Делали заказ с доставкой Филадельфию и ролл с хрустящим лососем и креветкой темпура, привезли быстро, но качество и вкус разочаровали. Лосось в Филадельфии был перемороженный и разваливался, а другие роллы были очень сухие и рис рассыпался. Когда ели в самом ресторане всегда было вкусно и не было вопросов к качеству
Еще одно неожиданно приятное место, что не может не радовать! Вкусная еда, просторный интерьер, быстрая подача, доброжелательный персонал. Подойдет как для посиделок с друзьями/подружками, так и для более приватных встреч.
Интересный дизайн, вежливый и доброжелательный персонал, знающий своë дело. Кроме того, выгодное месторасположение ресторана и старинная архитектура здания прибавляют данному заведению рейтинг.
Из минусов - низкая шумоизоляция внутри ресторана. Прежде всего, это касается всего зала. Решение - как инженер предложу следующее - разделить пространство на несколько с применением шумовых перегородок, чтобы в помещении царила спокойная обстановка и посетители не мешали друг другу.
Если выбирать ресторан с паназиатской кухней, в Вологде, то однозначно фугу самый лучший. Интересное и разнообразное меню, в котором не только традиционные роллы, суши супы, но и десерты. Приятная фишка с салфеткой, которую приносят размером с таблетку, но после размачивания в специальной дощечке с отверстием она разбухает и её можно развернуть-дети в восторге. Цены выше среднего. Интерьер, как сейчас принято называть дизайнерский, на мой взгляд не особо соответствует концепции ресторана, но это мелочи.
Прекрасное место! Отличная кухня. Девушка официант с красными волосами (не помню имени к сожалению) просто чудо: манера подачи блюд и особенно напитков сделали наш вечер, спасибо! 🙂
Это заведение портит уже нам не первый вечер, заказываем у них еду, а нам постоянно что-то не привозят или привозят, но не то!!!!! Просто возвращают деньги, но мы остаемся ни с чем! Ожидание доставки от 1,5 до 2,5 часов! И по итогу ничего хорошего. Качество еды упало, ценник вырос
Хожу на обеды в основном, вкусно, наверн ое в целом дороговато. Обслуживание приятное, не навязчивое. Выбор большой. Не все позиции конечно понравились. В онигири например очень много риса, а в воке с креветкой не понравилась лапша.
Единственное место где мы в Вологде встретили реально хороший сервис, вежливых официантов знающих свое меню и бармена, который делает вкусные и прикольные коктейли.
Что касается еды: красивая и быстрая подача несмотря на почти полную посадку выходного дня. Цены и разнообразие роллов порадовало. Понравилась современная негромкая музыка и фо бо, том ям, лапша с овощами и морепродуктами Кампания у нас была большая так что попробовали почти все роллы и азиатские супы. Ни одного блюда не осталось в тарелке. Кстати, есть вариант ролл по 10 штук в порции и никакой экономии угря, лосося, как в Тануки. Рекомендую!
Это наше с мужем любимое место! Атмосфера, персонал и обслуживание на высше м уровне. Также мы часто заказываем еду домой. Всегда все быстро и вкусно до безумия. Очень советуем супы фо бо и пряный карри суп с морепродуктами. Роллы тоже вне всяких похвал. Это одно из немногих мест в Вологде, где идеально сочетаются цена и качество блюд.
Уже д ва года регулярно заказываю вашу еду. Планка была очень высока. Это были лучшие роллы в городе. За два года цены выросли в два раза и это совершенно нормально, ведь слава качественных продуктов за вами закрепилась. Не нормально то, что сначала за 400р я получала сочную, вкусную рыбку на филадельфии, 3-5мм толщиной , минимум риса и микрозелень. Теперь я плачу 820р за прозрачную рыбку и немножко сыра. Мое сердце разбито.
3 из 4 блюд в заказе были очень плохи на вкус.
Фугу, ваша фишка была не в банановых листочках и внешней дороговизне. Я любила вас за вкусную и свежую еду. Но с каждым разом она все чаще переморожена и все больше разочаровывает.
Просторное помещение, быстрое обслуживание. Мало видов чая, много роллов. На входе интересные экспонаты, расположен в историческом здании, атмосферные стены, прохладно
29 июля 2024 года около 19.30. ужинали в этом кафе. Ребенок, девочка 12 лет, из напитков заказала малиновый морс . Сами попробовали на вкус и нам показалось, что это малиновое варенье разведенное водой из под крана. Ночью у ребенка началась сильная рвота и рези в животе. 30 июля 2024 года ребенок весь день пролежал в постели. Все два дня была рвота, причем частичками малинового варенья. Вопрос к собственнику и администратору : как будете разруливать ситуацию ? Готовы обратиться в Роспотребнадзор. Ждем Вашего решения.
Замечательный ресторан с уверенными ценами, хорошей подачей и вкусной едой. Вежливые обслуживание, большой выбор по меню.
Единственный минус это неконтролируемая гардеробная зона и громкая музыка, не очень слышно собеседника.
За то роллы, супы просто на высшем уровне
Хороший ресторан с приятным и ненав язчивым интерьером.
Еда вкусная.
Очень понравилась подача салфеток, когда спресованный комочек надо кидать в ячейку с водой, комочек разбухает и становится влажной салфеткой.
Роллы, гедза, пока, моти, вок, маки, онигири, суши... Широкий выбор. Вкусно, хорошая подача. Интересный интерьер, особенно во входной группе. Я люблю сюда зайти перекусить.
Замечательное заведение, очень большие порции, цена за такие порции прямо то что надо, очень понравилось данное заведение, приветливый и улыбчивый персонал, вкусные блюда и очень стильный и красивый дизайн, всем советую для посещения данное заведение! В Вологде редко встретишь такого уровня заведения) Спасибо что вы есть, будет приходить снова и снова, только к вам!)
Персонал вежливый, обходительный. Когда принесли не то блюдо, заменили сразу же. Интерьер на входе в ресторан интересный, в зале на любителя и иногда бывает прохладно. Роллы «филадельфия» всегда высокого качества, рыба свежая. Готовят обычно быстро. Поке так же вкусное, большая порция. Цены чуть выше среднего.
Очень уютное место, исключительно вкусно готовят морепродукты 🦪 наконец-то я нашла место, которое меня в этом плане удовлетворяет)достаточно быстрое время приготовления блюд, что не мало важно☝️☝️ очень клиентоориентированный персонал
2
sokolovaval2006
Level 4 Local Expert
December 17, 2024
фугу это буквально лучший ресторан с японской кухней в Вологде. позиций в меню много,выбрать может на любой вкус,очень понравились роллы и онигири. также отдельно хвалю бар,чай и кофе очень вкусные!
Прогуливаясь по городу с девушкой , решили перекусить в атмосферном местечке! Друзья рекомендовали ресторан «Фугу». Сервис хороший ,персонал приветливый , достаточно быстрая подача блюд ! « Поке» -очень вкусный , чувствуется что не заготовка , а прямо из под ножа! «Рис с курицей» - вкусный , особенно понравился соус , просто бомба!! Обезательно вернёмся в данное заведение 🙌🏼
На что рассчитывать при посещении данного заведения: кухня- вполне неплохо, вкусно, но так как я не ценитель японской кухни -экспертом быть не могу) , персонал отлично работает, крепких напитков нет - соответственно пьяных гостей за несколько раз посещения я не наблюдал. Красиво, вкусно, спокойно! Рекомендую.
С доставкой беда полная, заказали через приложение, через час приезжает курьер, оплачиваем заказ и оказывается, что в сумке у курьера нет нашего заказа, так как ему его не положили.
Кое-как дозвонились до оператора, так как сам курьер не смог ничего решить, оператор сказала, что знает о ситуации и другой курьер привезет.
Ни извинений, ни-че-го. Ок.
Привез другой курьер наш заказ через какое-то время.
Я не знаю, что изменилось, но то, что роллы теперь кто в лес, кто по дрова это точно. Одни огромные, что в рот не влезают, другие малыши. Кривые, косые, нарезаны где 1,5 см, где 3 толщиной 🤷🏼♀️ роллы разваливаются, рис сухой.
Заказываем роллы уже года 3, никогда не было такого безобразия и, зная какими они были, очень странно получать то, что получили, сделано на отвали.
А хочется, чтобы было сделано с любовью) надеюсь хоть что-то изменится в лучшую сторону.
Ну и о том, что постоянные косяки, с которыми сотрудники доставки абсолютно не умеют работать, как будто так и должно быть, клиентоориентированность и сервис ‘-100’.
До этого было, что про наш заказ на самовывоз забывали или задерживали сильно без предупреждения и опять же никаких извинений и ничего подобного ни разу не было, даже начинает складываться впечатление, что по стандартам компании слово ‘извини’ запрещено и сотрудник, который как-то постарается поучаствовать в решении проблемы - штрафуется.
Еще год назад все было на высшем уровне, но сейчас, увы, качество блюд ухудшилось. Салат из не свежей, полежалой зелени. Мой любимый Цезарь совсем уже не тот! Да, подкачали, а как прекрасно все начиналось! Доверяли этому заведению, теперь боимся отравиться. Руководство прошу обратить внимание на качество блюд!
Отличный тематический интерьер! Красиво оформлены блюда, отличные десерты, прекрасный чай! Вкусно! Надо идти в Fugu!
Дело в том, что я не очень люблю эту кухню, но приготовлено всё супер! Сейчас покажу➡️
Все понравилось очень! Быстро принесли , все вкусное , соответствует описанию. Хорошо провели вечер покушали ))
Единственное что долго официант подходил, было много народу.
Моти ТОП!!!
Заказал ролл филадельфию с креветкой, забрал самовывозом из ресторан а. Дома обнаружили, что на одном ролле была муха. На справедливую претензию ресторану в ответ получили обвинения в том, что муху подложили мы. Техподдержка отказала в помощи и начала игнорить. Ранее в заведении всё нравилось, но после такого обслуживания буду рекомендовать всем избегать это заведение. Бог знает что происходит на кухне, а виноват в этом, по мнению персонала, клиент.
Заказывали доставку. Качество роллов с упер! Качество упаковки супер! В заведении не был ни разу, так что качество обслуживания судить не берусь. Спасибо поварам за ответсвенную работу, шеф повару заи вкусное меню, администратору за компетентность))) достойное качество по соовнтсвующей цене. За качество фото сорян))) так получилось)))
Давно видел вывеску, но не заходил тк думал , что рыбный ресторан, а я рыбу не люблю и не ем. По факту обширное меню, есть еда на любой вкус. Хорошая музыка, просторно, нет толпы, приятный интерьер. Желаю чтоб у вас было много гостей !
Божественный суп Фо Бо, обеденное меню супер. Вкусные МОТИ, отличные роллы. Все очень вкусно и приятный вежливый персонал. Пообедала на 1000р, но в чеке было 5 позиций.
И место красивое и музыка, да все нравится.
2
1
Саша Коновалова
Level 4 Local Expert
December 19, 2024
Ресторан оставил приятное впечатление. Атмосфера уютная, обслуживание быстрое и вежливое. Блюда вкусные и разнообразные!!
Ооочень приятная атмосфера, вид из окна эксклюзивный, я люблю это. Тихо, музыка приятная, обслуживание хорошее. Была с подругой, пила только чай, поэтому про кухню скзать не могу. Но атмосфера, интерьер приглашающие вернуться вновь 💗
Цены космос! Качество блюд отвратительное! Горячие ролы -это один майонез! Единственный плюс обслуживание и вежливость официантов. Сам зал не уютный. Не рекомендую к посещению и больше туда не пойду!
Глядя на данное заведение с наружной стороны, я подумал, что оно совсем небольшое. А когда зашёл внутрь, то увидел колоритную лестницу на второй этаж и оформленный зал с большим количеством мест/столиков. Меню составлено компактно - всего на нескольких листах отражён большой ассортимент блюд и напитков. Я попробовал темпура роллы с угрем, очень вкусные, с поджаристой корочкой, не соленые и не сладкие - баланс соблюдён на отлично:) Также заказал куриные наггетсы. Они хорошо прожарены, мягкие, не "тянучие", и опять же с приятной балансировкой специй. Из десертов я выбрал дайфуку. Когда её принесли (дайфуку вроде как лепёшка, значит "она"), я вначале поигрался с ней ложкой. Эдакая прикольная субстанция, похожая на игрушку-антистресс:) Дайфуку очень вкусная, в ней много начинки и кусочков фруктов. И ещё она очень лёгкая, после приёма внутрь нет "тяжести в животе" :D
Кофе тоже очень понравился. Всё было подано в приятной и красивой посуде. Можно есть японскими палочками или обычной вилкой. В зале играет хорошая музыка (негромкая, была даже японская песенка).
Большое спасибо очень вежливому и заботливому персоналу! Всё принесли быстро, объяснили что расположено на столике. С хозяйственным взором поддерживали порядок. В общем, молодцы!
Приехали в гости из СПб, ребята посоветовали тут заказать еду на часть компании. Еда средняя (заказывали суши), обещали привезти не позднее 1 ч 40 мин, привезли через 2,5 ч. Оооочень долго. Друзья заказали в Яндекс.лавке в др месте, им привезли через 15...20 мин уже. Два часа смотрели как они едят, а мы ждали. Курьер причем сказал что ему заказ в доставку передали 15 мин назад, привез он быстро, пробок не было в городе. На кухне тормоза, получается. Ну так работать нельзя, нельзя пообещать одно время и привезти с таким большим опозданием. Да, звонили в процессе администратору, сказала "да-да, через 10 мин будет". Прождали в итоге ещё минут 40 от звонка... И тут обманула второй раз.