Мы любим Дерезу! Хорошее обслуживание, приятный интерьер!
В основном с коллегой ходим на ланч, но периодически бываем вечером, заказываем по основному меню. В обоих случаях очень вкусно!
Очень вкусно, что классический тыквенный суп, что фирменные сыры и все блюда из козлятины. Небольшое кафе, которое по качеству еды оставляет за собой многие рестораны. Хорошие закуски и еда, как под вино, так и под крепкий алкоголь.
Случайно оказались с сестрой в этом кафе. В целом еда вкусная. Но к паштету прилагается два тоста, которых не хватает, и приходится дозаказывать хлеб. В пасте не было сыра, сестра попросила, его принесли, и дополнительно включили в счёт, ну это как-то несерьёзно. А так в общем местечко неплохое
Неплохой ресторан с вкусной кухней. Фирменный салат их меня покорил,беру почти каждый раз. Огромное количество блюд с козьим сыром и все очень вкусные.
еда вкусная. место очень симпатичное. а вот отношением к клиента я сегодня была неприятно удивлена... после 45 минут ожидания блюда на ланч и нескольких вопросов к официанту, где моё блюдо, пришлось встать и уйти. официант заявил, что он не причем, а администратор очевидно, не посчитал нужным вмешаться. как результат, ушла голодная, с испорченным настроение и без хотя-бы извинений и объяснения причин такой задержки.
Коротко опишу, как поймете так поймёте. Цена не отвечает совершенно приготовленным блюдам (по большинству, не все конечно не понравилось) были компанией блюда были разные.. не вкусно, очень обычно и дорого..
Но замечу все свежее, жалоб на качество продуктов нет!
Чисто, но и не очень уютно!
Мнение компании, 2 раз однозначно нет!
Сервис отличный. Верандочка простенькая. Интерьер прекрасный и в уборной очень смешно блеют козы (в записи, конечно).
Салат был норм. Cava rose cuvee тоже.
Но… Прежде всего, от ресторана с «фермерскими корнями» и акцентом на козочек, да за эту цену, от сырного плато ожидаешь чего-то большего, чем 4 сыра по три кусочка. И сыр не поняли (хотя уж мы-то повидали на французских базарах…) и варенья на плато было больше, как будто.
Приду ещё раз ради козлятины. Может, и на остальное взгляну по-другому. А пока 4-.
Вкусные салаты и картошка по-деревенски с трюфельным соусом, вкусный морс, интересный десерт "вишневый милфей", хорошее обслуживание. Хотелось бы более разнообразный бизнес-ланч, а то всего 2 супа и оба с мясом или курицей.
Отличный ресторан с вкусной кухней и отличной атмосферой. Если хотите насладиться гастраномическиии изысками - вам сюда. Козленок просто нежнейший, салат с камабером - очень необычный и вкусный. Ризотто с белыми грибами тоже достойно упоминания, были с другом, в качестве комплимента принесли ассорти из маслин и оливок . На десерт однозначно - медовик.
Невероятное место. Все блюда из продуктов собственной фермы. Сыры вкуснейшие. Нежное сочное запечённое мясо козлёнка.
Медовик выше всех похвал. И моя любовь равиоли из свеклы с нежным крем сыром.
Ожидала бОльшего. Вкусно, но не что-то выдающееся.
- заказ несли очень долго: салат 30 минут, горячее -- 50 минут
- небольшое разнообразие меню
- не все ингредиенты указаны в меню
- цены выше среднего
+ симпатичный интерьер
Ооочень вкусно, очень приветливый интеллигентный персонал. Необычное меню (из козы и козьего молока). Вид во внутренний дворик, с красной скульптурой. Атмосфера легкости.
4
Show business's response
A
alec2022
Level 13 Local Expert
August 8, 2022
Идея с фермерскими продуктами отличная, реализация на три с минусом. Два очень скромных кусочка козлятины и картошка по деревенски за 1990р. Это за разогретое мясо (ага, мы ж тут все верим, что они приготовили томленую козлятину за 15мин) и больше половины порции было костей. Помидоры в салате самые простые, сейчас даже в Ашане можно вкуснее купить. Мильфей с пластами слоеного теста, которые по жесткости не уступали фанере. Большая, но очень непритязательная винная карта. Даже заказывать из нее ничего не стал. Сходил из любопытства. Второй раз не пойду и советовать не стану. Ценник абсолютно неадекватный за эту еду
Если в двух словах - очень вкусно. Если подробнее: очень демократичная приятная обстановка, очень внимательное обслуживание, тщательно продуманное меню, включающее в себя такие явно не банальные вещи, как ассорти конфет из сыра или "равиоли" из свеклы. Фишка меню - козий сыр и козлятина, притом козлятина действительно вкусная, без малейшего специфического привкуса. Очень вкусный хлеб. Хочется прийти не один раз, чтобы перепробовать в меню все блюда, потому что все, что попробовали, было исключительно вкусно. Нельзя было сказать, что "это лучше, а это похуже", - нет, все было просто очень вкусно. Идеальное место для проведения приятного вечера и получения гастрономического удовольствия. Открылось относительно недавно, будем очень надеяться, что не испортятся.
Милое, семейное место. Уютный и приятный интерьер. Еда Вам понравится, если Вы любите вкус козьего молока и сыра. Тут это основной ингредиент всех почти блюд. Есть в продаже козий сыр с фермы.
Ну что Дамы и Господа! Как от части связанный с сервисом ресторанов, готов Вам представить данное заведение! Да шеф повар творит чудеса с молочным козленком! Я стал завсегдалым гостем данного ресторана, козленок приготовлен очень обалденно. Советую данное блюдо. Салат приготовили как мне хотелось. С алкоголем выбор есть но ограниченый. Ну а так в реальности советую. Тут отменые сыры , козлятина и вино!
P.S. В туалете бекают козлята 🤣🤣🤣👍
Очееь вкусная кухня. Фирменный бургер один из лучших, что пробовал в Москве
2
Show business's response
Д
Денис Котов
Level 12 Local Expert
September 18, 2021
В целом хорошее место. Приятная атмосфера, адекватный персонал, интересные блюда в меню.
Качество еды выше среднего. Карта вин широкая. Но выбор вин по бокалам чрезвычайно маленький: всего по 1-2 вина в категории. На мой взгляд, формат заведения предполагает более разнообразный ассортимент.
Локальный ресторан с интересными акцентами в меню. Главное блюдо было нежным, хотя было достаточно много субпродуктов (кости, кожа и пр.). Хорошая чайная карта.
Коза, 🐐 достойные ланчи, красивы свет и уютная-ламповая атмосфера
4
Show business's response
Яков Сухоруков
Level 15 Local Expert
December 15, 2022
Есть на Нижней Красносельской,
От Ольховского угла,
Ресторанчик Европейский,
Под названьем Дереза.
Поставляет Коза Ностра,
Ресторану козий сыр,
С Эко фермой очень просто,
Пир заделать на весь мир.
Здесь бывают бизнес-ланчи,
Если голодны в обед,
Не придётся деньги клянчить,
Если худоват бюджет.
2
Show business's response
Ксения Чижова
Level 7 Local Expert
July 5, 2022
Ресторан, Банкетный зал, Доставка еды и обедов отличное место для проведения свадеб, корпоративных вечеров, других мероприятий. Банкетные залы расположены в разных частях города, с "правильной" атмосферой, насчитывают более 60 человек.
Мы ожидали от этого места больше. Кафешка представитель сыров и довольно хороших сыров. Но обслуживание портит совсем все. Из кафе оно превратилось в столовую.
Атмосфера уныния и скуки в субботний вечер, неплохое обслуживание, но интерьер подходит только для бизнес-ланчей. Много блюд из козьего мяса. Цены завешенные для подобного места.
1
Show business's response
B
Blekla
Level 5 Local Expert
June 10, 2022
Вывели из меню ризотто, на мой взгляд и по мнению моих друзей лучшее в Москве, более того,мой друг из Питера приходил в Дерезу на ризотто, каждый раз когда был в Москве. Здесь есть вкусные блюда, но ,как часто бывает ,ты идёшь в ресторан на конкретное блюдо, которое гарантированно тебя порадует. Очень жаль, что владельцы ресторана исключили его, буду искать не менее вкусное ризотто в других местах. А может быть владельцы меня услышат и вернут)
Забавно, что даже в туалете у них звуки козлика))) прикольно все из козленка даже мороженое из козьего молока. Немного напрягал официант своей назойливостью
5
Show business's response
И
Ирина
Level 12 Local Expert
September 22, 2022
Удобное расположение рядом с метро Бауманская. Ценник дороговат. Персонал невежливый. Но народу достаточно, многие приходят с детьми, несмотря на то,что в меню преимущественно козлятина.