Fokina bakeries
129 reviews
October 19, 2024
Кофейня очень хорошая. Выпечка разнообразная и вкусная. Кофе делают по-разному. Там чаще всего парень, он всегда делает вкусно капучино. А женщина там бывает редко, но кофе всегда не вкусный у нее. Хоть большой, хоть маленький стакан получается у нее какой-то разбавленный и прям молоко сухое чувствую или дешое.
1
October 26, 2024
Очень вкусный и недорогой кофе!
А вот выпечка совсем не нравится(
Много что попробовала т.к. живу рядом, чего-то «особенного», или «вкусненького» для себя не нашла(
Очень бы хотелось чтоб вы сменили поставщика выпечки ((( а еще добавить опцию завтраков, было бы здорово! Блинчики, сырники и ваша думаю пользовались бы спросом ☺️
2
August 24, 2024
Кофе на троечку, к большому сожалению из альтернативного молока только бренд GreenMilk, а это сырье низкого качества.
Цены приемлемы для спального района, но качество оставляет желать лучшего. Само кофейное зерно и нейтральное по вкусу.
Самый главный минус заведения — очень грязные полы и посадочные места, столики тоже желательно бы протирать.
1
November 7, 2023
Из плюсов: хорошее кофе, вкусная и разнообразная своя выпечка, уютная атмосфера, цены средние.
Из минусов:
Иногда не убраны столики, крошки и т.д. от прошлых посетителей.
И единственное что расстроило, это несоблюдение программы "10ый кофе в подарок".
Покупали много раз кофе больших объёмов, что бы засчитались условия и называли номер телефона, но что 2 месяца назад, что в прошлый раз, говорят у вас засчитано 2 раза (а на самом деле должно быть больше). Не знаю, ошибка программы это или бариста забывал вносить.
Не столь критично, но осадочек остался.
1
August 12, 2024
Мальчик лучший! К сожалению имени еще не успела запомнить, но он делает самый лучший кофе. У него всегда работает терминал, все быстро и четко. Спасибо большое ❤
1
December 27, 2024
Отличное место. Кофе вкусный. Выпечка вкусная. Расположен удобно. Можно посидеть с друзьями.
February 26, 2023
Добрый день, оценку ставлю не продукции, сегодня посетили булочную, у себя возле дома, все вкусно, в заведении чисто и хорошо пахнет кофе, пирожные очень вкусные, персонал максимально приветлив и любезен, но… у продавца висит челка практически ниже носа… которой он периодически потряхивал, согласитесь, сложно обслуживать покупателей вслепую, так как из-за волос ,закрывающих почти все лицо, мало что видно…я ничего не имею против прически, но, это все-таки продукты, осталось неприятное впечатление, очень не хотелось бы обнаружить в пирожном волос или думать о том, что еще с волос может насыпаться…мы часто ходим к вам и просим предложить сотруднику сделать очаровательный хвостик на макушке)))) спасибо
1
5
September 30, 2023
Один из моих любимых мест где можно пить вкусный и качественный кофе! Обслуживание на высоте, всегда чисто и всегда теплый прием и особенность этого заведения то что сотрудники всегда с улыбкой,за это особое благодарность!🤝
1
January 6, 2024
Хорошая булочная для своего района. Но хотелось бы, увидеть больший ассортимент с выпечкой. Перед Новым годом количество позиций оставляло желать лучшего. Надеюсь, что сейчас Истрия изменилась. Кофе вкусный, персонал вежливый) приятная акция в виде 10-го кофе 0,4л в подарок по программе лояльности, а так же креативные стаканчики создают настроение)
April 30, 2024
Приятное место с вкусным кофе и плюшками. Цена максимально адекватная, за углом только кофе почти 300р. А здесь кофе с пончиком взяла за 200. Бариста душка 🫶🏼
February 15, 2024
Была днем 15.02, кофе Раф делают вкусный, пирог с вишней на дегустации приятно впечатлил, но поскольку я пришла именно посидеть, а не придти и уйти, то расстроил факт отсутствия фоновой музыки, как я поняла из за перебоев интернета у роутера. Сидеть в кафе без музыки совсем не уютно(
January 26, 2023
ВСПОМНИМ ПРАЖСКИЕ. Были здесь первый раз пару месяцев назад. Понравилось: пусть не очень широкий, но приятный ассортимент (почти уникальный хлеб, симпатичные пирожные, неплохой кофе), приемлемые цены (особенно, по меркам Куркино или той же Меги), небольшое, но уютное помещение (напомнило нам чешские кафешки). И особенно - две милые девушки за стойкой, не только торгующие и обслуживающие посетителей, но и доброжелательно общающиеся с ними. Хорошо бы, если бы они остались в булочной и сейчас
May 25, 2024
Очень нравится кофейня. Выбор альтернативного молока раньше был качественнее. Молоко green milk не вкусное. За это снимаю две звезды. Просьба закупать более качественное молоко без сахара. Так как больше ничего у вас больше не покупаю.
1
May 11, 2023
Отличное заведение, зашел взять кофе в дорогу. Очень порадовала цена и приветливый бариста!
Место очень уютное и красивое.
Кофе отличный, добавили шоколадный сироп(вообще пушка)
Очень рекомендую данное заведение!
November 9, 2023
Зашла в первые сюда, и хочу все разложить по полочкам. Перед этим почитала отзывы других гостей - и выстроила свое объективное мнение.
Работать есть над чем, если и правда важен авторитет заведения.
В пекарне грязно, на полу крошки, диваны все в волосах. Было бы намного комфортнее и приятнее, если бы тут относились к чистоте, как к очень важному фактору.
Второе, один из самых важных факторов, как тебя встречают работники заведения. Работники не знают ассортимент от слова - совсем. Очень печально, а ведь из-за этого сильно рейтинг падает. + к этому гигиена тут видимо не соблюдается.
Третье, очень смутили десерты, стоящие на витрине ничем не прикрыты (имеется ввиду бордюрная лента), они же заветриваются) Нормы хранения продукции очень сомнительны.
Продукция в целом так себе, не могу сказать, что вкусно. Штампуют без души на производстве, лишь бы продать и заработать денег, да еще и с низкой себестоимостью, зато наценка неплохая.
Цены не совпадают с теми, что пишут в меню на Яндексе, и те, что есть по факту в заведении.
Работать есть над чем, а будут ли улучшения - это только ваше желание и инициатива взять и сделать лучше.
March 7, 2023
Как же клёво спуститься из дома в кафе и попить прям хороший капучино и при этом чтоб уютно) я тут правда в гостях была но местным позавидовала, даже вот отзыв решила написать)
А ещё тут красивые люди работают, приятно смотреть на них и общаться тоже ничего, приятно) бариста просто модель, заглядеться, а старший кассир или кто там она - с пышным бюстом - анекдот рассказала! прям настроения добавила спасибо😄
2
1
March 2, 2023
Добрый вечер. Была в булочной в выходные. Очень порадовало, что можно было прийти с собакой . Очень уютно и комфортно, вкусный кофе, атмосферная музыка. И собаке предложили миску с водой) Мелочь, а приятно👍 Спасибо)
February 18, 2023
Добрый день! Очень хорошее заведение,до момента,пока баристы умели готовить кофе. Я понимаю, что цена =качеству. Но почему-то бывшие баристы готовили кофе за 200, ояееб достойно, но никак из автомата за 45₽, и кофе за которым хотелось возвращаться.
Думаю нужно как раз ценить данных сотрудников. Повышать ставки, делать более разумные смены по часам( я просто увидела, что ребята тут работаю. По 15ч- если что, то это нарушение) .
Чтобы люди хотели оставаться работать, и не было такой текучки. Тем более вы находитесь в спальном районе, здесь наоборот это ценится, так как приходят одни и те же люди.
Или же набирая новый персонал, обучайте как-следует приготовления напитков, которые у вас представлены в меню. кассе, чтобы это не занимало 40 минут. И тут дело не в людях, кто приходит. А в управляющих, которые не очень хотят развития данного заведения.
3
May 10, 2024
Сильное разочарование для тех, кто пробовал булочные Вольчека в СПБ, т к выдает себя оформлением за представителя этой серии. Кофе неплохой, да. Но выпечка в основном сухая и ассортимент маленький.
2
November 7, 2023
Раньше было хорошо, сейчас 2 раз дают несвежую булку, на вопрос свежая? Отвечают да
Прийдя домой и дав ребенку он ее не ест и говорит она твердая, пробую сама и правда она буд то 3 дня лежала, булочка с маком за 83р , больше ни ногой сюда!
Это не первый раз, в этот раз решила написать отзыв
Хотела фото приложить но фото не передаст этого сухаря, хотела назад отнести, но пожалуй просто больше туда не зайду
August 17, 2024
Кофе вкусный и недорогой. Но будьте осторожны с десертами… взяла, а десерт оказался тухлым! Деньги в помойку….
1
October 5, 2024
Купила круассаны, оказались сырые . Все три разочарована, увидела знак Яндекса - хорошее место. Ожидала лучшего
October 7, 2023
Вкусное кофе и вкусняшки) приветливый персонал! И можно с любимыми питомцами быть! Всегда свежая и чистая вода для собак.
March 1, 2024
Раньше ходили сюда постоянно , после последнего похода остались недовольны , в пирожном графское обнаружили волос , в хлебе тесто не пропеченое . Мука низкого качества , порадовал только продавец, всегда встречает с улыбкой и готовит вкусный кофе !
1
2
April 21, 2022
Мой любимый уголок. Приятно и посидеть с чашкой кофе и эклером, отвлечься от работы, домашки по математике и вопросов "где моя футболка", и зайти с детьми за хлебом. Без пафоса, претензий - мило и уютно. Еще и вкусно - у каждого члена семьи теперь свои "специалитеты".
Сейчас в продаже вкусные куличи, их шоколадный - первый и единственный, который съела моя дочь. На праздники тоже заказываю пирожные здесь - я люблю торт съесть, а не разглядывать "канделябры" из мастики.
Обслуживание очень доброжелательное, владелица за этим строго следит. Постоянных покупателей еще и балуют презентами, что очень приятно.
Желаю этому месту процветания.
3
September 10, 2023
Знают местные где вкусно и недорого. Где ОВД Куркино и где эта булочная? А ездят оттуда именно суда. Здесь очень вкусно, недорого и качестенно.
August 18, 2023
Соотношение цена - качество очень среднее. Была 4 раза в кофейне, вкус латте постоянно разный. Последний раз вообще жутко пережженный кофе.
Постоянно чего-то нет - то нет крышечек на стаканчики; то булочки на самом деле муляж, и купить ничего нельзя. Маффин подписан как апельсиновый, бариста при покупке уточнил, что маффин не апельсиновый, а с брусникой.
В общем лучше в соседнюю кофейню зайти.
March 1, 2023
Очень обидно, что в нашем районе это почти единственная уютная кофейня и такая на троечку… напитки через стенку в пиццерии и то вкуснее, вот выпечка и интерьер/атмосфера здесь супер, только это манит, бариста-кассир еле двигается, обслуживание очень долгое и кофе очень горячий, который невозможно пить минут 15 минимум! Простите, я беру десерт и кофе и должна в сухомятку его есть или сидеть и смотреть на него…? Считаю, что в таких заведения должны подаваться напитки комфортной температуры
1
1
November 12, 2022
Весной и летом всё было супер, а потом управляющие стали меняться и всё пришло к тому, что в некогда моей любимой булочной:
- появились тараканы, на которых новая управляющая даже не смотрит!!
- сократился ассортимент
- постоянно меняется персонал, исключение один парень, который работает там почти всегда и, как следствие, устаёт, это видно невооруженным взглядом
- всё время заставлено пространство рядом с подсобным помещением коробками и мусорными пакетами
На все это неприятно смотреть. Поменяйте управленца. Уважаемый собственник, если вам кажется, что она жёсткая и это неплохо, то нет, от одного вида и тона голоса этой вечно недовольной женщины (благо, появляется она здесь не супер часто) хочется уйти и не возвращаться никогда.
Эта булочная всегда была про атмосферу и уют. Не знаю, как в других булочных этой сети, но конкретно это место всегда любили за то, что тут было, может, не супер вкусно, но душевно и с улыбкой. А сейчас просто треш.
2
1
April 30, 2023
Замечательная кофейня, ходим всем рабочим составлм, очень приветливый персонал.Хочу выразить благодарность за улучшеное настроение благодаря их кофе😊😊😊 Бариста- одна из вожнейщик работ по утрам ❤️❤️❤️ Будем продолжать к вам ходить 😄
1
November 6, 2023
Свежая выпечка,ароматный кофе,приветливый бариста. Однажды пришли со своей булочкой,нам её подогрели и заботливо подали.
February 6, 2022
Отличное уютное место. Приветливый дружелюбный персонал, который всегда желает хорошего дня , свежий хлеб уже в 8 утра . После установки клубной карты на свой телефон - к тебе обращаются по имени , это очень приятно и, к сожалению, редкость в заведениях. Прихожу туда почти каждый день , после того как отвожу ребёнка в сад. Беру кофе, хлеб и наслаждаюсь покоем. Порой можно встретить интересных собеседников.
4
December 16, 2023
Очень крутой работник , что добавляет звезду. Так же очень вкусно и если зайти после 21:30, то будет очень приятная скидка
February 4, 2024
Моя самая любимая пекарня на всем районе! Самый вкусный кофе только у вас! Обожать ❤️
August 28, 2024
Хорошая булочка,приветливый персонал.
May 22, 2022
Отличный ассортимент. Очень вкусные пироги. Хороший кофе. Очень душевная атмосфера. Всегда хорошее обслуживание, внимательный персонал. Отличные акции и подарки приятные. Люблю это место!
2
July 22, 2022
Очень понравилось там все!!! Вежливый и внимательный персонал, а самое главное очень вкусная булочка!!!! Прям пальчики оближешь!!! Все везде чистенько и уютно!!! Рекомендую!
3
May 12, 2024
Лучшая кофейня в Химках. Отличный кофе, вкусная выпечка.
1
1
May 14, 2024
Хорошее место. Можно с собакой. Вкусный кофе и цены хорошие!
February 6, 2023
Очень вкусный и качественный кофе))
Можно посидеть в приятной атмосфере, попить кофе и поесть оооочень вкусные пироги и булошки))))
July 24, 2023
Любимейшая булочная, тортики там супер: просто объедение,а пироженое картошка вообще высший балл!Всем советую
May 29, 2023
Очень уютно, спокойно, вкусный кофе, всегда можно найти место на диване и в тишине почитать книгу. Спасибо
March 28, 2022
Очень приветливый персонал ! Парень очень улыбчивый, доброжелательный . Про все акции рассказал , посоветовал разные пирожные . Кофе и пирожные вкусные , буду посещать ваше заведение
3
January 19, 2024
Вкусный кофе ☕, тортики супер 👍очень приветливый персонал!!!!
November 12, 2022
Благодарю ребят,а точнее девченок,кто работал этим летом и делали вкусные напитки и открывали кофейню чуть раньше времени 😌НО что-то пошло не так с набором нового персонала,по привычке приходишь раньше 8 утра за кофе и фраза,что работаем с 8-прям отрезвляет круче кофе. Сам напиток-стал горько-кислым,отвратительно,покупаю всегда раф (не столько кофе,сколько сладкое молоко). Сервис стал намного хуже! И бегают ТАРАКАНЫ по булкам 🥴
2
August 24, 2022
Тут работают настоящие профессионалы! Безумно вкусный кофе и лимонады!Девушки всегда приветливы и доброжелательны! Каждый раз прихожу к вам с удовольствием!
November 22, 2022
Приветливые сотрудники. Выпечка,десерты вкусные. Нравится корзиночка из песочного теста с заварным кремом и клубничным компотэ… Цены приемлимые
March 8, 2023
Очень вкусные тортики, эклеры ужасные , как и пончики, все довольно дёшево и качественно, скидки вечером
July 23, 2022
Очень люблю кофе в этом заведении. Вкусный чизкейк, графское пироженое - объедение. А вот хлеб мне не нравится, какой то безвкусный. Персонал отличный, все чисто и приятно.
1
December 9, 2023
Отличное обслуживание, отличный кофе!!!! Так держать!!! Спасибо!!!!
1
1