Очень вкусно! Пришлось немного подождать из-за большого количества гостей, но поданный оливье и грибной суп превзошли все ожидания. Можно язык проглотить, как вкусно. Обязательно приеду ещё!
4
Руслан П.
Level 9 Local Expert
November 2, 2023
Рекомендую !
Кухня , обслуживание, обстановка , чистота - все на отлично .
Приехал с детьми в Великий Новгород и даже не предполагал насколько тяжело найти приличное заведение , обошли все «звездные» кафе и рестораны в центре за два дня и только здесь, и я и дети наконец то прилично пообедали .
Уютное место и очень вежливые сотрудники. Кухня русская. Все блюда были безумно вкусными. Самое то, чтобы погреться после прогулки по окрестностям Новгорода!
1
Наталья Лобанова
Level 28 Local Expert
August 25, 2023
Красивый интерьер, не дешёвая еда, брала судак на пару с овощами - хорошо, но на пару - не мое , суп крошево - Щи по старорусскому рецепту из зелёных листьев капусты на наваристом свином бульоне, томлёные в печи. Подаются с домашней сметаной.
В меню не указано и не предупреждали, что принесут его в хлебе, весь бульон впитался за 1,5 мин как принесли, попросила тарелку, положила в неё этот набор из капусты с мясом, см фото. Потом попросила долить бульон - не отказали, тогда и поняла, что суп очень вкусный. Хотелось поесть нормальный суп, а не буханку хлеба, начмненную мясом и капустой. За это снизила 1 бал.
Откуда у данного "заведения" рейтинг 4.7 совершенно непонятно.
Были 13.07 вдвоем. Будний день, посетителей немного - были заняты пара столов на улице и пара внутри.
Теперь по порядку:
1. Единственное, что было сносно - печеное яблоко.
2. Колбаски сухие и набиты перетертой требухой вперемешку с копытами, назвать это брутвюрстом язык не поворачивается. Капуста похожа на что угодно ( например на бигос ), но никак не на зауэркраут.
3. Неубирать столы за посетителями ( коих было немного ) в течении 10 минут и заставлять других "любоваться" этим - это уже отдает садизмом.
4. Подавать заcахаренное варенье из морошки - верх цинизма.
5. Засовывать соусницу в капусту при подаче - ок, чо. Пооблизываем. Хотя на неубранно столе стояла подставка с
отверстием под соусницу.
6. Котлеты из щуки - пресный фарш.
Всё это за примерно московские цены. Единственное, что подкупило - красивый фасад здания ( дом Берга ).
Так что если есть возможность пойти ещё куда-то - идите смело, ничего не потеряете, зато сохраните деньги
и хорошие впечатления от Великого Новгорода.
Атмосферное место с очень удачным расположением, забронировали столик заранее, зная про вечерние аншлаги. Еда вся вкусная, особенно пельмени из медвежатины и крошево. Оригинальная подача блюд. Есть детское меню и оно вполне разнообразно. Цены средние, не дёшево ну и не запредельно дорого. Вкусная настройка зимняя вишня😁.
Обстановка в ресторане понравилась, официантки в одинаковых платьях, уютно,долго ждали блюда, детское меню по порциям оказалось больше, чем взрослое, все с пылу с жару, вкусно. Муж заказывал пельмени из медвежатины, были разварены, тесто порвано, я заказывала щи в хлебе, подача красивая, но почти весь бульон впитался в хлеб и осталась капуста с размоченным хлебом, пробовала щи в другом ресторане, в Географии, там вкуснее. Ставлю четвёрку
Минут 15 ждали, когда к нам подойдут и примут заказ, заказали две порции драников, суп, почки, рёбра, щёчки и колбаски. Драники и суп принесли минут через 10-12: драники были в принципе ок, но без заявленных лисичек внутри, гороховый суп был с пресным непонятным бульоном. Мясо несут вот уже 50 минут, при этом не предупредили о таком длительном ожидании. Нам уже пора, два раза уточняли, когда принесут еду - ответ был «вот-вот уже почти готово», неприятно, не советую это место, учитывая, что еда весьма средняя, а ценник не то, чтобы маленький.
update: принесли мясо, щеки вкусные, остальное просто ок
Прекрасная еда. Отличное обслуживание. Но будьте готовы, что попросив счёт вы услышите: наличными или переводом на карту.
Уважаемые владельцы, я пришёл поесть и хорошо провести время и совершенно не хочу участвовать в ваших серых схемах.
Очень красивое здание! И расположенный в нем ресторан оставил хорошее впечатление. Прекрасная кухня, интересные блюда. Но иногда из-за большого количества посетителей приходится подождать, пока блюда приготовят.
Евгений Дьяченко
Level 12 Local Expert
October 14, 2023
Отличный ресторан. Место красивое. Обслуживание интеллигентное. Серые щи, необычны, интересны и сытны. Салатики сочные.
Всё исполнено в классическом стиле
, в шикарном убранстве.
Дорого и НЕвкусно, порции маленькие. Чистый пафос для туристов. Заказала мясо прожарки medium, принесли на раскаленной сковороде, к моменту как его можно стало есть, мясо стало well done. О чем думал шеф?
Снаружи привлекательный отреставрированный особняк. Внутри несколько залов. Нас посадили в зале в стиле прованс. Так как все столы были под резервом, а горячее надо ждать час!!! мы решили попить чая с пирогами. Нас любезно посадили. Официант Данил оставил очень благоприятное впечатление! А вот чай и настойки были не очень… Слишком водянистые. Пироги мы попробовали с медвежатиной, судаком, капустой и брусникой. Кроме медвежатины все понравилось!! В целом впечатление хорошее!! Над напитками надо поработать))
Проездом были в Великом Новгороде,зашли пообедать в ресторан Дом Берга и не прогадали! Очень хорошая кухня! заказывали борщ и солянку и это было великолепно! Хорошая подача блюд, понравился персонал ресторана. Осталось хорошее впечатление от обеда,поэтому и на ужин мы вернулись в этот ресторан)готовят с душой.
Ужасный ресторан. Возможно это нам так не повезло, судя по отзывам, но мы впервые ушли из ресторана, не дождавшись блюд. При полностью пустом зале, долго ждали когда же к нам подойдет официант. После заказа, напитки несли 15 минут. Еще через 15 минут принесли пельмени, которые оказались вообще безвкусными, не солеными, покупные пельмени и то вкуснее. Должны были принести еще 2 горячих, но после еще 15ти минут ожидания мы просто встали, подошли к администратору, сказали что заплатим за пельмени и напитки, а остальную еду ждать не будем.
Были в будний день, в 16:00, обслужили сразу. Все вкусно, порции большие, мы наелись. Очень уютное и атмосферное место. На семью два взрослых и один ребенок вышло 2200 (суп + второе без напитков).
3
Orph Clo
Level 15 Local Expert
May 5, 2024
Ресторанчик для местного чиновничества низшего звена. Подача и качество блюд -- из Книги о вкусной и здоровой пище годов 30-х. Точно не для туриста из большого города с собственным особым мнением о "правильном дизайне", "хорошей европейской кухне" и пр. Ну вы поняли :Р
2
A
Anonymous review
November 6, 2023
Отличное , красивое место ! Очень вкусно кормят ! Интересное меню! А сундук желаний !!! Разве это можно пропустить 🌟
Неплохой колоритный ресторан, еда качественная, если просто отдохнуть, то в полне подойдёт. Мало персонала. Туалеты чистые. Минус нет ресепа или стойки админа чтоб узнать о интересующей информации.
Обслуживание, персонал и еда супер! Ресторан посещали с маленькой собакой (3 кг), она сидела на руках все время визита. Учитывая, что в Новгороде толерантность к домашним животным очень низкая. Жаль, в наличии не было блюд из медвежатины, но мы приедем ещё раз и обязательно попробуем! Драники, крошево и ребрышки выше всех похвал 👍🏻 От пельменей ждали немного большего. Было отдельное масленичное меню 😍
От купеческой кухни здесь только названия блюд и закосы в интерьере. Все остальное — нет. Возможно, неплохие пироги, не пробовали.
Квас домашний —ок, драники — такое готовить просто нельзя))) драники должны быть тонкие и хрустящие, у картофеля должна чувствоваться текстура, а здесь драники — это объёмные лепешки, которые за счёт неправильной толщины толком не пропечены (!)), ты ешь и чувствуешь яичную заливку, которой заливалась картошка перед жаркой.
Обслуживание — нулевое, без души, внимания, про навыки продаж блюд вообще молчу. Разочарованы, хотя были надежды на один из знаковых ресторанов Великого Новгорода.
Очень рекомендую. Зашли с мужем пообедать и не пожалели. Заказали на первое борщ, такую вкуснятина давно не ела. Борщ насыщенный,с говядиной, дополнительно сметана, сало, поджаренный хлеб. На второе- бефстроганов - подали мясо с грибами и картофельным пюре. На десерт медовик и безумно вкусный чай
Были в ВН на майских праздниках 2022.
Зашли в Дом Берега...
Интерьер на 5.
Обслуживание и отношение на 3
Качество блюд на 4
Если выбирать между Длм Берега и Фрегат флагман, то ест-но на корабле в 10000 раз лучше, дешевле и душевнее!
Недостатки: очень долго ждали первое/второе. Сыну вместо первого принесли десерт - со словами -: а что такого? Суп ещё готовится, пусть пока тортик поест.
Разделить счёт на 2-х девушек не смогли, мол много народу, не удобно, запутаются.
Туалета всего 2, и они смешанные - живая очередь....
хорошая русская кухня с авторскими особенностями.
большой выбор супов, и порции тоже большие.
также несколько блюд из медвежатины (ума не приложу откуда они ее берут целый год)
из закусок мне очень грузди понравились.
выбор пива не слишком богатый.
настроек больше, но они довольно обычные.
Итого : берите 1,2 и закуски :-) остальное опционально.
Удобное расположение, прогулявшись по торгу, можно забежать погреться или охладиться, смотря какое время года. По напиткам: медовуха понравилась, настойки - дорого и невкусно, будто водой разбавленные. Еда - ни крошево, ни борщ нам здесь не понравились, а вот медвежатина оч хорошо приготовлена. В общем и целом ничего интересного и примечательного в этом месте мы не увидели, хотя его часто рекомендуют в разных гайдах гостям города. Я же рекомендую посмотреть иные варианты
Симпатично, аутентично. Меню интересное, но очень толстое, им драться можно) Сбитень был вкусный)
Одно из блюд принесли не такое, как описано в меню, вежливо извинились, принесли десерт за счёт заведения