный вкус блюда может быть-это человеческий фактор.
Но везде чисто и вкусно, доброжелательнй персонал и быстрое обслуживания.
Часто мест нет в часы после работы или в обед, значит действительно вкусно!!
1
1
July 5
Классное чистое место, вежливый персонал ,широкий ассортимент блюд,но сама еда по вкусу мне не понравилась совершенно, на двоих обед нам обошелся в 1500-1600