Del Mare
175 reviews
May 26
Очень атмосферное место, все располагает к спокойному умиротворенному время препровождению. Здесь Вас окружат внимание как только Вы перешагнете порог ресторана. Хорошая обстановка ресторана, не оставят Вас без эмоций. Все в интерьере подобрано очень скрупулезно. Меню ресторана заслуживает отдельного внимания. Порции не большие, но достаточны что б заказать первое, основное блюдо с салатиком и слегка осталось место для десертика. Да, по цене ресторан не для каждодневного посещения, но что б отметить знаковую семейную дату очень даже круто. Правда надо отметить, что направленность ресторана это блюда из морепродуктов. Здесь Вы не найдете просто хорошей обычной карбонары, здесь Вы найдете замечательную карбонару с морепродуктами. И в завершение скажу, что если у Вас достаточный бюджет для того, что б проводить время в этом ресторане стабильно раз в неделю или может быть в две, для Вас есть опция по хранению Вашего (принесенного Вами) вина в ресторане
2
1
July 19
Ресторан Дель Маре - это идеальное место для уютного ужина в приятной обстановке. Очарованный изысканным интерьером и великолепным видом на море, я был приятно удивлен их внимательным обслуживанием и отличным качеством блюд. Меню включает в себя разнообразные изысканные блюда, которые радуют глаз и вкусовые рецепторы. Я остался впечатлен и обязательно вернусь снова!
1
1
September 5
Недавно посетила ресторан Дель Маре, и осталась в полном восторге! Атмосфера здесь удивительно уютная, а декор создает ощущение настоящего морского побережья. Меню порадует разнообразием: свежие морепродукты, которые были приготовлены с любовью и вниманием к деталям. Особенно впечатлило блюдо с гребешками — невероятно вкусно! Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем, кто ценит отличную кухню и атмосферу!
September 18
Любимый ресторан в городе, вежливое обслуживание, вкусная еда, всегда свежие морепродукты и рыба. Отдельное спасибо официанту Радмиру за компетентность в меню и быструю подачу блюд.
June 1
Невероятное кулинарное путешествие в Дель Маре! Свежайшие морепродукты, приготовленные до совершенства, поразили мои вкусовые рецепторы. Уютная атмосфера и безупречное обслуживание усилили мой опыт. От закусок до десертов каждое блюдо было шедевром. Обязательно вернусь за еще одной незабываемой трапезой.
1
August 19
Отличное место. Если хотите провести время с комфортом, то вам сюда. Разнообразное меню, дружелюбный и внимательный персонал, большая карта вин. Хотелось бы отметить Кристину, спасибо за рекомендацию блюд. Обязательно вернемся вновь.
1
April 10
Ресторан Дель Маре поразил меня своим изысканным интерьером, прекрасным видом на море и великолепным обслуживанием. Блюда были приготовлены с изыском и неповторимым вкусом, каждое блюдо было настоящим произведением искусства. Я провела здесь незабываемый вечер и с уверенностью могу рекомендовать этот ресторан всем ценителям хорошей кухни и атмосферы.
3
1
July 27
Превосходно!!!! Очень вкусно, продукты высокого качества, шикарная подача, сервировка. Персонал - профессионалы!
Придраться не к чему. Спасибо, мы остались очень довольны!
October 19
Один из лучших рыбных ресторанов Уфы по качеству блюд и разнообразию вкусов. Интерьер не самый современный, но возможно в этом его фишка, типа «под европу». Очень вежливое внимательное и профессиональное обслуживание. Огромная карта вин. Ценник выше среднего, но оно того стоит.
April 13
Элегантно, спокойно. Заезжали на обед с человеком по работе. Команда проходит специальную подготовку встречи гостей. Очень все доброжелательно и на уровне ресторана.
Цены не сказать , что доступны каждому.
У нас в Москве практически такие.
1
March 2
Самый лучший ресторан в Уфе. Всегда очень вкусно, хорошее меню, особенно радует наличие морепродуктов, что редкость для Уфы. Рекомендую попробовать палтуса. В ресторане есть грамотный сомелье и выбор вин. Стараюсь посещать это вкусное место в каждый приезд в Уфу.
1
1
July 28
Ресторан находится в доме, обстановка совершенно не кулуарная , столы стоят впритык , говор и темы общения соседские все не просто слышны, а практически говорятся тебе. Соседи сделали попытку загородиться ширмой, выпили не ного и нам послышался из- за ширмы крутой разговор с соответствующей терминологией. Запах подсолнечного масла бьет в нос таким чувствительным особам, как я. Но мы все же решились отпраздновать свое 39 летие семейной жизни - дети подарили сертификат на 5000 рублей именно в этот ресторан. Сами дети не смогли приехать, застряли по работе за границей.
Теперь мои впечатления: 1). Обслуживали и бегали по ресторану два парня по внешнему виду лет 20-25. Внешне лишних слов не говорят, чувствуется, что прошли школу психологии общения с клиентом. Однако, глаза бегающие, движения суетные, старания - навязать блюда посерьезнее по ценам. Внешнее и внутреннее в диссонансе. Если сравнить с такого же рода ресторанами, например, в Канаде, то разница в том, что обслуживающий персонал Канады доброжелателен естественен , пляшет от желаний клиента. Уфимский Дел Маровский персонал разговаривает клише, навязчив , совершенно не учитывает уровень клиента. 2). Я не ханжа, но пришли мы в этот ресторан за настроением. Неприятная обстановка, не располагающая к улыбке и расслаблению. 3). Мы выдержали обстановку ресторана от силы чуть больше часа. Постоянно подходят и пытаются вытащить блюдо из под рук и навязать новый заказ . Наш чек за полтора часа тянул 8090 рублей. Это без алкоголя ( мы не пьем, сладкого не едим). Только минеральная вода стоила 590 рублей, открывалась она где- то на задворках ресторана, напоминала водопроводную ( поверьте, мы знаем толк в воде). 4). Цены неадекватные, не соответствуют качеству продуктов. Вывод: в этот ресторан можно идти, если только хочется поразить своего гостя( лучше иностранного) несоответствием качества продукта и ценой. Может быть, еще причина - потешить свое самолюбие, что можешь выбросить немалые деньги «запросто так».
Я, конечно, своих друзей, многочисленных гостей иностранцев близко не подпущу к этому амбициозному ресторанчику среднего уровня
3
July 20
Заказал «Салат с креветками, манго, авокадо и щавелем» за 890 рублей, и в нём оказался волос! Я сразу в момент подачи обратился к официанту и показал его на тарелке. Она отошла с салатом к коллеге, они покрутили тарелку и принесли обратно, публично заявив перед моими друзьями, что там нет никакого волоса. Я взял тарелку и действительно не увидел его там. На всё это молча смотрели мои друзья, которые пришли со мной, и официант. Я покрутил тарелку, подвинул листья приборами и нашёл тот волос, который я показывал официанту, спрятанным под листьями салата.
Получается, что официанты одного из самых дорогих ресторанов города, вместо того, чтобы признать свою оплошность и извиниться, решили выставить клиента идиотом? Это просто уму непостижимо, как допускается такое наглое поведение! Позор!
2
1
June 15
Очень уютное место в городе. Все очень вкусно. Повар молодец. Персонал внимательный. Парковка отличная. Рекомендую.
1
September 19, 2023
Был с женой на выходных,заказывали закуски,морепродукты и рыбу. Настоящий восторг,невероятно вкусно,очень атмосферно и уютно,удивил сервис и особенно работа Сомелье Валеры,пили крепкое по его рекомендации и ещё много всего интересного узнали про вино.Очень здорово,довольны и счастливы,в следующий раз приедем пить вино. Спасибо.
3
2
November 22, 2023
Прекрасный, уютный ресторан!💥
Отличная кухня!💥💥
Разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов!
Всё очень вкусно!!!
Приветливый и обходительный персонал.
Особо хотелось отметить Валерия (сомелье) Профессионал своего дела, победитель многих конкурсов профмастерства!
Советую Всем это заведение!
Останетесь довольны!💥💥💥
3
2
February 20
Отличное рыбное меню,вкусные морепродукты, чудесное вино и крутой профессиональный сомелье, который своей работой украсил наш вечер с мужем.
Спасибо, дорогие! Процветания вам!
Советую, 10 из 10.
1
June 26
К качеству еды вопросов нет.
Хотелось придя в ресторан на уровне, получать и сервис на уровне.
Палочки для суши одноразовые как на доставке за 5₽,
игристое вино не бюджетное стояло не в ведре со льдом , а на соседнем столике,
мыло и крем в уборной комнате отсутствовали, те только пустые баночки(
2
June 17, 2023
Всем любителям рыбы очень рекомендую, готовят очень вкусно, тут впервые попробовала пюрэ из сельдерея, это первый ресторан в РФ где мне понравились креветки, очень вкусные закуски и просто феерверг по десертам, безупречные на мой вкус, обслуживание тоже понравилось, ребята открытые и внимательные.
Единственное наверно к чему можно придрадца, это к ценам, для особенного случая подходит на 100%)
4
1
July 11
Ресторан с московскими ценами. Красиво и вкусно, но обслуживание могло бы быть лучше. Официанты не сильно заинтересованы в гостях
1
March 10, 2023
Ресторан красивый, чисто, интересно. Предложили столик в центре зала, на проходном месте, постоянно задевал персонал, хотя столовые зале свободных было много. Блюда подавались быстро, в обозначенное время, это порадовало. У меня был салат с овощами, ни чего не обычного, ни соус, ни подача. Есть разочарование.
Десерт подача очень интересная необычная, понравился. Что то похожее на Наполеон.
Официант - очень понравилось, помог с выбором, всё запомнила, всё принесли по заказу. Большой плюс.
Минус исключительно из за салата. Интересный соус, очень нужен.
3
1
July 25
Бесподобно приятное и вкусное заведение. Очень вкусно кайфанул. Персонал 10 из 5. Кухня 100
1
November 2
Отличный ресторан, чудесное меню, божественное вино, великолепный персонал. Обязательно придём ещё
October 21, 2023
Отмечали здесь нашу свадьбу в узком семейном кругу. Обслуживание прошло на высшем уровне, блюда были изумительны, всем всё безумно понравилось! Официант помог с выбором блюд, а под конец предложил опробовать вкуснейший десерт от шеф-повара. В частности, только ради него хочется вернуться в это место снова! ✨
3
1
January 6
Любимый ресторан, сервис выше всех похвал, самый вкусный тар-тар в Уфе, люблю бывать там, но чаще заказываю домой из-за отсутствия времени. Всегда свежайшие морепродукты и вкуснейший мильфей с ягодами!!!
1
July 4
Отличный рыбный ресторан! Очень вкусное меню и приемлемые цены, прекрасный персонал.
1
April 6
Это ресторан в который хочется приходить в костюме. Изысканно, вкусно, немного пафосно. Очень позитивные впечатления. Мы любим рестораны без людей в толстовках и футболках.
September 27, 2023
Который год выбираем это место для празднования нашей годовщины с мужем , это наша традиция , и всегда все на высшем уровне , сервис , еда , дружелюбие персонала , особенно Валерий , который очень искусно рассказывает о винах … рекомендую покорно довериться , вы не останетесь равнодушными )
1
1
October 1, 2023
Провели семейный вечер в этом ресторане. Были здесь второй раз. Это конечно уже не тот ресторан который был 10 лет назад, где можно было поесть свежайшую средиземноморскую рыбу. Но уровень в обслуживании , подаче и качестве блюд остался на неизменной высоте! Прекрасный сомелье Валерий, ему отдельный 👍, хочется отметить отличную работу официанта Эдуарда 👍. В этот ресторан хочется вернуться, обязательно сделаем это в ближайшее время 👌
2
1
June 21
Ранее был отличный ресторан. Часто посещали, в последний поход отравились устрицами. Очень обидно…
Считала лучшим рестораном Уфы по морепродуктами
June 27
Очень вкусно и очень дорого. Но если хотите впечатлить щедростью своих спутников то лучше места не найдете.
February 21, 2023
Часто бываем с дочерью - один из самых любимых ресторанов города .Кухня потрясающая:всегда свежие морепродукты ,интересная подача блюд ,вкуснейшие сочетания продуктов .Обслуживание на высоте!И к взрослым и к маленьким посетителям очень внимательны .Однозначно рекомендую к посещению !
4
2
June 15
Отличный ресторан, обслуживание на высшем уровне, кухня вызывает восторг.
1
June 19
Выражаем благодарность официанту Тимуру за первоклассное обслуживание и трепетное отношение к клиентам.
1
October 24, 2023
Хорошее заведение, вкусно и качественная подача. Недешево, средний чек на легкий ужин вдвоём от 5000 рублей. Хотя казалось бы сделай чек чуток подешевле народу бы было побольше. Обстановка уютная.
April 6, 2023
Великолепный ресторан, отличная кухня, красивый интерьер и огромный выбор морепродуктов высоченного качества. Как бонус сумасшедший выбор вина, сомелье настоящий профи, таких в Москве поискать ещё надо! Я в восторге от вашей работы!
Спасибо вам Дель Маре!
2
2
July 25
Нет ни одного минуса ни в меню,ни в обслуживание,всё вкусно, достойно,браво вам)
November 5, 2023
Замечательное место для вашего праздника, радушный персонал поможет с выбором блюд, которые шеф повар приготовит очень вкусно и с любовью.
1
1
September 13, 2023
Это лучшая еда в городе однозначно, повара профи своего дела! Антураж, декор, круто и дорого!
Теперь НО и почему оценка 3, весь вопрос в сервисе и обмане за эти деньги!
1. Скатерти грязные
2. Очень громко и не культурно общается Staff друг с другом
3. Враньё в меню, то что называется Буабес в средиземноморской кухня даже близко не похож, на то что подают в этом ресторане! Про то что этот суп варили 24 часа тоже ложь, бульон после 24 часов выглядит по другому! Как и про то что тут вкуснее чем в Марселе!
4. Признать ошибку в меню и в знаниях кухни администрация с менеджерами не соизволила, либо официант не донес информацию до вышестоящих!
Те кто хочет нереально вкусно поесть в этом городе и не боится переплатить за этот неуклюжий сервис, зайдя сюда вы побываете в наивкуснейшем месте УФЫ!
3
September 26
Отличный латте, рекомендую, но минус для простого обывателя, дороговато
March 6, 2023
Пожалуй это лучший ресторан города, с самой невероятной и разнообразной морской едой, тар тар из тунца самое чудесное что мы попробовали. И отдельно хочется поблагодарить сомелье Валерия, невероятный специалист с потрясающей подборкой вина и знанием своего дела!
2
2
November 24, 2023
Прекрасный ресторан с восхитительной винной картой. Её можно читать, как "Войну и Мир", смакуя названия апелласьонов, винных домов и сортов. Сервис на 5+
Будете в Уфе, вам в Del Mare!
1
February 7
Отличное место, прекрасный рыбный ресторан. Ценник намного выше среднего, огромный выбор вин по сортам и стоимости😊
February 21, 2023
Отмечала день рождения, все понравилось, изысканная еда и приятное обслуживание от официанта Артура. В восторге от Вашего десерта Мильфей. Уютная атмосфера, рекомендую.
4
2
May 28
Отличное место!
Прекрасный персонал!
Вкусная кухня!
1
June 14, 2023
Отличное статусное место этого города. Приятно удивили атмосферой заведения.
Восхитительный персонал. Отличная кухня.
Рыба запечённая в соли.
3
1
September 10, 2023
Гениальная кухня!!! Шикарная карта вин =))) просто великолепный сервис!!! единственное, что нужно понимать, что не стоит себя ограничивать по цене вопроса!!! планируйте от 4000 руб на человека... тогда Вам будет и вкусно и сытно, и возможно легкое белое сухое =)))
1
July 31
Качественная кухня. Прекрасный персонал. Дорого.
March 5, 2023
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официанты замечательные работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо.
2
2
July 29, 2023
Вкусно. Но я не очень люблю платить по весу за сырой продукт, как на рынке , а не по факту за блюдо. В меню ,конечно, следует указывать , что цена за 100 грамм сырого продукта). А повар отличный. Место очень красивое. Выбор вин прекрасный и персонал на высшем уровне.
1