Искали уютное, аутентичное место, где смогут угостить блюдами русской кухни, подходящими под антураж замечательного города Великий Новгород. Ресторан нам очень понравился. Атмосфера внутри незабываемая и оставила приятное впечатление. Такой а-ля старинный дизайн нам был по душе. Меню очень порадовало своим разнообразием, которое во многом и сподвигло нас посетить это заведение. Блюда из медвежатины и кабанины нам безумно понравились, в том числе своей добротной порцией, после которой мы надолго остались сытыми. Десерты и напитки были такими же замечательными, как и проведённое время в этом прекрасном ресторане. Запомним его надолго и обязательно посетим ещё раз.
Место симпатичное, при входе чувсвуете вкусные запахи, чисто и уютно! Но окрошка местная не понравилась вообще ну это прям вообще атас и очень спецыфичный квас, чтоб привести в седобное состояние это надо постараться. Очень доооолгое обслуживание приготовление еды, потому всегда спрашивайте через сколько будет готово если вы с детьми. Много чего нет того что в меню. Как пример: вы заказываете кофе с напалионом кусочком тортика, вам приносят кофе тут же, кофе хороший, но только через 15 минут вам говорят что напалион будет не ранее чем через 2 часа))) такое вижу, слышу первый раз) делаем выводы думаем насколько данное заведение приемлимо и вам подойдет, я бы назвал это как минимум очень странно 😁 потому ну на 3 ну не более.
Шикарный ресторан Русской кухни.
Отменные, богатые по вкусу и подаче блюда в купеческом формате.
Дичь. Идеально приготовлена.
Супы и салаты - выше всяких похвал.
Рекомендуем наливки... :-))
Очень элегантные и потрясающе сделаны.
Пробуем хреновуху по всей стране.
В Доме Берга - лучшая!
Очень внимательно отнеслись к детям и сразу предложили теплые напитки для них.
Горячее и супы для детей тоже и красивы и вкусны.
Наши сыновья и дочери съели всё!
Сердечные благодарности менеджменту и сотрудникам!
Резервируйте столы...
Мы настоятельно рекомендуем!
Шикарное охотничье меню. Прекрасная кухня. Подача блюд, оформление и качество приготовления отличное. Хорошая локация. На обслуживание нареканий нет /Даниилу большое спасибо/. Места резевируют заранее, но нам повезло и мы нашли столик. Полная посадка. Цены приемлемые, это ресторан, а не место перекуса ( надо учитывать). Мы рекомендуем посетить Дом Берга тем, кто хочет не просто поесть, но и получить удовольствие.
Ооо, как и в каждом городе мира, искали в Великом Новгороде ресторан, в котором можно отведать местной кухни, что-то интересное и выбор пал на Дом Берга. С выбором не прогадали!! Это очень уютное место с реально вкусной едой и приветливым персоналом :) а попробовать мы взяли винегрет с килькой, грузди со сметаной, тельное. Отмечу, что очень удивило и было приятно, по нашей просьбе в винегрет не добавили картфель, отдельное спасибо! Вкуснейший белый квас яблочный. Очень советуем попробовать, но будьте внимательны, он алкогольный , 3% :)
Недавно посетили Великий Новгород всей семьёй и зашли в этот ресторан.
Очень спокойная и душевная обстановка в нем,заказали судака парового с овощами,котлету по-пожарски(обалденно вкусная!),салат"козел в огороде(тоже пальчики оближешь!),жульен с грибами(очень ароматный и насыщенный(,медвежатину,маринованную в можжевеловых ягодах(необычный вкус,на любителя),австрийский салат,блинчики с припеком(с грибами и яйцом),очень вкусные,оладьи с солёной карамелью(кушали уже в Питере,так как очень наелись)
Порции довольно большие.
Кстати ,блинчики с собой нам упаковали по всей форме,очень красиво!!!!
Взвар с шиповника и облепихой холодненький и очень приятный!
Персоналу спасибо за обслуживание,быстро и чётко все работают.Очень атмосферная обстановка.!!!
Обязательно придём сюда ещё!
Всем советую.
Место расположено удобно, красивый дом в центре города. Зашли туда, чтобы перекусить перед прогулкой по Кремлю. Интерьер сомнительный, много залов и все они не сочетаются с друг другом, вылезают какие-то вещи из разный стилей - то расписной сундук, то охотничьи картины, то подхваты для штор из лепнины… мешанина цветов и декора. Еда приемлемая, ребрышки мне не понравились (маленькие, мало специй, и больше жира, чем мяса), а вот жюльен и блинчики с фруктами порадовали. Но качество и сроки то обслуживания испортили впечатление окончательно. Официантки одеты в странные бирюзовые халаты, не подходящие к интерьеру и напоминающие о советской столовой. Ни в чем не заинтересованы, не подходили, не поинтересовались, понравилось ли нам. Горячее несли минут 50, при этом принесли раскаленные сковородки со скворчащим маслом, и мы еще минут 15 ждали, пока его можно будет есть. Напитки, почему-то поданные в первые минуты после заказа, уже успели остыть. В общем, цены выше среднего, меню хаотичное, вкус блюд средний, обслуживание медленное и незаинтересованное. Не оставили чаевых и больше заходить сюда не планируем
Такое приятное заведение! Возможно, кому-то цены покажутся высоковаты, но оно того стоит. Всё очень вкусно, вежливый персонал, всякие приятные бонусы. К чаю принесли сахарницу с мармеладом и меренгами, ребёнку подарили леденец. Сразу видно, что заведение клиентоориентированное👍 По антуражу тоже всё очень понравилось! Приедем в Новгород ещё раз, обязательно к вам зайдём!
Ресторан находится в старинном доме недалеко от новгородского Кремля. Интерьер - все лучшее сразу, давно такой ‘эклектики’ не видела (назовем это так), причем это во всем: от полной несочетаемости пола, обоев, декора до скатертей, салфеток и посуды.
Еда: 1) вкусная сельдь под шубой с минимум майонеза, 2) щучьи котлеты с очень большим количеством масла и соусом тар-тар с салатом с заправкой из горчичного соуса, соответственно, ни соусы, ни ингредиенты в салате не сочетаются между собой, не рекомендую, 3) уха с 2 видами рыбы - не стала пробовать, там было мало рыбы и огромное количество грибов, что я впервые встречаю в ухе и это было очень неожиданно (спасибо официантке, она забрала это блюдо и в чек его не включала), 4) грибной суп подают в горшочке со сметаной, с большим количеством белых грибов и перловой крупы - вкусный, им одним можно наесться, 5) ребра с картошкой и капустой - обычно. Если в общем, то по кухне это уровень не ресторана, а нормальной домашней еды. Порции большие, полноценные.
Также в меню есть блюда из медвежатины и кабанины, их мы не брали. Время ожидания: при вечерней полной посадке ожидание блюд до часа. Мы брали блюда только блюда с минимальным временем приготовления.
Обслуживание: наша официантка была очень вежливой и внимательной, приносила заказы оперативно.
Если вдруг мой отзыв прочитают собственники данного заведения, хотелось бы также обратить внимание на форму персонала: она не сочетается ни с чем. Сложно сказать, что именно это за оттенок голубо-бирюзового, но официантки в такой форме выглядят как стюардессы.
Заведение произвело более, чем положительное впечатление по всем показателям : по предложению блюд в меню, по периоду подачи, по качеству обслуживанию, и по качеству и вкусу блюд...
Хорошее расположение. Приветливый персонал.
К сожалению, заведение удалось посетить один раз, но, если, даст Бог, получится приехать ещё в В. Новгород - зайдём снова.
Заведению желаем держать марку.
Достойный ресторан в центре города рядом с туристической зоной.
Странное сочетание интерьера (под ресторан 19 века) и музыки (джазовые каверы зарубежных рок-хитов).
Вежливый, ненавязчивый, отлично обученный персонал. Официант при заказе, извинившись, буквально за полминуты уточнил на кухне, что сегодня в стоп-листе (оказалось всего два блюда из обширного меню). Потом регулярно проходил по залу, вовремя подавая гостям блюда и убирая со стола. Ни разу не возникло ощущения, что персонал про тебя забыл, как это нередко случается в других заведениях.
Еда и напитки отменные, сервировка и подача также на высоте.
По ценам кому-то может показаться дороговато, тем не менее, это один из ресторанов, в котором чётко видишь, за что платишь.
Так как это знаковое место для Великого Новгорода, решили пойти именно сюда. Расположение, интерьер, чистота это прекрасно. Но персонал, просто испортил данное заведение. На вопросы о составе блюда, на тебя смотрят, как из деревни (грубо говоря: «Как вы не можете знать этого?»), в каждом ресторане/кафе одни и те же названия блюд, по составу могут отличаться. Официанты ведут себя так, как будто к ним пришли домой и ещё блюда им подавай. Расстроил момент со времени подачи, каждый из нашего стола взял по одному основному блюду, но предупредить, что одни блюда готовятся 20 минут, а другие час(!), конечно же никто не удосужился. И поэтому один гость за нашим столом сидел и смотрел, как все едят. Почему нет общения с клиентами? Почему просто бы не предупредить? Еда и вправду не плохая, но персонал просто не компетентный.
Приятное впечатление произвёл на меня ресторан дом Берга. Расположен он в историческом здании, купца Берга. Интерьер стильный, еда вкусная, а главное тихо. Нет навязчивой музыки, официанты как тихие незаметные друзья.
Смело могу рекомендовать это заведение к посещению.
Приятное заведение с удобным расположением, очень понравились блюда
Заказывали Медвежатинку, Медовушечку, Крошево, Тельное
Все блюда были вкусные
Внимательный и вежливый персонал
❤️
Единственный маленький минус, отсутствовало Темное Новгородское пиво
Очень неплохой, уютный ресторан! Меню, кухня, сервис - все на высоте! Оценку снизил за детское меню, которое не очень понравилось(. Но персонал сразу же принял меры к урегулированию конфликта! В целом, советую посетить это место и попробовать блюда из охотничьего меню и их фирменные настойки. Интерьер тоже очень интересный, колоритный. Из пожеланий - поставить переговорки от входной группы, чтобы холодный воздух не продувал спины гостей за столиками у входа.
Всех приветствую.
Бываю в этом заведении с периодичностью 1 раз в год.
Что можно сказать об этом ресторане:
Интересное меню с блюдами русской кухни и индивидуальной подачей. Тем кто решил придти сюда в первый раз - рекомендую попробовать Борщ и Настойки. Хороши блюда и из медвежатины.
В последний раз попробовал драники с лисичками -вкусно, но суховаты и лисички все таки "передержаны" при приготовлении.
Обслуживание здесь всегда на хорошем уровне - 5 баллов.
Цены на мой взгляд высоковаты, но терпимо.
Спасибо.
Очень аутентичное теплое, по атмосфере, место. Обслуживание адресное, очень приятно общаться с официантом, который рассказывает историю дома и предлагает вкусные можжевеловые наливки).
Меню разнообразно.
Порции большие.
Очень хороший и уютный ресторан. Прекрасная подача блюд, большой выбор.
Дичина, на мой взгляд, жирновата. Щучьи котлетки очень даже неплохие. Детям понравился десерт - "наполеон" и сбитень.
Персонал прекрасный. Всё вовремя, когда надо и незаметно.
Великолепный ресторан! Очень вкусные настойки! Рекомендую! Обалденные куриные потрашка в блине! Прекрасный рассольник с потрашками! Котлета из медведя была суховата, но официант предупреждал, но я настояла, и не пожалела с соусом хорошо, за то чувствуется, что это медведь. И гарнир необычный, греча с грибами запечена в яблоке.👍 особенный респект официанту Даниилу! Настоящий профессионал!
Очень уютный, не помпезный, поделенный на несколько помещений под небольшие компании. Кухня великолепная, подача на высшем уровне, просто произведения искусства. Особенно меня порадовали яблочки запеченые, да с брусничным сиропом, корицей, медом и листиками мяты. Ну очень вкусно! Особый респект мужчинам официантам! С прекрасным чувством юмора, профессиональной хваткой ну и просто красавцы. Если удастся еще побывать в Великом Новгороде, обязательно побалую себя посещением милого заведения.
Очень и очень вкусно все, что мы брали. Несколько долгое обслуживание, но проблема не чудесного официанта, который просто задаёт великолепное настроение своими манерами и отточенными жестами, а кухни. Кстати, официанту отдельное спасибо, он действительно лицо ресторана, только ради него хочется вернуться обратно. А вот вашим девушкам, встречающим посетителей за стойкой напротив входа, стоит научиться улыбаться приветливее, а не сходу оценивать внешний вид посетителей с головы до ног и кривить лица, безразлично отмахиваясь от тех, кто не вошёл в бальном платье от прада. Если бы нас не перехватил официант, мы бы ушли сразу, аппетит пропадает, когда тебя оценили внешне и скривили лицо.
Очень хороший уютный небольшой ресторан недалеко от центра города. Еда вкусная, персонал приветливый. Приятная музыка, не мешает общаться. Вкусный клюквенный морс. Заказывать стол лучше заранее. Не понравились пироги с ягодами - заказали, чтобы забрать домой. Приготовили к назначенному времени. Но вкус подкачал. На наш взгляд, слишком большой размер (диаметр). Слой теста толстоват, а начинки, наоборот, немного. Несколько суховато и не вкусно. В остальном все очень понравилось.
Приятного аппетита.
Сегодня побывали в этом замечательном месте. Выбрали самый красивый зал. Отведали ухи. Пельмени, жульен и гороховый супчик- всё очень вкусно, интересная подача и очень вежливый персонал, настоящие профи🫶
Замечательное место, аутентичное, «застывшая эпоха», удивительно сохранившее место и время чудесного города. Островский, Достоевский, Чехов- как будто меню воссоздано из произведений русских авторов! Великолепные «разносолы», блинчики фаршированные, вкуснейшие настойки, согревающие после длительных прогулок по старому городу.
Достаточно интересное и красивое заведение, обслуживание вежливое, но долгое. Блюда вкусные, лично мы заказывали Драники с лисичками и сметаной, лисички немного резиновые и внутри доаников, что немного необычно, но в остальном всё вкусно, белый яблочный квас неплохо шибает градусом)))
Все вкусно, большие порции, очень атмосферный официант. Наливки вкусные! Есть сундук для загадывания желаний и сувенирная лавка.
В меню есть Оленина и медвежата, но мы не рискнули)
Никаких минусов. Очень понравился ресторан. Необычный интерьер. Приятный персонал. Нас обслуживал Даниил. Чек выше среднего.
Еда очень вкусная. Картошечка с селёдкой, бефстроганов с пюре, котлета по-Пожарски. Ушли довольные и сытые! При случае, обязательно заедем ещё раз!
Приезжали в Новгород погулять, посмотреть на город и отведать чего нибудь вкусного. 😌
Заранее спланировали программу, что хотим посетить и «Дом Берга» оказался в этом списке. Нас привлекло меню данного заведения.
По итогу, при заказе меню часть блюд отсутствовала, как раз то, что хотели попробовать: перепелки, медвежатина.
Еду несли крайне долго, около часа!
Мы приехали уже изрядно проголодавшись с дороги. А последующий час ожидания вызывал лишь негодование и вопросы.
Естественно сначала несли первое, потом второе. И все с большими паузами… Как следствие всего этого большого ожидания, мы опаздали на мероприятие, которое было по расписанию и очень хотели посетить.
По еде скажу, что в целом хорошо:
-В рассольнике маловато соленых огурцов. Возможно такая задумка… потому что суп подается с салом и хлебом, которое подается совместно.
-Солянка хорошая.
-Оливье- нестандартная подача, хороший.
-Отменные щечки с перловкой. Здесь молодцы, прям 10 из 10! 🔥
-Драники с лисичками в целом хорошие. Но второй раз брать не стали бы.
-Телячьи почки не оправдали ожидания. Думала они будут понежнее. Потому что при заказе уточнила этот вопрос. Официант уверил, что они мягкие. На деле оказалось не так. Если бы знала, не заказывала.
-Грибной суп по-домашнему вкусный. 👍
Порции блюд большие. Очень сытно.🙌🏻
Вообщем, если мы когда нибудь вдруг окажемся ещё раз в Новгороде… возможно мы зайдем в «Дом Берга» еще раз, хотя бы ради щечек с перловкой.
Если будут перепелки и медвежатина, то будет вообще супер.
Ну и будем сразу закладывать больше времени на посещение данного места.
Но хотелось бы, чтоб подача была все же побыстрее, в течении 20, нууу максимум 30 минут.
Отличное место. Единственное , которое нашел, где можно нормально, вкусно поесть.. Как мне и говорили, лучшая в городе еда, но я решил все сам проверить и убедился, все остальные места по близости, мягко говоря , не дотягивают))
Порадовали строгие , но учтивые официантки)))
Очень интересное меню, много позиций из месной рыбы, кабана и медвежатины. Интерьер странный. С одной стороны стилизация под 19 век присутствует и видна, с другой стороны многое было дополнено элементами в стиле... И этим элементам уже лет 20 и они явно требуют апгрейда. Персонал так себе, дамы за 40, без особого рвения в обслуживанию, зато с удовольствием обсуждают гостей стоя за барной стойкой. А в своей форме, они больше похожи на сотрудников ткацкой фабрики.
Но еда вкусная, блюда аутентичные и локация удобная.
Зашли на обед в Дом Берга. Ресторан большой, но за счет нескольких небольших залов создается впечатление уюта. Впервые попробовала крошева. Понравился суп, да еще его оригинальная подача - в котелке из хлеба. Муж заказал гороховый крем суп. Тоже очень интересная подача- на деревянной доске тарелка с густым крем супом и рядом кувшинчик бульона. Можно разбавлять по своему вкусу. Но вот Драники с лисичками на 4. Было впечатление, что это обжаренное картофельное пюре . На десерт Разманиновскую сирень брала. Подача опять прекрасная, а сам десерт слишком холодный. Поздно достали из холодильника.
Были в ресторане 7.01.2025
Всё понравилось, обстановка, кухня. Брали блюда из медвежатины. Единственное, грузди показались немного дороговаты.
На десерт сирень Рахманинова. Название красивое, но десерт обычный.
Зашли вчера на ужин. Четыре человека и всем всё понравилось. Грибной суп, пельмени с бульоном, солянка, салаты - очень вкусно. Отдельное спасибо официанту - молодец, профессионал. Обстановка, интерьер, цены - всё хорошо. Рекомендую однозначно.
Интересный ресторан с исторической ноткой в смешанной стилистике: в обстановке и оформлении мотивы и русской сказки, и, - скорее, чеховского,- дворянства, и современности. Меню большое, вкусное, всё хочется попробовать. Цены ресторанные, но не запредельные. Обслуживание очень достойное, официанты все как на подбор. Заходили обедать, брали рассольник с куриными потрошками (показался чуть более солоноват), чайник авторского чая и десерт "Рахманинская сирень". Было вкусно, сытно и при этом легко. Зал выбрали лофт, играла приятная музыка, уходить не хотелось. В центральном зале ресторана есть расписной сундук с листочками - записываешь желание и бросаешь в него. Моё сбылось) Жаль, только одно можно было)) С удовольствием зайдем ещё раз, когда будем в городе.
Очень приятный ресторан, интерьер в старинном стиле, интересное меню, вежливое обслуживание. Мы заходили на обед, отведали грибной суп, колбаски с тушеной капустой, очень вкусно. Рекомендую
Очень колоритное место!
Исторические интерьеры!
Замечательная кухня!
Отличное обслуживание!
Местное пиво и настойки!
Рыбные блюда - бомба!
Цены в пределах разумного!
Всем сюда!
Хотите ощутить изысканность русской кухни дворянского сословия, думается и царский стол был также богат, и в то же время сдержан... ресторан Дом Берга расскажет Вам через вкусовые рецепторы о гостеприимности и богатстве края.
А харизматичный, приветливый, хлебосольный Даниил (официант) будет проводником в увлекательный мир вкуса Русской кухни.
Неприменно вернёмся, когда будем в городе.
П.с.: ценно как в этом заведении хранят историю дома и традиции культуры.
Прекрасный ресторан на торговой стороне Новгорода. Русская кухня - нескучная и разнообразная.когда бываем в новогоде, бываем обязательно. Особенно рекомендую грибной суп из лесных грибов, борщ, бефстроганов и рыбные котлетки. Так же прекрасны домашние настойки.
Прекрасное место для трапезы.
Хорошее обслуживание.
Понравился интерьер.
Еда вкусная с красивой подачей.
Разнообразное меню на любой вкус.
Качество соответствует цене.
Очень-очень давно не получали такого удовольствия от посещения ресторана. Отзывы правдивы - готовят долго...но зато как! Просто если идете сюда, будьте готовы не спешить :)
Итак, начиная с обстановки. Очень интересная, со старинной мебелью и посудой. До некоторых вещей прямо хочется докоснуться - например, до большого деревянного сундука на входе. Ресторан из нескольких залов. Просторно - расстояния между столиками позволяют не чувствовать дискомфорта даже при практически полной посадке. У нас был очень приятный и опытный официант - давал дельные рекомендации, уточнил очередность подачи блюд и заботливо следил за ней. Порции большие - мы не ожидали, что-то пришлось попросить упаковать с собой. Щи из крошева великолепны, такими и должны быть - подают в горшочке, накрытом слоеным тестом. Все, что пробовали, понравилось по свежести и качеству продуктов. Наливки заслуживают особого внимания - ароматные, без добавления сахара. К чаю подали конфетницу с сахаром, мармеладом и свежайшей "Дунькиной радостью" (так называют подушечки из карамели с джемом внутри). Пряники их фирменные также рекомендую - они на удивление не сильно сладкие, свежие. Если б знала, что такие, взяла бы несколько друзьям в качестве гостинцев. Спасибо "Дому Берга" за гостеприимство и радушие!
Часто бываем в Новгороде, но почему-то впервые посетили данное заведение. Был день города, но в ресторане было не многолюдно. И зря! Нам очень понравилось всё- еда, обслуживание, интерьер. Кухня русская, купеческая. Порции большие. Персонал великолепный! Были с друзьями из Калининграда, они тоже остались довольны. На фотографии- подача окрошки.
Любимое место в городе. Много интересных мясных блюд, расположение зальчиков полукругом обеспечивает большее уединение. Есть блюда из медведя и кабана, сделанные круто.
Пришли с мужем поужинать и не пожалели. Приятная атмосфера, оч.доброжелательные сотрудники, Очень вкусные супы, заказывали 2 разных ( рассольник и грибной) удивила подача салатов, второе блюдо так же было оч вкусное!!! Спасибо повару, отдельное спасибо официанту-Даниилу, оч. приветливый, обслуживание быстрое, душевное.
Рекомендую!
Отличный ресторан! Вчера обедали семьей. Все очень вкусно и подача очень впечатлительная 🔥Конечно, если заранее заказать и подойти к этому времени, то время сэкономить можно достаточно! Но за то все с пылу с жару, а не заготовки с микроволновки😁
Интерьер и атмосфера приятные, подача блюд красивая, но качество и вкус блюд больше похожи на уровень кафе, а не ресторана. Соотношение цены и качества оставляет желать лучшего. Или стоимость уменьшить или вкусовые свойства блюд улучшить.
Очень приятное место, в пешей доступности от исторического центра , вкусная еда, приятный интерьер . Несколько залов, идущих частично анфиладой, оформлены в разных стилях, есть терраса на улице, играет приятная музыка! Хорошее детское меню , большие порции для взрослых ( детские тоже большие !)) нам с дочкой , очень понравилось !
Идеально ! Очень вкусно, очень антураж но ! Очень удобно расположено. Самое любимое место в Новгороде, не дешевле, но вам будет не жалко, зайдите обязательно!
1 января зашли покушать. Уютный, атмосферный. Очень аккуратный. Еда понравилась, очень вкусно! На скворчащей сковородке! Обслуживание на отлично! Советую!!!
Очень душевная атмосфера, блюда очень вкусные, Тихая мелодия создаёт лирический лад. Чистенько, сотрудники в красивой униформе, очень вежливые. Остались очень довольными